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二人の男の子の母が綴る育児＆買い物日記です。 日記には育児に関すること、楽天で気になる商品をのせています。 実際に買った物の紹介・感想も書いています。
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2008年09月29日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： おやつ
メールをもらい、見に行くのが日課になっている今日この頃
そのブログの中で 炊飯器でケーキ をよく焼いていると書かれていて
そういえば、うちの炊飯器にケーキというメニューがあったことを思い出しました
炊飯器といえば、ご飯を炊くものですが
最近の炊飯器はそれだけではないんですよね～。
おかずが作れたりケーキが焼けたり・・・
ご飯以外の調理をする場合は注意が必要なようですが。
てことで、今日初めて炊飯器でご飯以外の調理機能を使いました
ホットケーキミックス を使って作るケーキで
バナナとレーズン を入れました。
焼き上がりのお知らせ音が鳴り、ドキドキしながら蓋を開けると
上の面は白いのであれ?焼けてる?と心配になりましたが
竹串チェックでは何もついてこずバッチリ
お皿に出して見ると、ちゃんと焼き色がついていて ほっ
↓
オーブンで焼くと上が焦げてきそうで気になるけど
炊飯器だとそんな心配もなくスイッチポンであとは
放っておけるので楽です
簡単なのにおいしいし
また炊飯器ケーキ、作ってみたいと思います
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