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2014.02.07

雪だるマカロン

カテゴリ：お菓子

明日は大雪かも？こわ～～～。

で、それに合わせたわけではもちろんありませんが、ちょっと手土産に、雪だるまのマカロン。
マカロンは、結局大抵の人が「プレーンが一番好き。」と仰る。
で、今の時期はこの形にしたくなります。
相変わらず形がイマイチブサイクになるし一定しないし、
顔のお絵かきに至っては毎回自分の画才の無さが浮き彫り（TT）ですが、
馬鹿な子ほど可愛い？
こうやって並べると、どれもそれなりに味があってブサ可愛く見えてくるから不思議（＾＾；）。

この本のイタリアンメレンゲの量は家庭でも仕込みやすく、
バタークリームにも使えるのでムダ無し（＾＾v）。
更に残らないよう、ちょっと量を減らして作ってますが。