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2008年01月08日
カテゴリ： wine
・・やれやれ・・。
ようやく1泊2日での仕事が終わりましたが、もう既にクタクタです。
ということで、あと2日ある公休日のうちの1日である前の晩のワインには、コチラを・・。
元詰めがDomaine de la Romanee Contiであると言われている仏はパリの大手ワイン屋さん（←で、よのですかね?）「ラ・ヴィーニャ」のオート・コート・ド・ニュイのブラン'02です。
このワインは、かれこれ'05年冬に購入したもので、'06年春には1本目を開けていたと思いますが、コレで最後の1本になってしまいました。あとは'00、'01が1本づつ残っているだけです。
12℃くらいの室温で抜栓し、2時間ほどで味わいました。ワイン温度は11℃～13℃まで上昇していました。
やや青みがかった薄い金色の外観。
当初はやや酸味が強めであったが、柑橘類やほのかな発酵感、獣臭などが感じられた。
「コッテリ」というよりも「ムッチリ」というべき舌触りとミネラル感か上質。
特に草もしくは様々なハーブのニュアンスがあり、ボーヌの偉大なブランとは明らかに異なったキャラクターと思われた。
熟した1級のピュリニー・モンラッシェに少し近いのかもしれないが・・。
さて、価格高騰の昨今、このワインはさらに値上がりし続けていることでしょう・・。
楽天でも確か'04が結構なお値段になっていた様な憶えがあります。
興味のある方はどうぞ、と言いたいですが、決して悪くないどころかよく出来たブルゴーニュのブランの見本のひとつになるものと思われます。
自分は?と問われれば、余裕があれば良いのですが、そうでもなければC.ラフォンのムルソー村名以上を選んでしまうのかもしれません・・。
↓楽天では'04などがあります♪
ようやく1泊2日での仕事が終わりましたが、もう既にクタクタです。
ということで、あと2日ある公休日のうちの1日である前の晩のワインには、コチラを・・。
元詰めがDomaine de la Romanee Contiであると言われている仏はパリの大手ワイン屋さん（←で、よのですかね?）「ラ・ヴィーニャ」のオート・コート・ド・ニュイのブラン'02です。
このワインは、かれこれ'05年冬に購入したもので、'06年春には1本目を開けていたと思いますが、コレで最後の1本になってしまいました。あとは'00、'01が1本づつ残っているだけです。
12℃くらいの室温で抜栓し、2時間ほどで味わいました。ワイン温度は11℃～13℃まで上昇していました。
やや青みがかった薄い金色の外観。
当初はやや酸味が強めであったが、柑橘類やほのかな発酵感、獣臭などが感じられた。
「コッテリ」というよりも「ムッチリ」というべき舌触りとミネラル感か上質。
特に草もしくは様々なハーブのニュアンスがあり、ボーヌの偉大なブランとは明らかに異なったキャラクターと思われた。
熟した1級のピュリニー・モンラッシェに少し近いのかもしれないが・・。
さて、価格高騰の昨今、このワインはさらに値上がりし続けていることでしょう・・。
楽天でも確か'04が結構なお値段になっていた様な憶えがあります。
興味のある方はどうぞ、と言いたいですが、決して悪くないどころかよく出来たブルゴーニュのブランの見本のひとつになるものと思われます。
自分は?と問われれば、余裕があれば良いのですが、そうでもなければC.ラフォンのムルソー村名以上を選んでしまうのかもしれません・・。
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