2008年10月の記事
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《画像》かぼちゃのカンパーニュ 焼いたよ～♪
今日は、曇り。最高気温14度、最低気温5度の予報。今日で、10月も終わり そして今日はハロウィンですね。街もお店も、ハロウィンムード☆彡明日から、クリスマスモードに変身かな？昨日に引き続き、年賀はがきの宛名印刷と思っていたら、仕事が忙しくて少ししか印刷できませんでした～^^;来週は、がんばろう～(^^♪それから、私と母の図案を決めなくっちゃあ(*^_^*)☆かぼちゃのカンパーニュ☆ ★強力粉 100ｇ ★薄力粉 100ｇ ★ドライイースト 1.0ｇ ★ぬるま湯 150cc ★塩 小1/2 ★かぼちゃ（レンジしたもの） 3かけ ◎マーガリン 小1★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地をまとめて、ザルに布を敷き粉を振り二次発酵。二次発酵で二倍になったら、ナイフでクープを入れオイルをたらし、霧吹きし、210度で約15分焼いて出来上がり～♪途中で2度霧吹きをしました。 外カリッと、中がフワフワカンバだよ～美味しいパン いかが☆彡全粒粉100％くるみ、ひまわりの種入りパンポッポのパンでは毎日食べるパンをコンセプトにしたパン作りをしていますが、全粒粉100%ドイツパンはその頂点です。ご飯が玄米なら、パンは全粒粉と思っています。ひじきや切干大根、など和風のおかずにもあいます。価格480円（税込)送料別
2008年10月31日
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《画像》かぼちゃのパン 作りました～♪
今日は、曇り時々雨。最高気温13度、最低気温6度の予報。今日も、小雨が降ったり止んだり。朝晩の暖房が欠かせなくなりました。今日から、年賀はがきの販売が始まりました。職場の年賀はがきを予約しておいたので、早速買ってきました。事務局長に図案も確認してもらって、午後から図案の印刷し全部で420枚終了☆彡明日は、差込で宛名の印刷で～す(^^)☆かぼちゃのパン☆ ★強力粉 100ｇ ★薄力粉 100ｇ ★ドライイースト 1.0ｇ ★ぬるま湯 110～130cc ★塩 小1/2 ★かぼちゃアン 大3～4 ◎マーガリン 小1 ◎かぼちゃの皮 適宜 ◎かぼちゃの種 2粒★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を6等分丸めてベンチタイム約１０分。生地にかぼちゃのあんを入れてしっかり包み、4個はフォークを少し凹みを3～4ケ所つけて、残りの2個は、かぼゃの種をトッピングしてシートの上において二次発酵。二次発酵で2倍になったら、180度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね～(^^♪明日は、ハロウィンですね～☆彡かぼちゃのパンを焼いてみました(^^) 去年のクッキーの形と同じような形で作ったパン。 ちょっとかぼちゃの形には、見えにくいけどフンワリ焼けたよ～美味しいパン いかが☆彡新鮮な野菜やナッツをバランスよく焼き上げたヘルシー朝食セット。毎日しっかり朝食を。リッチ...朝食に。アフタヌーンティーにも。常備しておくととっても便利な 朝食セットです。価格1,886円（税込1,980円)送料別
2008年10月30日
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《画像》さんまのムニエル風 作りました～♪
今日は、曇り時々雨。最高気温12度、最低気温7度の予報。今日も、雨が降ったり止んだり。今日もグッと気温が下がって寒～い^^;午後は時間をもらって、母の病院の薬をもらってホームに届けてきました。母は、相変わらず部屋でベットで横になっていました。みんなとオシャベリしてくれると、もう少し体力もついて体力つくのになぁ^^;いつも母の好きなアメを持って行くんですが、母は口をあけてまるでえさを待っている小鳥ちゃんみたいでした～（笑）それから、小物入れに使っている壊れたカゴを交換して帰ってきました。今日の晩ごはん ☆さんまのムニエル風 ☆野菜炒め ☆大根の浅漬け ☆らっきょう冷凍していたさんまを焼肉のタレにつけて、小麦粉つけてムニエルにしました。 ちょっと焼きすぎかな? でも、味はまあまあかな～美味しいさんま いかが☆彡脂がじゅわっ！大型新さんま【yh1001】合成保存料 発色料を使用しない無添加の干物です。しかも塩分控えめ、醤油をかければ更に美味しく魚本来の味わいを楽しむことができます。価格420円（税込円)送料別
2008年10月29日
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《画像》コーヒーの味のココア折込みパン 作りました～♪
今日は、曇り時々晴れ。最高気温15度、最低気温8度の予報。今日は、太陽がでましたが風が冷たい^^;ずっとあたたかい日が続いたので、特に寒く感じます。急に寒くなってきました、皆さん風邪を引かないように気をつけてね(^^)この2日間、ヘソをまげてインターネットが繋がらなかった自宅のPC。職場のPCから更新と訪問していましたがやっと回復、よかった～（*^_^*）大切にしているのに、何でかな?今日は、嬉しくてPCの頭ナデナデしちゃった～(笑）☆コーヒーの味のココア折込みパン☆ ★強力粉 100ｇ ★薄力粉 100g ★ドライイースト 1,0ｇ ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ぬるま湯 150cc ★インスタントコーヒー 小2 ◎マーガリン 小1 ◎ ココア 大2 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を長方形に伸ばし、ココアを振り、着物を畳むようにおり、この作業を2度繰り返して、真ん中にナイフで切り目を入れてよくねじってパウンド型に入れて二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪ 折り込んだココアがコーヒーの色で分かりにくいですね～＾＾; でも、ココアの甘さと、コーヒーの香りで美味しいパンで～す美味しいパン いかが☆彡●お食事クロワッサン・セットサクサクの歯ざわりが美味しい甘くないクロワッサンだけを集めてセットにしました。クロワッサンが大好きなお友達へのプレゼントにいかがですか？価格1,150円（税込1,207円)送料別
2008年10月28日
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《画像》レバーのカツ 作りました～♪
今日は、曇り時々雨。最高気温15度、最低気温7度の予報。今日も小雨が降ったり止んだりお天気。今日は、最低気温も10度より下がって寒かった^^;枯葉が、道路や庭にたくさん舞っています。秋も深まってきましたね～♪今日の朝ごはん ☆レバーのカツ ☆肉じゃが ☆もやしの中華風 ☆らっきょうレバーのカツは、昨日作りました。レバーをそぎ切りにして、焼肉のタレにつけ溶き小麦粉とパン粉をつけて、油で揚げて出来上が～♪レバーの揚げ物は、イカの揚げ物のように油が飛んで少し怖かった^^;レンジ周りの掃除が大変でした。皆さんも揚げ物のときは、気をつけてね(^^) いつもはネットリしたしバーが、少しカリカリになって美味しかった～美味しいレバーソーセージ いかが☆彡ソーセージにレバーを混ぜ込んだまろやかな味わいが特徴です【あす楽対応】1067-レバーソーセー...レバー好きな方は元より、レバー嫌いな方にこそ一度はお召上がって頂きたい逸品です。そのままカットしてお酒のおつまみにも合いますし、またパンとの相性が抜群ですの で、バターやマーガリンと混ぜてレバーペーストのように塗ったり、サンドイッチの具としてお召し上がりいただくと絶品の味わいとなります。価格934円（税込)送料別
2008年10月27日
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《画像》バジル＆粉チーズちぎりパン 作りました～♪
今日は、曇り時々雨。最高気温17度、最低気温10度の予報。今日は、ショッピングセンターへ今日は、雨が降ったり止んだりの天気。この雨で、やっとお庭も潤ってくれました(^^)先週に引き続き私の部屋の整理。あっちに置いてこっちに置こうか ウロウロしてました～（笑）引き出しの中も整理して、やっと整理終了☆彡サッパリした～（*^_^*） ☆バジル＆粉チーズちぎりパン☆ ★中力粉 200ｇ ★ドライイースト 1,0ｇ ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ぬるま湯 150cc ◎マーガリン 小1 ◎バジル 4～5枚 ◎粉チーズ 適宜 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を長方形に伸ばし、刻んだバジルと粉チーズを振り、着物のようにたたみ、これをもう一度繰り返し、6等分にしてケーキ型に並べて二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪ 今日の朝ごはん ☆バジル＆粉チーズちぎりパン ☆野菜サラダ＆ウインナー ☆手作りヨーグルト ☆らっきょう チーズとバジルの香りがいい美味しいパンで～す美味しいパン いかが☆彡き・き・きのことクリームチーズきのことクリームチーズが恋に落ちた1品(*^_^*)独自の味付けで炒めた、しめじをパン生地で巻き、ゴルゴンゾーラとクリームチーズを混ぜ合わせた物を上に絞り焼き上げた旨みたっぷりの店長大好きの一品です♪価格150円（税込円)送料別
2008年10月26日
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《画像》きなこ＆甘納豆のカンパーニュセット 作りました～♪
今日は、曇りのち晴れ。最高気温18度、最低気温11度の予報。今日は、曇りから晴れて、暑いくらいになりました。午前中は、お庭の手入れ。午後から、母のホームに。柿とおせんべいとバームクーヘンを差し入れに持っていきました。先週は泣かなかったから大丈夫と思ってましたが、今日の母は泣き虫さん。今日はココアを一緒に飲みました。柿は、少し柔らか目だったので少し溶けてた^^;母に、「また、来週も来てね」と言われて帰ってきました。もちろん、来週も会いに行くよ～♪来週は、何持っていこうかなm(__)m今日の朝ごはん ☆きなこ＆甘納豆のカンパーニュ ☆ブロッコリーとソーセージと卵のソテー ☆手作りヨーグルト ☆らっきょう 甘納豆の入りのカンパ 食べているときなこの香がほんのり おいち～（*^_^*）美味しいパン いかが☆彡新登場♪クリームチーズとチリソースのイタリアン誕生です。クリームチーズのカルツォーネ特製のチリコンカンソースとロースハム。クリームチーズを贅沢に使いました。チーズがお好きな方にはタマラナ～イ美味しさです♪価格150円（税込157円)送料別
2008年10月25日
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《画像》そうめんで味噌ラーメン風 作りました～♪
今日は、雨。最高気温22度、最低気温13度の予報。今日は、久しぶりの雨になりました。やっとこれで、お庭も潤ってくれるね。明日は、やっとお休み（*^_^*）今週は、なんだか長～く感じｊました^^;お休み終るリは、短く感じるのにねぇ～(笑)今日の晩ごはん ☆そうめんの味噌ラーメン風 ☆大根の皮の梅肉和え ☆らっきょうとっても簡単に出来るミソラーメン風そうめん切って煮て出来上がるまで約10分。 野菜がいっぱいで、そうめんは半束でもお腹いっぱい☆彡 キャベツともやしの野菜の自然甘さが出て、美味しいそうめんでした～美味しいラーメン いかが☆彡行列のできる屋台のラーメン博多・中洲屋台ラーメン 一竜（8食セット） １９５５年に創業以来、頑固一徹にラーメン道を突き進み、独自の製法で臭みがないのにコクがあるスープが生まれました。このスープとこのスープに負けないコシがある麺は博多っ子を魅了します。噂が噂を呼び、いつの間にかラーメン王国博多で屈指の行列のできる屋台が誕生したのです。価格3,150円（税込送料別
2008年10月24日
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《画像》きなこ＆甘納豆のカンパーニュ 作りました～♪
今日は、曇り。最高気温19度、最低気温10度の予報。今日は、どんより曇り。 帰り道一時小雨になりましたが、あっという間に止みました。雨の予報でしたが、明日は久々の雨になりそう。パンやゼリーを食べ喉につまらせ、亡くなる悲しい出来事が起きています。食べ物は、よく噛んで食べましょうね。私も忙しい時、多くほおばって喉に詰まりそうになる事があります。みなさんも、気をつけてね(^^)☆きなこ＆甘納豆のカンパーニュ☆ ★強力粉 100ｇ ★薄力粉 100g ★ドライイースト 1.0ｇ ★ぬるま湯 1300cc ★塩 小1/2 ★きなこ 大1 ◎マーガリン 小1 ◎甘納豆 適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を伸ばし 甘納豆を散らして包み、ザルに布を敷き粉を降り包み二次発酵で2倍になったら、ナイフでクープを入れオイルをたらす。霧吹きをして210度で約15～20分焼いて出来上がり～♪途中で2度霧吹きしました。こちらも見てね(^^♪ きなこの香がほんのり～♪ 甘納豆も美味しいカンパで～す美味しいパン いかが☆彡パン・オレ 1014PUP10レーズンたっぷりのスイートなパンにビスキー生地とくるみをトッピングしました。おやつにも食事パンにもＯＫです!!価格180円（税込189円)送料別
2008年10月23日
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《画像》鮭のムニエル 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温19度、最低気温9度の予報。今日も晴れ。明日は、雨の予報。これで庭の花も潤うね～♪今日は、職場と私と母の年賀状の素材を物色。丑年の素材は、わりと可愛いものあるみたい(^^)どんな素材に決めようかな。素材選び楽しもう～(^^♪今日の晩ごはん ☆鮭のムニエル ☆大根と人参と高野豆腐の煮物 ☆水菜と卵とソーセージのソテー ☆らっきょう先日、姉から頂いた生鮭でムニエルを作りました。塩コショウをして、小麦粉をつけて焼きましたが、もう少しこんがり焼きたかったなぁ^^; 焼き色はイマイチですが、美味しい鮭でした～美味しい鮭 いかが☆彡電子レンジで素早く・簡単に焼き上がる特許登録済みの本格焼魚！レンジで簡単【サーモン西京漬...しっかりと脂の乗ったサーモン西京漬を煙も出さずイッキに焼きあげる本格派の焼き魚！価格1,260円（税込送料別
2008年10月22日
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《画像》土鍋でコーヒーチョコクリームパン 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温19度、最低気温10度の予報。今日も太陽が出て、10月の中旬にしてはあたたか～(^^♪毎日のように、食品のトラブルがありますね。なにを信じていいのか、怖い世の中になってきましたね。自分で作れることって限られているし、自分の目で確かめ信じて食べるしかないのかな?☆土鍋でコーヒーチョコクリームパン☆ ★中力粉 200ｇ ★ドライイースト 1,0ｇ ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ぬるま湯 150cc ★インスタントコーヒー 小1 ◎マーガリン 小1 ◎チョコクリーム 大2 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして生地を丸めて4分割してベンチタイム約１０分。生地の中にチョコクリームを入れて包み、土鍋にシートを敷いて入れて、二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪先日焼いた鉄鍋パン、今回は土鍋で焼いてみました(^^) フワフワでほんのりコーヒーの香とチョコクリームが美味しいパンになったよ～美味しいパン いかが☆彡カラダ喜ぶあま～い誘惑♪ 自家製・天然酵母のふわもち【愛されスイートパン♪いちじく】 0908...自家製「天然酵母」使用！ママも子供もにっこり♪ふわもち『愛されスイートパン』新登場！！！！！価格600円（税込630円)送料別
2008年10月21日
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《画像》シチュードリア 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温21度、最低気温9度の予報。今日も晴れお天気が続くと嬉しい～(^^♪でも、ゲリラ雨でまた雨の被害が起きませんように☆彡今日の晩ごはん ☆シチュードリア ☆大根の皮と人参のきんぴらシチューの残りで、簡単ドリア☆彡白いご飯に、シチューをかけて粉チーズとパン粉を振って、バターをトッピングしてオーブンで焼いて出来上がり～ 簡単でも、アツアツで美味しかった～美味しいシチュー いかが☆彡★ポイント最大5倍★10/24(金)am9:59まで☆【ムソークリームシチュールウ(粉末)120g】[～2週間]...「ムソー クリームシチュールウ(粉末) 120g」は、有機小麦粉を使用。溶けやすい粉末タイプのクリームシチュールウです。材料を煮込んでルウを振り入れるだけで、コクがあってまろやかなクリームシチューができあがります。価格330円（税込347円)送料別
2008年10月20日
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《画像》人参のカンパーニュ 作りました～♪
午後は、ショッピングセンターへ。帰ってから、庭手の手入れと、午前中整理できなかった私の部屋の整理。たくさんの雑誌やスクラップしていたものなど、紙紐で縛って資源ごみへ準備万端☆彡思い出のあるものは捨てられないけど、少しだけスッキリした～(^^♪☆人参のカンパニュー☆ ★中力粉 200ｇ ★ドライイースト 1.0ｇ ★ぬるま湯 1300cc ★塩 小1/2 ★人参おろし 1/4本 ◎マーガリン 小1 ◎人参のグラッセ 1/6本★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を伸ばし 人参のグラッセを散らして包み、ザルに布を敷き粉を降り包み二次発酵で2倍になったら、ナイフでクープを入れオイルをたらし、霧吹きをして210度で約20分焼いて出来上がり～♪途中で2度霧吹きしました。こちらも見てね(^^♪生地にも人参を入れてみましたが、薄いピンクなんですがあまり色がわかりませんね～^^; 外カリッ、中ふわふわ～ 人参のグラッセもいいアクセントに。 姉が頂き物の生鮭を届けてくれて、半分お裾分けしたよ～（*^_^*）今日の朝ごはん ☆人参のカンパ ☆シチュー ☆コールスロー ☆手作りヨーグルト ☆らっきょう 昨日食べたくなった昨日のうちに作った簡単シチューで朝食。 人参パン シチューにピッタリ 美味しかった～美味しいパン いかが☆彡五つの穀物がたっぷり入った風味豊かなパン五穀の恵み小麦・全粒粉・オーツ麦・大豆・コーンの５種類を練りこんだ、こだわりの生地を使い、レーズンとナッツをたっぷり入れて焼き上げました。価格230円（税込242円)送料別
2008年10月19日
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《画像》洋服ダンス ぺンキ塗立て～♪
今日は、晴れ。最高気温23度、最低気温10度の予報。今日も晴天、お布団続け干せました～(^^♪昨日から、私の部屋の片付けまた続行。捨てられるものと捨てられないものを整理し、少し整理ができました。でも、思い出のあるものは捨てられませんね～(^^)ついでに、重いけど引き出しも全部出して、タンスの裏も掃除機をかけました。ちょっと時間がかかって大変だったけど、スッキリした～☆彡☆手作り大好き（*^_^*）☆昨日から、お部屋の整理を始め、古くなった洋服ダンスにペンキを塗りました。でも、かなりアバウトですが～(笑)父が使っていたものをお下がりしてもらってから、我が家に来てもう50年以上経っているのかも?前にも紹介した古いタンスと一緒に買ったものらしく、とっても丈夫で重い。 2年前にペンティングしたタンスしっかりしたタンスで、父の仕事が転勤族だったため運ぶ人はきっと大変だったろうなあ。古くはなったけど、大切に使わないとね(^^) 古かったタンス お疲れ～☆彡 そして、ペンキを塗って新しくなったタンスちゃん こんにちは これからもよろしくね～（*^_^*）素敵なタンス いかが☆彡【送料無料】※但し、北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります【送料無料】120 ローチェスト...引出し/箱組み・長引出しスライドレール付 深引きフルオープンレール付価格39,375円（税込)送料無料北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります【送料無料】
2008年10月19日
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《画像》カレー味ソーセージパンセット 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温21度、最低気温10度の予報。今日も晴れ、お布団を干せて嬉しい～(^^♪お庭のお手入れも少ししました。午後に、母のホームに行ってきました。母は、意外と元気でいっぱいオシャベリしてきました。ずっと毎週帰っていたから、きっと帰りたいだろうなあ。次に帰るのは年越しかな?ホームで風邪引かないようにしないとね。チョコマフィンを作って、母と一緒に缶コーヒーを飲みながら食べてきました。 美味しそうに食べてくれる母、嬉しいなぁ～(^^♪今日の朝ごはん ☆カレー味ソーセージエンゼルパン ☆ゆで卵＆カプのピクルス ☆手作りヨーグルト ☆らっきょう カレー味のソーセージパン いつものありあわせのおかずで朝食☆彡 でも、少しだけゆっくり美味しいモーニングでした～美味しいパン いかが☆彡※★冷凍生地★KOBEYA カレーDEウインナー 1ケース 80gx72カレー味の生地とウインナーの相性がバッチリです！特に育ち盛りの子供さんにはおすすめ。ウインナーもおいしいですよ♪価格8,085円（税込)送料別
2008年10月18日
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《画像》簡単なすカレー 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温22度、最低気温10度の予報。今日も太陽が出ていい天気いつもは、母が帰ってくる金曜日。ウチに帰ってきて、あまり寒がるのでしばらく帰ってくるのはお預け。ホームのようにどこに行っても温かくないので、風邪を引かないようにしないとね(^^)明日は、ホームに行くから待っててね～(^^♪今日の晩ごはん ☆なすカレー ☆かぶと菊花と漬物 ☆らっきょう とっても簡単カレーですが、辛口カレーでピリッと辛い美味しいカレーだったよ～美味しいカレー いかが☆彡今まで、レストランやカフェしか仕入れが出来なかったちょっと特別なプロ用カレーレストランポ...今まで、レストランやカフェしか仕入れが出来なかったちょっと特別なプロ用カレー価格2,980円（税込3,129円)送料別
2008年10月17日
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《画像》カレー味ソーセージエンゼルパン 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温20度、最低気温10度の予報。今日もお天気こんなにお天気が続くとやっぱり嬉しいけど この暑さはやっぱり異常気象かな?最近よく見かけるようになった貸し店舗。結構人気のあったお店も、閉店したりやっぱり不景気なんですね。以前も書きましたが、なぜかパチンコ店や美容院は増えてる、不景気なのかな?☆カレー味ソーセージエンゼルパン☆ ★中力粉 200ｇ ★ドライイースト 1,0ｇ ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ぬるま湯 150cc ★カレー粉 小1/2 ◎マーガリン 小1 ◎魚肉ソーセージ 1本 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして生地を丸めて6分割してベンチタイム約１０分。生地の中に魚肉ソーセージを入れてクルクル巻き、シートの上にエンゼル型に並べて二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪ カレーの香がフワッ～としたソーセージパン フワフワで、美味しいよ～(^^♪美味しいパン いかが☆彡ジューシーかつサンド2種セットデミグラスソースで味付けしたロースかつを、もちもちのパンではさみました。 素材にこだわり、手揚げにこだわったロースかつは、肉の旨みをとじ込めたサクッとおいしい手作りの味。 みそかつサンドとの２種セットです。価格3,980円（税込4,179円)送料込
2008年10月16日
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《画像》鮭のフライ 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温20度、最低気温12度の予報。今日も青空～♪10月も中旬というのに、暑いくらい。今日は、午後お休みをもらって母の病院に行ってお薬を頂き、ホームに届けてきました。いつもより少し早く帰れたので、私の部屋の片付けをしました。あっという間に約1時間 少しだけスッキリ☆彡もう少し整理・整頓したいなぁ。皆さんは、どんな風に片づけしているのかな?片付け上手な人のところにお邪魔して、整理のコツを教えて欲しいなぁ～(^^)やっぱり思い切って捨てるのが、整理のコツ?今日の晩ごはん ☆鮭のフライ ☆大根のサラダ ☆おからの煮物 ☆らっきょう涼しくなってきたので、やっとおからも手に入るようになっておからの煮物も久しぶり(^^) 鮭のフライには、タルタルソースですよね。 でもタルタル作るのが面倒で、今回はソースで頂きました。 たまに、トンカツソースも美味しいもので～す美味しい鮭 いかが☆彡【同梱おすすめワイコインシリーズ♪】『紅鮭甘塩造り』（北海道根室沖産：厚切り1枚）旨味の凝...旨味の凝縮した高級鮭”ベニ鮭”を丁寧に甘塩で熟成させました。1切れ100ｇ（通常の1.5倍！）前後のブ厚い切り身をお楽しみください！価格500円（税込525円)送料別
2008年10月15日
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《画像》鉄鍋レーズン入りちぎりパン 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温20度、最低気温13度の予報。今日もお天気。来月になると、年賀はがきも発売されますね。年賀の予約をしてきました。来年は丑年、無料の年賀の素材も少しチェックしてきました。年賀状作りは楽しいですね～(^^♪皆さんは、もう年賀の素材決めたかな?☆鉄鍋レーズン入りちぎりパン☆ ★中力粉 200ｇ ★ドライイースト 1,0ｇ ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ぬるま湯 150cc ◎マーガリン 小1 ◎レーズン 大1 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、レーズンを混ぜ生地を6等分にして丸めてベンチタイム約１０分。パン生地を伸ばし、鉄鍋に丸く整形した生地を並べて入れて、二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪鉄鍋に油を塗って焼きましたが、少しくっついて取り出しにくくなってしまいました^^;でも、とってもフンワリ～☆彡今まで焼いたパンで一番柔らかいかも(^^) 鉄鍋レーズンパン フカフカで～す美味しいパン いかが☆彡天然酵母を使い、厳選した材料で作っています。ナッツボール香ばしさがお口の中いっぱいにひろがります。かむほどに味わい深くなります。価格300円（税込)送料別
2008年10月14日
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《画像》ピーマンと人参の豚肉巻き 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温21度、最低気温13度の予報。今日は、体育の日。半袖でもいいくらい、とってもいいお天気でした～☆彡洗濯物も布団も干して、フンワリ～(^^♪ショッピング日和、いろいろなショップへお出かけ帰ってから、洋服と靴の衣替えもやっと終了☆彡3連休もあっという間でした～^^;今日の晩ごはん ☆ピーマンと人参の豚肉巻き ☆マカロニサラダ ☆いんげんと人参の炒め物 ☆らっきょうピーマンと人参の豚肉まきは、スライスしたピーマンと人参を豚肉で巻き小麦粉をまぶしておく。フライパンに油を敷いて肉巻きを焼いて塩コショウ・酒・焼肉のタレで味付けして出来上がり～♪ 小麦粉でコーデングしたので、表面がツルルンと滑らかな口ざわりで美味しかった～美味しい豚肉 いかが☆彡今だけの！お試しセット☆52％OFF☆世界最高峰の黒豚☆スペイン産☆イベリコ種血統100％使用最...最上級イベリコ豚 ３種盛り『肩ロース・豚トロ・バラ』各100g計300g《しゃぶしゃぶ・すき焼用》価格1,904円（税込1,999円)送料別
2008年10月13日
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《画像》イングリッシュマフィンでオープンサンド♪
今日は、晴れ。最高気温19度、最低気温10度の予報。今日は、晴れ。今日はショッピングセンターへショッピングセンターに行く途中、BBQをしてい団体がありました。町内会の団体かな? とってもいい香がしてました～(^^♪帰ってから、木々の枝切りと庭の手入れ木々もあっという間に枝が伸びて 大きく成長しています。雪が囲いする時期より寒くなる前に、一度枝切りしておくと楽で～す(^^♪今日の朝ごはん ☆マフィンオープンサンド(卵、ジャム、チョコクリーム) ☆ポテトサラダ ☆手作りヨーグルト ☆らっきょうイングリッシュマフィンを半分にスライスして、半分にマヨとからしを塗り、レタスと卵をトッピング。残りの半分にチョコクリームとイチゴジャムをトッピング。 卵サンドもジュ無とチョコクリームサンドも美味しかった～美味しいパン いかが☆彡すごい★コラーゲンパン★1週間分セット♪待望のコラーゲンパンの登場です＼(^o^)／平均、摂取したいコラーゲンの１日当たりの摂取目安量は５～１０gです！価格1,900円（税込)送料別
2008年10月12日
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《画像》お稲荷さん＆銀タラの西京焼き♪
今日は、曇りのち雨。最高気温20度、最低気温10度の予報。今日は、母がホームに帰る日。バスタイムのあとおやつタイム。姉も遊びに来てくれて、一緒にロールケーキを頂ました。姉と一緒にいっぱいオシャベリしました。昼食後は、姉と一緒にホームに送ってきました。今日の朝ごはん ☆銀タラの西京焼き(母のみ) ☆ねぎ入り卵焼き ☆なす味噌炒め ☆ほうれん草の菊花のおひたし ☆ポテトサラダ ☆えんどう豆のロールパン(私のみ) ☆手作りヨーグルト(私のみ) ☆らっきょう 銀タラの西京焼きをとっても美味しそう煮食べてくれた母。 おかわりしてくれました～（*^_^*）今日の昼ごはん ☆お稲荷さん＆おにぎり ☆ゆで卵サラダ ☆ジャガイモとウインナーのソテー ☆なす味噌炒め ☆ほうれん草の菊花のおひたし ☆ポテトサラダ ☆ぶどう姉が作ってきたてれたお稲荷さんとおにぎりも一緒に昼食。 ワイワイと女３人夜とかしましいランチになりました～ インターネットが繋がらず、日記の更新も訪問も遅れています。やっと繋がってホッ（*^_^*）遅くなるけど、必ず遊びに行くので待っててね～(^^♪美味しいお稲荷 いかが☆彡ひとくちいなり20個かわいい一口サイズのいなり寿司です。レンジで温めるだけで簡単に召し上がれ、急なお客様やお子さまのおやつにもぴったり。味の染み込んだ皮ともちもちした酢飯のハーモニーにきっと喜んでいただけます。価格1,990円（税込)送料別
2008年10月11日
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《画像》フルーツケーキ 頂きました～♪
今日は、曇り時々晴れ。最高気温22度、最低気温13度の予報。少しずつ秋楽しなってきました。紅葉も始まり、赤や黄色に染まっている木々も・・・枯葉も目立ってきました。 紅葉した枯葉も綺麗☆彡今日は、帰りに母のホームに寄り道。姉も迎えに来てくれて、一緒に帰ってきました。姉からは、ロールケーキを頂きました。今日も母はバナナ2本、せんべい4枚、おにぎり1個 食欲全快☆彡☆今日のおやつ☆姉から頂いたロールケーキを頂きました。とっても柔らかなケーキ生地で、カットしてお皿に移すのが大変でした。 フワフワのロールケーキ 母もとっても美味しそうに食べていました～ インターネットが繋がらず、日記の更新も訪問も遅れています。やっと繋がってホッ（*^_^*）遅くなるけど、必ず遊びに行くので待っててね～(^^♪美味しいケーキ いかが☆彡ふわゎ～とろ～りな美味しさ出来ました！！【送料無料】【5個セット！】TV放送後も大人気！北新...ふわゎ～とろ～りな美味しさ出来ました♪価格5,980円（税込)送料込
2008年10月10日
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《画像》白露ふうき豆＆白露ふうき豆ちぎりパン♪
今日は、曇りのち雨。最高気温22度、最低気温14度の予報。今日もまた、一人ノーベル賞受賞されましたね。おめでとうございま～す(^^♪先日事務局長がわざわざおとり寄せして、頂いた白露ふうき豆。とっても美味しい甘納豆みたいなものです。 塩味が少し効いてて、とっても上品でお豆 美味しかった～♪☆白露ふうき豆ちぎりパン☆ ★中力粉 200ｇ ★ドライイースト 1,0ｇ ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ぬるま湯 150cc ◎マーガリン 小1 ◎白露ふうき豆 大2～3 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。パン生地を伸ばし、白露ふうき入れてクルクルまき、6等分にカットしケーキ型に並べて、二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪ えんどう豆の控えめの甘さで優しい味になりました～美味しい甘納豆 いかが☆彡【送料無料ギフト】手作り甘納豆ギフトAセット金時甘納豆180g・白花甘納豆180g・小豆甘納豆180g有機栽培で作った甘納豆 身体にも優しい味です♪価格1,800円（税込1,890円)送料込
2008年10月09日
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《画像》豚バラの生姜焼き 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温19度、最低気温12度の予報。今日は、青空☆彡事務所の中は涼しいのに、ポカポカ天気で外はあたたか～(^^♪日本に3人の方にノーベル賞 受賞☆彡すばらしいことですね～(^^)お3人とも とってもいいお顔されてましたね。おめでとうございます(^^♪今日の晩ごはん ☆豚バラの生姜焼き ☆なすのマーボ ☆もやしとピーマンの中華風 ☆らっきょう特価の豚バラで生姜焼きを作りました。薄切りの豚バラでとっても柔らか～☆彡 お安い豚バラでも、美味しく出来たよ～美味しい豚肉 いかが☆彡【黒豚最高峰】イベリコ豚バラ角煮用(角切り) ベジョータ1kg/沖縄風レシピ付■人肌でとけるオレイン酸豊富な脂質は、まさに絶品の一言です。牛肉（和牛）の脂の質に似ており、噛めば噛むほど極上の、酷、風味、極上の甘みと、赤身の旨みがあふれ出し、口の中でおいしさのハーモニーを生み出します。松坂牛、近江牛、神戸牛にも負けないぐらいおいしいという人もいるぐらいです。価格5.500円（税込)送料別
2008年10月08日
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《画像》黒糖入りのカンパーニュ 作りました～♪
今日は曇りのち晴れ。最高気温19度、最低気温13度の予報。今日は、曇り空から太陽が顔を覗かせて、少しあたたか～☆彡今週は、晴れたり雨になったりの秋のお天気予報が続きそう。俳優の緒方拳が亡くなられました。好きな俳優さんで、少年のような笑顔が大好きでした(^^)心からご冥福をお祈りします。☆黒糖入りのカンパニュー☆ ★中力粉 200ｇ ★ぬるま湯 150cc ★塩 小1/2 ★黒糖 大1 ◎マーガリン 小1 ◎レーズン 大1～2★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を伸ばし レーズンを散らして包み、ザルに布を敷き粉を降り包み二次発酵で2倍になったら、ナイフでクープを入れオイルをたらし、霧吹きをして210度で約15分焼いて出来上がり～♪途中で2度霧吹きしました。こちらも見てね(^^♪ 霧吹きが甘かったせいか外がソフトフランっぽい仕上がりに。 中がとってもフワフワで～す美味しいパン いかが☆彡大変希少な国産のライ麦を使用しましたヴァイツェン・ミッシュブロート・プレーンライ麦と小麦の混合（=ミッシュ）パン（= ブロート）である「ミッシュブロート」の中でも 小麦の比率が多く、比較的軽くて、サワー種の酸味もおだやかな 食べやすいライ麦パンに仕上げています。価格900円（税込945円)送料別
2008年10月07日
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《画像》チキンカツ丼 作りました～♪
今日は、曇りのち雨。最高気温17度、最低気温12度の予報。今日は、午後から雨になりました。雨降りだと、より寒く感じますね^^;そろそろ洋服の入れ替えししないとねぇ(^^)秋から冬へ 今年は早いのかな?今日の晩ごはん ☆チキンカツ丼 ☆かぶと人参の漬物 ☆らっきょう まだ残っていたキンカツで丼作りました～♪ とろとろ卵で美味しかった～美味しいカツ いかが☆彡無添加・国産ジューシーチキンカツ90g×5個ジューシーなチキンカツ お試あれし☆彡価格429円（税込450円)送料別
2008年10月06日
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《画像》ライ麦入りのクッペ＆チキンカツサンド♪
今日は、晴れ。最高気温19度、最低気温9度の予報。今日は、お布団を干して、洗濯もたくさんしてサッパリ☆彡外に干せるのもあと1ケ月くらいかな?そのあと、ショッピングセンターへ帰ってから草取りと庭の手入れ。涼しくなると草の生えるのも遅くなり楽チン(^^♪☆ライ麦入りのクッペ☆ ★中力粉 170ｇ ★ライ麦粉 30ｇ ★ドライイースト 1,0ｇ ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ぬるま湯 150cc ◎マーガリン 小1 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。パン生地を伸ばし成形し、茶漉しで上に粉を振るい、二次発酵。2倍になったら、ナイフでクープを入れて霧吹きし210度で約13分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪途中で2度霧吹きしました。 ライ麦が入るとより香ばしい～(^^♪今日の朝ごはん ☆チキンカツサンド ☆さつま芋とちくわの炒め物 ☆手作りヨーグルト ☆らっきょう クッペにマヨとからしを塗り、レタスとチキンカツをサンド。 簡単サンドですが、美味しかった～美味しいパン いかが☆彡天然酵母ライブレッド独特の風味を持つフランスパン用小麦粉『モンブラン』にライ麦粉を粗挽きと細挽きの２種類ブレンドする事でさらに風味良く仕上がりました。ライブレッド独特のずっしりと思い食感に加え、あこ天然酵母が醸し出すもっちり感が加わり飽きのこない食事パンとして好評です。カマンベールチーズやクリームチーズ・ブルーチーズとも良く合います。ワインとご一緒にぜひどうぞ。価格280円（税込294円)送料別
2008年10月05日
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《画像》ケーキ＆チキンカツ＆レバーの炒め物♪
今日は、雨時々晴れ。最高気温20度、最低気10度の予報。今日は、ホーム帰る日。今日は、体調が悪いといってバスタイムはなし。でも食欲はあり、母用に毎回買ってきているバナナ 7本とも昨日と今日で母は完食☆彡バナナダイエットでバナナが売れているみたいですね。バナナが品薄になると、困っちゃう～(＠_＠;)昼食後、母をホームに送ってきました。いつものように帰る時間になると、母のグズリがまた始まり。姉が迎えに来てくれて、一緒に送ってきました。ホームに帰ると少し元気になってくれて ホッとして帰ってきました(^^) おやつタイムに姉からもらったケーキを頂きました(^^♪ 大き目のケーキ 母も私もペロッと頂きました～(笑)今日の朝ご飯 ☆焼きさば（母のみ） ☆レパーに炒め物 ☆水菜入りオムレツ ☆いんけんの炒め物 ☆なすの味噌炒め ☆三色コロコロ食パン（私のみ） ☆手作りヨーグルト（私のみ） ☆らっきょう（私のみ） 今日も母はおかわり 美味しそうに食べてくれました～今日の昼ご飯 ☆チキンカツ ☆なすの生姜しょう油和え ☆さつま芋とちくわの炒め物 ☆いんげんの炒め物 ☆ぶどう サクサクチキンカツ 久々に美味しい～美味しいケーキ いかが☆彡■高級砂糖和三盆糖■生地にこだわったこのロールケーキは、一口食べると不思議と懐かしさを感...和三盆ロールケーキのこだわったのは生地。ハッピースイーツの他の商品に比べて生地が厚いです。それもこれも生地の和三盆の甘さを楽しんで頂きたいためのこだわりです。ふんわり、なおかつしっとりとした生地を味わってくださいね価格1,850円（税込)送料別
2008年10月04日
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《画像》フルーツタルト 頂きました～♪
今日は、晴れ。最高気温23度、最低気温7度の予報。今日は、最低気温が10度を下回り、朝晩寒いはずですね。風邪引きさんも増えているようです。皆さんも気をつけてね(^^)今日は、帰り母のホームーへ寄り道。姉が迎えに来てくれて、一緒に帰ってきました。帰ってから、母は「お腹空いた、寒い」の連発。暖房をつけて、バナナ2本を平らげ、おせんべいなど食べ まずは一休み。とってもオシャベリな母 いっぱい話してくれました(^^♪☆今日のおやつ☆今日のおやつは、姉が買ってきてくれたケーキ。フルーツがタップリ、タルトの上にはスポンジがサンドされいて、タルトも柔らかめ。母も、食べられる硬さでした。 母はミルクで私はホットコーヒーで、一緒に美味しいタルト頂きました～ いつもお世話になっているのにケーキまで、姉に感謝で～す(^^♪美味しいマフィン いかが☆彡ビッグサイズマフィン ダブルチョコ濃厚でほろ苦いチョコ。チョコシロップとチョコチップのリッチな味わい。チョコ好きにはたまらない味。たまにこういう味、思う存分食べたくなりますね。価格524円（税込550円)送料別
2008年10月03日
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《画像》三色コロコロ食パン 作りました～♪
今日は、晴れ。最高気温18度、最低気温10度の予報。今日も晴れ、青空で～す☆彡先週ウイルスバスターの2009へバージョンアップし、ウチのPCは今日アップしました。インストールもより簡単になり、楽チン☆彡備えあれば憂いなしですね(^^♪☆三色コロコロ食パン☆ ★中力粉 200ｇ ★ドライイースト 1,0ｇ ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ぬるま湯 150cc ◎マーガリン 小1 ◎ココア 小1 ◎抹茶 小1/3 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地を3等分にして、ココアと抹茶を入れた生地を作る。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。プレーンとココアと抹茶の生地を5～6個に分割し、丸く成形しパウンド型にコロコロ入れて二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪ コロコロのお山のパン 可愛い～ ほのかなココアと抹茶の味 でも味は普通かな～(笑)美味しいパン いかが☆彡天然酵母パン3つの味のプレーンセット毎朝の食卓にトーストパンとコーヒー、紅茶。シンプルでしっかりした食事のお供にプレーンセットをご用意しました>価格1,300円（税込)送料別
2008年10月02日
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《画像》なすとピーマンのスパゲティー 作りました～♪
今日は、晴れ一時雨。最高気温20度、最低気10度の予報。今日から10月 さあまたがんばりましょうね☆彡今日は、母の2週間に一度の通院日。午後からお休みもらって、母のホームに迎えに行って病院へ検査のあと、母をホームに送っていってきました。母は、また少し待っている時間グズリましたが、検査も特に心配なし(^^)お母さん 明後日また迎えに来るからね～(^^♪母をホームに送ったあと、歯科の検診。7月から歯科へ月1の検査を始めました。出来れば、自分の歯で一生過ごせたらなあと思ってはじめた歯の月1検診。初めは億劫でしたが、慣れるもの(^^)通常だと１時間かかる治療ですが、毎月だと10分足らずで終了☆彡歯の月１チェック 出来るだけ続けていくつもりで～す（*^_^*）今日の晩ご飯 ☆なすとピーマンのスパゲテイー ☆かぶと人参ときゅうりのピクルス ☆らっきょうウチの庭で出来たなすとピーマンを使って、トマトパスタを作りました。 ケチャップ味のナポリタン風 あ～美味しかった～(*^_^*)美味しいパスタセット いかが☆彡年間20万人のお客様が来るパスタ屋さんの人気パスタセット！お好きなパスタを4種類選べちゃう♪...忙しいときなど、とっても便利なセット☆彡いろいろ何味が楽しめま～す♪価格2,980円（税込)送料込
2008年10月01日
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