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2013年09月の記事
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野菜たっぷりサンドイッチ＆娘弁当
野菜たっぷりサンドイッチ＆娘弁当図書館から借りてきた本この本に感化されてサンドイッチ作りました。(笑)タンパク質は卵だけかな～とにかくお野菜たっぷり。レタススプラウト紫キャベツ人参牛蒡こんにゃくレタスこの本のサンドイッチは本当にお野菜たっぷり！お肉や魚介のレシピもあり体に良さそうです。これは、サンドイッチではないでしょう～と思う概念は全くなし。油揚げや、ひじきの煮ものだってOKなんですから。ぼろぼろ崩れてお皿にこぼれたものをまたひろって食べるのもまた美味しい。そんなサンドイッチ。お休みの日のブランチとかにいいかも。とにかく下準備はいっぱいのお野菜だから前の日に準備していてもいいかもね～ダイエットしていた(またやるらしいけど)ぴょんになサンドイッチでした。さて、昨日と今日ぴょんの学校祭。初日は弁当持参。で作ったのが～☆雑穀ごはんと昆布のおにぎり☆卵焼き☆キノコとベーコンのソテー☆揚げてない鶏から揚げ☆いんげん胡麻和え☆高野豆腐の煮物☆プチアメリカンドック☆キウイ・プチトマト☆プルーンうひょひょ娘の弁当品数多いです。JCぴょん喜びました。一日目は、野外パーティとキャンプファイヤーを囲んでのフォークダンス(笑)二日目は、合唱コンクールと主張(作文)と色々な催し我が家は両親(とうちゃんと私)揃って学祭のお手伝いしましたよ～今回の学校祭はぴょん大活躍でした。主張で、入賞して来年の大きな大会に出ます(笑)テーマのシンボルマークもぴょんのデザインが選ばれて合唱コンクールも努力賞♪なんか頑張った学校祭でしたね～先週はバレエの発表会で頑張りましたしもうすぐ、中間テストです。あ、その前に嵐のライブの当選発表もある～なんだかこの秋は、大変ですねっ(笑)日ごろの努力が実って当選しますように☆
2013.09.29
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米粉でかぼちゃパンと山
米粉でかぼちゃパンと山腹持ちがいい米粉パン。焼き上がりの香りが小麦のパンとは違いますね。私は普通の小麦の匂いが好きかな～そんな米粉パンにカボチャのマッシュを混ぜて。皮も入って～ぷちぷちの濃いグリーンが可愛いです。このパンの焼き上がりは甘い香り♪チョコを挟んで食べても美味しいけどサンドイッチにしてもイケる♪最近、ちょっと米粉パン焼いています♪もっちり♪スライスしてトーストするとサクサク♪今度はどんな米粉パン焼くかな～トップがとってもメキメキでカッコイイ山が焼けました☆このパンで作ったサンドイッチ次回の更新でUPしま～す。
2013.09.28
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Halloweenクッキー焼いてました。(オマケのイラスト有り)
クッキーの話題になる前に先日書いていた、翔さんのイラスト続きがあったのでUP♪全員そろいました。(笑)上手い下手というより楽しそうでしょ。絵が。これがぴょんのストレス解消。そして、これが私のストレス解消。ハロウィンのクッキーです。上手じゃないけど、これも楽しそうでしょ。(笑)ぴょんも手伝ってくれて…いっぱい焼いて…先日の発表会で、出演者関係者…に「宜しくお願いします」と配りました。ブラックココアのクッキーほろ苦くて美味しい。アイシングでちょうどいい甘さに。うふふ～楽しかったです♪ぴょん、余ったクッキーでこんなの作って遊んでいました(笑)
2013.09.27
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終わった～！！
終わった～！！ぴょんの発表会終わった～！！！練習頑張ったね～かあちゃんも毎日送迎頑張ったよ～往復２時間！ソロの部分もあったよ～私、小道具係りだったから舞台袖でパチリ。ふふふ。なんかね～ぴょんが踊っていたときは、緊張を貰い受けたので(笑)口から胃が出そうだった。主役の、ぴょんがずっと憧れていたお姉さんが踊っているのを見て何故か、私泣いちゃった…幼稚園からはじめてずっと続けてきたバレエ。よく頑張ったね～来年は受験生。ひとまず、この発表会が終わったら塾にも行く予定なので受験モードに。塾の分、バレエも少し減らさないとね…まずは、今迄頑張っていたダイエットが終了。太りすぎない程度好きなものを食べて体を休めてね。連休が終わったら学校祭＆中間テストの勉強！また頑張りましょう～約束のスイーツ作らないとね♪お疲れ様でした。(*^_^*)前回のコメントのお返事夕食が済んだらしま～す♪
2013.09.22
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翔さん(お絵描き)＆金時豆がうまく煮えない！
翔さんが微笑んでいます。JCぴょんの書いた嵐・翔さんです。なんか可愛いのでupしました。ぴょんは女の子の絵あまり書きませんね～男の子ばっかし…えっまさか…「腐」？？？あまり考えたくないので別の話題を。金時豆煮てみました。私金時豆煮るのめっちゃ下手くそなんです。絶対崩れる。圧力鍋で作ろうものなら、金時豆の粒あんになるし…今日は弱火でじっくりのんびり煮ました。でもこんな感じ。金時豆…むずい！！！上手になりたい～だれかコツ教えてください…
2013.09.09
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ハードトースト♪
ハードトースト♪前にハードトースト焼いた時は、あまり好きくない～と食べなかったチビぴょん。数年焼いてなかったんだけど…先日焼いたバゲを美味しいって言ってくれたから食べるかな？と思って焼いてみた。釡伸びは今イッチョだけど美味しいハードトーストが焼けました。クラストは薄くぱりぱり～♪バターだけでも美味しいね～。ジャムいらずです。これも美味しいけどいつもの山の方が好きって言われちゃった(笑)たまに焼いたら食べる？って聞いたら「食べる」ってクラムは、すだちが伸びてていい感じでした。フランスパンのふわふわクラムみたいです。(未だにハチの巣のようなフランスパンのクラムは食べたことがないのだ)これはこれで美味しかったです。見た目はそんなに変わらないけれどぴょんの好きな山も♪牛乳とスキムミルクでミルキーな山です。バターも入ってハードトーストに比べたらリッチだよね～こっちの山はバターもジャムもつけて食べます♪うちはとうちゃんもぴょんも、ふんわりが好きなんだよね～最近ぴょんがお気に入りのママレード100％オレンジジュースのジャムみたいな感じ。あまりママレードの特有の苦みがないから好きらしいの。私は苦味がある方が好き♪前の更新のお返事これから、書きますね♪
2013.09.07
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皮の硬いプチトマトって？
皮の硬いプチトマトって？我が家のお弁当に必要なのが『命の赤』なので、今年は大きめのプランターでプチトマトを植えてみました。結局は猛暑になったここいらなんですが始めは寒い夏でね～なかなかプチトマトの苗も大きくならなかったんですよ～イッキに暑くなってトマトもニョキニョキ伸びたんですけど寒い時期の成長って皮を硬くするんですって。どうりで…前にお友達から教えてもらっていたシロップ漬けを作ってみました。ブランデーも入れて大人味で♪「え？トマト？果物じゃないの？」って言われるぐらい美味しいです。湯剥きやら、アルコール飛ばしたシロップ作りとか面倒だけど美味しいから頑張っちゃいます。まだ房には、青いプチトマトいっぱいついているのでもう一回ぐらいは作れるかな。冷え冷えのカスピ海ヨーグルトに冷え冷えのこのプチトマトをトッピング。めっちゃ美味しいです☆結局、お弁当の命の赤は買ったプチトマト入れています…
2013.09.06
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弁当続けて行きます！３回目☆
弁当続けて行きます！３回目☆続けて弁当を見て下さった方、ありがとうございます。たいした楽しい話題もなく、ただいつもの弁当のUPですみません。これが最後の更新なので、辛抱してください。(笑)☆プチトマト☆きんぴらごぼう☆豚の生姜焼き＋ししとう☆ネギ入り卵焼き☆豚コマのから揚げ☆白身魚のフライ☆小松菜の胡麻和え☆プチトマト☆ハム☆プチトマト☆卵焼き☆ツボ鯛焼き☆梅紫蘇カツ☆肉じゃが☆照り焼きハンバーグ☆ウインナとピーマン炒め☆海老フライ☆ミディトマト放置していた間のお弁当でした～全部見て下さった方ありがとうございます。買ったパンだったり、おにぎりとカップ麺だったり作れなかったり、冷食で手を抜いたりしながら日々過ごしています。よっぽどじゃなきゃ「美味しくない」とか「もうあのおかず入れないで」というのは滅多にありませんが(笑)お魚のフライ(冷食)は臭かったそうです。びょんの歳より弁当作っていますが飽きずによく食べてくれていると思います(笑)自分の自己満足の作った記録としてブログUPしていますのでワンパターンです。(笑)次の更新はいつもの食パンかな？
2013.09.05
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弁当続けて行きます！２回目☆
弁当続けて行きます！２回目☆ほとんど書き終わるところで全部消えた！もう一回やり直しです。このお弁当は、ぴょんの宿泊研修のお弁当です。泊まってくるので弁当箱は捨てられるもので用意しました。☆昆布と黒胡麻おにぎり☆鮭と白胡麻おにぎり☆揚げ鶏とれんこんの甘酢あん☆ぷちアメリカンドック☆プチトマト☆卵焼き☆巨峰☆椎茸とウインナ炒め朝五時に起きて作った弁当です。でも、この弁当ぴょんのお腹の中には入らず…。ぴょんの研修先では、ご飯出たんだって。それで、ホテルで同室のお友達のお腹に。。。お友達の研修先はご飯が出なかったらしくお腹すいていたみたい。ぴょんは腹いっぱいで、あげたんだって。「全部めっちゃ美味しかったってぴょんのお母さんに言っといてね！」だって。なんだか嬉しいんだか悲しいんだかわからなくなっちゃったわ。(笑)次はとうちゃんの弁当☆ちくわきゅうり☆卵焼き☆叉焼☆蓮根と海老しんじょ揚げ☆ミートボールスパゲッティ☆ベーコンとピーマン炒め☆プチトマト☆鶏のチーズ焼き☆串カツ☆プチトマト☆ひじきの煮物☆春巻き☆いかめし☆ゴーヤチャンプルーまだ弁当画像残っています。UP出来るかな～(笑)
2013.09.04
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弁当続けて行きます！１回目☆
弁当続けて行きます！１回目☆パンはなかなか焼けずでしたが弁当だけはせっせと作っていました。これはぴょんの弁当です。☆わかめスープ☆肉団子甘酢あん☆おくらのおひたし☆プチトマト☆カニクリームコロッケとうちゃんの弁当☆春巻き☆茄子の甘味噌炒め☆ささみチーズカツ☆プチトマト☆ちくわキュウリとうちゃん弁当☆卵チャーハン紅生姜のっけ☆煮豚☆キウイ☆プチトマト☆ぷちアメリカンドック☆ピーマンちくわカレー炒めとうちゃん弁当☆鶏マヨフライ☆ハムと玉ねぎのマリネ☆プチトマト☆茄子の油いため☆エビチリまだまだ続くよ～お弁当～(笑)いつもの変わり映えのない弁当ですのでスルーしてOKですっ♪
2013.09.03
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ホットドック作りました♪
ホットドック作りました♪自家製酵母のマジシャン♪と常々尊敬しているお友達のあきぱんさんが焼いていた雑穀の混ざったドックバンズ美味しそうでね～私も作ってみた～(指切る前ね)あきぱんさんは、ちぎりパンだったんだ！真似っこ気分全開だったはずが…ま、いっか～(笑)ぷっくりころん♪可愛い焼き上がり～で、ちょっと長めの粗挽きウインナ用意して…弱火でウインナをじっくり焼くのが美味しい秘訣。ぴょんの仕事だぜぃ～前の日から、玉ねぎみじんのマリネ作っててケチャップ、マスタードon♪ふりふりレタスもたっぷりね☆と～っても～美味しかったです。これはリピしなくっちゃ～普通のウインナの大きさのバンズを焼いてふたつ食べるのも手だな☆うっしっし～これめっちゃ美味いんだよ～弁当画像山ほどあります。適当弁当(笑)少しずつ更新します(笑)
2013.09.02
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- 美味しいお店を教えて！
- 大井町トラックスオープン記念の“熱…
- (2026-05-31 15:00:05)
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- スイーツ♪スイーツ♪
- 【ビアードパパ】シュークリーム、分…
- (2026-05-31 19:42:29)
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 1個25円コロッケでつくる、気楽なお…
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