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2012年04月03日
テーマ： ワイン大好き！(31106)
カテゴリ： wine
今日は1日通常通りに仕事ですが、午後から県内出張が1件あるかもしれません・・。
このところ、当日にならないと有るのか無いのか分からない業務が多めで、しかも結局出張しなければならなくなることが多くて大変です（苦笑）。
さて、少し前に味わったワインのブルゴーニュのものです。
以前'05ヴィンテージに感銘を受けたP.ルクレールのレジオナルでしたが、何と'03ヴィンテージを忘れておりました、しかも2本とも・・（汗）。1本はセラーに入っていないので、しばらく室内に立てておき開けてみることにしました。
辺縁はグラデーションのある煉瓦色を呈する、濃いめのルビー色の外観。
抜栓後からその酸が強めであるのが目立っていたが、最後までこの傾向が続いていた。
赤果実や花、ミントの風味を感じ、タンニンは柔和で滑らかな口当たりを感じる。
やがて、土や黒果実、干し肉などのニュアンスも現れてきたが、それにしてもバランスが優れない・・。
・・う～ん。
もう1本はセラーにあるので、そう遠くない時期に再び開けてみることに致します～。
↓楽天でも在庫があります～♪
このところ、当日にならないと有るのか無いのか分からない業務が多めで、しかも結局出張しなければならなくなることが多くて大変です（苦笑）。
さて、少し前に味わったワインのブルゴーニュのものです。
以前'05ヴィンテージに感銘を受けたP.ルクレールのレジオナルでしたが、何と'03ヴィンテージを忘れておりました、しかも2本とも・・（汗）。1本はセラーに入っていないので、しばらく室内に立てておき開けてみることにしました。
辺縁はグラデーションのある煉瓦色を呈する、濃いめのルビー色の外観。
抜栓後からその酸が強めであるのが目立っていたが、最後までこの傾向が続いていた。
赤果実や花、ミントの風味を感じ、タンニンは柔和で滑らかな口当たりを感じる。
やがて、土や黒果実、干し肉などのニュアンスも現れてきたが、それにしてもバランスが優れない・・。
・・う～ん。
もう1本はセラーにあるので、そう遠くない時期に再び開けてみることに致します～。
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