PR
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
Category
その他
(26)南、中区
(69)関内、みなとみらい
(142)日ノ出町、野毛
(276)伊勢佐木町界隈
(196)福富町
(49)中華街
(29)石川町、寿町
(53)曙町、若葉町
(154)黄金町、阪東橋
(374)吉野町
(65)上大岡、弘明寺、蒔田、吉野町
(61)磯子、港南区
(36)鶴見、神奈川区
(87)保土ヶ谷、西区
(40)都築、港北区
(7)栄、戸塚、金沢区
(55)旭、緑、青葉区
(7)横須賀
(51)神奈川その他
(35)神奈川の角打ち
(68)自宅
(63)東京都
(78)三重県
(5)愛知県
(14)静岡県
(13)長野県
(54)北海道
(189)山梨県
(8)岩手県
(11)青森県
(61)千葉県
(4)福島県
(7)栃木県
(4)宮城県
(10)秋田県
(22)海外
(17)沖縄県
(93)北陸
(20)川崎
(37)山形県
(11)新潟県
(20)九州
(28)埼玉県
(3)旅
(38) 2011年01月14日
カテゴリ： 自宅
切れ味がいまいちだったので、杉山刃物店の包丁に買い替えました。
出刃包丁は扱いやすいサイズの刃渡り135cmのもの。
材質が日本鋼のため、水気を拭かないと10分ほどで
錆が浮いてきますが、切れ味は抜群！！
皮膚をかすめただけでスパッと切れます・・・
【6,000円以上お買い上げで送料無料】出刃包丁 135
刺身包丁は、メンテナンス性を考えてステンレス鋼のものを選択。
長さは、素人でも扱いやすい刃渡り200cm。
見ているだけで美しい・・・
【6,000円以上お買い上げで送料無料】ステン柳刃包丁
包丁全体を使って切るので切り口の繊維が潰れず
とてもみずみずしい感じ！！
包丁を替えるだけで、食材の味がこんなに変わってくるもの
なのですね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[自宅] カテゴリの最新記事
-
昔は料理（自炊）してましたm(__)m 2016年06月24日 コメント(6)
-
素材の味を生かした料理 2011年02月08日
-
手抜きの夕食 2011年02月01日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
