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カテゴリ: ダッチオーブン
気を取り直して、
家の中で、ガスの火で調理しました。


自分、30何年生きてきて、初の油料理。
から揚げなんてやったことありませんがな。


嫁に散々、「高熱の油に水落としたら爆発して大火事になるよ」と脅されつつ。
レッツチャレンジ。



結果は・・・。
DSC05332.jpg


おお!いい感じ。
嫁からも合格点もらいました^^





それにしても、火加減って難しいですね^^。





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最終更新日  2008.09.29 10:33:44
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