2023年05月の記事
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神奈川→仙台 ロングライド飯 <゜)))彡
自転車でロングライドされる方は共感頂けると思いますが、短時間で効率よくカロリーを摂取するには、コンビニって最強ですよね。ってことで、今回の旅行（？）も例にもれずコンビニ飯 万歳でした。こんな感じとかﾊﾟﾗｯﾊﾟｯﾊﾟｧ～でした。まぁ、特段 食べたいものがない様な気がしましたので。。。ところがどっこい、福島の晩飯はうまか亭 乙姫人の力が生み出す乙な逸品と謳っている、うまか亭 乙姫 さんで回らないお寿司を。これで確か二千円程度だったような。（味は笑うくらい美味しいです）こちらのお店ですが、日本酒がとても豊富に取り扱っておられるのでのんべぇの皆々様、ぜひお寿司と一緒に日本酒を楽しまれてはいかがでしょうか。というか、笑いが止まらない美味しさのお寿司をこんなお値段で頂けるの幸せです。この日は、もう一軒行きたかったお店に。日本酒を角打ちスタイルで頂けるお店 福島角打ち古良（ふるよき） さんへこちらでは 十四代 ・ 而今 ・ 泉川 を飲み比べセットで頂戴しました。味は、すんごい美味しい。（語彙力）昨今、甘口の日本酒が巷では流行っているかと思いますが他の食べ物の味を邪魔するような主張が有るので、私には合わず。。。今回、頂戴した日本酒はキリっとした甘さでスッと抜ける味で私にはビタっときました。しかも、お値段なんと全部込みで千二百円です。ありえへんやろ。。。ごちそうさまでした。この日は幸せな気持ちでｵﾌﾄｩﾝへ。福島から出発の朝は、ホテルの朝食バイキングでモリモリ食べて昼飯はお待ちどうさまです。お寿司です。その土地の食材がたくさん食べれて、なおかつリーズナブルで回転寿司って好きなんですよね～この日は、回転寿司 すし江戸柴田店 さんへ回転ダッシュしました。有名店らしく、開店30分程度でほぼ満席に。。。今回、写真のランチセット（千六百円くらい）頂いたのですが、板前さんが「本日担当いたします〇〇です。よろしくお願いいたします。」とお声がけ頂きました。もう、感動で感動で。。。美味しいお寿司を頂いてから、1－2時間程度ぽたぽたして仙台に無事到着。その日の夜は、やっぱりコレ（焼肉）しかないでしょう。すべての疲労を焼肉で解消すべく、ときわ亭 新田店 さんへ。食べるのに夢中で、写真はこれくらいしかありません。大変美味しゅうございました。ってことで、この日も気持ちよく気絶しました。いい気分で起き、朝食を食べに仙台中央卸売市場花き市場へ🚲市場の食堂飯って、すんごい美味しいんですよぉ～さて、花き市場食堂さんへ8：30頃到着したのですがお店のお客は私一人。そうですよねぇ～市場の方たちは朝はやいですよねぇ～いいでしょぉ～この感じ。いいんだよ、こういうのでほんと。なんかノートパソコンとかタブレットにらめっこして何してんのか、わからない人達の溜まり場より人が直接やり取りするようなこの感じ。好き。この日は、白身魚フライ定食（650円）を注文すると。厨房の親父さんが、「カニクリームコロッケあるけど、食べるか？？？」とお声がけ頂いたので、「ぜひ！宜しくお願い致します！！」と即答。それが、こちらです。もう、全部美味しかったです。東北はお米、お魚、野菜、たまご、人柄 、全部美味しかったです。また遊び行きます！！！（９月行くんだよなぁ～宮城に）では、今日はこのへんで、、、
2023.05.29
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仙台までの道のり🚲🚲
先日は、神奈川→仙台までの道のりをざっくり書かせて頂きましたので、今回は、走った時の感想と言いますかそんな感じのを書かせて頂きます。【神奈川県 横浜近郊】大都会 横浜 道は綺麗でとても車（サンデードライバー）と信号が多く、超絶走りにくいです。道が綺麗という点で、とりあえず許してあげましょう。焦りは禁物。【神奈川県 川崎近郊】皆様ご存じ、治安のち文字もない川崎。運転に関してもその名に恥じない、モラルハザード。神奈川県警はいったい何をしているのか。【東京】神奈川の交通量の約1.5倍、信号の数は約2.0倍（当社比）です。サンデードライバーの質もぐっと上がっていきます。あと、某大使館の車がウインカーレスで曲がってきて危うく国際問題になりそうでした。（しっかり、ノックしてウインカー使えと日本語で伝えました。）【埼玉】新四号線バイパスを使いました。道は広くていいのですが、草加／越谷あたりがまぁ～道が悪い。ﾃﾞｺﾎﾞｺしてるは穴開いているわで、最悪です。今回、一番神経使ったエリアです。御通行の際は、荒川渡ったら注意です。春日部あたりから、ましになります。青看板の距離が、、、ねぇ。。。【栃木 小山→宇都宮】路側帯も広い、常に側道に農道っぽい道が続いているので走りやすいです。それと信号の数が圧倒的に少ないです。ストップ＆ゴーが少なくなるのでサクサク距離を消化できます。※22時以降になると、アウトバーン状態になります。【栃木 宇都宮→那須塩原】出発してから宇都宮まで、ド平坦でしたが宇都宮を過ぎたあたりからじみぃ～に上り始めて、大田原からアップダウンが始まり那須塩原から登りが始まる感じです。一番トップのところにミニストップがあります。(この時点で、福島県にログインしてます。)そこからうだうだと降ります。福島県入ってから、福島駅までは約80km程平坦になりますが、道は広いですけれどひび割れてる箇所ございますので、御通行の際はお気を付けください。ってことで、初日は終了いたしました。２日目は、快晴の福島駅近くからスタートです。特段見るべきところもなく、サクサク進みます。この日も国道４号線をぽたぽたしますが、福島県と宮城県県境はアップダウンからの登りーの、下りーの平坦からのちょっと登って下って仙台に入ります。走ってみた感想ですが、上りっぱなしはなくたまに上がりまっすがその後ドッカン下ります。細かいアップダウンがちょこちょこ出てくる感じなので、私的には合ってる道でした。たまにはこんなライドもいいかなぁ～って思います。次は、グルメ編を書かせていただきます。では、、、、
2023.05.28
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仙台までの道のり🚲
私の拙いブログを拝見して下さってる皆様のご想像される神奈川県ってどんなイメージをされていますでしょうか？おそらく※横浜観光情報からこのような、きらびやかな場所をご想像されているかと思います。こんなきれいな場所はごく一部で、私が生息している神奈川はこのような林道が徒歩10分内にございます。こんな場所から、東北1の大都会仙台に自転車で行ってきました。（バカですねぇ～）距離にしてざっと420ｋｍ（すぐそこ）。どんな装備で行ったかと言いますと。・アピデュラ サドルバッグ17Ｌ・アピデュラ フレームバッグ3Ｌ・Ｒ250 フロントポーチ・オーストリッチ フロントバッグライト・Ｒ250 トップチューブバッグあらやだ、何この重戦車。。。（ちなみに、クロモリ材質のフレームです）果たして、私はこの重戦車でどのようにして420ｋｍ行けたんでしょうかね。。。とりあえず、ルートをば。国道１号線を使い横浜→東神奈川→川崎→多摩川わたりーの東京ログイン→日本橋→国道４号線（こっから370ｋｍほど国道4号線）って全行程のほとんどを国道4号線走りました。福島でお寿司食べたかったので、福島で一泊の国道4号線ポタリング420ｋｍでした。走った模様とか、感想は次の日記で。では、このへんで、、、
2023.05.27
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告知
明日にでも、仙台に自転車で行った時の話をば
2023.05.26
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モルトウイスキーについて
シングルモルトウイスキーとピュアモルトウイスキーの違いってぶっちゃけ分ける必要ってあるんかい？？？そもそもシングルモルトウイスキーは糖化・発酵・蒸留までが単一蒸留所内でされてないとダメ。んで、ピュアモルトはモルトウイスキー100％のウイスキーと言われるのが現在の定義らしいです。ブレンデットウイスキーでよくね？？？ぶっちゃけ、スコッチウイスキーではピュアモルトって言えないみたいです。その理由は、2003年頃まで遡ります。当時、ディアジオ（お酒の輸入販売とかしてる会社です。日本ですとＭＨＤ）が所有するカーデュ蒸留所のシングルモルトが、スペインを中心に人気になって、お酒が足りなくなったそうな。んで、その対応策でカーデュのモルト原酒にディアジオ傘下のグレンデュランのモルト原酒をブレンドした「カーデュ・ピュアモルト」を販売しました。これが、「カーデュ・シングルモルト」とよく似たボトルで売られてたらしくそんな、しょっぱい商売してんじゃねーよ！と怒られたそうな。んでもって、当然「カーデュ・ピュアモルト」は販売中止になって、ピュアモルト表記はできなくなりましたとさ。めでたしめでたし。。。。なので、現在出荷されているスコッチウイスキーではピュアモルトの表記はなくピュアモルト表記あるの、ニッカ 竹鶴ピュアモルトくらいですかね？？？ではでは、、、、
2023.05.25
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買ってしまいました
お酒ｼｬｶｼｬｶグッツをシェイカーとメジャーカップとバースプーンです！ってことで、とりあえずミルクセーキをば材料はいたっておうちにある物で。・卵黄 1個・シロップ 10cc程度・牛乳 100cc程度これらを、シェイカーに入れてｼｬｶｼｬｶ。。。（ｼｬｶｼｬｶの方法はyoutubeとかを参考に）シェイカー自体がキンキンに冷えて持てなくなるくらいｼｬｶｼｬｶします。するとフワトロ ミルクセーキの出来上がり。皆様もお試しあれ～（控えめに言ってうまかった）では、、、
2023.05.25
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仙台牛タン🐄
先日、仙台まで自転車で行ってきました。（420kmを24時間程度で）仙台自体初めて行く土地でしたので、ご当地ご飯を！ってことで、仙台といえば牛タン！！！行ってきました。向かった先は【七福・牛タンの一仙】さんです。とても有名店らしく、開店30分後に行ったら30分程度待ちが有りました。出てくる牛タンはどれも肉厚で下味がしっかりついてて大変美味しかったです。店内は、居酒屋さんの様な雰囲気でした。（めっちゃ好き）仙台ということで、ナマコ・ホヤといったちょっと変わったおつまみもメニューにありました。それと、東北は日本酒が美味しいのです。写真撮り忘れたのですが、この日は[浦霞]を頂きましたが。結構多めに入れてくれます。。。仙台に行かれた際は、牛タンと日本酒を楽しまれてはいかがでしょうか。今日はこの辺で、、、
2023.05.21
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ロードバイクって。。。
最近、高級品になりましたよね。。。。私が、ロードバイクに乗り始めたのが8年程前です。その時は、ミドルグレード（入門よりワンランク上位）ですと大体25～30万円くらいでした（自転車の価格かよ！中古で軽自動車買えるじゃん）これでも安かったんですよ！！！今じゃ、同じグレードで60万円です（2倍ですねぇ～）よし！ロードバイク始めようかな！！って事ですと。ロードバイク：30万円ヘルメット：1万円アイウエア（サングラス的な）：1万円ウエア：3万円備品（鍵、ボトル、等）：２万円合計：約40万円なぁ～りぃ～他のスポーツに比べると高い気もしますが。。。でも、ちょっと待ってください！自転車は他のスポーツと比較すると移動し続けられるソロでもできるスポーツなんです。何を言っているかと言いますと、例えば野球をするとします。そうすると人数を集めて野球場に行かなければなりません。でも、自転車ならば家から出れば始められるんです。か●お「い〇のぉ～！やきゅうしようぜぇ！！！」ってやらなくても、遊べます。そうすると、移動／場所の費用がいらないんです。移動が運動になるわけですから、身体動かしにジム行くか～ってママチャリぶっ飛ばす、そのママチャリをロードバイクに変えるだけでジムの契約しなくて済むんです。そう考えると、2年位で「初期投資」は回収出来ちゃいます。←ここ重要知らない街、今まで曲がったことないあの路地、見たことない景色を自分と自転車だけで行くと見えるものが変わって見れます。車で行けば、電車で行けば楽に行けます。でも、汗かいて きつい思いして 心折れそうになりながら 達成した事っていい景色見れますよね？？もちろん、安全が最優先ですが。結論 ： ロードバイクで旅はいいぞぉ～今日はこの辺で、、、
2023.05.20
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そういえば、、、
ブログタイトルにありますが、趣味で自転車に乗ってましてですね。いわゆるロードバイクってやつにです。とある、職人さんにフレーム(車体部分)製作頂きました。よってこの車両は世界に一台だけです。御興味がございましたら、御一報を。オリジナルフレームの作り方、教えます。そんなビックリする価格ではないです。それでは今日はこの辺で、、、
2023.05.18
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ウイスキーとは？
みなさまこんばんは。先のブログで、ウイスキーについてチコっと書かせて頂きました。なので、今回は私が勝手に愛しているウイスキーについて少々。まず、ウイスキーって何よ？？って思ってる方が多いかと思います。ウイスキーは一般的に、①穀物が原料であること②蒸留酒であること③木樽熟成をしていることこの３点が満たされているのが前提かと思っています。じゃあ、穀物からどないして作るねんって事ですが、1.製麦 原料の大麦を大麦麦芽に成長（発芽）させる。2.乾燥 大麦麦芽を乾燥させて成長を止めさせる。 この乾燥の時に、大麦発芽を網目状の床に広げ下から無煙炭などの材料を 炊いて乾燥させるため、この工程でウイスキー特有のスモーキーな香りが 付きます。燃料の一つになるのがピート（泥炭）です。ピートの使用量に よっては、ウイスキー自体に独特なヨードチンキ臭が移ってるものがござ います。（アードベッグ、ラフロイグ、ポートシャーロット、オクトモア等）3.糖化 大麦麦芽を粉砕してマッシュタン（糖化槽）に入れて65℃程度に温度管理 しつつ、撹拌してウォート（麦汁）を抽出します。4.発酵 ウォートを20℃近くまで冷却→ウォッシュバック（発酵槽）に入れて、酵母 を添加します。5.蒸留 発酵でできたウォッシュ（モルト）のアルコール度数は7％～10％程度です。 蒸留を繰り返して、アルコール度数を高めていきます。 この時に使用されるのが、単式蒸留器（ポットスチル）もしくは連続式蒸留器 です。今度、蒸留器について書いてみようと思うので、今回は詳細割愛で。。6.熟成 蒸留したてのニューポット（蒸留液）は無色透明で荒々しい飲みごたえです。 ニューポットを樽に入れて、熟成庫で数年寝かされます。 この樽に使われる木材の種類で、お酒の味が最終的に決まると思います。大まかなウイスキーが出来るまでの流れはこんな感じと思っています。今後、細かい部分は別で書いていこうかなと思っています。それでは今日はこの辺で、、、
2023.05.18
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神戸で一杯
先日、神戸にぷらっと行ってきました🚃その時のことを少々。。。友人が神戸に仕事でいたので、ちょいと遊びに行きましてお互い、ウイスキーという少々凝ったお酒が好きでして、その中でも、ピート（泥炭臭）、、、ヨードチンキ臭とか薬品臭と言われてるアレが効いたウイスキーが好きな変わり者です。。。そのピートが効いたお酒の中でもやりすぎだろ、、、と言われているウイスキーを多くリリースしているメーカー【アードベッグ】のみを提供しているお店【アードベッグハイボール】さんが神戸にございまして、そこに行くか！！！となりましたが。。はい、本日 お休みでした＼(^o^)／ってことで、Barを探していると近くに【Main Malt】さんがヒットしてそちらにお邪魔することに（ただし、入店してびっくらします）。【Main Malt】さんに入店すると、そこはウイスキーの図書館でしたマスターにお伺いすると、『まぁ～、移転前に1,600本あって移転のタイミングで家から500本持ってきた後に、なんだカンダで2,300本くらいかなぁ～』との事。（ﾅﾆ言ってるのですがこのオミセハ。。。）しれっと、凄いことおっしゃるマスターのお店【Main Malt】さんに一度訪れてみてはいかがでしょうか？ではまた。
2023.05.14
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初めましての御挨拶
皆様、初めまして。気ままに、プラプラするのが趣味な管理人でございます。。自分の備忘録の様な形で本ブログを始めさせて頂きました。ちなみに、写真のカワセミは私の生息地の近くの川によくいるカワセミです。
2023.05.14
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- がんばれ！地方競馬♪
- 5/30高知・佐賀の１点勝負
- (2026-05-29 22:03:13)
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- 動物園＆水族館大好き！
- 天王寺動物園 ホウちゃんジャンプ！…
- (2026-05-30 00:00:08)
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- 寺社仏閣巡りましょ♪
- 日本三大八幡宮のひとつ
- (2026-05-14 07:19:21)
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