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2016.01.15

あんこさんカンパーニュ

カテゴリ：パン

【楽天ブックスならいつでも送料無料】自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ [ あんこ ]
カンパーニュはずっと、ライサワーの酸味がしっかり利いたもそさんレシピで焼いてましたが、
あんこさんのレシピに挑戦した時に、珍しく主人がよく食べたので、
最近はこっちもよく焼きます。
で、倍量仕込んで友人にも送ってみました。
喜んでもらえて、よかったおかった（＾＾）。

個人的にはライの酸味が無いと物足りなかったりするんですが、
誰かに喜んでもらう達成感も大事。

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