2010年11月の記事
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銀座でリーズナブルな飲み会★
若者チームの飲み会に参加してきました。銀座だったので、かなりの出費を覚悟していたけど、信じられないくらい安い会費でした。何やらネットで凄く安いコースを発見したらしい。お料理が8品、3時間の飲み放題がセットになって、2800円だそうです。通常料金なら6000円もするコースをディスカウントしていたらしい。超お得ですねぇ～。銀座も競争が激しいのかな？鮭のカルパッチョコロッケなんじゃ？揚げだし豆腐お肉料理ひつまぶしお酒は、ビール、ワイン、日本酒、焼酎など酒類が豊富なので、参加した人たちに好みは概ねカバーできたみたい。お疲れモードだったので、かなりの時間意識を喪失していたらしい。すべてのお料理を見ていないけど、お値段以上の内容だったことは確か。探せば、お得なものって、いろいろとあるのですねぇ～。【お店の情報】★店 名： 美食酒家 ちゃんと。 銀座店★住 所： 中央区銀座8-5-先 銀座ナイン1号館2F↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月30日
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新京成のラーメン得々スタンプラリー開幕★一期一会
今年も新京成では「ラーメン得々スタンプラリー」を行うそうです。駅に設置されている情報誌「CaiO」やポスターにお知らせが載っていました。これは、「新京成線に乗って、沿線のラーメン屋さんを食べ歩こう」という企画です。ラーメン屋さんの最寄り駅と参加しているラーメン屋さんのスタンプを集めて応募すると、新京成線のオリジナルグッツが貰えるそうです。また、ラーメン屋さんでは、情報誌「CaiO」を提示するとトッピングなどのサービスが受けられます。新京成グッツはともかく、トッピングサービスはちょっとお得な企画ですよねぇ～。今回は、八柱の「めん屋 一期一会」に行ってきました。今年の5月頃オープンしたお店で、馬橋の「めん屋 てっぺん」のセカンドブランド店。六厘舎などの有名店の麺を手掛ける浅草開花楼のカラス氏がお勧めのお店です。また、馬橋のてっぺんにはないオリジナルの塩系のつけそばや汁そばが食べられるのが魅力かも。前回はつけそばを食べたので、今回はその汁そばバージョンである「和風塩そば」狙いです。ちなみに、和風塩そばは、10時間以上煮出した豚骨・鶏ガラをベースに魚介と野菜を加えたスープへ、塩ダレを作る際の一番上澄みのみを加えた1日30食の限定品。麺は、カラス氏オリジナルの小麦粉「傾奇者」を使っているそうです。1日30食の限定らしいけど、狙いのお品はしっかりと残っていました。「和風塩そば」の食券を購入し、店員さんに渡す際、情報誌「CaiO」を提示しました。無料サービスは、大盛か、味玉が選択できるそうです。今回は味玉にしました。カウンター席に着席したら、箸箱に焼き石ができる旨が表示してありました。つけめんTETSUの焼き石を真似したのかな？つけ麺のつけ汁は食べ進めると冷めてしまうのが欠点だけど、焼き石を投入して、後半もアツアツで食べられるのは、いいですよねぇ～。次回試してみよう。券売機の横には、浅草開花楼の麺箱が置いてありました。開花楼の麺を使っているラーメン屋さんは、必ず麺箱を目立つところに置いているような気が･････。和風塩そば 730円、味玉は無料サービス和風塩そば、激うまです。つけそばで食べた時は、少々物足りない感じだったけど、汁そばだと麺とスープのバランスがいい。麺はしっかりとしたコシがあり、噛み締めると小麦の香りがふわぁ～と広がる感じ。白濁したスープは、臭みやクセが全くない超クリーミーなWスープ。ほのかな野菜の甘みがあり、動物系と魚介系が見事に調和しているって感じ。麺とスープがしっかりと絡み、口の中で広がる香りが抜群でした。塩系は、つけそばで食べるよりも汁そばがうまい。【お店の情報】★店 名： めん屋 一期一会★住 所： 松戸市日暮1-3-6★営業時間： 11時－スープ切れ終了★定休日 ： 無★備 考： 2010.5.21オープン↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月29日
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三内丸山遺跡としじみラーメン★
青森出張の続きです。少々時間に余裕があったので、以前から行ってみたかった三内丸山遺跡を見学。青森駅からは、市営バスで20分くらい。三内丸山遺跡は、日本で最大級の縄文集落なのだそうです。今から約5500年前-4000年前の縄文時代の集落跡で、長期間にわたって定住生活が営まれていたらしい。「まほろば」なんって言葉がピッタリの住みやすい場所だったのでしょうねぇ～。まずは、館内にある「さんまるミュージアム」を見学。三内丸山遺跡から出土した、重要文化財などの遺物が展示されていました。大型板状土偶は、こちらのイメージキャラクターにもなっている超有名な出土品。30cmオーバーで、日本で見つかた土偶の中で最も大きいらしい。ムラの再現ゾーンには、当時の家や家族の様子など展示されており、ワンコもこの頃から、お友達だったらしい。外に出ると、広大な敷地に住居などの建物が再現されていました。出土品が埋まっている様子大人のお墓蔵？巨大な家物見やぐら？ゴミ捨て場子供のお墓柱跡現状でも、かなり見応えのある遺跡だけど、遺跡の調査は40%程度らしい。まだまだ、進行中だそうです。新しい発見があるのか楽しみです。見学を終え、青森駅前にある海鮮市場「アウガ」でランチしました。海鮮丼でも食べようかと、お店を物色していたら、昨晩食べられなかった十三湖のしじみを使ったラーメンのポスターを発見。「めんショップ すづき」というラーメン屋さんでしじみラーメンを食べることに。こちらは、いろいろなお品がありましたが「焼干しラーメン」が一番人気らしい。麺コーナーの横には、おにぎりやお惣菜なとも販売しているお店でした。今回は、念願の「十三湖のしじみラーメン」とおにぎりを注文。おにぎり 130円しじみラーメン830円おにぎりは、巨大で、具もたっぷり。手作りなので、うまうま。コンビニでは味わえないお味かも。しじみラーメンのスープ、抜群です。具や麺には特徴がないけど、このスープだけは濃厚うまい。たっぷりとしじみのエキスを堪能できました。連日暴飲暴食を繰り返している、いなり★の肝臓も少しは癒されたかな？【お店の情報】★店 名： めんショップ すづき★住 所： 青森市新町1-3-7 AugA(アウガ)B1★営業時間： 5時-18時半★定休日 ： 水↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月28日
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青森の夜★
八戸から青森へ移動。お仕事終了後、ホテルの方から飲み屋さん情報を仕入れて、飲み屋街へ。青森の屋台村を覗いたら、唖然としてしまいました。ほとんどのお店が休眠状態。八戸とは違い、閑散としてました。流石にこちらではお酒を飲む気がしなかったので、「北のまつり」という居酒屋さんへ。お酒は、生ビールとお米の焼酎を少々。お米の焼酎は、酒麹の味が強いので、日本酒を飲んでいる感じ。いっそのこと、日本酒を飲めばよかったのかも。肴は店員さんがおすすめのお品をいくつがチョイス。厚岸(あっけし)のタコ刺スタミナニンニク丸ごと焼き手羽先の唐揚げシマダイの塩焼きタコ刺は、北海道のものでした。青森にこだわるなら、イカかマグロでしたねぇ～。ニンニクは生で食べると強烈だけど、丸焼きにすると、おイモさん感覚で食べられるのがいい。青森のニンニク、うまうまでした。シマダイは、今日イチオシのお品でした。普通のタイよりも味が濃く、身がプリプリ。昔飼っていた熱帯魚（ダトニオデス・ミクロレプス）にそっくりなので、少々心が痛みましたが、美味しかったぁ～。少々駅から遠いけど、こちらのお店、結構気に入りました。次回の青森出張の時もこちらでお酒を頂くかも。ご機嫌になれたので、街をフラフラ。ライトアップが素敵です。十三湖のしじみを使ったラーメンを食べようかとお店を探していたら、客引きのおじ様たちの猛攻に遭ってしまい、お店探しを断念。その帰り道、大吉屋というラーメン屋さんがあったので、今宵はこちらで〆ラーメンを頂きました。こちらは、ラーメンを注文すると、ライスとキムチが食べ放題だそうです。お品は非常にシンプルでした。佐野ラーメン系列だそうなので、青竹平打ちラーメンを注文。折角なので、無料サービスのごはんとキムチを頂きました。キムチ、最初は甘く、後半に辛さがジワジワって感じで、なかなかのお味でした。青竹平打ちラーメン 600円佐野ラーメンも基本的には中華そばなので、青森のすっきり煮干ラーメンとほぼ同じスープ。特徴的なのは、青竹で毎日打っているらしい平打ちピロピロ麺。しっかりとしたコシがあり、やや縮れているので、スープをしっかりと抱え込むのでうまうま。サッパリ味のスープが美味しかったので、最後はごはんに投入して、おじやを満喫。フラリと入ったラーメン屋さんだけど、結構美味しかったぁ～。無料ライス、少々食べ過ぎてしまったかも。【お店の情報】★店 名： 北のまつり 青森安方店★住 所： 青森市安方2-3-21★営業時間： 17時-24時★店 名： 大吉屋★住 所： 青森市新町2-7-7★営業時間： 11時-15時/17時-翌3時★定休日 ： 日↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月27日
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八戸の夜★
八戸に出張でした。夜はお付き合いで、八戸第一ワシントンホテルの三十三間堂で会食。せんべい汁いろいろと出てきたけど、「せんべい汁」が一番美味しかった。塩味で、カキ、エビ、うに、ホタテなどの海産物が豊富に入っていて、超豪華。はじめて食べた時は、南部せんべいを鍋に入れて煮込むのに抵抗を感じたけど、今は大好物になってしまったお品です。すいとんのような食感、クセになりますよぉ～。散会後、八戸屋台村みろく横丁を覗いてみました。真夜中なのに、大盛況。ほとんどの屋台が満席状態でした。もう少しお酒が飲みたかったけど、入れそうにないので、ラーメンを食べることに。みろく横丁の入り口で、煮干しのいい香を放っていた「めん匠」へ。八戸ラーメン550円青森の典型的って感じの中華そばでした。チキンべースで煮干しが程よく香るサッパリ味のスープ。うまいなぁ～。【お店の情報】★店 名： 味のめん匠★住 所： 八戸市三日町 八戸屋台村みろく横丁 やぁんせ市一丁目★営業時間： 12時-翌2時 (日祝は20時まで)★定休日 ： 第四火曜★お店のHP： http://www.36yokocho.com/↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月26日
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新店ポスターとうまうまモチモチ麺★ラーメン二郎・西台駅前店
ラーメン二郎・西台駅前店に行ってきました。そこそこ好みの味と並びが少ないのが魅力かも。近頃は出張が多かったので、久しぶりの二郎になってしまいました。店舗外の窓には、以前から噂されていた新店舗のオープン告知ポスターが貼ってありました。店舗の名称は、「ラーメン二郎・中山駅前店」だそうです。場所はJR横浜線もしくは横浜市営地下鉄の中山駅、12月12日11時にオープンするそうです。年々加熱する開店日の大行列、今回も凄いのでしょうねぇ～。初日は限定100食なので、朝の7時から8時くらいがボーダーラインなのかも。メルマガでお知らせがあった通り、営業時間が変更になっていました。立ち寄れるチャンスが多いのはいいですねぇ～。到着時、店内待ちのみ。すぐに席が空いたので、ほとんど待ち時間なし。ラッキー。今回は久しぶりの二郎なので、ちょっと贅沢して「すき焼き二郎」で食べてみることに。小ラーメンと生卵の食券を購入。食券をカウンターに置くと、まず生卵が登場。予め割ったものを提供してくれます。卵を割るのが苦手ないなり★には凄く嬉しいサービスです。また、器も大きいので、麺やブタに塗しやすいのもいいところ。小ラーメン650円、野菜野菜はあまり増量されなかったけど、麺のボリュームが凄い。野猿や神保町に次いで多いかも。麺は柔らかいけど、うどんのようなコシとモチモチ感があるタイプ。結構好みかも。すき焼き二郎をしたら、釜玉うどんのような味わいで、うまうま。この麺と生卵は相性抜群。ブタは相変わらず巨大。お肉らしい食感で、アブラが少なく、ややボソボソ気味だったけど、まぁまぁのお味。今回はスープが凄くうまうまでした。液体アブラの層は、いつもより少なめ。ブタの風味は濃厚、カネシが強調された微乳化スープでした。夏頃に食べた神保町のスープに近い感じ。この味を維持してくれるなら、もう少し頻繁に通ってしまうかも。【お店の情報】★店 名： ラーメン二郎 西台駅前店★住 所： 板橋区蓮根3-9-7★営業時間： 11時-14時/17時半-20時半、土は11時-14時★定休日 ： 日祝、隔週の土★備 考： 2010.6.27にオープン、2010.10.6から夜営業開始↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月25日
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サービスが豊富なラーメン屋さん★らーめん濱来た
長岡から新潟へ移動。新潟駅前弁天通商店街で、ランチタイムを迎えました。お店をいろいろと探していたら、人の出入りが激しいラーメン屋さんを発見。「らーめん濱来た」というお店でした。店頭に飾られていたメニューを見たら、サービスが充実しいるお店のようです。ランチタイムは、麺大盛り・ライス無料だそうです。夜は3人以上のグループなら、ビール1本のサービスもあるようです。入口左に券売機があったので、醤油とんこつラーメンの食券を購入。店員さんに渡すと、麺の太さが選べること、麺が無料で大盛りにできること、ライスも無料サービスであるなどの説明がありました。太麺、大盛、サービスライスをお願いしました。醤油とんこつラーメン・大盛 600円、サービスライス麺の選択、失敗してしまったようです。スープが絡まず、麺とスープがバラバラって感じ。細麺ならば、サッパリ味の醤油とんこつと相性がよかったのかも。麺大盛とライスが無料は魅力的なサービスだけど、味は残念かも。人が頻繁に出入りしているのは、味よりもボリュームを求める人が多いからなのかな？【お店の情報】★店 名： らーめん濱来★住 所： 新潟市弁天1-3-26★営業時間： 11時-翌1時★定休日 ： 無↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月24日
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長岡の夜★新潟
新潟方面に出張だったので、長岡で途中下車して、お酒を飲みに行ってきました。長岡は、はじめての地です。駅の構内には、タイムカプセルやら、縄文土器やら、いろいろと面白そうなものが飾ってありました。直江兼続さん、こちらの方だったのですねぇ～。ゆっくりと探索したら、楽しいところがたくさんありそう。繁華街は駅から徒歩で行ける距離でした。街中を観察すると、飲み屋さんとラーメン屋さんが豊富です。酒飲みとラーメンは、切っても切り離せない関係なのかも。今回の目的お店は、SAVOYというバーです。こちらは、以前は楽天、今はFC２でブログをやられている方のお店です。コメントなどで仲良くして頂いたので、今宵はこちらでお酒を頂くことに。入り口を入ったら、巨大な豚の足がカウンターを占領していました。生ハムなのだそうです。これを肴に、いろいろなカクテルを頂きました。レッドアイラムべースのカクテル季節のフルーツのカクテルテキーラ日本酒ベースのカクテルかなり本格的です。シェイクしているお姿が、社交ダンスを踊っているような感じ。久しぶりに素敵なカクテルを頂きました。寡黙に二枚目風で、飲もうかと思っていたけど失敗。いろいろなお話で盛り、いつもの三枚目になってしまった。まぁ、楽しく飲めたので、いいかなぁ～。気がつけば、12時を過ぎていたので、〆のラーメンを食べることに。こちらのご近所に、中華そばが美味しいお店があるとお聞きしたので、そちらへ。なんと修行中のバーテンダーさんがお店までエスコートしてくれました。感謝。おすすめのお店は、与華楼というお店でした。夜のみ営業のお店で、長岡らしい中華そばと餃子が美味しいお店だそうです。メニューは、想像していたよりもバリエーションがありました。寒かったので、激辛ねぎみそも魅力的でしたが、やっぱりおすすめの中華そばと餃子を注文。中華そば 600円餃子 500円ラーメンを待っている間、店内を観察。かなり遅めの時間だったけど、お客さんは多数。餃子をおつまみにビールを飲まれている方が多いようです。いなり★もビールを飲みたかったけど、流石に翌日のお仕事のことを考えると自粛。しばらくしたら、透明感のあるスープの中華そばが運ばれてきました。麺は少々縮れた細麺、具はホウレンソウ、ネギ、チャーシュー、メンマなど。チキンべースのあっさり味で、ショウガの香りが強め。長岡らしい中華そばのお味です。後味がすっきりなので、お酒の後の〆ラーメンには最適かも。餃子は、表面パリッ、中身ジューシー、しっかりしたお味で、うまうま。これは、ビールと一緒に食べたくなる餃子かも。酔っ払い相手のお店かと思ったけど、お味はかなりのレベルでした。長岡は、お酒もラーメンも美味しい街でした。また、期待なぁ～。【お店のデータ】★店 名： BarSAVOY ★住 所： 新潟県長岡市東坂之上町1-3-3 ベルエア東坂之上201★定休日 ： 火★店 名： 与華楼(よかろう)★住 所： 長岡市殿町3-1-2 ★営業時間： 夜のみ？↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月23日
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お尻隠して、鼻隠さず★
ここ数日、画像が見られない現象が続いています。写真を保管しているサイトのメンテナンスが長引いているらしい。ご迷惑をおかけしています。寒い日が続いているので、うちのももはふとんに潜り込むことが多くなってます。すっぽりと入っているけど、なぜかお鼻だけは出してます。お尻隠して、鼻隠さずって感じかな？↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月22日
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久々の一風堂本店★
久留米から博多へ移動。久しぶりに、一風堂総本店に行ってきました。丁度、ランチタイムでした。6人ほどの行列ができていましたが、凄く回転が速いので、ほとんど待つことなく、店内へ。お馴染みの「かさね味」を注文しようとメニューを見たら、リュニューアルされてました。店員さんにお聞きしたら「白丸元味」というお品がおすすめだそうです。並はほとんど具なし、中はチャーシュー・味玉トッピング、上は具がたっぷり。今回は店員さんがお勧めの白丸元味の中を注文。卓上には、ニンニク、紅ショウガ、辛いもやしが設置されています。辛いもやしを食べながら、ラーメンを待てるのがいいですねぇ～。白丸元味・中 700円替玉 25円辛いもやし投入。クリーミーなとんこつスープ、小麦の風味が豊かな極細麺。博多で人気の典型的なとんこつラーメンかも。麺の量は、久留米のラーメン屋さんに比べて、少なめ。こちらでは、替玉必須かも。サービス期間中だったらしく、替玉25円でした。ちょっぴり得した気分かなぁ～。お会計をしたら、全国の一風堂で使えるポイントカードを頂きました。10杯食べたら、いろいろなサービスが受けられるらしい。久々の一風堂・本店だったけど、味もお店の雰囲気好きだなぁ～。【お店のデータ】★店 名： 一風堂 総本店★住 所： 福岡市中央区大名1-13-14★営業時間： 11時-23時★定休日 ： 年末年始★お店のHP： http://www.ippudo.com/top.html↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月21日
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大宰府天満宮の梅が枝餅★
早めにお仕事が終了したので、久しぶりに大宰府に行ってきました。七五三のシーズンなので、人がたっぷり。七五三を祝う人たちだけでなく、アジアの言葉も飛び交ってました。中国人や韓国人にとっても、人気のスポットなのかなぁ～。境内では、お猿さんのショーと福岡の地酒の試飲会が行われました。お猿さんのショー、面白かった。動物ものには、弱いなぁ～。地酒の試飲会は、サービスが凄かった。小さめのプラコップだったけど、たっぷりと入れてくれました。いろいろな酒蔵の試飲したら、少々ヘロヘロ状態に突入。福岡にも美味しいお酒がたくさんあるのですねぇ～。大宰府参りの〆は、いつもの梅が枝餅。店頭で、焼き立てが食べられ、一個105円というところも魅力かも。アツアツのお餅と甘さが程よい餡子のコンビネーションが抜群。シンプルだけど、癖になる一品ですよね。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月20日
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久留米はやっぱり焼き鳥と大砲★美膳・大砲ラーメン
久留米出張の続きです。今宵はお付き合いなしだったので、以前立ち寄って美味しかった焼き鳥屋さん「美膳」へ。場所は、東横インの並び焼き鳥屋さんの聖地「久留米」に来たら、焼き鳥を食べないとねぇ～。お酒はビールと米焼酎の水割りを少々。お品を注文すると、お馴染みの無料キャベツが登場。一般的な久留米の焼き鳥屋さんなら、この上に焼きあがった焼き鳥をのせてくれます。こちらはお皿での提供。とろろ納豆串焼きたち大好きなオニオンスライスがなかったので、その次に好物のとろろ納豆を頂きました。値段の割りに、ボリュームが凄いのにビックリ。焼きものは、つくね、角天、なんこつ、すなずり、皮、豚バラ、焼きナスを注文。角天は、少々珍しいお品かも。九州地区では、さつま揚げのことを天ぷらって呼ぶことが多い。うどんのトッピングでお馴染みなのは丸天だけど、こちらは、長方形なので角天なのだそうです。なす、炭火で焼くとうまいなぁ～。香ばしく焼きあがったなすにお醤油と生姜、抜群のお味でした。人口比率で日本一な久留米の焼き鳥屋さんは、やっぱりレベルが高いなぁ～。うまうまです。時計を見たら、大砲ラーメン・本店が営業している時間だったので、〆ラーメンを食べに行ってきました。こちらは、21時までの営業です。久留米ではお酒を飲む機会が多いので、好きなラーメン屋さんだけど、なかなか立ち寄れない。今回はお疲れ感が強かったので早めに酔っ払いモードに突入したので、立ち寄ることができました。お品は、ラーメンと昔ラーメン、トッピングいろいろ。お水じゃなくで美味しいお茶がいいですねぇ～。お茶の産地が近いからなのかな？卓上調味料も結構、充実しています。昔ワンタンメン 610円昔味のラーメン、結構こってりなお味でした。旨みたっぷりだけど、豚の臭みが少々強烈かも。いつもの普通のラーメンの方が食べやすいかなぁ～。ワンタンは具沢山で少々ニンニクの味が強いかも、モチモチ・ツルツルの食感がいい。食べ終わり、丼を覗いたら、ニンニクチップが多量。大砲ラーメンの昔味は、結構過激なお味だったのですねぇ～。【お店の情報】★店 名： 焼とり美膳 ★住 所： 久留米市天神町92★店 名： 大砲ラーメン本店★住 所： 久留米市通外町11-8 ★営業時間： 11時-21時★定休日 ： 1/1↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月19日
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久留米・文化街のサッパリ味の中華そば★らーめん学
久留米に出張でした。お仕事のお付き合いが終わり、〆のラーメンを食べようかと文化街を徘徊していたら、こんな看板に遭遇。5周年390円セットという魅力的なセットに魅せられて、今宵はこちらへ。お店の前は何度か通っていた筈だけど、ノーチェックでした。「らーめん学」というお店でした。店内に入り、390円のセットを注文したら、既に売り切れ。無念。とりあえず、無難にラーメンを注文。ラーメン お値段を失念（600円くらいだったかな？)薄口醤油の中華そばが登場。この地でラーメンと言えば、とんこつという先入観が強かったので、このビジュアルにはかなりビックリさせられました。お味の方は、繊細な中華そばって感じ。ツルツルシコシコの中細麺。チキンべースで、ホンノリと香る魚介の風味が絶妙のWスープ。あっさり味だけど、しっかりと旨みを蓄えたスープ、うまうまです。〆ラーメンには理想的なお味かなぁ～。久留米の文化街で、飲んだ後、繊細な中華そばもいいものですねぇ～。【お店の情報】★店 名： らーめん学★住 所： 久留米市日吉町14-36★営業時間： 11時半-14時半/18時-23時 (土曜は翌2時まで)★定休日 ： 日↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月18日
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4番目のとみ田さん★富田食堂
11月16日、4番目のとみ田さんの直営店がオープンしました。店名は「松戸中華そば 富田食堂」、場所は、松戸東口のイトーヨーカドー・プラレやサイゼリアの斜め向かいくらい。以前、「うおてん」や「きりん」のあった場所。2番目のとみ田である東池袋大勝軒桜ROZEOは「ファミリーで楽しめる」、3番目の雷本店は「ちょっと過激な二郎系」がコンセプトでした。4番目の富田食堂は「朝からあっさり煮干中華そばとごはん」がテーマらしい。営業時間は、朝7時から翌2時まで。お品は、中華そば、つけそば、炙り肉飯、餃子、ご飯、納豆、生卵、漬物など。朝のみ、かけラーメンがあるそうです。初日の混雑を避け、オープン2日目に行ってみました。お天気が良くないので、行列が短いことをちょっとだけ期待していたけど、やっぱりの大行列。とみ田さんの人気は、やっぱり凄い。本店よりは、回転率がいいらしく、40分ほどで、店舗入口に到達。店員さんから、食券購入の指示があったので、入口左にある券売機へ。券売機を眺めると、中華そば、トッピング類、ごはん類に加え定食など諸々。つけそばは、まだ販売してませんでした。濃厚つけそばって、食券も用意されていたので、将来的にはとみ田のつけ麺が食べられるようになるのかな？今回は、店名が食堂なので、定食を食べてみることに。炙り肉飯と餃子がセットになったB定食と中華そば・中盛、生たまごの食券を購入。直ぐに席が空いたので、店内へ。店内は狭く、カウンター席が7席のみ。着席した席の正面で、富田さんがラーメンを作っていました。オープン直後は、しばらく作ってくれているらしい。予め食券を渡してあるので、お品は直ぐに登場。中華そば・中盛 700円生たまご 60円B定食 400円炙り肉飯餃子中華そば、想像していたよりもかなりうまうまでした。麺やチャーシューの素材は、とみ田と同じ。とみ田よりも麺が細く、チャーシューが炙られているのが特徴かも。ワカメは、海苔の代わりなのかな？スープは、煮干がガッツンと効いたWスープ。飲み口はあっさりだけど、煮干の旨みがぐわぁ～って感じ。煮干のエグ味は全くなく、これだけ濃厚な旨みを強調してところが凄いかも。いなり★が大好きなタイプのスープです。久々にスープまで、完食。炙り肉飯は、チャーシューが炙ってあるので、アブラの旨みがいい感じ。生たまごの黄身だけを投入して、TKGっぽく頂きました。とみ田の炙りチャーシューは、TKGと抜群の相性かも。餃子は、あらかじめタレに塗されてました。表面カリカリ、中身はジューシー。お味は普通かなぁ～。富田食堂のコンセプトである「朝からあっさり煮干中華そばとごはん」、いいですねぇ～。特に中華そばのスープ、極上な仕上がりでした。【お店の情報】★店 名： 松戸中華そば 富田食堂★住 所： 松戸市松戸1240-3 エクセル松戸103★営業時間： 7時-翌2時★定休日 ： 無休★電 話： 047-312-3120↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月17日
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辛いイタリアン尽くし★ジョリーパスタ
奥様がパスタが食べたいと言い出したので、ご近所のジョリーパスタに行ってきました。いなり★はビールとソーセージ、奥様はピッツアとパスタを注文。生ビール 504円当店特性3種ソーセージのオーブン焼き 294円ピッツア・3種ソーセージのハバネロソース 819円明太子といくら・刻みわさび 924円ビールは少々高いけど、ソーセージが280円でおつまみは安いかも。ワインならハーフボトルが1000円くらい、フルボトルが1800円前後。こちらでアルコールを飲むならワインのボトルを注文した方がいいらしい。ピッツアは衣が薄く、サクサク感が強いので、ビールのお供に最適かも。だけど、味に少々難あり。ソースがハバネロだったので、いなり★には辛過ぎ。パスタもお裾分けしてもらったら、こちらも劇辛。ハバネロと刻みわさびのダブルパンチ、強烈でした。種類の違う辛さって、増幅されるのかな？お陰さまで、ビールを少々飲み過ぎてしまいました。【お店の情報】★店 名： ジョリーパスタ 八柱店★住 所： 松戸市日暮3-10-12★営業時間： 11時-24時★お店のHP： http://www.sundays-sun.co.jp/jp/top.html↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月16日
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香り豊かな焦がし塩★べんてん
高田馬場の「べんてん」に行ってきました。麺の美味しさとボリュームが魅力のお店です。 今までは、つけ麺が食べたくなった時に立ち寄ることが多かったけど、今は塩ラーメン狙いになりました。ちょっと遅くなってしまったけど、狙っていた塩ラーメンや焦がし塩などがまだ残っていました。今回は焦がし塩にチャーシュートッピングしたお品を注文。焦がし塩・チャーシュー 1100円焦がし塩のスープも凄くいい香り。濃厚な魚介の風味に加え、アブラで焦がしたニンニクとネギの香りがいいアクセント。旨みたっぷり、香り豊かって感じ。このスープ、べんてん特有のなめっこい食感の麺、柔らかい巨大チャーシューとも相性抜群。「焦がし塩」、うまうまでした。べんてんの塩ラーメン、やばいかも。【お店のデータ】★店 名： べんてん★住 所： 豊島区高田3-10-21★営業時間： 11時-15時/17時-21時(土曜祝日は11時-16時）★定休日 ： 日↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月15日
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上等カレーとカリトロたこ焼き★
大阪出張の続き。大阪らしい食べ物を食べようと徘徊していたら、お店の前にテレビで紹介された記事をたくさん張り出している「上等カレー」というお店を発見。シャランQのつんくさんやTOKIOの国分太一さんが絶賛しているお店らしい。全く予備知識がなかったけど、美味しそうなので、今宵はこちらで食べてみることにしました。店内に入ると左手に券売機が設置されていました。いろいろとお品があったけど、店舗前の記事では、とんかつカレーが紹介されていたので、その食券を購入。未体験のお店なので、大盛りは自粛。とんかつカレー 700円かつはその場で揚げてくれるので、アツアツだけど、お味の方はスタンドカレーなどでよく出会う感じ。カレーの味は、ちょっと独特。甘いのかと思っていたら、後からジワジワっと辛さがやってくる。このルーは結構ハマるかも。まぁまぁ、かなぁ～。少々物足りなかったので、たこ焼きを購入し、ホテルのお部屋でビールをグビグビ。たこ焼き6個 300円表面カリカリ、中身トロトロ。大阪の味はやっぱりこれですねぇ～。【お店の情報】★店 名： 上等カレー 十三店★住 所： 大阪市淀川区十三本町1-7-33★営業時間： 11時-23時★定休日 ： 無↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月14日
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十三の焼き鳥仁★
大阪出張の夜の部です。串揚げの気分ではなかったので、今宵は「仁」という焼き鳥屋さんへ。ビール麦焼酎の水割りオニオンスライス串焼きたちおろしつくね・ハーフサイズお酒はビール1本と麦焼酎の水割りを少々。肴は串5本に、店員さんお勧めのおろしつくね。メニューにはなかったけど、オニオンスライスが食べたかったので、店主さんにお聞きしたら、作ってくれました。サービス満点、串の焼き加減は絶妙、いいお店でした。【お店の情報】★店 名： 焼き鳥 仁★住 所： 大阪市淀川区十三本町1-7-33 1F★営業時間： 17時-翌5時★定休日 ： 無↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月13日
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大阪の二郎インスパイア★まるとら
大阪に出張でした。角ふじ系列の大阪出店が続いているそうです。八尾の「大盛軒」、寺田町「まるとら」、そして、今年の4月にオープンした「まるとら 心斎橋店」。今回のお仕事場のご近所だった「まるとら 心斎橋店」に立ち寄ってみました。場所は心斎橋の大丸の裏くらい、郵便局が目印になるかも。13時過ぎ着、ランチタイムを少々オーバーしていた時間だったけど、並びはなし。まだ、人気はそれほどでもないのかも。入り口を入って、左手に券売機が設置されていました。お品はふじ麺とつけ麺がメインで、その他に限定、煮干しそばなど。麺が無料で増量できるそうです。並盛が200g、中盛が300g、大盛が400gらしい。今回は、直ぐにお仕事なので、無難にふじ麺の食券を購入。席は鋭角なV字のカウンター席。着席したら、女性の店員さんが食券を回収。麺量およびトッピングは、この時に申告するスタイルのようです。中盛、ニンニク少し、野菜増量をオーダー。店内には、角ふじ麺の説明書きが貼ってありました。丼を遠い目で見つめている方が二名ほど。大盛り無料なので、ボリュームを考えずに注文してしまったのかな？ふじ麺・中盛 700円、 野菜・ニンニク細かいところは、少々違いがあるけど、ほぼ角ふじのふじ麺が見事に再現されていました。野菜の山は、なかなかいい眺め。青ネギがパラパラされているのが、目新しい。シャキシャキ野菜なので、見た目ほどのボリュームではないけど、素敵な盛です。ニンニクは、角ふじでお馴染みの醤油漬けニンニクではなく、業務用っぽいすりおろしニンニク。少々パンチが足りないかも。麺は角ふじとほぼ同じ。モチモチ感が強く、コシが強い。ラーメンよりもつけ麺で食べたくなる感じ。スープは、ブタの風味はまぁまぁ、ライトなお味。みりんの味なのか、甘みが強烈。関西人の好みに合わせて、少し調整しているのかな？中盛にしたけど、想像していたよりもマイルドな盛だったので、大盛りでも余裕だったかも。あくまでも二郎ではなく、角ふじの味なので、角ふじのラーメンが好きな人にはお勧め。大阪でこの味が味わえるのは貴重かも。【お店の情報】★店 名： まるとら 心斎橋店★住 所： 大阪市中央区心斎橋筋1-5-2★営業時間： 12時-15時、17時半-24時★定休日 ： 月(月が祝日の場合は翌日)↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月12日
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第四のとみ田始動★とみ田
松戸の名店「中華蕎麦 とみ田」に行ってきました。以前は、頻繁に通っていたけど、行列が年々増殖しているので、食べられるチャンスが激減です。久しぶりにお休みが貰えたので、とみ田の大行列に参加してきました。なぜか、お休みだった奥様も参戦。いつものように行列に並ぶ前に食券を購入しようとしたら、「後ほどご案内します!!!」って言われてしまいました。行列が長い時は、先に並ばせ、次ロット組に食券を購入させるシステムになったようです。到着時、やっぱりって感じの30人オーバー。平日の昼でも行列が衰えずって、感じ。約50分後に食券購入の指示があったので、券売機で、中華そばと特製中華そばの食券を購入。券売機横に待機している店員さんに食券を渡し、奥様用の中華そばは麺少なめと伝え、サービスの味玉をリクエスト。その約10分後に店内に入ることが出来ました。店内は、少々改装されており、テーブル席が無くなり、全てカウンター席になっていました。今回は、富田さんの真正面の席に着席。テーブルの上にこんな告知が貼ってありました。なんととみ田さんの4番目の直営店が11/16にオープンするらしい。今回のコンセプトは、朝から食べられるあっさり中華そばとごはんだそうです。六厘舎トウキョウが朝つけ麺をやっていますが、その中華そばバージョンなのかも。場所は、イトウヨーカドーの前くらいだそうです。中華そば・麺少なめ 700円、味玉サービス特製中華そば 880円奥様は中華そば・麺少なめ、いなり★はいつもの特製中華そばを頂きました。麺少なめにすると、チャーシュー1枚か、味玉のサービスがあるのは、ちょっと嬉しいかも。奥様は大好きな味玉をトッピングしてもらってました。特製中華そばは、こちらのお店で一番コストパフォーマンスが高いお品だと思います。中華そばプラス180円で、味玉、チャーシュー増量、海苔増量になります。お味の方は、いつもながら、うまうま。小麦の香りが強く、しっかりしたコシの麺。動物系と魚介系の旨みを極限まで濃縮した濃厚豚骨魚介スープ。噛み締めると口の中でトロトロになる巻きチャーシュー。ほど良い味付けのトロトロ味玉。この味、なかなか食べられないのが残念だなぁ～。【お店のデータ】★店 名： 中華蕎麦 とみ田★最寄り駅： JR松戸★住 所： 松戸市松戸1339高橋ビル一階★営業時間： 11時から16時★定休日 ： 水★備 考： 麺少なめにすると「チャーシュー1枚」もしくは「味玉」がサービス。 ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月11日
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やっと一燈の二郎インスパイアにありつけた★一燈
新小岩の「麺屋 一燈」に行ってきました。今回のお目当ては限定メニューの「一燈野菜ラーメン 燈郎」というお品です。二郎インスパイアなラーメンらしい。10月上旬から昼の部10食限定で提供されているそうです。こちらの限定は、凄く人気があるので、かなりハードルが高い。チャンスを窺っていたら、こんな時期になってしまいました。10人以内に入らないと駄目なので、開店時間の一時間前に行ってみました。10時ちょい前着、なんと既に店舗前のイスに座っている方が･･･････。なんとか限定にはありつけそうなので、ちょっと一安心。10時半を過ぎた頃から列がグングンと伸びていました。平日の限定狙いはこの時間がボーダーラインなのかも。定刻の11時にオープン。振り返ると、20人オーバーの行列。こちらの人気は、やっぱり凄いなぁ～。店内に入り、券売機を眺めると、右下に念願の限定ラーメンのランプが灯っていました。限定ラーメンの「一燈野菜ラーメン 燈郎」と大好きな豚チャーシューの食券を購入。「燈郎」の麺量はデフォで250g、野菜マシは可能だけど、ブタマシは対応不可だそうです。券売機横に待機している店員さんに食券を渡し、野菜マシを申告。一燈野菜ラーメン 燈郎 700円、豚チャーシュー 250円、野菜マシ厨房を観察していたら、ほとんどの工程を店主さんが自ら行っていました。ラーメン作りにかける意気込み、とみ田さん譲りなのでしょうねぇ～。配膳までに約10分、燈郎がやって来ました。野菜の山は、盛りもシャキシャキした食感もいい感じ。トップにのるわけぎの緑が色鮮やかでいいかも。ニンニクと魚粉は、別皿で提供です。ベースを味わい、その後好みの味にカスタマイズできるのがいいですねぇ～。ニンニクは香りが強く、辛味が強いもの。魚粉もかなりいい感じの風味を放っているものでした。スープは濃厚で旨みたっぷりだけど、ブタの臭みがなく、ド乳化、超クリーミーで、うまうま。二郎で言えば、大宮店のスープを上品にした感じ。ブタのボリュームが凄い。二郎と比べたら、小ブタ以上のボリューム。近隣の小岩店と比べたら、ブタダブル相当かも。柔らかく、トロトロ、バターのような味わいのアブラがいい感じ。有料トッピングした豚チャーシューも相変わらずうまうま。ローストビーフのように、赤っぽいけど、豚の旨みが凝縮されています。250円だけど、こちらでは必須のトッピングかも。麺の形状が角ふじっぽいけど、小麦の風味が豊かで、しっかりとしたコシがあり、モチモチ感が強いので二郎の麺に近いかも。燈郎、想像していたよりもうまうまでした。使われている素材が二郎よりも高級なので、全体的に品のあるお味かも。二郎感を出しつつ、一燈らしい主張も感じられる美味しいラーメンでした。これ、お昼前に食べるよりも夜に食べたいラーメンかも。レギュラーメニューか、もしくは、提供数を増やして夜の限定にしてくれないかなぁ～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月10日
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浅草今半のすき焼き弁当★
奥様が浅草今半のすき焼き弁当を仕入れてきました。職場の方からの差し入れらしい。浅草今半のすき焼き弁当お肉が凄く柔らかで、フワフワ。お弁当なので、冷たいけれど、旨い。浅草今半、流石ですねぇ～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月09日
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ゴールデンコンビ★むさし野
和風味の中華そばと季節のごはんが魅力の「むさし野」にいってきました。サッパリ味のラーメンが食べたい時は、こちらがいいかも。今宵も注文したお品は、いつもの中華そばと季節のごはん。中華そば750円、季節のごはん300円季節のごはん中華そば中華そばは、いつもと同じクオリティー。チキンベースで魚介系の風味が香るサッパリ味の和風ラーメンです。季節のごはんを味わうためのお吸い物って感じかも。季節のごはんは、生うに、厚揚げ、大根のきんぴらでした。毎回いろいろ具材が登場するけど、うにが入っていると豪華な感じが強いかも。嬉しいなぁ～。丼を味わい、ラーメンスープを飲む。この組み合わせ、最強かも。【お店のデータ】★店 名： 味処 むさし野★住 所： 松戸市松戸新田133-4★営業時間： 18時-24時★定休日 ： 日★備 考： 時々限定をやっている↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月08日
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福岡ラーメン総選挙第一位のとんこつラーメン★二男坊
キャナルシティーのラーメンスタジアムに行ってきました。フラフラとお店を物色していたら、福岡ラーメン総選挙第一位という幟が飾られている「ラーメン二男坊」というお店が目にとまりました。今回はこちらのラーメンを食べることに。券売機前で、お品を眺めていたら、店員さんがちょっと説明してくれました。「大陸ラーメン亜細亜」というお品が女性に凄く人気があるらしい。とんこつベースのスープにレモングラスやココナッツミルクを加えアジア風味に仕上げ、赤や黄のパプリカ、鶏チャーシューをトッピングした色鮮やかなラーメンだそうです。ちょっと興味があったけど、今回はノーマルのとんこつラーメンの食券を購入。ラーメン 580円見た目はシンプルなとんこつラーメンだけど、一口食べてビックリ。カタメにしたのでポキポキ感があり、噛み締めると、小麦の風味がフワァ～って香る麺。ブタの風味が濃厚だけど、臭みが全くないクリーミーなスープ。想像していたよりも凄くうまい。福岡の人気投票で一位になっただけありますねぇ～。【お店の情報】★店 名： 二男坊★住 所： 福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多5F ラーメンスタジアム★営業時間： 11時-23時★定休日 ： 不定休★電 話： 092-283-1911↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月07日
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博多の串天がうまい立ち飲み屋さん★
博多の夜の部です。博多警察署裏をブラブラ歩いていたら、おでん50円均一のポスターを発見。串焼き、おでん、串天ぷらが味わえる、立ち飲み屋さんのようなので、今宵はこちらで。お酒は瓶ビールとそば焼酎の水割りを少々。おでんはセルフで、食べた数を店主さんに自己申告するシステムらしい。ネタは、たまご、大根、丸天、厚揚げなど。おでんから少々遠いところに陣取ったので、50円のおでんはパスして、串料理をいろいろと注文。串かつ串焼き串天串かつと串焼きのお味はまぁまぁ、串天がお勧めかも。串刺しにした素材にその場で天ぷら粉を塗し、揚げてくれます。エビ、鰆、玉ねぎ、シイタケなどを頂きました。カラっと揚がった衣のサクサク感、素材の旨みがたっぷり。うまうま。お手頃なお値段で、ほろ酔い気分になれました。いいお店を見つけてしまったぁ～。また来よう。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月06日
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替玉10円に魅せられて★一竜
博多に出張でした。キャナルシティのラーメンスタジアムに行く途中、川端商店街の中程で、こんな素敵な看板に遭遇。替玉10円、ビール20円だそうです。これは超お得ですよねぇ～。ラーメンスタジアム行きを止め、今回はこちらでラーメンを食べることにしました。ノーチェックだったけど中州川端の屋台ラーメン「一竜」さんの店舗バージョンなのだそうです。店舗バージョンは、この他に駅前のヨドバシカメラにもあるらしい。少々空席があったので、直ぐに着席できました。ラーメンを注文したら、店員さんが「今の時間ならこちらのワンコインセットがお得ですよぉ～。」と教えてくれました。ワンコインセットは、ラーメンにおにぎりがプラスされたセットメニューで、500円だそうです。メニューを見たら、通常のラーメンが580円なので、確かにこちらのセットの方がお得でした。20円のビールも注文してみたかったけど、お仕事があるので、今回は自粛。ワンコインセットを注文。ワンコインセット 500円替玉10円ワンコインセットのおにぎり、想像していたよりも巨大でした。軽く盛った丼のご飯くらいあったかも。九州でおにきりを頼むと、海苔がなく、ごはんを握っただけのものが多いけど、こちらはのりたまが塗してあったので、美味しく頂けました。ラーメンは、典型的な長浜ラーメンって感じ。麺は博多でお馴染みのサイズの細麺、カタメにしたけど、少々柔らかめ。スープは、ブタの臭みはなく、液体アブラが少々多めだけど、軽い感じのとんこつ。クリーミィーなとんこつや濃厚なとんこつが主流になってきているので、ちょっと懐かしい感じのお味かも。10円の替玉まで、しっかりと頂いたら、かなりの満腹感。510円でこの内容なら、満足感大ですよねぇ～。【お店の情報】★店 名： 元祖 中洲屋台ラーメン 一竜 川端商店街本店★住 所： 福岡市博多区上川端町10-252★営業時間： 11時-翌3時★定休日 ： 無↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月05日
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はな、14歳になりました★
10/27は、はなの14回目のお誕生日でした。出張などで、お祝いできなかったので、ちょっと遅くなったけど、お祝いです。はなのお誕生日だけど、結局全員プレゼント。女の子チームには、冬用のモコモコしたお洋服。奥様の希望で、なぜかキティーちゃん柄。ごんたには、「チキンなヤツ」のおもちゃ。前回のおもちゃは、ももに奪われて、数分で破壊されてしまいました。今回は完全ガード。夜寝るまで、たっぷりと遊んでました。女の子チームはお洋服を試着。急に寒くなったので、このモコモコのお洋服が活躍してくれそう。はなは、いろいろな病気と闘ってきました。子宮がん、乳腺がん、約2年前から原因不明の腹水です。腹水発病直後は、薬も治療もほとんど効果がなく、週に一回は病院で腹水を抜いてもらっていました。2回も心停止を起こして、死にかけたこともあります。今は、治っていませんがお薬の服用だけで、病状が安定しています。発病直後から比べると、凄くいい状態です。いろいろな病気と闘ってきたので、14回目のお誕生日が無事に迎えられて、ちょっと感激です。15歳の誕生日もみんなで、楽しく過ごせるといいなぁ～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月04日
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ワンコ孝行と思い出深いハンバーグステーキ★
久しぶりにお休みだったので、わんこ孝行と奥様孝行の一日になりました。午前中はワンコたちが大好きな手賀沼の畔をお散歩。はなは直ぐに疲れて、カート散歩だったけど、ごんたとももは大喜びで、縦横無尽に歩き回ってました。いつものお散歩コースよりも、やっぱりこちらがお気に入りらしい。午後は奥様のお供で横浜へ。お買いものが終了したので、大好物のハングリータイガーに行ってきました。牛肉100%のハンバーグステーキが美味しいお店です。横浜でハンバーグと言えばハングリータイガーってイメージが強いかも。いなり★の学生時代、ちょっと贅沢するときやデートなど特別な時に立ち寄っていたお店です。いつものように相鉄ジョイナス店に行ってみたら、お店が無くなってました。かなりショックです。横浜の思い出深い地がまたひとつなくなってしまいました。気を取り直して、携帯電話で検索したら、横浜モアーズ店というのが近くにあったので、そちらへ。こちらの店舗ははじめてだけど、オープン2周年を迎えたらしい。メニューを見たら、一時期メニューから姿を消していた「ダブルハンバーグステーキ」というお品が復活してました。いなり★はそれを、奥様はハンバーグステーキとスペアリブのセットを注文。ビールクラムチャウダーサラダパンハンバーグステーキとリブダブルハンバーグステーキ（220ｇ×2個）コーヒーこちらのハンバーグステーキは、テーブルの上で最後の仕上げを行います。ペーパーランチョンマットの上に木製の板をセットしておくと、店員さんがお品がのったアツアツの鉄板を運んできてくれます。ハンバーグを二つに切ってソースをかけて目の前で最後の仕上げです。アブラや肉汁が飛び散るので、1分ほどペーパーランチョンマットで防御して、完成です。牛肉100%なので肉汁がたっぷり、思い出深いハンバーグはうまうまでした。【お店の情報】★店 名： ハングリータイガー 横浜モアーズ店★住 所： 横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ8F★営業時間： 11時-23時★定休日 ： 元旦のみ★電 話： 045-311-9977★お店のHP： http://www.hungrytiger.co.jp/index.html↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月03日
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さよならコマジェ★
二郎カラーのヤマハのマジェスティ125。コマジェって呼ばれている、いなり★の愛用車です。ラーメン屋さん巡りに貢献してくれていたけど、手放してしまいました。いいバイクだったなぁ～。さよなら、コマジェ。実用性なら125ccだけど、運転して楽しいのはそれ以上のバイクかも。125ccを卒業し、250ccにグレードアップしてしまいました。少々遠いラーメン屋さんでも、楽しく食べ歩きが出来そう。
2010年11月02日
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松戸の淡麗系塩ラーメン★かつを軒
奥様がさっぱり味ラーメンが食べたと言い出したので、「かつを軒」に行ってきました。端麗系塩ラーメンが食べられるお店です。奥様はさっぱり端麗系のひばり蕎麦、いなり★は魚介海草系のけやき蕎麦を注文。ひばり蕎麦 700円けやき蕎麦 750円ひばり蕎麦は、相変わらず透明感のあるスープで、魚介系の旨味がたっぷり。奥様もお気に入りのラーメンになったようです。けやき蕎麦も基本的は魚介系で、トロミのある白濁スープでした。海草の味なのかどうか分からないけど、独特の甘味が印象的かも。ひばり蕎麦の黄金色のサッパリスープよりもインパクトがあり、中太麺によく絡み、旨い。どちらも美味しいけど、松戸では貴重なひばり蕎麦がこちらのお勧めかなぁ～。【お店の情報】★店 名： かつを軒★住 所： 松戸市根本13-1中銀マンション1F★営業時間： 11時半-14時/17時-23時（金土、祝前日は25:30まで）★定休日 ： 火曜日★メニュー： けやき蕎麦750円、ひばり蕎麦700円、味噌蕎麦800円、つけ麺800円、味噌つけ麺850円↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年11月01日
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