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Comments

hirozeaux@ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) thibertさんへこちらこそ、本年もよろし…

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) ０２はらしさとポテンシャルの塩梅が絶妙…

hirozeaux @ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) thibertさん新年おめでとうございます。 …

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) あけましておめでとうございます。ムンム…

hirozeaux @ Re: ギュイモ・ミシェル(11/17) コメントありがとうございます！楽しみに…

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2020.08.05

ルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィサ / 2011年プティ・シャブリ2本目

テーマ：やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニュ！(1191)

カテゴリ：ワイン（シャブリ）

Rene et Vincent Dauvissat
○2011 Petit Chablis

シャブリの有力生産者。インポーターは、大栄産業。この銘柄は、2011年のほか、2008年、2009年、2010年、2014年を試している。例年通り、シャブリらしい引き締まった味わい。やや線が細く幾分硬さを感じるが、2日目以降に向上。現時点でもすこぶる旨いが、熟成のポテンシャルも十分。