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アルミフライパンが届いてからほぼ毎日パスタを作っています。基本的に昼食は自分が作るのですが、毎回何作る?と言うのが楽しみでなりません。いつでも作れるパスタ・ペペロンチーノ・トマトパスタ(トマト)・ナポリタン(トマト)・ミートソース(トマト)・アラビアータ(トマト)材料があれば作れるパスタ・たらこ(たらこ)・カルボナーラ(卵高い)・ジェノベーゼ(バジルがまだ育ってない)他パスタ系・グラタンそこそこ作れるようになってきました。しかも普通においしく作れるようになってきたと感じてます。ニンニクを増やしたり、バジルorパセリor無しどれにする?とか、パルミジャーノを使う使わないとかバリエーションが豊富です。しかもこれからトマト・ナスが収穫できるので、それらを使ったパスタも非常に楽しみです。トマトはトマト缶の代わりや一緒にしたり、ナスは素揚げしたら本当においしいです。あ、カレーパスタとか作ってみるのも面白そうだな~何でこんな料理ばっかりすることになったんだろう?
2023年05月29日
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駐車場に横に駐車している車両がありました。人はいませんし、3台分を占有している状態です。明らかに頭のおかしい人間がやったとわかる状況です。ウキウキ気分で110番通報をしました。110番「事件ですか事故ですか」自分「うちの駐車場で、横に駐車している車両があるので来てほしい。ナンバ~〇〇~云々~」車はトヨタのアクアGzで白です。中を見ると超汚いです。個人情報が書かれている封筒があったので、メモっておきましたwww警察が忙しかったらしく来るまでに結構な時間を要しました。その間に運転手は戻ってこなかったのが残念でなりません。で、ここから時系列で記載するのですが明らかに登場人物がアタオカさんだらけです。これには警察も苦笑いをするのとそこそこ怒ってしまったのと・・・う~ん・・・先に登場人物を書いておきます。運転手(茶髪男性)運転手の彼女(娘・車所有者)彼女のお母さん運転手のお姉さん一家自分警察官x2110番通報警察到着&ナンバーから個人情報取得アクアの所有者(運転手の彼女)に連絡・・・OK彼氏が運転して行ったとの事(彼氏は電話不通)彼女のお母さんが予備キーを持ってるので今すぐ来る事になったお母さんが「運転して1人で登場」この時点で???となる。車どうやって持って帰るの?と聞いたら「ちょっと走って戻ってちょこちょこ移動しようかと」警察もあきれ顔誰か連れてくる・レッカー・運転代行を提案お金がかかるのはやるわけないだろうから、誰かを~となると思ったら誰もいないとか言い出す。娘は仕事中とか言い出したので「既に警察案件なのに何言ってるの?」と言われて慌てて職場へ連絡。運転手に連絡はとれないの?と聞いたら「携帯に出ない」とか言い出したので「職場に連絡しろ」となる(仕事中らしいと言ってたので)っで、結局・・・・運転手(連絡つかず)・運転手職場(運転手に連絡します)・彼女(車所有者)仕事中・彼女職場(よくわからない)・彼女お母さん(現場でおろおろ)こんな感じになってます。本来ならお母さんが2人で来て車を移動して終わりのはずだったのに何でこうなった?状態。そうこうしている内にへらへら笑いながら運転手登場。どうやら職場から電話があったので来たみたいです。Q:何でここに駐車したの?A:駐車場があったからQ:自分の土地じゃないのに勝手に使ったらだめって気が付かないの?A:勝手に使っていいと思ったからこの時点で会話にならないと思ったのと、会話を聞いていた警察が思っていたよりも切れてしまって静かに相手に怒ってしまい運転手も怖気ついてしまいました。Q:どこに行ってたの?A:運転手の姉の家に行ってたQ:それどこ?A:すぐそこの・・・うちの道路を挟んだ隣の隣が数年前に売りに出されたんです。はっきり言って急坂の途中で両サイド挟まれた凄く狭い土地で、こんな土地誰も買わないだろと思ってた場所をまさかの即購入のところの人でした。ご近所でも結構有名なDQNが住んでいて、いつも駐車禁止区域に駐車しているのでそのうち警察へ~といつも言われてたところです。実はおいらももうそろそろ110番通報してもいいんじゃね?って思っていた奴らでした。まあこんな感じで警察が相手にきっちり言ってくれたので今後はもうないと思います。しかし今回は本当に頭のおかしい人が多かったなと思います。・運転手(一般常識の無いアタオカさん)・彼女(自分の車が警察沙汰になってるのに現場に来ないアタオカさん)・お母さん(一人で車を2台移動させようとしてたアタオカさん)・運転手のお姉さん一家(迷惑駐車を繰り返すアタオカさん)類は友を呼ぶって言葉がしっくり来る時間でした。ご近所がやたらとおかしくなってきました。暴走族一家もめ事が多い2世帯住宅週に1回は夜中に警察が来る中華一家自閉症の子供がいる障〇者一家x2軒もめ事を起こして引っ越してきて更にもめ事を起こした一人暮らしのおばさん(亡くなったらしい)超改造をしてたRX-8を乗り回していたおじいさん(お亡くなり:空き家)うちを含むご近所ともめ事を起こしまくってた老夫婦(お亡くなり:身内のご老人男性が独居)迷惑駐車を繰り返してるDQN一家某記事に掲載されて大炎上してフィリピンに逃げていた元パイロット碌な人がいない・・・中華が夜中に警察を呼んでるので防犯カメラが反応しまくってるのが嫌。障〇者の子供(親も一部障〇者)でキーキー言いながら道路を走り回ってるのがうざい(飛び出して轢かれそうになったこと数回)暴走族の小学生くらいの子供がスケボーとかやってて煩いのは多少いいけど、うちの駐車場に勝手に入るのが嫌。ありがたいのは「家が隣接していない」ってことですかね。毎日パスタを作って充実の日々を過ごしてます。今日はアルミフライパンが届くんですよね。今回結構色々買っちゃったんですよ。強力粉薄力粉パルミジャーノレジャーノアルミフライパン30cm岩塩パセリ・バジルクミン・コリアンダー・ターメリック・ガラムマサラ他にもあるけど、こんな感じで・・・
2023年05月19日
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オリーブオイルにニンニクでアーリオオーリオ(正確には違うけど)そこに唐辛子を入れれば、アーリオオーリオペペロンチーノ。更にトマトを加えればアラビアータ唐辛子を抜けばトマトパスタひき肉を加えればボロネーゼorミートソース(パスタの違いだけ)トマトソーススパゲティ(辛め)じゃダメなん?ボロネーゼorミートソース(麺太目・平打ち)とかじゃダメなん?ってか、何でもいいか・・・トマトソースを作る時にムーランを使うのですが、毎回洗うのが微妙に面倒になってきた感があります。以前飴玉を作るのに時間がかかるから事前に作っておこうとなって大量に作って冷凍保存してあります。そうそう、今年のタマネギがやたらと発芽して順調に育ってきてるのでかなり大変な気がする・・・んで、トマト缶も事前にトマトソースにしておいて冷凍保存しておこうかな?と考えてるんだけどちょっと色々あるのでどうしようか考え中。1人前で作ることはほぼなく、2人前~3人前でしか作りません。そして2人前でも3人前でもソースのレシピは変わらないんだけど、煮込み時間とか結構違うんですよね。う~ん・・・気にしないで作ってみるのが一番でしょうwwwいつもは小さいトマト缶(400g)24巻入1箱を2個購入しているのですが、大きい缶(2.55kg)を安く購入できないかな?問題は量が多すぎて作る時間が長くなりそうだな~と・・・う~ん・・・
2023年05月09日
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