2024.01.16
カテゴリ： 食育について
水産資源が減っているという。
これまでは日本人くらいしか食べなかった魚介類。
これが世界の人たちが食べるようになってきた。
なぜかというと、獣肉より健康によい、
ということが認識されてきたからですね。
だからどんどん捕獲されて、結果として数が少なくなっているという。
その中でも深刻なのがクロマグロ。刺身。寿司のネタ。
そこで完全養殖が研究されてきた。少し前にテレビでもやりました。
私、思うんですけど････。
つまり、生きていくために絶対に必要な食材なのか、ということね？
「なに言ってやんでぇ、美味いから食べるんだよ。肉だって美味いから
食うんだよ。そういう喜びがなくなったら人間やってらんねぇよ」
と、言われちゃいそうですが････。
「楽しむために食べる」→「より楽しむためにより美味いものを求める」
という循環はやめにしませんか？これからは、
「生きるために食べる」→「より健康に生きるためには何を食べるべきか」
という循環にしませんか？
ヒトが健康に生きるためには、
肉はいらない。大型魚もいらない。
牛乳・乳製品はもってのほか。全然いらない。
主食はご飯で、副食には、「まごわやさしい」を食べればいいのです。
この中の「さ」は「魚」ですけど、小型の大衆魚を食べたらいいのです。
頭から尻尾まで食べられる大きさのものをね？
こういう食材からでも美味い料理はできますよ～。
お勧め↓ブログです。美味しいレシピを教えてくれます。
vege dining 野菜のごはん
https://ameblo.jp/izumimirun/
「野菜のごはん」ブログは2022年01月13日で更新が止まってます。
【中古】izumimirunの「vege dining野菜のごはん」 / 庄司いずみ
【中古】 早く肉をやめないか？ 狂牛病と台所革命／船瀬俊介(著者)
vege dining 野菜のごはんベストレシピ197【電子書籍】[ 庄司いずみ ]
完全図解版 牛乳のワナ メディアでは報道されない乳製品の黒い真実 [ 船瀬俊介 ]
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だからどんどん捕獲されて、結果として数が少なくなっているという。
その中でも深刻なのがクロマグロ。刺身。寿司のネタ。
そこで完全養殖が研究されてきた。少し前にテレビでもやりました。
私、思うんですけど････。
つまり、生きていくために絶対に必要な食材なのか、ということね？
「なに言ってやんでぇ、美味いから食べるんだよ。肉だって美味いから
食うんだよ。そういう喜びがなくなったら人間やってらんねぇよ」
と、言われちゃいそうですが････。
「楽しむために食べる」→「より楽しむためにより美味いものを求める」
という循環はやめにしませんか？これからは、
「生きるために食べる」→「より健康に生きるためには何を食べるべきか」
という循環にしませんか？
ヒトが健康に生きるためには、
肉はいらない。大型魚もいらない。
牛乳・乳製品はもってのほか。全然いらない。
主食はご飯で、副食には、「まごわやさしい」を食べればいいのです。
この中の「さ」は「魚」ですけど、小型の大衆魚を食べたらいいのです。
頭から尻尾まで食べられる大きさのものをね？
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為谷 邦男
私、健康管理士の為谷 邦男と申します。このブログの管理人です。 このブログタイトルといい、私のペンネームといい、不思議でしょう？それはおいおいわかりますよ。
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為谷 邦男
@ Re[1]:「もうじきたべられるほく」これは「いのちをいただく」の牛からの思いのバージョンのようですね。コメントを見ても、皆さん肉食を正当化するようなものばかりです(07/06)
English.uさんへ いい質問ですね。今度記…
English.u@ Re:「もうじきたべられるほく」これは「いのちをいただく」の牛からの思いのバージョンのようですね。コメントを見ても、皆さん肉食を正当化するようなものばかりです(07/06)
肉を食うとスタミナが付く、疲労回復に効…
スエードサンダル@ Re:岐阜県長良川、愛媛県大洲市肱川、大分県日田市三隈川、京都府宇治市宇治川、京都府京都市大堰川。これらの川に共通する事は何でしょうか？(06/29)
スエードサンダルの知りたいことは、0896…
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9/28 エアロビ & 関… New! JIMEsanさん
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適度の運動と適切な… New! ヨーガ1950さん
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lovelovelove7240さん
四コマ漫画 「隊長… チョロ君１００４さん
秋からの定期接種は… Ｗｈｉｔｅ Ｅａｇｌｅさん
9/28（土）メンテナ… 楽天ブログスタッフさん
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メルトスライム25さん
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