体重増加の原因がわかりました(笑)。
でもこれより昨日の記事の方が凄そうな気がする。
でもやっぱり食べちゃいますよね～。
パティシェリアに行ったらわたしも買いたいです。

凄く美味しかったのに忘れる…いまのところないです。 (2010年03月16日 01時16分00秒)

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2010年03月15日

ピュイサンスの焼き菓子２種

(10)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13220)

カテゴリ：スイーツ　焼き菓子　クッキー

ピュイサンス（ＰＵＩＳＳＡＮＣＥ）の焼き菓子２種（４０ｇ）です～。
そういえば以前ケーキを食した折、記憶にとどめておきたいとか書いていましたが、そんなこと、忘れていましたなんとなく美味しい店という名前を覚えていて、先日、パティシェリアに行った折りに焼き菓子を購入しました。
そんなわけで、ブリュットロゼさんが昨年東京に来られたときに買われたケーキと同じ店舗の組合せ（ル・ジャルダン・ブルーの記事とピュイサンスの記事）で私も今回購入していたことに気づきびっくりでした！

ピュイサンス　クッキー２種.JPG

ディスク（３８０円）

パルミエ（３８０円）
蝶の形のパイ。さくさくっとした軽やかなパイ。甘さはやはり控えめで、固くはなく、でもディスクに比べるとパイらしい食感が楽しめます。これはこれで、繊細で美味しい味わい。ツレも気に入っていました！

ピュイサンス　クッキー　皿上.JPG

です。賞味期限は２ヶ月弱のようです。

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Last updated 2010年03月15日 21時57分54秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

あ、この焼き菓子は食べたい。

Belgische_Pralines さん

パルミエ、好きなんですよー。
ディスクのジャムの部分が光り輝いてますね。
美味しそう～。
パティシェリア、札幌に進出してくれないかなぁ。

あ、だめだ。毎日行っちゃう。笑

(2010年03月15日 22時39分17秒)

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Re:ピュイサンスの焼き菓子２種(03/15)

ブリュットロゼさん

すっごく美味しかったのに忘れちゃうのって何でなんでしょうね。
私もル・ジャルダン・ブルーのタルトが美味しかったのにすっかり店名が頭から消え去って・・・。
でもピュイサンスは覚えてましたよ（前に家族で眼鏡さんがケーキをupされたので＾＾）

今回もリンクありがとうございます。
ピュイサンスではこんな焼き菓子もあるんですね。
そういえばパティシェリアで焼き菓子買った事ないです。
ディスクみたいなジャムっぽいのが使われたクッキー好きです。
でも良そうに反して歯にはつかないタイプなんですね。
ケーキは今時っぽい雰囲気だった記憶ですが、クッキーはちょっと懐かし系にも思えますね（＾＾）
(2010年03月15日 22時41分46秒)

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Re:あ、この焼き菓子は食べたい。(03/15)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
同じです～！私もパルミエ、大好きです！
このパルミエは甘さ控えめなタイプです。
これはこれで美味しい（笑）

ディスクのジャム、歯にくっつく飴系かと思っていたら違うのでびっくりでした。
主人も喜んで食べていました。

本当、近所にあったりしたら大変なことになりそうですよね。パティシェリアって（笑）
(2010年03月15日 23時02分32秒)

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Re[1]:ピュイサンスの焼き菓子２種(03/15)

家族で眼鏡さん

ブリュットロゼさん
＞すっごく美味しかったのに忘れちゃうのって何でなんでしょうね。

そうなんです。何食べたのだか、ちっとも覚えていない。あんなに喜んで食べていたくせに（笑）
ピュイサンスはアーモンド系のケーキが美味しかったのだとイメージしていました（笑）

ル・ジャルダン・ブルー、今は覚えた（と思う）けれど、けっこう他の覚えていた名前とかぶってしまって、混乱しかねないです。

やっぱり好きなものでも復習が必要なのね（苦笑）

ピュイサンス、私も今度は覚えたかな～？

クッキー、よく見る形で定番っぽいですよね。よく見ると見た目、１枚がけっこう薄いです。そして食感がちょっと違う感じですね。飴と思ったら、くっつかないタイプだったりするところとか、パイの表面に砂糖がたっぷりくっついていないところ、そして甘さが控えめなところがイマドキという感じだったでしょうか～♪ (2010年03月15日 23時07分43秒)

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なるほど～

ヴェルデ0205 さん

Re:ピュイサンスの焼き菓子２種(03/15)

バームクーヘンさん

ケーキも焼き菓子も美味しいお店は貴重な存在ですね。
ディスクはロシアンクッキーに似ていますね。
パルミエというとＶＩＲＯＮの大きなパルミエを思い出してしまいます。笑。

私も美味しい記憶は次から次へ～です。汗。 (2010年03月16日 12時02分02秒)

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Re:ピュイサンスの焼き菓子２種(03/15)

Blue*Hawaii** さん

ディスクもパルミエも懐かしい感じがしますね。
ジャムはゼリー状だと食べやすくていいですね。
スグリの酸味に惹かれます！
パルミエもサクサクなんですね♪
けっこう日持ちもするようですが、あっという間に食べてしまいそうです～ (2010年03月16日 13時35分51秒)

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Re:なるほど～(03/15)

家族で眼鏡さん

ヴェルデ0205さん
＞体重増加の原因がわかりました(笑)。
ふふふ。どうしてもパティシェリアとか行っちゃうと全体でカロリー高いものを買ってしまいます。

＞でもこれより昨日の記事の方が凄そうな気がする。

あの昨日のパンはすごすぎましたね。見るからにカロリー高、でも美味しい！

＞でもやっぱり食べちゃいますよね～。

そうなの～。家にあったら忘れない限り食べちゃう。

＞パティシェリアに行ったらわたしも買いたいです。

とりあえず目に入ったクッキーを２種買いましたが、もっと色々種類がありましたよ。
＞
＞凄く美味しかったのに忘れる…いまのところないです。

う・・・ウラヤマシイ。 (2010年03月16日 20時03分12秒)

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Re[1]:ピュイサンスの焼き菓子２種(03/15)

家族で眼鏡さん

バームクーヘンさん
＞ケーキも焼き菓子も美味しいお店は貴重な存在ですね。

そうですね！これでパンも美味しかったら大人買い必須です（笑）

＞ディスクはロシアンクッキーに似ていますね。

そうですね！あ、でももっとずっと薄くて小さいので、ご覧になったら「あれ？」って思われるかもしれないです（笑）

＞パルミエというとＶＩＲＯＮの大きなパルミエを思い出してしまいます。笑。

あ、そういうパンですね！形は一緒～♪
＞
＞私も美味しい記憶は次から次へ～です。汗。

お～！お仲間ですね！
-----
(2010年03月16日 20時05分53秒)

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Re[1]:ピュイサンスの焼き菓子２種(03/15)

家族で眼鏡さん

Blue*Hawaii**さん
定番な懐かしさのなかに、あっと驚く新鮮な味わいです。
すぐりのゼリーはとっても美味しかったです♪
クッキーとのとりあわせもなかなかです！

パイもサクサクで軽やかで甘さ控えめです。

でも少しでも満足感があるのが不思議！ (2010年03月16日 20時08分04秒)

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