2010年09月26日
カテゴリ： おいしいモノ
実家からお盆にいただいた「すだち」が使い切れないので
「すだち酒」を作ってみました。
前回は皮のまま半分に切って漬けたんだけど、
柑橘の香りがきつくて、旦那さんには飲んでもらえず(T_T)
今回はがんばって皮をむきました。
でもひとりでは限界が・・・。
ひとりで20個むいちゃいけませんっ
指の爪を3本負傷しました。 痛い～
おいしくできるといいな♪
あ・・・皮はとりあえずお風呂に浮かべました(笑) 雰囲気だけネ
次は、あまりもの第2弾。 海苔です。
これも実家からいただきました。 3袋・・・いくら海苔好きでも(~_~;)
で・・海苔佃煮にしてみました。
干ししいたけも入れました。
これは大好評♪
あれです！あれ！ あの瓶詰めの味がします＾＾
土曜日の夕ご飯は、こんな感じ。
松茸ご飯＆海苔佃煮、豚のテリヤキなど♪
日曜の夕ご飯は、お寿司でラクチン。
やっぱり発泡酒とは違うわ。 青エビスおいしいと思った＾＾
って、「青エビス」って限定で、普通のエビスより高いのね(笑)
涼しくなってくると・・・食べるのも楽しくなりますね～
あ・・・お酒もねっ
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