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2021.12.23
テーマ： 楽天レシピ(155273)
カテゴリ： レシピ
りんごと柚子のジャム☆レモンの代りに柚子で
料理名：りんごと柚子のジャム☆レモンの代りに柚子で
作者： si-ze2k
■材料（6～人分）
リンゴ / 大1個(正味300g)
ユズ / 1個
グラニュー糖（上白糖） / 大さじ9ほど(110g)
■レシピを考えた人のコメント
レモン果汁の代りに柚子（果汁と皮）を使った角切りりんごジャムです。
恐らくイメージされた通りに「りんごジャムと柚子茶」を合わせたような味です。
詳細を楽天レシピで見る→
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【成分】
※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
料理名：りんごと柚子のジャム☆レモンの代りに柚子で
作者： si-ze2k
■材料（6～人分）
リンゴ / 大1個(正味300g)
ユズ / 1個
グラニュー糖（上白糖） / 大さじ9ほど(110g)
■レシピを考えた人のコメント
レモン果汁の代りに柚子（果汁と皮）を使った角切りりんごジャムです。
恐らくイメージされた通りに「りんごジャムと柚子茶」を合わせたような味です。
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【成分】
| 名称 | 重量 (g) |
ｶﾛﾘｰ (kcal) |
蛋白質 (g) |
ﾅﾄﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾙｼｳﾑ (mg) |
リン (mg) |
食塩相 当量(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
果実類/りんご/皮むき、生
※1 |
300 | 171 | 0.3 | 0 | 360 | 9 | 36 | 0 |
|
果実類/（かんきつ類）/ゆず/果皮、生
※1 |
20 | 11.8 | 0.24 | 1 | 28 | 8.2 | 1.8 | 0 |
|
果実類/（かんきつ類）/ゆず/果汁、生
※1 |
30 | 6.3 | 0.15 | 0.3 | 63 | 6 | 3.3 | 0 |
|
砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖
※1 |
110 | 425.7 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
合計
|
460 | 614.8 | 0.7 | 1.3 | 451 | 23.2 | 41.1 | 0 |
|
1人分(6等分)
|
76.7 | 102.5 | 0.1 | 0.2 | 75.2 | 3.9 | 6.9 | 0 |
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最終更新日
2021.12.23 10:00:08
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