横浜泥酔

平日の夜に攻めている中華街グルメシリーズ。休肝日といえども自宅に帰ると我慢できなくて呑んでしまうことがあるけど、車通勤の帰る途中に寄れば酒も呑むことも無いので、一石二鳥ってわけ！

さて、今回伺ったのが中華街らしく無い物を出すと言うお店。

保晶（ホショウ）本館

中華街の中でも人気店というお店は、平日の閉店間際と言うこともあり先客無し。ちょっとした裏通りに面したお店と言うことも一因かも知れません。

さて、注文、店頭に掲げられていた、拘りの限定サンマーメンというものにも惹かれますが、ここは終始一貫して、中華街のお店らしくないこちらの名物品を注文してみましょう！

頼んだのは中華街のカレー「牛バラ肉カレーご飯（900円）」

中華でカレーというのは意外かも知れないけど、町中の中華料理店だって、ラーメン、餃子にカレーは定番！中華街にカレーがあったっていいじゃない！

メインのカレーの他に中華スープがついて来ます。中にはタマネギと玉子、ワカメみたいなのはアオサかな？これは特に変哲の無い普通の中華スープでした。

メインのカレーは、ハヤシライスのような少し濃い目の色。具には牛バラとタマネギだけという清い構成。

さっそく一口食べてみると、そんなに辛さは感じないが、適度にスパイシーという表現があっているのか、辛くないけど、結構汗が出てくるタイプのカレー。

タマネギの甘みとコクがあり、トロトロに煮込まれた牛バラと相まって、意外に美味い！

ただ、カレー専門店のものと比べると、やはり片手間で作っているだけあって、まかない的なカレーという印象。とはいえレベルは高いと思います。

スープも付いてきて税込みで900円と言う金額は、牛バラのボリュームもかなりあるし、決して高くないと思うし、なかなかの好印象。

とはいえ遠征してくる客は、やはりカレーよりも本格中華の方を求めてしまうかもしれませんね。機会があれば中華街のカレー！是非お試しアレ！！

保昌 本館 広東料理 / 元町・中華街駅 、 石川町駅 、 日本大通り駅 ）

夜総合点 ★★★ ☆☆ 3.5