2016年08月01日
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カテゴリ: 各地のうまいもん
東北名物の ずんだ餅 (「米へんに甚」「米へんに太」餅)は、砂糖を混ぜた甘
い枝豆餡を餅に絡めた、色鮮やかな和菓子です。北品川のスーパーにあった、
10cm角ぐらいのパックを買ってみました。ずんだ餡の下に、白玉団子が5個
隠れています。餡は、粒々を残して枝豆をすりつぶした“半殺し”状に仕上げ
ています。一口めはめちゃくちゃ甘く感じたのですが、次第に慣れてきて、若
干の塩味も感じるようになり、結局1パックをぺろりと食べてしまいました。






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最終更新日  2022年12月06日 17時53分15秒コメント(0) | コメントを書く
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