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札幌に出張でした。とりあえずお仕事前に、狸小路近くにある「小樽 ポセイ丼」さんへ。美味しい海鮮丼が食べられるお店です。ポセイ丼(2100円)というメニューが有名ですが、内容を考えると、海鮮丼がベストチョイスかも。海鮮丼1200円本土では臭みがあるので、滅多に食べない鮭の刺身がうまうま。ネタが新鮮なのでしょうねぇ。うまし。食後、大通り公園をお散歩しました。2/5からはじまる札幌雪祭りの準備がはじまっていました。干支のトラが多いような感じです。寅さんは、洒落なのかなぁ~。大きい雪像は、札幌の自衛隊の方が作っていました。本番もいいけれど、作っている過程も面白い。滅多に見れないものを見れたって感じで、ちょっと得した気分になれました。お仕事を終え、現地の方々と焼き鳥屋さんで飲み会です。焼き鳥の写真は省略しました。北海道らしいものを食べなさいとおじ様が注文してくれた3品です。タラタチ、ししゃも、ザンギ。タラタチは白子ポン酢、ザンギは鶏のから揚げでした。若者たちは、お酒もたっぷりと飲んでいたけど、最初からざるラーメンやタンタン麺を食べてました。恐るべし。飲み会終了後、若者たちと「ラーメン信玄」に行ってきました。飲み会中に食べたラーメンと〆ラーメンは別腹らしい。店内に入って、ビックリ。天辺近い時刻なのに、10人以上の大行列、凄い人気のようです。お品を見たら、越後(辛味噌)、信州(コク味噌)、土佐(あっさり塩)、播磨(こってり塩)、尾張(あっさり醤油)、水戸(こってり醤油)などのネーミング、戦国時代を意識しているのかな?みんながお勧めの信州とチャーハンを注文してみました。大好きなコーンもトッピング。信州(コク味噌)735円、コーン105円チャーハン367円信州は濃厚で深みのある味噌スープで、うまうま。しっかりとした味わいなので、クセになりそう。チャーハンは、ラーメンスープを加えて炒めていたので、リゾットに近いかも。美味しいけれど真夜中に、こんなに食べたら、ダメですねぇ~。ラーメンを食べたので、散会かと思ったら、まだまだ飲みたいと言い出す輩が出現。ススキの繁華街に戻り、ショットバーへ。ヘロヘロになり、お店を出たら、雪がたっぷり降り積もってました。久々に、キツかったぁ~。↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月31日
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みのり台の青梅に行ってきました。この界隈では、お魚料理が一番美味しいお店かも。つき出しきざみミョウガ420円あじのたたき950円サービス銀鱈西京焼950円手羽先350円お勧めのきざみミョウガはさっぱりとした味がいい。あじはたたきにしてもらい、骨や頭はいつもの通り揚げてもらいました。このサービスがあるので、あじ料理は注文した方がいいかも。旨い肴でお酒を楽しめる素敵なお店です。★最寄り駅: 新京成線 みのり台★住 所: 松戸市稔台1丁目13-1第一山田ビル1階★営業時間: 17時-25時 (日祝:17時-23時)★定休日 : 水★電 話: 047-360-0068 ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月30日
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今宵も二郎へ。ド乳化スープが魅力のラーメン二郎・ひばりヶ丘店に行ってきました。到着時、約10人の行列、20分ほどで着席できました。お品はいつもの小ラーメン、麺が柔らかいことが多いので、麺カタメコールをしてみました。小ラーメン650円、ニンニク・野菜・麺カタメキャベツはどこに行ったのかな?野菜の山のほんどがもやしでした。噛みしめると小麦の風味が漂う、ボソボソ感のある麺、うまぁ~。カタメコールは大正解でした。ブタさんはまぁまぁ、スープはブタが程よく香るトロトロスープ。ヒバジの味、健在でした。【お店のデータ】★最寄り駅: 西武池袋線 ひばりヶ丘★住 所: 西東京市谷戸町3-27-24ひばりヶ丘プラザ1階★営業時間: 11時半-14時半 / 17時半-20時半 (土:10時半-16時)★定休日: 日曜日★備考: 2008年5月7日値上げ ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月29日
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ラーメン二郎・神田神保町店に行ってきました。お店の前は、時々通っていたのですが、素通りする日々が続いていました。こちらの行列、凄過ぎです。今回は、気合を入れて、大行列に参加してきました。駐車場を遥かに超え、靖国通りに達するほどの行列でした。やっぱり、こちらの行列は、凄いなぁ~。久し振りの長時間の待ちで、ヘロヘロになり、約80分後に店内へ。以前、メルマガでお知らせがあった飲料の自動販売機が入口付近に設置され、券売機が少々奥の方へ移動していました。更に狭くなったので、店内待ちは、1名だけになったようです。直ぐに席が空いてしまったので、その席にはほとんど座れずでした。小ラーメン650円、野菜・麺カタメお品を見たら、「ひぇ~!!!!!」って言ってしまいそうになるほど、液体アブラの層が強烈。冬になるとどこの二郎も液体アブラが増える傾向にあるけど、こちらでこの量は過去最高かも。でも、アブラのギトギト感はなく、ブタが風味濃厚でカネシ醤油とのバランスが絶妙。神保町らしい、いいお味のスープです。流石ですねぇ~。麺はいつもながら小麦の風味がいい。カタメにしたけど、麺の食感がちょっと弱かったかも。以前よりも麺の厚みが薄くなっていたような気がします。ブタさんは、味付けも丁度いい感じ。プルンプルンと弾力のある食感が、うまうま。神保町は、やっぱり美味しいなぁ~。靖国まで伸びる行列さえ回避できれば、頻繁に食べたい二郎です。【お店のデータ】★最寄り駅: 都営三田線 神保町★住 所: 千代田区神田神保町2-4-11★営業時間: 11時-15時 / 18時-21時 (土曜日 11時-15時)★定休日 : 日祝↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月28日
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都内で軽くお酒を飲み、その帰り道にお腹が空いてしまったので、ご近所で二郎系のラーメンが食べられる亀ふじに行ってきました。なぜか、凄く久しぶりの訪問になってしまいました。久しぶりなので、店内の張り紙を観察したら、いつの間にか営業時間が変更になってました。平日は昼休みがあるようです。以前、中途半端な時間に立ち寄った時、閉まっていたのはお昼休みだったのかぁ~。今回は、軽く食べたかったので、ブタは増量せず、らー麺の食券だけを購入しました。らー麺680円、もやし大盛・ニンニク軽めに食べようと思っていたのに、いつものクセで、もやし大盛にしてしまいました。お味の方は、ブタの風味がいつもより若干弱いスープでしたが、他は、いつも通りの美味しさでした。ブタを増量しないと、やっぱり寂しいなぁ~。【お店のデータ】 ★最寄り駅: 新京成線 上本郷★住 所: 松戸市南花島3-45-6★営業時間: 11時半-2時 (途中休憩あり)★定休日 : 火曜日★備 考: 毎月第三木曜日はスペシャルラーメン ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月27日
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煮干したっぷりのスープが飲みたくなったので、「麺処 遊」に行ってきました。こちらは、「らーめんは具にあらず、麺とスープを味わうもの」と豪語する「中華そば伊藤」を経営していらっしゃる方の息子さんが営業しているお店です。麺とスープにとことんコダワったラーメンが食べられます。以前は店名も看板も掲げていなかったけど、今は入口に立派な暖簾がかけらています。店舗入り口手前に券売機が設置されています。基本メニューは中華そばで、肉の有無と麺の量が選べるようになっています。サイドオーダーは、白飯200円、肉飯400円、煮玉子100円、生玉子50円などもありました。その他のお品も増えているようです。本来なら、お店のコンセプトの通りに麺とスープを味わうために、中華そばを選ぶべきなのでしょうが、こちらは肉(チャーシュー)も美味しいので、肉中華そばと肉飯の食券を購入してしまいました。店内は、非常に狭く、イスが6個くらいおいてありました。立ち食いそば屋さんのようなカウンターがあり、厨房とはブラインドで仕切られています。壁には、無添加ラーメンを謳った張り紙があります。肉中華そば750円、肉飯400円ほとんど待つこともなく、濃厚な煮干の香りを放ったお品が登場です。麺は加水率低めの中太麺、モサリモサリとした食感です。スープは、強烈な煮干し味で、ドロドロ感があるので、麺にしっかりと絡みます。肉は豚角煮のように柔らかでトロトロ、凄く美味しかった。お店のコンセプトの通り、麺とスープだけでも十分に美味しいけど、このトロトロの肉をトッピングした方がより美味しく頂けるかも。肉飯400円肉飯も煮干し味に徹しているようで、煮干しの粉末がたっぷりとふりかけられていました。お値段の割には、トロトロ肉がたっぷりなので、ラーメンで肉増しするよりも肉飯を注文した方が、お得感が強いかも。無添加で、煮干の強烈な旨みを引き出したスープは、やっぱり旨い。「らーめんは具にあらず、麺とスープを味わうもの」、なるほどって感じのお味でした。【お店のデータ】★店 名: 麺処 遊★最寄り駅: JR鶯谷★住 所: 台東区根岸1-3-20★営業時間: 11時半-20時 (土日祝:11時半-17時)、材料がなくなり次第終了★定休日 : 不定休★電 話: 080-6672-7111↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月26日
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海外から帰ってきたら、食べたくなるのがお寿司かも。ご近所で人気の回転すし屋さん「銚子丸」に行ってきました。残念ながら、大好きないわしとあじが品切れ。無念。そのかわり、にしんのにぎりがうまうまでした。日本人は、やっぱり寿司ですねぇ~。【お店の情報】★店 名: すし銚子丸 八柱店★住 所: 松戸市日暮5-53★営業時間: 11時-22時★定休日 : ?★電 話: 047-704-5550↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月25日
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香港の最後は、やっぱりラーメンで〆ました。現地のガイドさんによると、夜の〆はエビワンタン麺が定番だそうです。麻雀やカラオケで遊んだ後やお酒の〆に頻繁に食べられているらしい。ちなみに、熊本とんこつの味千拉麺や牛丼の吉野家などの日本のお店が若者たちのデートスポットとして人気があるそうです。吉野家がおしゃれって、不思議な感覚かも。奥様はこちらのお米がお気に入りでチャーハンを、いなり★はガイドさんがお勧めのエビワンタン麺を注文してみました。チャーハンエビワンタン麺チャーハンは、お米がパラパラでうまい。ボリュームが物凄く、日本の平均的なものの1.5倍くらいはあるかも。エビワンタン麺は、ベトナム料理のフォーに近い味で、お薬の匂いとパクチーらしき香りが強め。麺は極細麺だけど、コシがあるので、プチプチ感が強いかも。エビワンタンは、具が凄く豪華で、肉団子プラスエビって感じ。エビのプリプリ感、皮のモチモチ感、肉団子のジューシー感が味わえました。ガイドさんが薦めるだけあって、うまうまでした。香港のお料理は、日本人の好みに合い、美味しいけれど、最後はやっぱりアブラ醤油味が恋しくなってしまいました。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月24日
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三日目はマカオに行ってきました。香港旅行に行った人から「マカオでギャンブルをした。」と聞かされていたので、同じ国かと思っていたら、別の国なのですねぇ~。誤解していました。マカオへは高速ボートで移動。揺れが激しので、乗物に弱い人はダメかも。かなりの方々がおトイレに駆け込んでいるのを目にしました。着後は、現地のガイドさんが案内してくれましたが、言葉はイマイチでした。よく理解できなかったことが多かったかも。聖ポール天主堂跡1637年に建てられ、1835年の火災で教会の前壁だけが残されているというマカオのシンボル的な観光地です。精密な彫刻や日本でも有名なフランシスコザビエルさんなどのイエズス会の聖人像がみられました。エッグタルトエッグタルトは、マカオの伝統的なお菓子だそうで、試食させてもらいました。卵や小麦などシンプルな素材だけで、作っているそうです。アツアツで、素材そのままって感じの味なので、懐かしさを覚えるかも。聖ドミニコ教会1587年に建てられた中国で最も古い教会のひとつだそうです。祭壇には聖母子像が祀られており、横の壁には貼り付けにされたキリスト像がありました。ジーザスクライストという言葉は、涙を流すキリストが由来になっているらしい。もう少し詳しい説明が聞きたかったぁ~。セナド広場マカオタワー塔の上では、テレビなどで放映されたバンジージャンプも出来るらしい。高いところが苦手なので、登らずに、周辺をお散歩。ランチは、バイキングでした。マカオはカレーが美味しいと教えられていたけど、このバイキングにはなく、一般的な中華料理がメインでした。お料理の味はそこそこでしたが、サービスのワインが美味しかったぁ~。媽閣廟(マァコッミュウ)航海の女神「阿媽(アマ)」を祀ったマカオ最古の中国寺院。 マカオの地名の起源とも言われているそうです。日本の金比羅さんの起源らしい。こちらは、お賽銭の替わりに、線香をお供えするそうです。笑えるくらい巨大な線香が燃えていました。燃え尽きるまで数日かかるらしい。カジノアジア人が好むゴールドの建物、撮影禁止なので、外観だけ。時間が少なかったので、スロットを少々、勝った瞬間にやめました。日本円に換算したら、60円程度かな。慌ただしい旅でしたが、マカオの有名な観光地はすべて、まわれたそうです。カジノはもう少し、遊びたかったなぁ~。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月23日
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お食事もセットになっている市内ツアーに参加してみました。朝の7時集合なので、超ネムネムでした。連れていかれたお店は、眠気眼が吹っ飛ぶほど、高級っぽい雰囲気。土地の狭い香港なのに、長い廊下が印象的でした。香港の方たちは自炊をしないそうです。土地が狭いのでキッチンがない家も多く、共働きが多いので朝から外食する方が多いらしい。オフィス街では、テイクアウトした朝食をディスクで食べるのが黙認されているそうです。こちらのお店にも、現地の方らしき人たちがたくさん食べに来てました。お食事の最初に必ず出てくるのが、中国茶です。何杯でもお替りOKです。フタを外して置くと、直ぐにお湯を足してくれました。お食事中にこのお茶を飲むと、油っこいものでも、胃もたれを起こさず、太らないのだそうです。中国茶は、あまり飲んだことがなかったけど、なかなかうまい。たっぷりと飲むようにしたら、胃がスッキリでした。太らないかどうか不明ですが、お土産にたっぷりと購入してしまった。朝食は、おかゆ、焼きそば、春巻き、ちまき、肉まんでした。おかゆが美味しかったぁ~。日本のおかゆと違い、鶏スープで煮込んでいるそうです。容器の底には、たっぷりのあわびも沈んでいました。おかゆだけでも十分だったかも。朝食後は、九龍地区からスターフェリーに乗って、香港島へ。ビクトリアピークに登ったら、ガスで視界不良。本来は、景色がいいらしいけど何も見えず。館内のロウ人形館の前に飾られていたブルースリーやジャッキーなどを見学。下界に降りて、香港の水上生活者を見学。ビクトリア湾にサンパンと呼ばれる船を浮かべ、生活している方がいるそうです。以前は、お魚を取って生計を立てていらしいけど、今は観光を収入源にしているらしい。全く知らなかったので、ちょっとビックリ。コースの途中には、テレビなどで目にする有名な中華料理屋さんも見学できました。バスで九龍地区に移動し、国立博物館を見学。当然のことながら、日本語の説明文はないので、大雑把な内容しか、把握できませんでした。第二次世界大戦の日本による香港占領は、かなりのスーペースが設けられていました。イギリスの統治に関することよりも遥かにボリュームが多いのに、ちょっとビックリ。戦争の爪痕がこんなところにも残っているのですねぇ~。博物館の見学後、ランチタイムになりました。中国茶の影響なのか、食欲モリモリです。ランチは、飲茶コースでした。この旅行中のお食事の中で、一番美味しかったのが、こちらの飲茶でした。シューマイやら、海老団子やら、うまうまです。焼そば、ビーフン、チャーハンは余計かも。特に焼そばは、連続だったので、飽きました。お隣のテーブルの方たちは、北京ダックを注文していました。シェフがその場で調理していたのが印象的、食べてみたかったぁ~。食後は自由時間なので、街中を徘徊。4時間後再集合したら、夕食の時間でした。夕食は、中華料理だそうです。こちらのお店では、中国茶ではなく、ウーロン茶にこだわりがあったようです。食前、食後に濃いウーロン茶が出てきました。お食事の度に、しっかりと中国茶を飲んでいたお蔭なのか、胃もたれもなく夕食にたどり着きました。蒸しパンのお料理は、こちらの人気商品で、賞を頂いたことのあるお品だそうです。うまうまでした。また、デザートは冷たいものって、イメージがありますが、香港ではアツアツのデザートも多いらしい。最後のココナツミルク入りのタピオカはアツアツでした。なかなかクセになるかも。夕食後は、オープントップの2階バス観光でした。素敵な夜景がたくさん見れました。最後に女人街を見学。朝は道路らしいけど、昼からはいろいろなものを売るお店に変身するらしい。お値段は、言い値で購入すると、かなり吹っ掛けられるらしい。交渉すると、かなり値引きしてくれました。主要な観光地見学と美味しいものがたくさん食べられました。早朝から夜遅くまで、過密スケジュールだったけど、楽しかったぁ~。実はこのツアー無料のオプションでした。超お得かも。たまには、ツアーもいいものですね。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月22日
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有給休暇がたっぷりと溜まっていたので、異国に行ってきました。飛行機で約5時間。プレミアムなヤツやら、赤ワインやら、機内食やらを頂いていたら、あーっという間に到着しました。今回の異国は、香港です。前回は、2004年に訪問しているので、7年ぶり。お仕事だったので、やりたいことや思い残したことがたっぷりです。今回はしっかりと香港を満喫してきました。初日は特に予定がなかったので、街中をブラブラとお散歩です。人が集まっているお店を発見。フルーツ、生ジュース、いろいろな串焼き、焼き餃子などお売っているお店でした。焼き餃子を食べてみました。カリカリでうまうま。香港では、鶏、鴨、ブタをローストしたものをよく目にします。ずーっと食べてみたかったので、お店に入ってみました。ブタのせご飯タンタン麺念願のブタさん、うまうまでした。表面は蜂蜜を塗ってローストしているそうで、やや甘く、パリパリ感がいい。タンタン麺は、ゴマの味は一切せず、恐ろしく辛い。酸味が強烈なのが印象的です。日本で食べる味と全く違うのにびっくりでした。どちらの味付けも香草と漢方薬っぱい風味がするのが、香港らしいかも。初日は、街中の美味しいものを満喫できました。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月21日
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今宵は、ラーメン二郎・大宮店に行ってきました。東の二郎では、珍しいトロトロスープが味わえるお店です。埼玉唯一の二郎だからなのか、連日長い行列ができているようです。食券を買うタイミングが微妙な感じです。食べるサイズが伝われば問題ないような気がするけど、店舗前に達すると、店員さんに食券の購入を急かされるます。常連さんらしき人達は、並ぶ前に購入している人が多いかも。先に買うのが、こちらではベストなのかな?今回も店員さんに急かされて食券を購入。店内に入ったら、唖然。券売機前の席には体格のいい方が着席していたので、お金を入れるのに少々苦労しました。食べている方も嫌だろうけど、買う方も気を使う。券売機の前はもう少しスーペースがあるといいなぁ~。久し振りの大宮なので、今回はちょっと贅沢をして、小ブタを食べることにしました。みなさんの食べているお品を見ると、ミニラーメンの方が多い。大宮の人は、小食なのかな?小ブタ750円、野菜少々小さめの丼ですが、盛がいい。特に今回はブタが凄かったぁ~。小ブタは通常4枚ですが、巨大なものが7枚も入ってました。ブタダブルって、言われてもおかしくないほどのボリュームかも。量だけでなく、味も抜群。見事なアブラのサシが入っていて、フワフワ・トロトロのブタさんでした。うまぁ~。麺はややカタメで小麦の風味がしっかりしたタイプ。スープはド乳化のトロトロスープですが、程よくブタが香り、味つけもいい。メチャメチャ好みのお味でした。今年食べた二郎の中で、一番好みのお味でした。大宮、うまうまです。そう言えば、昨年、営業時間を変更し、昼も営業はじめています。チャンスがあったら、昼営業も狙えるのはいいかも。いなり★は、明日から異国に行ってきます。準備していたら、いつもの邪魔ものが登場。毎度のことながら、かわいいなぁ~。【お店のデータ】★最寄り駅: JR大宮★住 所: さいたま市大宮区下町1-25 ★営業時間: 11時-14時/17時-22時 (日:11時-15時)★定休日 : 火祝 ★備 考: 2008年8月24日開店 ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月20日
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奥様とご近所の「みちる家」さんに行ってきました。ライトな二郎系ラーメンが食べられるお店です。ちょっとしたおつまみもあるので、軽く飲みたい時にもいいお店かも。久しぶりだったので、メニューを観察したら、お品がシンプルになっていました。二郎系のラーメンに力を入れているようです。ちょい呑みしたかったので、三点盛(ピリ辛メンマ、もやし、チャーシュー)と餃子をおつまみにして、生ビールをいただきました。生ビール480円と三点盛380円餃子360円三点盛、うまぁ~。チョイ呑みなら、十分なおつまみかも。餃子もうまうまです。キンキンに冷えたビールが旨いねぇ~。〆は、いなり★が「みちるめん」、奥様は「豚めし」です。みちるめん680円、ニンニク豚めし380円みちる麺は、非常にライトな二郎系のラーメンです。軽く食べたい時やちょい呑みのお供にほど良い味とボリュームでいい。豚めしは、無料トッピングのブタに醤油ダレをかけたものでした。無料トッピングのブタは別皿で登場したので、ライスだけ頼めばよかったのかも。ちょい呑みから〆ラーメンまで、みちる屋さんだけで済んでしまったので、非常に安上がりに済んでしまいました。みちる屋さんでちょい呑みいいなぁ~。【お店のデータ】★最寄り駅: 新京成線 みのり台★住 所: 松戸市稔台7-7★営業時間: 11時半-14時半 / 18時-翌3時★定休日 : 無休↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月19日
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スマップの香取くんがテレビ番組で紹介していた「アウトレット干物福袋」がやっと入手できました。「アウトレット干物福袋」は、楽天の「ハクダイ食品グルメ村」が販売しているお品です。しっぽが切れた、皮が剥げた、サイズが大きすぎなどがアウトレットになる理由だそうで、品質や鮮度は全く問題ないそうです。「その干物が18切れ以上入って送料無料の1980円」って、超お得ですよねぇ~。テレビ番組で紹介されたのは、かなり前の事ですが、未だに発売されると瞬時に売り切れてしまうほどの人気のお品です。マメにHPをチェックしていたら、やっと入手することができました。たくさん入っていたので、いなり★家の冷凍庫は、この干物で満杯になってしまいました。この冬は寒い日が多いので、この干物と熱燗で、八代亜紀の世界を満喫しようかと思っています。↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑クリックすると、「アウトレット干物福袋」のHPに飛びます。ご興味のある方は、クリックしてみてください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月18日
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細々とした用事が多く、忙しない一日だったなぁ~。ワンコ達とは、お約束していた手賀沼へ。天気はよかったけど、北風が強めだったので、少々寒かったかも。はなごんたもも寒さに弱い「はな」は、ちょっとだけ歩いて、カートでお散歩。「ごんた」と「もも」は、この気候が丁度いいらしく、絶好調でした。いつも以上に、長~いお散歩を満喫してくれたようです。いろいろと用事をこなしていたら、夕方になってしまいました。お昼ごはんを食べ損なったので、夜はガッツリと二郎かな。ちょっとご無沙汰になっていた「ラーメン二郎・茨城守谷店」へ。日曜の夜なので、空いていることを期待していたけど、20人以上の並びでした。こちらの人気は不動のものになってきたようです。券売機を見たら、既にブタが売り切れになっていたので、いつもの小ラーメンとうずらを食べることにしました。小ラーメン650円、うずら100円、ニンニク・野菜クタクタ野菜とヤワヤワ麺、三田本店の味を忠実に再現しているようです。ブタさんは、ロースステーキのようなお肉らしい食感で、うまうまでした。スープはライトなお味で、二郎の常連さん以外の人にも食べやすいと感じさせる味かも。こちらのお店は、電車で行くと遠いけど、車やバイクで行くと松戸からは比較的近い。今年は、訪問頻度が多くなるかなぁ~。【お店の情報】★最寄り駅: 関東鉄道常総線、南守谷駅 (徒歩で約15分)★住 所: 守谷市美園4-1-5★営業時間: 11時半-14時半/18時-21時★定休日 : 水(祝日の場合、翌休)★備 考: 2009年6月7日オープン ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月17日
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松戸の「中華蕎麦 とみ田」に行ってきました。行列が激しいけど、あの美味しさを思い出してしまうと、食べたくなるのがとみ田の凄いところかも。強烈な美味しさに魅せられて、大行列に参加してきました。前回は回転が良かったけど、今回は牛歩の歩み状態で、100分オーバーの待ちでした。美味しいものを食べるのって、大変ですねぇ~。久し振りにカウンターの一番奥の席になりました。東池袋大勝軒の山岸さんの書、説得力がありますねぇ~。余計なことを考えず、信じた道を突き進む。大切なことかも。特製つけそば950円今回もこちらのお店で一番好きな特製つけそばを頂きました。比類なき濃厚豚骨魚介スープ、小麦の風味が強烈な麺、トロトロチャーシュー、うまぁ~。常に感動を覚えるお味って、凄いかも。今回のスープ割は「こってり」にしてみました。スープ割りのはずなのに、つけ汁よりドロドロで濃厚でした。強烈過ぎかも。とみ田の味を楽しむなら、ゆず風味が香るさっぱり味の「あっさり」の方がいいかもねぇ~。【お店のデータ】★最寄り駅: JR松戸★住 所: 松戸市松戸1339高橋ビル一階★営業時間: 11時から16時★定休日 : 水★備 考: 麺少なめにすると「チャーシュー1枚」もしくは「味玉」がサービスになります。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月16日
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毎年恒例の関連企業が集う新年会に行ってきました。人形町だったので、ちょっとお散歩。有名な水天宮や甘酒横丁などを散策。たい焼の柳屋さんを覗いたら、恐ろしいほどの行列なので、食べられませんでした。この界隈は、お散歩して楽しい場所や食べたいものが多いなぁ~。新年会は、お料理が美味しいと評判のロイヤルパークホテルでした。名刺交換やら、挨拶などで、忙しい。でも、これだけは、食べないとねぇ~。ローストビーフ、美味しかったぁ~。家に帰ったら、お膝狙いのワンコが待っていました。かわいいなぁ~。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月15日
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濃厚な二郎が食べたくなったので、ラーメン二郎・八王子野猿街道店2に行ってきました。昨年は、狙っていたスペシャルなラーメンがなかったので、訪問回数が激減。夏のアブラッXとクリスマスのドロロン麺、食べたかったなぁ~。調べてみたら、約1年ぶりの訪問になってしまいました。到着時、店内のウェーティングシートは満席だったけど、外の待ち人はゼロでした。その後は行列がグングン伸び、いつもの行列になっていたので、丁度タイミングが良かったのかも。ほとんど待ちなしで、着席できました。ラッキー。今回のお品は、小ラーメンにうずらと大好きな魚マークをトッピングしました。小ラーメン700円、うずら100円、魚マーク150円ノーコールなのに野菜の山、迫力があります。魚マーク(魚粉)が大量なので、火山灰が降り積もった活火山を想像してしまいました。兇暴な野猿の爆盛、健在でした。野菜、麺、ブタは、相変わらず野猿らしい美味しさです。ブタさんが少々薄切りになったけど、うまうまでした。今回はスープがなぁ~。もともと、ブタ濃厚・塩分過多・アブラギトギトなど過激な傾向のスープですが、今回は異常なほどに液体アブラが多かった。味は悪くないけど、後半は少々食べるのが辛かった。今回はうずらちゃんに助けられました。液体アブラでギトギトになった口をリフレッシュし、なんとか完食。何事もほどほどがいいのかも。大好きな野猿で、ハズレに遭遇するとは想定外だなぁ~。【お店のデータ】★最寄り駅: 京王線 京王堀之内★住 所: 八王子市堀之内2-13-16★営業時間: 16時-23時 (土曜日は11時-20時)★定休日 : 日祝↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月14日
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品川の麺達七人衆(品達)のTETSUに行ってきました。せたが屋と並んで、人気があり、ランチやディナータイムには一番行列が長いお店かも。夕方の早めの時間に行ってみたら、待ちなしでした。ラッキー。久し振りのTETSUなので、豪華に特製つけ麺を頂くことにしました。特製つけ麺1000円並盛だと200gなので、少々寂しい盛りでした。だけど、特製にしたので、具は豪華。巨大なトロトロチャーシューと味玉がトッピングされます。250円アップだけど、内容を見たらお得感が強いかも。TETSUは、「美味しく食べられる」を追求していますねぇ~。麺は、しっかりと冷水でしめられているので食感が良く、小麦の風味も強め。つけ汁は、動物系と魚介系のWスープで、甘辛酸のバランスが抜群。なんど食べても飽きのこない味かも。TETSUのコダワリが一番現われているのが「焼き石」だと思います。つけ麺の欠点は、つけ汁が冷めてしまうと風味が激減してしまうこと。焼き石を投入することで、最後まで、アツアツで風味豊かなつけ汁が味わえます。「美味しく食べられる」って、大切なことですねぇ~。最後に、アンケートを記入したら、大盛券が貰えました。次回は、美味しいつけ麺をたっぷりと食べられそうです。【お店の情報】★店 名: TETSU★最寄り駅: JR品川 / 京急品川★住 所: 港区高輪3-26-20★営業時間: 11時-23時★定休日 : 無★電 話: 03-3443-2102↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月13日
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冷たい雨も降ってきて、兎に角寒~い。会社のご近所の「からくに家」さんを覗いたら、珍しく行列がなかったのが、唯一の救いかも。大人気の韓国料理屋さんなので、ランチタイムはいつも大行列のお店です。こんなに寒い日は、大好きなアツアツのサムゲタンがいいかも。サムゲタン880円注文したら、ほとんど待たずに、グツグツのお品が登場。人気のお品なので、ランチタイムはあらかじめ調理してくれているようです。たっぷりの鶏肉とトロトロのコラーゲンスープをご飯にかけて頂きました。鶏の旨味がたっぷりで、うまうまでした。食べ終わる頃には、心も体もホカッホカ。ちょっと幸せな気分になれました。【お店のデータ】★最寄り駅: 都営浅草線/大江戸線 大門★住 所: 港区芝大門2-4-5★営業時間: 11時半-14時 / 17時-23時半 (土日祝:17時-23時)★定休日 : 無↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月12日
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メルマガで、営業しているとお知らせがあったラーメン二郎・新小金井街道店に行ってきました。遠いお店なので、チャンスがある時は、しっかりと活かさないとねぇ~。お昼過ぎに着、お隣のガソリンスタンドに達するほどの行列でした。営業している二郎が少ないので、お客さんが集中したのかも。それでも、50分後には着席できました。小ラーメン700円、ニンニク少し・野菜・麺カタメ「野菜控えめで行こう!!!」と心に決めていたけど、無意識に野菜コールしたら、凄いお品が登場。おばちゃん、張り切り過ぎかも。久々に素敵な富士山盛で、おめでたい気分になれました。シャキ野菜、小麦感がたっぷりの麺、パサ気味だけど、しっかり味つけされたブタさん、うまぁ~。スープは、二郎にしては凄く優しい味がしました。固形アブラが多めの微乳化スープで、ブタの風味が程よく、野菜などの甘みがそこそこ。バランスがよく、優しい味わい。うまうまでした。【お店のデータ】★最寄り駅: JR中央線 武蔵小金井駅★住 所: 小金井市貫井北町3-5-7★営業時間: 18時-24時(土:12時-20時、祝:12時-18時)★定休日 : 日★備 考: 2008年4月値上げ、2009年1月営業日変更↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月11日
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奥様のお買い物のお供で幕張へ。いつものパターンなら、アウトバックステーキでガッツリとステーキなのですが、今回はステスペアリブが美味しいトニーローマに行ってきました。奥様はダイエット中らしい。いつもの黒ビールパン特製オニオンローフ880円トニーローマ・オリジナルベイビーバックリブ・フルスラブ3330円今回は、食事よりも飲み重視。ビールのおつまみに相性抜群のオニオンローフとべービバックリブを注文しました。いつも白いフワフワのパンではなく、普通のフランスパンでちょっとガッカリ。変更になったのかな?オニオンローフは、アウトバックのものよりもマイルドなお味で胃に優しいかも。お馴染みのベビーバックリブは、甘味のある独特の味付けがうまぁ~。フルサイズなので、かなりボリュームですが、あーっと言う間に完食してしまいました。いなり★のおつまみよりも奥様のお腹の中に収まった方が多かったよな気が・・・・・・。奥様のダイエット宣言は、聞き違えだったようです。【お店のデータ】★最寄り駅: JR京葉線海浜幕張駅 徒歩3分★住 所: 千葉市美浜区中瀬2-6 WBGマリブダイニング3F★営業時間: 11時半-22時半★定休日 : 無★備 考: 美味しいスペアリブが堪能できる↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月10日
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ブタが美味しくなったという噂を聞いてしまったので、ラーメン二郎・京成大久保店に行ってきました。定番のラーメンのほかに、二郎では珍しい味噌ラーメンやつけ麺も味わえるお店です。人気がありますねぇ~。到着時、外待ち5人、店内待ちもたっぷりの状態でした。しばらく待って、店内へ。大ラーメンは売り切れランプが点灯、大つけ麺は販売中と不思議な状態でした。大は現金対応らしい。今回は、こちらで一番好きなお品のつけ麺の食券を購入しました。つけ麺は、トッピングを聞かれないので、食券提出時にコールします。「ブタマシ、野菜多め」と伝え、現金100円を添えて、食券をカウンターへ。つけ麺・ブタマシ・野菜850円ブタも麺もボリュームが凄い。昨年食べたときよりもかなりパワーアップしていました。若干柔らかめのモチモチ感が強い麺は、以前の松戸の麺に近いかも。懐かしい味がしました。つけ汁はラーメンスープをそのまま濃くしたようなタイプで、二郎らしい味。玉子半分、野菜、ニンニク、ブタが入っています。以前は、パサパサのシーチキン状のブタに遭遇することが多かったけど、今回は噂の通り、柔らかく美味しいブタさんでした。つけ汁の下にもほぐれたブタがたっぷりと入っており、麺や野菜と一緒に食べると、ブタの風味が濃厚に感じられて、より美味しく食べられました。大久保のつけ麺、うまうまです。今年は、こちらの訪問頻度をあげようかなぁ~。大久保の商店街は、「坂の上の雲」や「秋山好古」で盛り上がってました。この地に関係していたのは、知らなかったなぁ~。小さいけれど、資料館、面白いですよぉ~。歴史に興味のある方は、寄り道するものいいかもねぇ~。【お店のデータ】★最寄り駅: 京成大久保★住 所: 船橋市三山2-1-11★営業時間: 11時-14時半 / 17時-20時★定休日 : 日祝↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月09日
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神楽坂の「ぶ吉」は、福岡名物の焼豚足の専門店だそうです。食べてみたいとリクエストがあったので、会社の仲間たちと食べに行ってきました。人気があるお店らしいので、予約をしたら、テーブルにお手紙が置いてありました。サービス精神が旺盛のようです。店員さんにこちらのお店のお勧めなどをお聞きして、お料理をオーダーしました。先付け骨付きやきぶた924円焼豚足あか609円焼豚足しろ609円豚天ぷら441円豚めし(スープ付)504円炊きぶた714円骨付き焼豚と焼豚足がこちらの人気商品だそうです。それぞれ1個の大きさが凄いです。こちらを訪れる女性たちは、一人で一本をペロリと食べてしまうらしい。焼豚足の味は、塩味の「しろ」とピリ辛味の「あか」がありました。表面パリパリ、中身はコラーゲンたっぷりでトロトロ。クセのない味で、うまぁ~。いなり★のお肌、無駄にテカテカになってしまうかも。〆は、豚めしと炊きぶたを注文してみました。豚めしは、食べなかったけど、非常に甘味が強いので、不評でした。炊きブタは、濃厚豚骨スープをクリーミーに仕上げたものだそうです。全く臭みがないので、豚骨というよりも牛乳鍋って、感じの味でした。このお鍋の〆は、パスタだそうです。粉チーズや黒コショウを投入して、クリームパスタのように食べるそうです。焼豚足は美味しかったけど、他のお料理は好みではありませんでした。女性向けの味付けにしているのでしょうねぇ~。帰り道、ショットバーを発見。近頃、凝っているラム酒のソーダ割りを頂きました。たまには、ショットバーでおしゃれに〆るのもいいですねぇ~。【お店の情報】★店 名: 焼豚足 ぶ吉★住 所: 新宿区神楽坂5-26 イオキビル2F★営業時間: 17時半-23時★定休日 : 不定★電 話: 03-3268-2401↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月08日
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セブンイレブンで、松戸の「とみ田」と札幌の「すみれ」のラーメンが売っていたので、食べてみました。中華そば とみ田 つけそば 498円すみれ 味噌ラーメン 450円とみ田のつけそばは、昨年の7月頃に販売されていたものの方が美味しかったかも。すみれの味噌ラーメンは、お店で食べるよりもアブラが多めかな。どちらもお値段はワンコイン、レンジでチンするだけで、食べられるお品です。味は兎も角、手軽に有名店の雰囲気を味わえるのがいいところかも。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月07日
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年末年始のお休みが終わり、ラーメン二郎の各支店も続々と営業が再開されています。お馴染みの松戸駅前店も今日から営業再開なので、早速行ってきました。19時半着、お隣の駐車場を超えるほどの並び。いつもよりもかなり多めの行列でした。僅かな期間とは言え、食べられなかったマツジファンが集合したのかなぁ~。60分オーバーの待ちを覚悟していましたが、それほど待たずに済みました。常連さんが多かったらしく、列はサクサクと進み、40分後に着席、50分後にラーメンとご対面です。小ラーメン650円、麺カタメ・アブラ少なめスープの味を堪能したかったので、ニンニクと野菜マシはナシにしました。盛りは少々寂しいけど、今年の冬仕様のマツジを味わうにはこれがいい方法かも。麺はお馴染みのグミグミ麺、ブタは口の中で溶けてしまうほどのトロトロ。ややコクが足りなかったけど、マツジらしい甘い香りが濃厚な冬仕様のスープが堪能できました。うまうまです。お休み明けでもマツジの味、健在って感じ。素敵な二郎はじめができました。今年もたくさんお世話になるのでしょうねぇ~。【お店のデータ】★最寄り駅: JR松戸★住 所: 松戸市本町17-21★営業時間: 11時半-15時 / 18時-21時★定休日 : 月 ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月06日
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奥様が藤原紀香さんの「ナス豚巻きポン酢和え」を作ってくれました。昨年末に、はなまるカフェに出演した際に紹介したお料理だそうです。これ、うまうまです。肉となすが相性抜群。ヘルシーだけど、トロトロなお肉を食べたような錯覚を起こしてしまいました。味付けがポン酢や大葉でサッパリなのもいい。ご飯のおかずにもおつまみにもいいかも。紀香さんのお料理レシピ、凄いですねぇ~。↓↓↓の方が上手にレシピをまとめていましたので、興味のある方はチャレンジしてみてください。なすの豚巻きポン酢レシピ美味しいですよぉ~。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月05日
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年始のお休みは、ワンコ遊びと奥様サービスに徹していたので、ラーメンを食べる機会が激減でした。お休み最終日の今日、ようやくチャンスが廻ってきたので、麺食はじめに行ってきました。ご近所の「雷本店」は、昨年の11月25日に3番目のとみ田さんのお店としてオープンした二郎系ラーメンが食べられるお店です。今一番、気になっているお店かも。お品は、雷そばと呼ばれる二郎系ラーメンがスタンダードで、麺量とトッピングを選べるシステムになっています。麺量は、普通盛りが150g、大盛りが280g、特盛りが400g。トッピングは、半熟味玉、キムチ、辛しひき肉、カレーひき肉、豚が選べます。今回は、以前から気になっていた辛しひき肉をトッピングした「辛味そば」を食べてみることに。無料トッピングは、「ニンニク、野菜マシ」にしました。 辛味そば800円、ニンニク・野菜辛しひき肉サイドチャーシューサイドいい眺めになりました。辛味そばって、超お徳かも。僅か120円プラスなのに、ひき肉、一味、ラー油がたっぷりです。甘辛い味の辛しひき肉は、辛さだけではなく、コクもパワーアップするって感じ。野菜も麺もスープも美味しく頂けました。ノーマルの雷そばは、品のある二郎系って感じだけど、ひき肉をトッピングすると個性的なラーメンに変貌しました。こちらのお店では、ひき肉トッピングが大正解の食べ方なのかも。【お店の情報】★店 名: 雷本店★最寄り駅: 常磐線「北松戸駅」★住 所: 松戸市北松戸3-1-76★営業時間: 11時半-27時★定休日 : 無★電話番号: 047-366-5455★座席数 : 20席 (カウンター席8・テーブル席4×3)★駐車場 : 8台↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月04日
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念願の「百年の孤独」を入手してしまいました。宮崎の黒木本店より発売されている麦焼酎で、なかなか入手できない銘柄として有名です。ずーっと飲んでみたかったので、ちょっと感激。ももが素敵な表情で紹介してくれました。ロックで飲むと風味がいい。色はやや琥珀色、香りは焼酎というよりもブランディーって感じ。好み的には、甘みが強すぎるけど、うまうまです。↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月03日
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年が明けて、お天気がいい日が続いていますねぇ~。いなり★家のワンコたちは、連日、大好きな手賀沼に出動しています。少々冷たい風が吹いていたためなのか、昨日も今日も、ほとんど人がいなかった。広い公園を貸しきり状態です。ワンコたち、大喜び。寒さに弱い「はな」は、ほとんど毛布に包まってカート散歩だったけど、「ごんた」と「もも」は縦横無尽に歩き回ってました。ワンコたち、初出動をかなり満喫してくれたようです。ワンコサービスを終え、奥様と浅草へ初詣にいってきました。人気がありますねぇ~。雷門に達する前から大行列でした。凄い行列だったけど、30分ほどで、本殿に到着。改修工事中で、素敵な龍の絵が書かれたシートに覆われていました。素敵な絵だけど、トラじゃないところがちょっと不思議。今年はしっかり初詣ができたので、いいことがあるかなぁ~。想像していたよりも短時間で初詣ができました。2日の午後って、初詣の狙い目なのかも。折角、浅草に来たので、雷門脇にある「三定」で天ぷらを食べることに。上天ぷら2310円、ご飯セット450円特上天丼2540円奥様は上天ぷらとご飯のセット、いなり★は特上天丼を注文。上天ぷらはエビ2本、ナス天、エビとイカのかき揚げ。特上天丼はエビ3本、エビとイカのかき揚げ。上と特上の違いはエビの本数なのかな?江戸前の天ぷらは、ごま油でギトギトってイメージが強いけど、こちらはアブラ感が軽くて食べやすい。カリカリの天ぷらもいいけれど、シットリ・モッチリ感のある衣もいいなぁ~。エビのプリプリ感を強調している感じで、うまうまでした。お会計をしたら、お年玉を貰ってしまった。【お店の情報】★店 名: 雷門 三定(さんさだ)★住 所: 台東区浅草1-2-2 ★営業時間: 11時半-21時半 ★電話番号: 03(3841)3400 ★お店のHP: http://www.tempura-sansada.co.jp/↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月02日
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あけまして、おめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。みなさんにとって、素敵な年になるように、ささやかながら、お祈り申し上げます。楽しいことがいっぱいの一年が送れるといいですねぇ~。さてさて、いなり★は大晦日からずーっと焼酎を飲みながら、撮り貯めしていたビデオを見ながらダラダラと年明けを向かえました。お付き合いしてくれたのは、やっぱり、ももでした。ネムネムビームが強烈なので、そろそろ、寝ます。今年もよろしくねぇ~。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!! 感謝!!!
2010年01月01日
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