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2015.02.08

太田さんの、ヴィエノワ

カテゴリ：お菓子

【楽天ブックスならいつでも送料無料】自家製酵母で作るワンランク上のスイーツ系パン [ 太田幸子 ]
久しぶりにこの本の、でもまだ作った事なかったレシピ。
リッチ系のドッグパンを焼いて、カルピスバターで作った練乳クリームを挟んでます。
練乳バタークリームが、しゅんにはウケそうもないかな、と作ってなかったんですが、
黙って出したら食べてました（＾＾ｖ）。
「うまい！」とも言ってませんでしたが（笑）。

もっとクリーム、濃厚かと思ってましたが、意外とあっさりでした。
（だからしゅんも食べられたのかな）