美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2015年03月20日
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2014年11月24日にオープンしたばかりの バウム吉祥寺 。開店前にオープンのちらしで見て気になっておりました。そのあとHanakoでも、記事を見たような気がします。

バウム吉祥寺6
バウム吉祥寺6 posted by (C)家族で眼鏡

こちらはホワイトディ向けの限定、ハードバウム ホワイトで、かわいくラッピングがしてあって、583円でした。

バウム吉祥寺1
バウム吉祥寺1 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は卵、砂糖、小麦粉、バター、加工油脂、脱脂粉乳、食用植物油脂、タピオカ澱粉、アーモンドパウダー、カスタードパウダー、ピスタチオ、オリゴ糖、水あめ、塩、トレハロース、乳化剤、レシチン(大豆由来)、膨張剤、香料

バウム吉祥寺2
バウム吉祥寺2 posted by (C)家族で眼鏡

お日保ちは10日間くらいです。

バウム吉祥寺3
バウム吉祥寺3 posted by (C)家族で眼鏡

食べてみての感想は。。。

バウム吉祥寺4
バウム吉祥寺4 posted by (C)家族で眼鏡

味わいや食感が、クッキーとバウムクーへンの中間くらいかなという感じのバウムクーヘンにしては硬めの食感だなということ。この食感は結構いいと思ったこと。

バウム吉祥寺9
バウム吉祥寺9 posted by (C)家族で眼鏡

周囲はホワイトチョコのミルク感はなく、もったりとした甘さ控えめで厚みのある糖系の衣のようで、ちょっといけてないいうこと。

バウム吉祥寺7
バウム吉祥寺7 posted by (C)家族で眼鏡

後味が悪くなく、バター感と香ばしさがあって、けっこうおいしいと思ったこと。

バウム吉祥寺8
バウム吉祥寺8 posted by (C)家族で眼鏡



バウム吉祥寺5
バウム吉祥寺5 posted by (C)家族で眼鏡

でも、基本的なところは好き系です。プレーンの固めのもの、そして柔らかいタイプも食べてみたいなと思いました。抹茶系も出ていました!

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Last updated  2015年03月20日 08時13分16秒
コメント(10) | コメントを書く
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■コメント

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Re:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
エンスト新  さん
おはようございます
オープン時の混雑を避けての来店でゆっくりと
見る事ができたのではありませんか?
自分もこうゆうの好きです^^ (2015年03月20日 08時36分53秒)

Re:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
バウム吉祥寺? そんなのが出来たんですか。
これから桜の季節になったらこのお店もこみそうじゃないですか?

糖衣が邪魔とは・・・。
姿的にインパクトありますけどね、この方が。
でも小さいサイズだし、お手頃なのでとりあえず味見で良かったですよね。

丸ごと画像よりもカットした後の方が凄く美味しそうに見えます! (2015年03月20日 08時46分45秒)

Re[1]:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
家族で眼鏡  さん
エンスト新さん

おはようございます(^^)
ホワチトディがらみのお客様や、土日限定のマドレーヌの試食で賑わってはいましたが、行列することなく買い求めることができました。
可愛らしいおみせでしたよー!
マドレーヌも美味しかっかけれど、日持ちがしないので、他にもお菓子を買っていたのでやめました!
-----
(2015年03月20日 08時59分30秒)

Re[2]:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
>バウム吉祥寺? そんなのが出来たんですか。

そうなんですー!また、植物油脂系かなぁと思ったけれど、そんなこともなく、割と王道も抑えている感じです。
ロールケーキとか、焼き菓子もありました!

>これから桜の季節になったらこのお店もこみそうじゃないですか?

西友のほうなので、どうかしら?

>糖衣が邪魔とは・・・。

粉砂糖のほうが絶対にあっていると思います。

>姿的にインパクトありますけどね、この方が。

ありますねー!!!

>でも小さいサイズだし、お手頃なのでとりあえず味見で良かったですよね。

そうなんです。お試しにちょうどよかったです。大きいのをいきなり買う気にはなれないですよね!


>丸ごと画像よりもカットした後の方が凄く美味しそうに見えます!
-----

あ、しまった!カットしたのを一番初めにもってきたら良かったです(^_-)
(2015年03月20日 09時02分19秒)

Re:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
何ともダイナミックなビジュアルですね。
でもお値段が手頃なので小さいのでしょうか?

家族で眼鏡さんは糖衣がお好きなイメージですが如何でしたか?
やはりホワイトチョコか、いっその事何もない方が良い様な。

他の種類も食べてみたいですよね。
再度登場の予感です。
(2015年03月20日 15時12分27秒)

Re:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
何か聞いたことある気がする~
雑誌で見たんだったかな?
糖衣が邪魔なんだ。わかる気はするけど。
家族で眼鏡さんがいけてないって表現、珍しいですね。
固めなのは好きです~ (2015年03月20日 20時22分04秒)

Re[5]:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
家族で眼鏡  さん
バームクーヘンさん
>何ともダイナミックなビジュアルですね。
>でもお値段が手頃なので小さいのでしょうか?

そうですね!ウネウネしていますよね。
そうです。お値段お手頃かつ、小さいのです。
でも、一回で食べきってはいないです。

>家族で眼鏡さんは糖衣がお好きなイメージですが如何でしたか?

そうですねぇ。
あってもいいし、なくてもいい。
パン屋のバームクーヘンにはあったほうがいいかな。
粉砂糖はたまにダメだけど、基本的には好きですね(^_-)

>やはりホワイトチョコか、いっその事何もない方が良い様な。

そうなんですよね。

>他の種類も食べてみたいですよね。

はい(^^)
大きくなるけど食べてみたいです!

>再度登場の予感です。

うふふふー!多分いずれ買うと思います!
-----
(2015年03月20日 20時38分25秒)

Re[6]:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
>何か聞いたことある気がする~
>雑誌で見たんだったかな?

Hanakoの吉祥寺特集、スイーツ特集、両方に出ていたかもしれないですね。

>糖衣が邪魔なんだ。わかる気はするけど。

なんかー。冷やしたら良かったのでしょうか?工夫が足りなかったかも。

>家族で眼鏡さんがいけてないって表現、珍しいですね。

なんか、いけてる、イケテナイって、テレビの影響でしょうか?

>固めなのは好きです~

ふんわりか、固めか、一度盛り上がりましたよね(^^)
-----
(2015年03月20日 20時41分30秒)

Re:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
hagi_hisa  さん
抹茶系のが気になります!!
周りはやっぱりホワイトチョコなんでしょうか?
吉祥寺、、、、全然行かない街だからなぁ~。遠い~(;´Д`)

  (2015年03月21日 02時53分37秒)

Re[1]:気になっていたバウム吉祥寺に行ってみる♪(03/20)  
家族で眼鏡  さん
hagi_hisaさん
>抹茶系のが気になります!!

季節限定みたい。でもこれから新茶の季節だからお茶スイーツものは出るかなぁ~。

>周りはやっぱりホワイトチョコなんでしょうか?

いえ。そうではなかったみたいです。

>吉祥寺、、、、全然行かない街だからなぁ~。遠い~(;´Д`)

バウム吉祥寺。そのうちバウム横浜とか展開されるんでしょうかねぇ~~~。
バウムクーヘン好きなので要チェックです!

> 
-----
(2015年03月21日 11時35分38秒)

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Blue*Hawaii** @ Re:集まりに持って行ったお料理(05/31) New! ご無沙汰しています。 鶏肉とサツマイモ美…
エンスト新 @ Re:集まりに持って行ったお料理(05/31) New! こんにちは かなり楽しい食卓になりました…
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