美味しい物好きで健康志向

でも、、、食べたいのよ、、、、。


シュトーレン4 posted by (C)家族で眼鏡

そうしたら パティシエ　イナムラ　ショウゾウ にて1カット売りがされていました。


シュトーレン1 posted by (C)家族で眼鏡

自分買いしちゃった！

1キレ250円(税込）です。


シュトーレン2 posted by (C)家族で眼鏡

シュトレンの原材料は小麦粉、バター、レーズン、砂糖、牛乳、くるみ、サム酒、ショートニング、イースト、ドレンチチェリー、アンジェリカ、食塩、着色料（赤１、02、青１、黄4）


シュトーレン3 posted by (C)家族で眼鏡

粉糖の印象があるので甘いのかな～と思いましたが、生地自体がそんなに甘くなく、洋酒がきいているのかなと思っていたら、そうでもありません。

コクがあって美味しいです。


シュトーレン5 posted by (C)家族で眼鏡

でも、ケーキというより、塩分、バター、イーストが効いていて、高級なパンだなぁ～と思わせるお菓子です。

高級感があって美味しいけれど、フルーツやナッツがたっぷりの、洋酒をしみこませたフルーツケーキのほうが今回は気分にあっていました。

イナムラ　ショウゾウのケーキ4種の記事は こちら ！アプリコットのパウンドケーキの記事は こちら ！上野の山のモンブランの記事は こちら ！レモンのパウンドの記事は こちら ！メープルシュガーの焼きケーキの記事は こちら ！

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