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2008年08月の記事
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鳥はむ
2ch発祥の「鳥はむ」を作ってみました。・・・中略。完成。芋虫じゃ無いですよ。黒い粒はバジルです。切ってみる。断面は、ほんのりピンクで「はむ」っぽいです。盛り付けてみる食感が一番の驚き。ちょっとぷるるんとした感じが確かに「はむ」です。厚めに切って、あっという間に胃の中へ。ごちそうさま
2008.08.31
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DOでモツ煮
塩味なのでわりとあっさりしてます。急に涼しくなってきましたね。煮込みとか、鍋料理が恋しくなる季節はもうすぐ。
2008.08.24
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バタークッペ
焼成中のバターの香りがたまりませんね。
2008.08.17
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