美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2009年08月12日
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洋菓子店のアレグレス・ビスの小さな工房が駒場東大前にあります
以前にも バナナケーキ エクレア をご紹介/しましたが、せっかくなので、こちらも行きました。
すでに 昨日 ご紹介のル・ルソールから徒歩数分ちょっと。

土日限定のクロワッサン~♪とシュークリーム♪と思っていたら

きゃ~!クロワッサンの種類って一種類じゃないの?種類が多い!
焼き色、照り、形、そそるものがあります。



ル・ルソールで既にパンは買っちゃったのに~!

夕飯と朝ご飯で食べれば両方こなせると判断、全種類買い。
アレグレス パンなど5種.JPG
巣ごもり一家の夏休みの生活を豊かにしたい・・・。

軽くトースターで暖めていただきました。

アレグレス 3種の断面.JPG
クロワッサン 140円(上写真真ん中)
シンプルなクロワッサン。しっとりとぱりっというの中間くらいでしょうか。
ふんわりしていました。
料理ともあいそうですね。

パン・オ・ショコラ 160円(上写真左)
チョコレートの味がしっかりして、主張の少なかったクロワッサンの味が味わいよく変化しています。


これはスイーツというべきかも~。
ツレはこちらが一番美味しかったみたい。
しっとりめのうすいパイの上にサイコロ状のリンゴがころころ!
おもったより食感が残っています。
茶色い色はリンゴと上の砂糖から出た蜜の焦げ目ですね。

酸味のない、でも甘さ具合は丁度良い感じでした!

アレグレス パン 2種の断面.JPG

パン・オ・ノア 160円(上写真右)
さすがスイーツ店!くるみの味が美味しいです。
くるみ単品で食べても美味しいけれど、あわせて食べると甘味とクロワッサンの記事がうまく組み合わさって~ハーモニーです。
気に入りました!

ボストック? 160円(上写真左)
私の一押し!
パンの部分が堅いのでバター分がかみしめると
口に立ち上ってくる感じとでも申しましょうか。
アーモンドと砂糖のコンビネーションもよく、しっかり菓子パンをいただいた感じが残りました!

レベルが高く嬉しいパンたち!
そしてスイーツ店らしく、甘いもの、ナッツ類とのとりあわせが洗練されていて
美味しく感じました!

それに、嬉しい価格帯ですね。
全種類買いしても千円に全く満たない。

ああ、でも・・・
せっかく食べているスイカの効力は、こんな生活では出そうにないです~
ヴェルデさん Belgische_Pralinesさん ぶるーはわいさん

でも旬のものだから身体にいいですよね

それにシュークリームを買うのはやめたしね





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Last updated  2010年01月12日 20時28分35秒
コメント(12) | コメントを書く


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両方こなせると判断って。笑  
巣ごもり一家ってのもおもしろすぎ。笑
毎日おいしいもの食べてるのに、豊かにしたいって。笑


全部欲しい!と思うくらいおいしそうで、その実、おいしかったんですね。
お値段もお手頃だし。

私もこの写真にあるパン、全て好みっぽくて全部買ってしまいそう。

そう、スイカ・・食べても他に食べすぎてて・・
何も変わらず・・まずい・・ (2009年08月12日 07時24分00秒)

Re:両方こなせると判断って。笑(08/12)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
なんだか家にいる人のことを「巣ごもり」っていうらしいです~。
今年はどこに行くわけでもないので、その分、食生活をより豊かに(笑)
うちは夕食、総菜パンなんてありえないので、なんか豪華な気がしちゃいました。

美味しかったですよ~。こちらは朝食しました。
いくら3人でもちょっと全種類こなすのはさすがに甘いです。でもまた買いたい。

そうそう、スイカの効果もうすれる生活って、確かにある・あります・・・。
まずいですよね。

(2009年08月12日 07時29分36秒)

Re:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち   
夏休みは巣ごもりですか。
暑いですからね。それに遠出は車がいっぱい出し、それが一番かもしれません。
昨日「クロワッサン一つください」から始まった。お菓子のフランス語口座(お客のステェベンとの)難しくて1時間でギブアップでした。覚えるより食べてるほうがいいです。 (2009年08月12日 08時27分37秒)

Re:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち(08/12)  
私も全部下さい~い!!(^^)/
スイーツ店のパンは繊細で美味しいですよね。
そしてお財布に優しいお値段設定だわぁ~
パンを大人買いした時は冷凍して少しづつ出して楽しんでいますが クロワッサン系は冷凍するとかなり味が落ちると思います。
家族で眼鏡さんは近くシュークリームを買いに行かれるのに1票です(笑)

スイカ効果って何何??

(2009年08月12日 15時25分17秒)

Re:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち(08/12)  
うきぽ  さん
私なんて巣ごもりというか引きこもりです。
暑いので買い物に出るのも控えめで、家で本ばっかり読んでます。。

スイーツ系のりんごのタルティーヌやボストックが食べてみたいです。
りんごとアーモンドはついつい買いたくなるタイプです☆

(2009年08月12日 17時27分27秒)

Re:Re:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち(08/12)  
家族で眼鏡  さん
灰色ウサギ0646さん
何処にも旅行に行かないので巣ごもりかな~と(笑)
今、そういう家で楽しむ人を「巣ごもり」というらしいので使ってみました~。
もしかしたら使い方を間違っているのかしら?

あ、本場フランス人のかたのクロワッサン講座はこだわりが細かそうですね。1時間語れるというこだわりかたにおつきあいできたのは灰色うさぎさんならではだと思います。きっとバゲットも一講座語れるのではないでしょうか。私も食べる方がいいです(笑) (2009年08月12日 19時08分41秒)

Re[1]:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち(08/12)  
家族で眼鏡  さん
バームクーヘンさん
>私も全部下さい~い!!(^^)/

そうでしょ?パン好きなら絶対そうなりますよね。このうちボストックはラスト1!!!でした。

>スイーツ店のパンは繊細で美味しいですよね。

そうなんです。スイーツ系はとくに繊細で美味しいことが多いと思います。

>そしてお財布に優しいお値段設定だわぁ~

そう。正直言ってそれも嬉しい。美味しそうだけどお値段がちょっと~だったら個数を減らしたくなりますから。

>家族で眼鏡さんは近くシュークリームを買いに行かれるのに1票です(笑)

まあ、そんなのに1票入れないで~(笑)
確かこちらのシュークリームとエクレアは、DEAN & DELCAにも入っていることがあったような気がします。
そういえばエクレアだけかしら?前回どうして購入しなかったのかしら?もう一度調べ直さないと。

>スイカ効果って何何??

あ、スイカを50日間食べたことによって芸能人がやせた、スイカダイエットというのがあるのです。
バナナダイエットの次はスイカダイエットだとか(笑)
美味しいのもあってスイカ、最近よく食べています。
効果は私には今のところないです。 (2009年08月12日 19時15分00秒)

Re[1]:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち(08/12)  
家族で眼鏡  さん
うきぽさん
>私なんて巣ごもりというか引きこもりです。

でもゴルフされていらっしゃるから~!!!
家にいても、あのように片づいた優美な家だから、優雅な感じがします~!

>暑いので買い物に出るのも控えめで、家で本ばっかり読んでます。。

テレビつけっぱなしとか、ネットやりっぱなしでなく(え?私?)本ばかりならいいと思います。
本は人生のこやしですよね!

>スイーツ系のりんごのタルティーヌやボストックが食べてみたいです。

りんごはもう少し酸味があるタイプでもいいけれど、上品で美味しかったです。ボストックは私の好きなタイプでした♪

>りんごとアーモンドはついつい買いたくなるタイプです☆

あ、私も同じです。沢山のなかから選んだとしても、きっと同じパンを買っていた気がします。 (2009年08月12日 19時21分43秒)

Re:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち(08/12)  
クロワッサンも何種類もあるんですね!
それは選ぶのに時間がかかりそう・・・

りんごがおいしそう~
どうしてもスイーツ系を選んでしまう(^^ ;
ボストックってロシア語っぽいですね。 (2009年08月12日 21時08分54秒)

Re[1]:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち(08/12)  
家族で眼鏡  さん
ぶるーはわい2612さん
「クロワッサン土日限定」
とあれば、1種類だと思いますよね。
驚きました。
結局全種類購入してしまいましたけれど(笑)
ボストックって名前っぽいですね~。

美味しかったです~! (2009年08月12日 21時20分32秒)

Re:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち(08/12)  
クロワッサンがそんなにあるなんて魅力的ですね~。
うちは夕飯でパンはあり得ないのでこんなには買えないわ。
甘いパンは身体に良くないらしくて一時やめていたけれど、結局うちも復活してます。
都内ほど美味しいパン屋さんはないんですけどね。

もしかして、九月の連休に出かけられるのですか?
今年はお盆休みは空いてるらしいですね。 (2009年08月13日 00時49分45秒)

Re[1]:焼き菓子工房駒場、アレグレス ビアン キュイートの土日限定のパンたち(08/12)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
夜中なのにコメントありがとうございます。
まだひどい地震のせいで落ち着かれないのではないでしょうか?
朝、沢山菓子パンを食べてしまいました。やっぱり身体に悪いのですね。気をつけないと!
でも美味しかったです。

夜、うちも基本的にパンはありえないです。
でも、お惣菜パンだし、出してしまいました(笑)

今年は基本巣ごもりかな~?お盆、海外はとれないけど、国内はとりやすいのかもしれないですね。 (2009年08月13日 05時52分58秒)

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kopanda06 @ Re:集まりに持って行ったお料理(05/31) こちらは夜中から早朝にかけて 台風が最接…
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Belgische_Pralines @ Re:集まりに持って行ったお料理(05/31) うんうん、ローストビーフは集まりの花形…
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