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2011.04.19

和風シュトレン

カテゴリ：お菓子

【送料無料】酵母でつくる焼き菓子レシピ
この本の、和風シュトレン。
お味噌が入るところが、和風（＠＠）。

「豆味噌」とあったので、あまり使ってない（子供達が苦手・・・＾＾；）八丁味噌を、入れてみる。
焼き上がり、強烈に味噌の香り。
子供達が居たら、苦情が出たであろう・・・（－－；）。

バターを塗って、粉糖振って、数日置いて、
もう一回今度は溶けない粉糖でお化粧・・・。