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東京都立川市にあるROCK BAR 音輩のマスターの料理レシピブログです！ お店でお出ししている料理のレシピも紹介しています！
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2010.11.30
カテゴリ： 洋食
まあぶっちゃけ、カレーライスもカレードリアも味はほぼ一緒ですが…
気分的な問題ですね～
カレーは普通に市販のカレールウを使って作ったもの。
（ちなみにルウはS&Bのゴールデンカレーの辛口。）
そこにS&Bのカレー粉（赤缶）、ハウスのガラムマサラとターメリックを仕上げに少々加えました。
具は鶏もも肉、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモと、カレーの王道具材を使いました。
カレードリア
■材料
・昨日のカレー
・ご飯
・とろけるチーズ
・卵
■作り方
１．器にご飯を盛り、カレー、生卵、チーズの順に盛りつけます。
２．オーブンで15分程焼きます。
（オーブンのワット数によって焼き時間が違うので様子をみながら焼いてください。）
３．卵の白身が固まりチーズに程良く焦げ目がついたら出来上がり！
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最終更新日
2011.09.03 02:59:44
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