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2008年01月18日
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カテゴリ: food&drink
感動のF3決勝の後にマカオグランプリ最後の晩が訪れました。
連日通っていた仏レストラン「良辰(La Bonne Heure)」はF3の参戦チームであるSignatureの打ち上げがあるということで、残念ながらお邪魔出来ませんでした・・。

そこで、コチラのシェフ曽根原さんに教えて頂いた美味しい坦々麺を食べさせてくれるという、セナド広場のなかにある「詠藜園」に足を運びました。


詠藜園の看板.jpg
1階の看板。
赤一色ですが、他にはテナント店がないからでしょうか・・。




詠藜園の入口.jpg
エレベーターで3階に上がっていくと、この様なお店の入口が。
結構ゴージャスな印象です。




詠藜園の内装.jpg
・・と思いきや、香港からの観光客や地元の方々などがカジュアルな感じで飲食されておりました。




マカオビール.jpg
今夜はワイン・・という訳にはいかないので、お疲れ~のビールにしました。

この金色の缶のものはコンビニなどでは見かけないプレミアムヴァージョンの様です。
う~ん、美味い!




1品目の回鍋肉.jpg
お料理の1品目は回鍋肉です。
ん?順序は逆になって来てしまった様ですが、あまりこだわれないのかもしれません・・。




2品目の春巻.jpg
2品目は春巻き。
アツアツのパリパリが良かったです。




メニュー、坦坦麺の部.jpg
コチラのオススメである麺類、特に坦坦麺のメニューです。




改良坦坦麺辛い方、自分の分.jpg
いろいろとあったので、お店の中年男性のマネージャーさんに聞いてみたところ、「改良坦坦麺」が良いのではないか、と。

自分はその「辛い方」を選びました。
・・う~む、確かに辛い!
のではありますが、ゆっくりと冷ましながら麺を味わい最後にスープを一気に飲み干しました。

辛いのが苦手の方でも、まあ問題なしと思われます。




改良坦坦麺辛くない方、妻の分.jpg
コチラは妻の分、同じく「改良坦坦麺」の「辛くない方」です。

いつもの様にシェアーして味わいましたが、コチラはアッサリ気味。
どちらも美味しかったですが、自分の好みとしては「辛い方」でしょうか・・。

値段もカジュアルですが、テーブルに置かれたティッシュが2MOP算定されていたのには驚きました。







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最終更新日  2008年01月20日 13時38分41秒
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