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2006年01月の記事
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あんぱん(二回目)
餡子は前回の五割増しで仕込みました。レシピも改定されていますね。美味しい餡子ができましたーー。焼き色が～～～。イマイチ。もっともっと工夫しなくちゃね。でも、味はばっちり。美味しかった。
2006.01.28
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実家の手土産に。。
日曜日はひさびさに実家に帰省します。帰省といっても、多摩丘陵越えたらすぐだけどね。せっかくなのでパンでも作って持っていくか。同居人以外に食べさせるの初めてなので普段とは違った緊張感がありますね。まぁ変に力まずにいきましょー。で、何作ろか。
2006.01.27
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ブラヴィッシモ
廣瀬さんによると材料費だけで４８００円とか。卵代だけで３０００円・・・。oisixが安いのは使っている卵代の差って事ですね。(多分)あ、ちなみにoixisで買いましたー。でも、売れば売るほど赤字とか。もしかして、買ってしまってはいけなかったのかも・・（＾＾；
2006.01.25
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ハラマキ来た～～
ほぼ日で購入したハラマキ(のびのびタオリン)が到着した。デザインは「デュオピンク×ライトブルー」。素材は綿97％、ポリウレタン3％。リバーシブルなのでライトブルーを表にして使います。一見何の変哲もない「ハラマキ」なのだが、風呂上りに装着してみて、すぐにタダモノではないことがわかった。エアコンやストーブなどの暖房器具が外側から温まるのに対し体の内側からじわじわ～～っと温かくなるんですね。体が温まれば当然のごとく、睡魔が波のように押し寄せてきて寝る前に少し本でも読もうかと思っていた気持ちもすっかり吹っ飛んで、速攻フトンにもぐりこみました。･･･快眠。で、一番驚いたのはハラマキを外したとき。体感温度が一気に５℃位下がります。マジに。お腹のあたりが妙に心もとなくなります。（＾＾；週末は実家に行くので思わず両親用にも買ってしまったのであった。まだLOFTで売ってます。ビバ、ハラマキっ！！
2006.01.25
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米国産牛肉輸入再停止
まぁだれもが危惧していた結果になっただけで別段驚きもしませんが、許可した人たちはあちらの国に責任を押し付ける事しかしないんでしょうね。って言うか危険な部位を「見つけた」事実に小躍りしているのかも？(^^;「ほら、安全を保障するって言っただろー」みたいな。
2006.01.21
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大相撲観戦
やっぱりライブはいいね。久々に「日常」から解放され、異次元空間を満喫しました。雪で冷えた身体にはちゃんこ屋台の「塩ちゃんこ」が最高のご馳走だった。五月場所も行くっきゃないねー。
2006.01.21
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コクギカンに行くぞっ！
いよいよ明日(１４日)は大相撲観戦に両国へ。関東地方は今夜から雪の予報で明日の交通機関への影響が心配です。いくらなんでも中止になることは無いでしょうからたどり着けば何とかなるでしょう。（＾＾；昨日は朝青龍が負け、優勝争いはますます混沌としてきました。おそらく千秋楽まで優勝は決まらないと思いますが、白熱した取組が見られそうで楽しみです。ただ、千代の会としては千代大会の球場が残念で鳴りません。（＾＾；追記：栃東が単独トップに躍り出たようです。・・が明日決まることは無いはず。
2006.01.20
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コニカミノルタ
カメラの老舗ブランド「コニカミノルタ」がカメラ事業とフォト事業の終了を発表しました。小西屋六兵衛店が明治６年に創業してから１３０年。「写真工業発祥の地の碑」は何事も無かったかのごとくいつもの場所にいつものようにたたずんでいました。東京、西新宿にて
2006.01.20
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ハラマキ買った～
ほぼ日のハラマキが追加販売されていたので買いました。もちろん「のびのびタオリン」爆サイズがよくわからんかったけど、まいっか。ハラマキ巻いてこの冬の寒さを乗り切るぞっ！（＾＾）
2006.01.18
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こけさん印焼き始め
搾り立てのレーズン酵母(液種ストレート)でこけさん印を焼きました。今回はカランツ＋くるみ入り。夕食に美味し～～くいただきました。どうも成型が上手くいかず、非常～～に不細工ですが、自分的には味・食感とも見た目以上に進化したように感じています。今回、こけっこさんのアドバイスどおりに焼き始め１２～３分程度上に紙を載せてみたところ、爆裂にはほど遠いもののクープの開き方(開く大きさではなく)が今までとは明らかに違いました。表面がめくれる感じ？って言うんでしょうか。しかもそれだけでなくクラストも全体的に薄くパリっと仕上がったんです！(こっちの方が驚き)画像ではイマイチ伝えきれないのが残念です。くるみが入るとまた一段と美味いですね。（＾＾）次回もがんばりまーす。
2006.01.15
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ローテク
ローテクを追求してみました。（＾＾；やっぱ寒いときは「おしくらまんじゅう」だべさ。効果は抜群～♪あれ？何か割り込んできたぞ。島「美人」のお誘いは断れませんね。（＾＾；一杯いただきますかー。
2006.01.12
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焼き初め
今年はパーネポンペイ(カランツ入り)で始まりました。パーネポンペイを焼くのは３回目になります。連日気温が低くてローゲン君も元気がイマイチ。通常より一日待ってから作りました。焼きあがりは・・・うーん。前回の方が上かなぁ。でも、味は前回より美味しかったです。次回は両立できるよう頑張ります。しかしこの寒いのはなんとかならんのか～～。先日「デイアフタートゥモーロー」って映画観たんけど妙に現実味を感じてしまった。
2006.01.07
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おせち
我が家のおせち。手作り率85%ぐらいでしょうか。今年は伊達巻が上手に出来ました。盛り付け(担当：私)が最低。（Ｔ^Ｔ）
2006.01.01
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