2018年08月の記事
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【ラス前！！（うまてつ）】
－この記事ＵＰ時には閉店しているでしょう－『ラス前！！（うまてつ）』先週の土曜日も来ましたが、、、今夜は私とＩ．Ｋ．君、Ｏ西君の三人で、明日の９月１日（土）に炭火焼ダイニングを閉店する「炭火焼ダイニング うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんです。。。[エビのカニ味噌マヨネーズソース]我々も予約していましたが、ラス前の今夜は閉店を惜しむ人で満席です、、、明日もきっと満席なのでしょうねぇ。。。[料理いろいろ１]さて私は大好物の"エビのカニ味噌マヨネーズソース"の食べ納め、、、それ以外にも「うまてつ」さんでしかいただけない、豚ホルモンの串焼きなどなど。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]そして９月１０日（月）には「中華そば うまてつ」さんにリニューアルされます、、、そちらにも期待していますネ～～♪[レバニラ炒め]
2018/08/31
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【とらや食堂さん、営業再開～♪】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『とらや食堂さん、営業再開～♪』８月の中頃から夏期休業していた「とらや食堂：リンク多いのでたどってください」さんが、先日より営業再開していると言う情報がありましたので、今日のお昼に行ってみることにしました。。。[中華そば：￥４２０]午後１時１５分頃に暖簾をくぐると、店内にはお客さんが５、６人、、、また持ち帰りを待つひとも２人位います。。。私は"中華そば"を注文し、"おでん"を２本取ってテーブル席に着きました、、、そして"おでん"を食べながら待っていると、またどんどんお客さんが入ってきます。。。どうやらみんな再開を心待ちにしていたようですねぇ、、、そんな忙しい状況なので、待つこと約２０分ほどかかり、"中華そば"はできあがりました。。。[アップで]私は取っておいた"おでん玉子"をトッピングして、、、さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の四角いほぼストレートタイプ、、、加水は中からやや多めで、今日のゆで加減は固くも柔らかくもなく、ちょっとシットリ感がありますねぇ。。。 そしてスープは、イリコ出汁ベースに魚介や鶏ガラが足されたような醤油味、、、スープの表面には少し脂も浮いています。。。最近、めっきり少なくなってしまった、昔ながらの食堂系"中華そば"です、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップ＆おでん：各￥１１０]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市本町5-6-36電話：0898-24-1403営業時間：9:00頃～17:00頃迄定休日：日曜日席数：３２席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2018/08/31
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【ローストポーク（GRACE FACTORY）】
－ソロで行くプチ遠征記－『ローストポーク（GRACE FACTORY）』今日のお昼はソロで「deli & kitchen GRACE FACTORY：リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、昨日、ＦＢにＵＰされていた"ローストポーク"の塊が気になりました。。。[ＦＢより]前もってお昼にいただけるか聞いてみると、準備に少し時間がかかるようで、約２０分絶ってから出かけ、、、お店に到着したのは午後１時半ころでしたねぇ。。。[スープ＆パン]私が席に着くと、まず"スープ"と"パン"が出てきました、、、"スープ"は枝豆を使った冷製タイプです。。。この暑い時期、冷たい"スープ"がＧＯＯＤ！！ やがて待つこと約７、８分、、、"ローストポーク"のできあがりです。。。[ローストポーク：￥時価（笑）]さぁ気になるお味です。。。ほんのりピンクの肉の表面には、艶々の脂がシットリ光っています、、、柔らかい肉質は、ナイフで簡単に切れますねぇ。。。ソースはまだ考案中と言うことで、今回は繊細な味を濁さぬよう、塩と粒マスタードでいただきました。。。[アップで]おおぉぉぉ、甘いけどサラっとした脂の旨味が口内に拡がります、、、添えられた野菜や茸類と一緒にいただいても、もちろん"オン・ザ・パン"でもＯＫ、ＯＫ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町3丁目1-9電話：0898-35-5699営業時間：11:00～18:00定休日：月曜日、第２火曜日席数：約１５席駐車台数：多分無しＨＰ：http://www.grace-f.com/*************************************************
2018/08/30
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【今日のお昼は３８０円（がんば亭）】
－ソロで行くプチ遠征記－『今日のお昼は３８０円（がんば亭）』８月ももうすぐ終わりだというのに、今日も炎天下、でも頑張ってソロで「がんば亭 今治店：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、諸々の割引券の期限が９月１５日までなので、利用しておきたかったのですねぇ。。。[かけ（冷・小）＋唐揚げ＋おにぎり]入店したのは午後１時２０分頃、、、今日は"唐揚げ（２個）"の無料券を使い、"かけ（冷・小）"と"おにぎり"をいただきました。。。これでお値段わずかに３８０円、、、月末のビンボー財布に優しいなあぁぁぁ。。。[かけ（冷・小）：￥２６０]さぁ気になるお味、、、まず"かけ（冷・小）"です。。。麺はやや太目でエッヂとネジれがある、モチモチ＆クニュクニュの食感、、、冷やなので粘るコシがＧＯＯＤ！！ そして出汁は利尻昆布＆北海道南部の早煮昆布＋瀬戸内海イリコ、さらに鰹節を加え香川産の醤油を使用したという本格味。。。[唐揚げ（２個）：無料]それに"唐揚げ"は、カリっとした味付けの衣をまとい、ほんのり揚げたての温かさも残っています、、、うどんを啜り、"唐揚げ"を囓り、"おにぎり"をパクっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[おにぎり：￥１２０]
2018/08/29
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【再開しました～♪（公園堂食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『再開しました～♪（公園堂食堂）』長期休業されていた「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」さんが、昨日の２７日から再開している情報がありました、、、なので本日、行ってみることにしました。。。[中華そば：￥４００＋ライス（小）：￥１３０（税別）]午後１時半頃に入店すると、お客さんが一組、、、よく来られる方のようで、休業の理由を聞いていました。。。なんでも病気療養だったようで、思ったより時間がかかったそうです、、、「公園堂食堂」さんは、ＢＡＲＩでは稀少となった昔ながらの食堂ですので、いつまでも元気で頑張ってもらいたいものですねぇ。。。[中華そばアップで]さて今日の私の注文は、"中華そば"と"ライス（小）"、、、待つこと約７分で、できあがりました。。。そして気になるお味です。。。まず麺は中細の手もみ風ほぼストレート、、、加水率は、、、あれっ！？ 以前はやや多めだと思っていたのですが、今日の感じは中加水位に感じます。。。でも程よい固ゆでがＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは、鶏ガラ＋イリコ系の出汁と思われる醤油味、、、おやおやっ！？ このスープも以前は塩気が強めだったと思ったのですが、今日のはイリコが薫るほどよい塩気のアッサリ味。。。ひょっとして体調の関係で、少し味付けが変わったのかもしれません、、、でも私的にこのアッサリ味、好きだなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市美須賀町1-2-13電話：0898-22-2519営業時間：8:00～21:00定休日：日曜日駐車台数：２台席数：約２５席ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2018/08/28
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【今夜は４０'ｓ（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜は４０'ｓ（ＢＡＲ ９）』第４火曜の今夜は４０'ｓで「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、メンバー９名中８名の参加でした。。。[前菜盛合せ]おっ！ 今日は前菜が盛合せになっています、、、ボリュームがあって豪華ですねぇ。。。[牛カツやエビのアヒージョ]そして"牛カツ"や"アヒージョ"も出てきました、、、今夜の"アヒージョ"はエビでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[ＰＩＺＺＡ＆パスタ]メンバーの鴨ちゃんに、コルクを焦がして髭を付けてみました、、、これがよく似合うっ！！ 次回のスゥイング・キッスの演奏会では、ぜひこの髭顔でお願いしたいですネっ！！（笑）*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町1-1-14 電話：0898-22-0900営業時間：17:30～翌2:00定休日：基本は日曜日席数：約３０席駐車台数：５台ＨＰ：？*************************************************
2018/08/27
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【そうめん・キジ・キジ ツーリング～♪】
－ＳＰＴＣ遠征記２－『そうめん・キジ・キジ ツーリング～♪』「権現山 流しそうめん」～檮原「三嶋神社」に行った我々は、鬼北町日吉地区にある「道の駅 日吉夢産地」にやって来ました、、、本日のお昼ご飯に予定していた、"きじ丼"が目当てですねぇ。。。[柚鬼媛、ふれあい交流センター、武左衛門]バイクを「柚鬼媛」のモニュメントの近くに停め、ふれあい交流センターの中にあるレストラン「お食事何処 武左衛門」さんに入店しました、、、そしてきじ丼"や"わさびこんぶラーメン"、"わさびこんぶうどん"などを注文です。。。１２時前の店内には、１０人余りのお客さんが座っていて、、、待つこと約８～９分で注文ができあがりました。。。[きじ丼（鬼北町特産）：￥８５０]さぁ気になるお味です。。。まず"きじ丼"は、見た目は"親子丼"と同じでしょう、、、もちろん肉が鶏肉でなくきじ肉ですが。。。でも少しクセがあるのかと思っていたら、むしろ鶏肉よりもアッサリで淡泊、、、やや歯ごたえがある肉でしょう。。。[各アップで]でも出汁の味付けがすごく甘い、、、しかも丼だけでなく白味噌仕立ての味噌汁も、漬け物も、なんとゴーヤでさえ甘く味付けられています。。。またご飯の量が超大盛、、、朝から「流しそうめん」を食べていたので、ゴメンナサイ、、、ご飯を残しちゃいましたねぇ。。。[わさびこんぶラーメン、わさびこんぶうどん]次に"わさびこんぶラーメン"と"わさびこんぶうどん"。。。ラーメンの麺は加水多めのシットリ系で、ウニウニのウェーブタイプ、、、うどんの麺は中位の太さの冷凍かな？？？ どちらもわさび風味の出汁がかかった、ぶっかけに近い感じです。。。メニューにはぶっかけも別にあるので、、、ひょっとしたら違いは、わさびだけなのかもしれません。。。[メニュー]さて「日吉夢産地」でお昼を済ませた我々は、、、もう一つの鬼（鬼王丸）のモニュメントがある「道の駅 広見森の三角ぼうし」さんまで走りました。。。今日はちょうど"新米まつり"が開催されているとかで、"きじ肉の串焼き"が食べられます、、、私は"きじミックス串"をいただきました。。。こちらのきじ肉は、塩味の炭焼きにされているので、"きじ丼"の肉よりもさらに歯ごたえがあります、、、でも私的には炭焼きの方が好きでしたねぇ。。。[鬼王丸、新米まつり]また特産品コーナーでは、新米の試食会があったのでいただくとこにしました。。。ほぅほぅほぅ、漬け物や煮付けなど、地域の手作り食材をおかずにできます、、、これはＧＯＯＤ！！ まぁ後で気づいたのですが、きじ肉串をおかずにすればヨカッタなあぁぁぁ。。。（笑）[きじミックス串：￥３００、新米試食]さてさて今日も楽しく美味しいツーリングでした、、、でも帰り道は鹿野川ダム沿いの道を走りましたが、未だ先月の豪雨災害の爪痕が残されたままです。。。がんばろう大洲！、、、がんばろう愛媛！！*************************************************【各ＨＰ】道の駅 日吉夢産地：http://www.hiyoshiyumesanchi.com/道の駅 広見森の三角ぼうし：https://www.sankaku-boushi.com/*************************************************
2018/08/26
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【権現山 流しそうめん を再訪】
－ＳＰＴＣ遠征記１－『権現山 流しそうめん を再訪』今日は「Shimanami Pirate Touring Club（ＳＰＴＣ）」のメンバー６人で、"そうめん・キジ・キジ ツーリング"です、、、今年も９月２日（日）まで開催されている、「権現山 流しそうめん」に行くことにしましたねぇ。。。[権現山 流しそうめん の様子１]朝の７時５０分に集合して、８時出発の予定でした、、、ところが私は目覚まし時計の時間が約１時間送れていて、遅刻しちゃいました。。。なのでみんなには先に行ってもらうことにして、高速道路ルートで追いつきました、、、そして無事「権現山 流しそうめん」に到着です。。。[権現山 流しそうめん の様子２]さて到着したのは９時２０分ころ、、、開店は１０時です。。。でも流しそうめんスタッフのお母さん達が、かまんよ～♪ と開店してくれました、、、なので我々は"一番そうめん"をいただきましたねぇ。。。ありがとうございます！！ 食券を買って、めんツユをもらい、流しそうめん台にスタンバイ、、、テンポよく流れてくるそうめんをすくい、ツルツル～～っ！！ といただきます。。。この地域のめんツユには、大豆が入っています、、、あと干し椎茸やイリコなどの出汁でしょうか、独特な風味がしますが、これがバッチリそうめんに合っているんです。。。うんうん、旨い旨い～☆[権現山 流しそうめん の様子３]さてその後我々は、国道３３号にいったん出て、檮原に向かうルートをとり「三嶋神社」さんにやってきました、、、ここも何度か訪問していますが、いつも心が洗われるような気分になります。。。ちょうど犬の散歩をしていた地元のお母さんが、檮原の町の名前になった檮の木を紹介してくれました、、、なんでも昔はその檮の木がたくさん自生していて、それが町名の由来だとか。。。うーーんっ、勉強になりましたねぇ。。。(^_-)b[三嶋神社にて]*************************************************ＨＰ：http://www.town.tobe.ehime.jp/site/tokaido53tugi/nagasisoumen.html*************************************************
2018/08/26
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【閉店１週間前（うまてつ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『閉店１週間前（うまてつ）』今夜は私が幹事の「朝倉＆ワイン会」を、「炭火焼ダイニング うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、「うまてつ」さんは来月の９月１日で炭火焼ダイニングを閉店し、９月１０日に「中華そば うまてつ」さんにリニューアルされるのです。。。[料理いろいろ１＆串焼きいろいろ]ちょうど閉店１週間前の今夜を、我々は先月から予約していました、、、閉店を惜しんでか、席はほぼ満席で、何組かのお客さんを断ったりしていましたねぇ。。。[料理いろいろ２＆炒飯など]他店にない豚ホルモン系の串焼きや、ジャンボしゅうまい、私のお気に入りのエビのカニ味噌マヨネーズソースなどなど、、、食べられなくなるのが残念で仕方ありません。。。[中華そば＆お知らせ]でも「うまてつ」さんの中華そばは、確かに美味しいんです！！ 今夜も中華そばや炒飯を、会費とは別料金で出してもらいました。。。うんうん、旨い旨い～☆
2018/08/25
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【チーズのせ とんかつ定食（にじいろ食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『チーズのせ とんかつ定食（にじいろ食堂）』今日のお昼は「毎日ごはん～にじいろ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、約２ヶ月半ぶりの訪問でした。。。[チーズのせ とんかつ定食（みそ汁）：￥８８０]さて午後１時半頃に暖簾をくぐり、入り口の"本日のおすすめ看板"を確認です、、、フムフムフム、、、"チーズのせ とんかつ定食"が気になりますねぇ。。。[チーズのせ とんかつ]店内に入ると、７人程のお客さんが座っています、、、でも大半の料理は出ていたので、席に着いた私は"チーズのせ とんかつ定食"を"みそ汁"でお願いしました。。。やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。[各アップで１]さぁ気になるお味です。。。私は"とんかつ"の時、練り辛子をもらってソースと合わせるのですが、、、さすがに今日は"とんかつ"にチーズがトッピングされているので、ソースのままでいただきました。。。「にじいろ食堂」さんの"とんかつ"は、肉、スジ、脂の三位一体構造でＧＯＯＤ！！ 衣もサクサクだし、チーズとの相性もバッチリです！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市小泉4-8-1電話：0898-32-3324営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00定休日：月曜日席数：約２０席駐車台数：２～３台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2018/08/25
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【今年初の土瓶蒸し（蔵膳）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今年初の土瓶蒸し（蔵膳）』今夜はＪＣ同期の会：「続吉会」が、「季節料理 蔵膳：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、ちょっと出席率が悪く５名のメンバーでしたねぇ。。。[料理いろいろ１]料理はゴーヤや刺身から始まりました、、、そして夏が旬の鱧もしっかり骨切りがされていてＧＯＯＤ！！ 大きな茄子を器にした、"茄子と帆立のグラタン"がトロトロ～ンで美味しい～～♪[茄子と帆立のグラタン]やがて"土瓶蒸し"も出てきました、、、私的に今年初の松茸です。。。オチョコに乗ったスダチを絞り、出汁からいただきます、、、次にフタを開け松茸です。。。口内に少し早い秋の風味が拡がります、、、うんうん、旨い旨い～☆[土瓶蒸し]それにしても今回は、海老の料理が多いようで、ちょっとした海老づくし、、、でもシメは鯛飯でしたねぇ。。。（笑）[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市松本町2-6-14電話：0898-34-6336営業時間：11:30～13:50、17:00～23:00(日・祭は21:30 OS)定休日：木曜日席数：８２席駐車台数：１５台ＨＰ：えるナビ http://gourmet.l-navi.co.jp/kurazen/index.html*************************************************
2018/08/24
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【天ざる（そば正）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『天ざる（そば正）』今日のお昼は北高下町に届け物があったので、その後「そば正」さんに行くことにしました、、、ウチの店からは少し遠いので、普段のお昼にあまり行くことがなく、４年半ぶりの訪問です。。。[天ざる：￥７７０]さて午後１時２０分頃に暖簾をくぐりました、、、店内には２人のお客さんが座っています。。。私は一人なのでカウンター席に着き、今日も暑いので"天ざる"をお願いしましたねぇ。。。やがて待つこと約７分、、、蕎麦の上に天ぷらがトッピングされた、昔ながらのスタイルでできあがってきました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。「そば正」さんの蕎麦は、一番粉（甘皮も外した真っ白の粉）で打たれたであろう更科系だったと思います、、、でも以前はもっと白く透き通っていた気がしたのですが、今日の蕎麦は少し色が付いているようです。。。中位の太さの蕎麦は、ツルツルっとした喉越しとクンっとした食感ですねぇ。。。[天ぷらアップで]そして蕎麦ツユは、ほんのり甘い昆布＆鰹出汁でしょう、、、このツユに蕎麦だけでなく、サクサク衣の天ぷらも浸けていただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]最後はやっぱり蕎麦湯なのですが、、、うーーんっ、蕎麦湯がちょっと残念、、、蕎麦粉があまり溶け込んでなく、白湯に近い状態でしたねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北高下町4-561-13 電話：0898-22-5777営業時間：11:00～19:30定休日：水曜日席数：約３０席駐車台数：１２台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/08/24
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【冷麺 きねうち生麺（サンサス商事）】
－本日の"朝ラ～"－『冷麺 きねうち生麺（サンサス商事）』本日の"朝ラ～"は、「サンサス商事（株）」さんの"冷麺 きねうち生麺"です、、、昨日、「イオン今治新都市」で見つけたので買って帰りましたねぇ。。。[冷麺 きねうち生麺]さて通販ページの商品紹介によると、、、『コリコリした食感が特長のそば粉入り冷麺です。本場韓国風の極細冷麺は、冷たいスープやサラダ風のアレンジにもよく合います。』と言うことです。。。沸騰したお湯に麺を入れ４０秒程ゆでた後湯切りし、冷水で洗い、、、別途購入のスープとお好みで辛みの素を冷水に溶かし、麺に注いで出来上がりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。そば粉入りだという麺は、やや細めで麺自体に凸凹がある、クニクニ麺、、、食感は韓国冷麺のようにグミ系でクニュっとしています。。。またほのかな甘みと酸味、そしてピリ辛のスープは、やはり焼肉屋さんのシメの韓国冷麺、、、でも朝からでもアッサリといただけますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/08/24
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【特製ラーメン＋いなり寿司（大鵬軒 石井支店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『特製ラーメン＋いなり寿司（大鵬軒 石井支店）』今日のお昼は近場の「大鵬軒 石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近、１時過ぎ頃まで混んでいるので、今回は１時半にやって来ました。。。[特製ラーメン：￥５５０＋いなり寿司：￥１８０]それが正解だったのか、私が暖簾をくぐった時に他にお客さんはいませんでした（その後で４人程来ましたが）、、、私は"特製ラーメン"をお願いし、"おでん"を取ろうとすると、ふとガラス棚の"おいなりさん"が気になりました。。。そう言えば「大鵬軒」さんで食べたことがないなあぁぁぁ、、、と思い、"いなり寿司"を取ってラーメンのできあがりを待ちました。。。[特製ラーメン]やがて約４分で"特製ラーメン"ができあがりましたが、、、気になるお味は何度も食べているので、過去記事をご参照ください。。。（笑）[いなり寿司]今回は"いなり寿司"の方のお味です。。。ふっくらの柔らかい揚げに包まれた酢飯には、細かいニンジンがあるだけで、他には何も入っていません、、、でもアッサリでほのかな甘みが、ラーメンの塩気をちょうど打ち消して、またラーメンを啜りたくなるのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/08/23
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【牛カルビ炒飯（大阪王将）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『牛カルビ炒飯（大阪王将）』今日のお昼は「ダイソー」さんに買い物があったので、その前の「大阪王将 今治店：リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました、、、事前にＨＰでメニューを確認すると、"夏スタミナフェア"と言うのをしているようです。。。[牛カルビ炒飯：￥８９０]少し遅い時間の１時４０頃に入店すると、お店は空いていて３、４人のお客さんでした、、、私は空いていた席に着き、上記フェアより"牛カルビ炒飯"をお願いしました。。。そして待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。牛カルビ肉が、青菜やネギと一緒にタレ味で炒められ、炒飯にトッピングされています、、、その牛カルビ肉はややモッチリとしたハラミのような食感でしょうか、肉々しさが食べ応えを感じます。。。[さらにアップで]また炒飯は玉子のみで炒められ、具の入っていない炒飯ですが、余分な味のない単純さが、牛カルビとナイスマッチでしょう！！ この"牛カルビ炒飯"、、、予想していたよりイケていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/08/22
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【秋刀魚→カマス（未空）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『秋刀魚→カマス（未空）』第三火曜日の今夜は、郷本町の「未空 ｍｉｈｉｒｏ：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、８名のメンバーが集まりましたねぇ。。。[三点盛（枝豆・よりえび、肉しゃが、チキンサラダ）]料理はいつものように"三点盛（枝豆・よりえび、肉しゃが、チキンサラダ）"から始まりました、、、また"チキン南蛮"はボリューミーでＧＯＯＤ！！[皮付鯛・たこ刺、チキン南蛮、もずく吸物、秋刀魚汐焼き]そしてメインは"秋刀魚汐焼き"ですが、私はワケありでサンマ絶ちをしています、、、そんな私には、同じような形の"カマス汐焼き"を出してくれました。。。ありがとうございます！！ うんうん、旨い旨い～☆[カマス汐焼き]今夜は少し遅く、９時半になった頃からカウンター席で二次会です、、、会長さんが珍しいお酒だと言う"金雀飛翔"を振る舞ってくれました。。。このお酒が円やかで超フルーティー、、、またまた、旨い旨い～～♪[お食事、デザート、金雀飛翔、お品書き]
2018/08/21
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【中華丼（梁山泊）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中華丼（梁山泊）』今日のお昼は「梁山泊（本店）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、未食だった"中華丼"を食べてみたくなりましたねぇ。。。[中華丼：￥５５０]午後１時１５分頃に訪問すると、１組お客さんが座っていましたが、私が座るのと同時に退店でした、、、私は目的の"中華丼"をお願いし、待つこと約４分でできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。トロトロの強めの餡に綴じられているのは、豚肉、イカ、ムキエビ、白菜、ニンジン、キクラゲなどです、、、おやっ！？ よく見るとハムも入っているようです。。。いろいろなお店で"中華丼"を食べましたが、ハムが入っているのは初めてかなあぁぁぁ、、、うんうん、旨い旨い～☆[さらにアップで]それにしても夏場の餡かけ系は、食べた後が大変、、、会計を終え外に出たとたん、汗が噴き出しましたねぇ。。。（笑）[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市石井1-257-4電話：0898-31-4427営業時間：11:00～22:00定休日：月曜日席数：カウンター４０席、座敷５０席駐車台数：約２０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2018/08/21
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【久しぶりのオムライス（ハンター）】
－ソロで行くプチ遠征記－『久しぶりのオムライス（ハンター）』今日のお昼は少し遅い午後２時前になりました、、、久しぶりに"オムライス"が食べたくなったので、ソロで「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[オムライス：￥６４０]さて遅い時間の店内には、他にお客さんはいませんでした、、、ちょうどＴＶでは甲子園の「済美ＶＳ桐蔭」戦をしていたので、ＴＶが見えるテーブル席に着き、迷わず"オムライス"を注文です。。。そしてなぜかちょっと時間がかかり、約１３分で"オムライス"ができあがりました。。。[アップで]さて気になるお味は、何度も食べているので過去記事をご参照ください。。。ゴロゴロの鶏モモ肉が入ったケチャップとろりのチキンライスを、薄くて黄色の卵が包んでいます、、、ボリュームもタップリなのが「ハンター」さんの"オムライス"ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/08/20
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【平成３０年度ＪＣシニアクラブ８月家族例会～頼登】
－ＪＣシニアクラブ－『平成３０年度ＪＣシニアクラブ８月家族例会～頼登』今夜は８月恒例の「今治ＪＣシニアクラブ８月家族例会」が、「今治国際ホテル」さんで開催されました、、、今年はなんと約１３０名ものメンバーとご家族が参加した、過去最大の家族例会でしたねぇ。。。[高橋会長挨拶＆あざーす・のず氏]高橋会長の挨拶から会が始まりました、、、また今回は大阪の"大ドジ芸人あざーす・のず"氏を迎え、マジックやパフォーマンスをしていただきました。。。のず様、楽しいショーをありがとうございます。。。[料理いろいろ]そして家族例会が終わり、担当の渉外委員会の皆様＆有志で、のず氏を囲み「頼登（よりと）」さんで二次会です、、、瀬戸内の魚や今治の焼き鳥を堪能していただきましたねぇ。。。[頼登にて]
2018/08/19
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【そば処 一休庵】
－鳥豚号で行くプチ遠征記－『そば処 一休庵』今日８月１９日は「バ(8)イ(1)ク(9)の日」と言うことで、鳥豚号ででかけることにしました、、、夜には「今治ＪＣシニアクラブ８月家族会」に出席予定なので、ボッチでプチ遠征です。。。[お店外観]目的は新居浜～土居に向かう国道１１号を通る度、気になっていた「そば処 一休庵」さん、、、途中、ＪＣ＆ＹＥＧで友人の新居浜のＹ野さんの店に寄り、天ぷらが美味しいと言う情報も仕入れましたねぇ。。。[天ざるそば上：￥９５０]さて「一休庵」さんに到着したのはちょうど１２時のお昼時、、、暖簾をくぐると店内には４、５人のお客さんが座っています。。。店内はカラオケ喫茶を改装したような感じで、カウンターとテーブル席、座敷席がありました、、、もちろん一人の私はカウンター席に着き、お品書を拝見。。。フムフム、、、"天ざるそば"は並・上・特上と三種類あります、、、店の人に並と上、オススメを聞くと、上だと言うことでしたので、それでお願いしました。。。[ざるそば]厨房では年配のご夫婦かな？ お父さんとお母さん、そしてもう一人の女性の三人できりもりされているようです。。。なので少し時間はかかりましたが、、、約１５分で"天ざるそば上"のできあがりです。。。で、到着一番、、、"おおぉぉぉ、なんだこの天ぷらの量は！！" 今まで"天ざるそば"では見たことのない天ぷらのボリュームです、、、まるで山脈のように天ぷらがそそり立っています！！[天ぷら]さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦は中位の太さで、程よい喉越しとコシの手打ちタイプ、、、かえしの麺ツユは、あまり甘すぎず昆布や鰹等の風味もＧＯＯＤです。。。 うんうん、上出来上出来～っ！！[各アップで]そして天ぷら。。。その内容は海老が二尾、子持ちししゃも、ネギ、レンコン、茄子、キス、サツマイモ、チクワ、ブロッコリー、昆布、カボチャ、ニンジン、大葉などなど、、、おおよそ思いつく天ぷらが、団体で登場した感じです。。。しかも油が良いのか、衣もサクサク～～っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[お品書]それにしても上でこのボリュームなので、特上ってどんなのでしょう？？？（笑）*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県新居浜市船木2150-1 電話：0897-41-5890 営業時間：11:00～15:00定休日：水曜日席数：約３０席駐車台数：６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/08/19
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【今日は並盛（京屋）】
－ソロで行くプチ遠征記－『今日は並盛（京屋）』今日のお昼は気持ちの良い天気なので、ソロで「京屋：リンク多いのでたどってください」さんです、、、我々ＢＡＲＩ人にとって「京屋」さんの"中華そば"は、ソウル・ラーメン的なもので、時々無性に食べたくなるのですねぇ。。。[中華そば(並盛)]さて午後１時１５分頃にやって来ると、さすがに土曜日なので混んでいます、、、ただ奥のテーブル席が空いていたので、私は"おでん"を２本取って、（いつもは中盛なのですが、今回は"おてん"をいただくので）"中華そば（並盛）"を麺固めでお願いして、その席に着きました。。。でも"おでん"を食べながら待っていると、、、カウンター席が空いたので、一人の私はそちらに移動することに。。。そして待つこと約１０分、、、"中華そば（並盛）"のできあがりです。。。[玉子をトッピング]まずは"おでん玉子"をトッピングして、、、さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、手もみ風の緩やかウェーブほぼストレート、、、茹で加減は固茹ででお願いしたのでもちろんＧＯＯＤ！！ このモチモチの食感の麺は、他店ではあまり食べたことがない気がします。。。[各アップで]そしてスープは鶏ガラ系出汁の醤油味で、サッパリとした中にほんのり甘みがありますし、トッピングの鶏ムネ肉チャーシューもアッサリで美味しいっ！！ うんうん、旨い旨い～☆
2018/08/18
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【Masaki Matsushima のタイプアクションが入荷しました！】
－メガネ新着情報！！－『Masaki Matsushima のタイプアクションが入荷しました！』 大人気のMasaki Matsushima（マサキマツシマ） のタイプアクション最新モデルが、２モデル３本入荷しました～☆ 今回のタイプアクションはオール軽量樹脂ではなく、圧倒的な軽さの超軽量チタン合金＋です。人気のフレームなのですぐに売り切れます。お早めにお求めください～～♪◆マサキマツシマ －Masaki Matsushima－・フレーム MFS-119 COL.2(ｶﾞﾝﾒﾀﾙ/ﾒﾀﾘｯｸｸﾞﾚｰ) 57□・￥34,560-(税込) → ￥24,190-◆マサキマツシマ －Masaki Matsushima－・フレーム MFS-120 COL.1(ｸﾞﾚｰ/ﾒﾀﾘｯｸｸﾞﾚｰ) 59□・￥34,560-(税込) → ￥24,190-◆マサキマツシマ －Masaki Matsushima－・フレーム MFS-120 COL.3(ﾌﾞﾗｯｸ/ﾚｯﾄﾞ) □・￥34,560-(税込) → ￥24,190-_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: https://www.facebook.com/daiichimegane//_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2018/08/17
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【トンカツ旨い～♪（三日月食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『トンカツ旨い～♪（三日月食堂）』今夜は私が幹事のＪＣシニア関係の無尽、「二火会」が「酒房 三日月食堂：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、毎月、第二火曜なのですが、お盆と重なったので今夜に変更です。。。[お店外観]さて「三日月食堂」さんはＪＣの後輩の奥様のご実家なのですが、前回の訪問は２０１３年でした、、、なんと５年ぶりですねぇ、、、なかなか来られずにゴメンナサイ。。。[料理いろいろ１]まずは付出の"三点盛"や"刺盛"で乾杯です、、、大きな生エビが甘くてＧＯＯＤ！！[刺盛]もろちん「三日月食堂」さんと言えば"トンカツ"と"出汁巻き"、、、"トンカツ"は今夜も一人に一枚ずつ用意してもらいました、、、私は練り辛子をもらって、タップリつけていただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[トンカツ]しか～しっ、"トンカツ"と"出汁巻き"を食べた時点で、すでにお腹はＰａｎＰａｎＰａｎです！！ もったいないけど"炊き込みご飯"は、少し残っちゃいましたねぇ。。。[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市喜田村2-4-22電話：0898-47-6022営業時間：11:00～14:00、17:00～22:00定休日：水曜日席数：６０席駐車台数：１３台ＨＰ：？*************************************************
2018/08/17
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【今日はスーパーチキン弁当】
－本日は"ほか弁"－『今日はスーパーチキン弁当』私の短いお昼にソロで行けば良かったのですが、今日は１時過ぎに車で出かけました、、、でも盆明けの食堂やラーメン屋さんの駐車場は混雑しています。。。停められないわけではないのですが、店の混雑も考えるとスルーして次の店に、、、と、こんなことを３回くらい繰り返しているうちに、お昼の時間が無くなってきました。。。[スーパーチキン弁当：￥４６０]そこで今日は久しぶりに「ほっかほっか亭」さんでお弁当を買って帰ることにしました、、、もちろん買うのは私の一番のお気に入り、"スーパーチキン弁当"ですねぇ。。。「ほっかほっか亭」さんには地域限定メニューというのがあって、この"スーパーチキン弁当"は、四国を中心とした限定メニューと言うことです、、、四国対岸の広島や岡山や山口、大分や宮崎にもないようです。。。[チキンをアップで]さてその"スーパーチキン弁当"の気になるお味です。。。チキンはかしわ（親鶏）の皮や身を薄くスライスして、塩とブラックペッパーで炒められています、、、また唐辛子のピリ辛アクセントもあり、親鶏なので歯ごたえがよく、よく噛んで食べられます。。。もちろんご飯との相性もバッチリ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/08/17
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【やっぱり夏は鱧！！（鉄火鳥）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『やっぱり夏は鱧！！（鉄火鳥）』今夜は毎月第二月曜に開催されている「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、今月は第二月曜がお盆だったので、少しずらしての開催になりました。。。[皮やシマアジ]料理は"シマアジのヅケ山芋和え"や"皮"から始まりました、、、シマアジがコリコリで美味しいですねぇ。。。[鱧しゃぶ]そしてメインはやっぱり夏が旬の鱧！ 豪華に"鱧しゃぶ"でいただきます！！ グツグツのお湯にピンクの鱧をしゃぶしゃぶくぐらせ、、、花のように開いたらＯＫです。。。しっかり骨切りされた鱧は、ふっくらホコホコ～～っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[しゃぶしゃぶ]また今夜は"鱧しゃぶ"だけでは終わりません、、、ニンニクタップリの"ステーキ"も出てきました。。。私は仕事柄たくさんいただけませんが、芳ばしいニンニクの風味がＧＯＯＤ！！ そしてシメは"ソーメン"です。。。うんうん、お腹イッパイイッパイ～～♪[ステーキ、センザンキ、ソーメン]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市旭町2丁目3-15 電話：0898-33-2040営業時間：17:30～24:30定休日：日曜日席数：約５０席駐車台数：４台ＨＰ：？*************************************************
2018/08/16
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【ゴーヤチャンプルー定食（黒潮）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ゴーヤチャンプルー定食（黒潮）』ほとんどの企業がお盆休み最後の今日、、、ＢＡＲＩの食堂系も同じように休みのお店が多いようですねぇ。。。そんな中、「黒潮：リンク多いのでたどってください」さんに暖簾がかかっていたので、今日のお昼は「黒潮」さんに決まりです。。。[ゴーヤチャンプルー定食：￥７００]午後１時２０分ころに入店すると、他にお客さんはいません、、、また厨房にはいつものお母さんもおられず、お父さんだけでした。。。私は席に着き何を食べようかとメニューを確認、、、おっ！ 今まで見たことがない"ゴーヤチャンプルー定食"が加わっています！！ そう言えば最近、"ゴーヤチャンプルー"を食べたかったのです。。。グッドなタイミングでしょう、、、なので"ゴーヤチャンプルー定食"を、ご飯少なめでお願いしましたねぇ。。。やがて待つこと約６分、、、今日はお父さんの調理でできあがりです。。。[ゴーヤチャンプルー]さぁ気になるお味です。。。まず"ゴーヤチャンプルー"はゴーヤ、豚肉、豆腐、鰹節が出汁と卵で綴じられています、、、苦いゴーヤのアクセントが食欲をそそりるんです！！ 白いご飯にトッピングして、ガツガツといただきましょう。。。またいつものように具だくさんの味噌汁と、、、卵サラダもイイ脇役です。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそう今までＢＡＲＩの食堂で、"ゴーヤチャンプルー"を見た記憶がありません、、、「黒潮」さんが初かなあぁぁぁ。。。(^_-)b
2018/08/16
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【炭焼大宝】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『炭焼大宝』天変地異の前触れでしょうか？？？ 今夜はいつもの後輩Ｉ．Ｋ．君が、なんとご馳走してくれると言うことで、内港の前にこの６月に移転してきた「炭焼大宝」さんを初訪問です。。。「大宝」さんは以前、今治市役所の近くにあったのですが、松山に移転していました、、、その後、再度今治に戻ってきたお店ですねぇ。。。[お店外観]ちょうど午後７時に入店すると、店内にお客さんは３人ほど、、、我々は奥のテーブル席に案内されました。。。すると我々が座ってすぐに、２、３組のお客さんが入って来て、アッという間に満席状態になりました。。。[店内の様子＆付出など]さて初訪問のお店なので、まず生ビールを注文し、お任せの"得々串焼き盛り合せ"をお願いしました、、、厨房には店主さんが一人と、フロアに女の子が一人の二人なので、混雑すると料理にちょっと時間がかかるようです。。。[得々串焼き盛り合せ]やがてできあがった串焼きをいただきます、、、おっ！ 炭の芳ばしい香りがプンっ！！ としてきますし鶏肉も新鮮で丁寧に串に刺されています。。。塩味がメインのようですが、"とり皮"などはタレも選べるようです、、、また串焼きは１本から注文ＯＫだと言うことですねぇ。。。[盛り合せ、上馬刺、鶏唐揚]また宮崎産の"鶏刺"や熊本産の"上馬刺"もあり、"上馬刺"の肉はモッチリでＧＯＯＤでしょう！！ もちろん大宝名物の冠がついた"甘がら鶏天"もいただきました、、、"鶏唐揚げ"がほんのり甘酸っぱく、ちょっとピリ辛のタレで仕上げられているようです。。。うんうん、旨い旨い～☆[大宝名物 甘がら鶏天]そうそうフロアの女の子が、、、ちょっと水トアナに似ています！！ 水トちゃんファンの方は必見ですヨ～～♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町1丁目4-11電話：0898-27-0679営業時間：17:00～23:00定休日：月曜日席数：約１５席駐車台数：多分無しＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/08/14
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【キスフライ定食・うどん（そば元）】
－ソロで行くプチ遠征記－『キスフライ定食・うどん（そば元）』今日のお昼は両替ついでにソロで「そば元：リンク多いのでたどってください」さんです、、、あまり時間がなかったので、手っ取り早く定食で済ませるつもりです。。。[キスフライ定食・うどん（冷）：￥６５０]すこし遅い時間の午後１時４０分頃に暖簾をくぐると、お盆ですしこの時間なので店内は比較的空いています、、、私はカウンター席に着き、本日の日替わりの"キスフライ定食"を"うどん（冷）"でお願いしました。。。そして待つこと約３分、、、アッという間にできあがりです。。。[うどん（冷）]さぁ気になるお味、、、まず"うどん（冷）"。。。麺はうどんとしては少し細めで、温かいのだとやや柔らかい系なのですが、冷だとちゃんとコシがあります、、、滑らかな表面の舌触りでニュルクニっ！！ と言う感じの食感と喉越しですねぇ。。。[キスフライ]またキスフライはサクサクの衣にケチャップがかかっていて、白いご飯のオカズにＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/08/14
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【こんぴら】
－ソロで行く遠征記－『こんぴら』「西条蕎麦 甲」さんで蕎麦を食べて夕食の買い物をして帰った後、、、まだ午後２時過ぎでしたので、ソロでプチツーリングをすることにしました。。。ちょうどぢよにサンが３号機（クロスカブ）で見近島でテントを張っているらしいのですが、、、水モノを持っていないということで、水分を届けに行きましたねぇ。。。[見近島にて]で、水分を届けて島の景色をマッタリと楽しみ、その後、二人で大島の海岸線にある「こんぴら」さんに行くことにしました、、、このお店は以前、（行ったことはないのですが）「焼肉まっちゃん」さんがあった場所です。。。サイクリングロードコースにあるので、自転車がよく止まって行くお店です。。。[お店外観]さて冷房の効いた店内で私は"たこやき"を、ぢょにサンは"ミルクセーキ"をお願いしました、、、その"ミルクセーキ"、ビールのジョッキスタイルで出てきましたヨ！！ （笑）[たこ焼き：￥３５０]さぁ気になるお味です。。。まず"たこ焼き"は生地がふっくらフワっとしていてＧＯＯＤ！！ 冷えたノンアルコールビールで流し込みました。。。うんうん、旨い旨い～☆[ミルクセーキ：￥５００]そして"ミルクセーキ"。。。このお店は"峠のアイス"も販売されているので、この"ミルクセーキ"の味は、"峠のアイス"をミキサーにかけた感じです。。。うんうん、こちらも美味しいっ！！[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市宮窪町宮窪６４６０-２ 電話：080-9837-7000営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00定休日：火曜日、水曜日席数：約１５席駐車台数：多分無し（路駐？）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/08/13
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【すだちそばの冷かけ（甲）】
－本日の遠征記－『すだちそばの冷かけ（甲）』今日はお盆なので、家内と息子の三人で、朝から私の実家と家内の実家に行ってお墓参りです、、、その後、ふだん私と同じ日曜が定休なので、なかなか行くことができない「西條そば 甲（きのえ）：リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。[看板がおニューに！]さて１１時１５分頃に到着すると、やはりすでに行列ができています、、、約１０人待ちでしょうか？ 名前を書いて順番を待つこと約２５分、席に着けましたねぇ。。。そして注文は入店前にしていたので、（サービスチケットがあった）"おでん"を取ってさらに待つこと約６分、、、蕎麦ができあがってきました。。。[すだちそばの冷かけ（大盛り）：￥１１４０]そうそ私の注文は、こんな暑い猛暑日にぴったりの"すだちそばの冷かけ"です、、、家内と息子はいつもの"天ざる（大盛り）"でした。。。[アップで]さぁ気になるお味、、、"すだちそばの冷かけ"です。。。 よくしまってコシのある二八蕎麦が入った冷たい出汁の上を、一面のすだちがまるで池の蓮葉のように覆っています、、、爽やかな酸味と鰹風味の冷や出汁との相性がバツグンっ！！ 涼です涼っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそう「甲」さんには、季節限定の蕎麦がいろいろあります、、、"西条トマト蕎麦"や"冷やかけ湯葉"、"西条七草そば"など、気になる気になるなあぁぁぁ。。。[季節商品の販売期間]
2018/08/13
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【中華そば にけんや伍長】
－ＳＰＴＣ遠征記－『中華そば にけんや伍長』私的なお盆休みの１日目、、、今日はＳＰＴＣのメンバー４人で、高知～徳島方面にツーリングです、、、午前７時半にＢＡＲＩを出発しました。。。その時は天気も良かったのですが、高速道路で南国インターを降りる頃にちょっと雨が降り出し、国道１９５号では、ずぶ濡れほどではありませんがかなり濡れました、、、でも「べふ峡」を過ぎると雨はあがり、第一の目的地である「麺屋 藤」さんに到着する頃には、カンカン照りになりました。。。[麺屋 藤 は行列]「麺屋 藤」さんは、那賀町の山村の国道沿いにあります、、、辺りはほぼ山と田んぼばかりの風景なのですが、お店の前にはたくさんの他府県ナンバーの車やバイクが止まっています。。。で、我々も行列に並ぼうと順番を見ると、、、なんと約３０人待ち！！ うーーん、この行列に並ぶと、今日の予定が確実に１時間半～２時間狂っちゃいます、、、後ろ髪を引かれながら、諦めることにしましたねぇ。。。[お店外観]と言うことで我々は次の目的の徳島市内、「黄系」の"徳島ラーメン"の店、「中華そば にけんや伍長」にやって来ました、、、到着は午後１時１５分頃でした。。。[そば チャーシュー入り：￥６５０]そうそう"徳島ラーメン"のスープは「茶」、「黄」、「白」の３つに分かれています。それぞれダシのベースが異なるため風味も大きく異なり、豚骨スープに濃口醤油やたまり醤油で味付けし中細麺の「茶系（黒系）」、鶏がらや野菜などを使い薄口醤油を加えた薄い色のスープを用いる「黄系」、豚骨スープに薄口醤油や白醤油などで味付けしたいわゆるとんこつの「白系」の３パターンです。－ネットよりコピペ－[そば：￥５００]さて暖簾をくぐり入店しました、、、が、いらっしゃい！ の声はありません、、、厨房の中の店主さんは良く言えば寡黙、、、悪く言えば無愛想、、、でも職人気質な感じです。。。また壁には自衛隊関連のグッズや日章旗等が飾られ、、、なんだか右側の方の店っぽい感じもしちゃいますねぇ。。。（笑）[ミニそば おろしにんにく：￥５３０]店内にはそこそこお客さんもいて混雑していましたが、テーブル席が空いていたので我々はそちらに着き、私は"そば チャーシュー入り"を、みんなそれぞれ"そば"、"そば おろしにんにく"、"ミニそば おろしにんにく"などを注文し、"焼き飯"も二つ、それに"あぶりチャーシュー"もお願いしました、、、そして待つこと約１２分で注文のできあがりです。。。[各アップで１]さぁ気になるお味、、、まずは"そば チャーシュー入り"。。。麺は中細の中加水、緩やかウェーブほぼストレート、、、ゆで加減はやや長めなのか、柔らかいモチモチ麺。。。そしてスープは豚骨ベースでややトロミあり、、、「黄系」らしく黄土色をしています。。。[焼き飯：￥４００]トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギなのですが、１ｃｍはある厚切りのチャシューが６枚です！！ そのチャーシューはトロトロでもシャキシャキでもなく、モッチモチっ！！ 肉塊を食べているようで、６枚いただくと、チャーシューだけでお腹イッパイになりましたねぇ。。。[あぶりチャーシュー：￥４００]また"焼き飯"もしっかり強火で炒められ、程よいパラパラでやや濃いめの塩味です、、、「黄系」のラーメンスープが比較的円やかなので、このパンチのある"焼き飯"と良く合っています！！[各アップで２]最後は単品で注文した"あぶりチャーシュー"、、、これが秀逸でしょう！！ 上記肉厚のチャーシューが芳ばしく炙られ、甘いタレがかかっています、、、芳ばしい香りにすこし歯ごたえを増したこのチャーシュー、ラーメンの方のトッピングに欲しいですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]さてさて今回は時間的に余裕があまりなく、また猛烈な暑さの中のツーリングでしたので、この後帰路につきました、、、参加メンバーの皆様、お疲れ様でした～～♪*************************************************【お店の情報】住所：徳島県徳島市末広5丁目3-26電話：088-625-8141営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00定休日：水曜日、年始席数：２０席駐車台数：６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/08/12
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【フワパラな炒飯（どんたく）】
－ソロで行くプチ遠征記－『フワパラな炒飯（どんたく）』世の中は今日からお盆休み、、、でもウチの休みは明日と明後日だけなので、今年もしっかり働いています。。。でもヒマヒマですねぇ、、、やがて午後１時になったので、ソロでお昼に出かけました。。。[焼飯：￥５８０]さてやって来たのは「博多チャンポン どんたく：リンク多いのでたどってください」さんです、、、このお店のパラパラ"焼飯"が食べたくなったのです。。。入店時にお客さんは２人ほど、、、私は"炒飯"をお願いし"おでん"をとると、"温めましょうか！？"と聞かれました。。。どうやらおでん鍋には火が点いていないようで、、、チンしてもらいました。。。（笑）[アップで]やがて待つこと約５分、、、"炒飯"もできあがりました。。。で、気になるお味は過去記事をご参照ください、、、スパイシーでフワフワ、パラパラな"炒飯"です。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップとおでん：各￥１００]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市片山2-1-17 電話：0898-32-9397営業時間：11:00～23:00定休日：月曜日席数：２２席駐車台数：有（台数？）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2018/08/11
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【先輩のお誘いで。。。（麦わら）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『先輩のお誘いで。。。（麦わら）』今夜は先輩のお誘いで、久しぶりに商店街の中にある「麦わら」さんです、、、６名の仲間が集まりましたねぇ。。。[お店外観等]私的に「麦わら」さんは、いつも何かの会の後、、、二次会的に来ることばかりでしたので、夕方の時間から入店したのは初めてかもしれません。。。で、いつもの店の方に入店すると、"こちらです"と案内されたのは、数軒隣の離れのような場所でした。。。[お造り]さて最初に出されている"お造り"がスゴイっ！！ 高級魚のアコウの造りやオコゼの造り、鯛や鱧、鮪やサザエ、赤身にカンパチなどなど、、、とても６人で食べきれないボリュームでしょう。。。[料理いろいろ]そして天ぷら、和牛のタタキなどが続きます、、、シメの焼きおにぎりには、"お造り"で残った刺身が、味噌汁に大量投入されていましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町3-5-7 電話：0898-22-8209 営業時間：18:00～翌2:00定休日：水曜日席数：２３席＋８席駐車台数：多分無しＨＰ：https://www.mugiwara-imabari.com/【メニュー】（一例）※ＨＰをご参照ください*************************************************
2018/08/10
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【ハンバーグ定食（呑吐樋カフェ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ハンバーグ定食（呑吐樋カフェ）』今日は朝からちょっとバタバタです、、、まず８／２５（土）１１：２５～放映の「ＲＮＢホット情報」で、コンタクトメーカーの商品宣伝の取材を受けました。。。その収録が午後１時頃に終わり、市役所に私用で行きました、、、そしてその足で「呑吐樋（どんどび）カフェ：リンク多いのでたどってください」さんでお昼です。。。[ハンバーグ定食：￥６５０]まずは日替りサービスランチのボードを確認、、、おっ！！ "ハンバーグ定食"、、、イイですねぇ。。。で、入店すると奥のテーブル席には知っている人が、、、よくこのお店でお会いするＮ井さんです。。。私はＮ井さんの隣の席に着き、"ハンバーグ定食"を発注、、、Ｎ井さんと話をしながら待つこと約５分で、注文ができあがりました。。。[ハンバーグをアップで]さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉ、このハンバーグ、柔らかいっ！！ 箸でサクっと切れちゃいます、、、そしてフワフワ～～っ！！ またかかっているデミグラスソースが、酸味抑えめでなんとも私好み。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]最後にコーヒーを飲まない私には、いつも"野菜ジュース"にしてくれます、、、"野菜ジュース"は大好きなのですねぇ。。。うんうん、今回も満足満足～～♪[野菜ジュース]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町4-3-8電話：営業時間：8:00～14:00、18:00～21:00定休日：日曜日、月曜日、祝日席数：約２０席駐車台数：なしＨＰ：？*************************************************
2018/08/10
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【冷やし今治ラーメン（若鶴丸）】
－ソロで行くプチ遠征記－『冷やし今治ラーメン（若鶴丸）』今日のお昼はソロで「つけ麺屋 若鶴丸：リンク多いのでたどってください」さんです、、、今年も木曜日に"冷やし今治ラーメン"が提供されているので、それが目的ですねぇ。。。[冷やし今治ラーメン：￥５７０＋味玉：￥１００]さて暖簾をくぐったのは少し遅い時間の１時４０分頃、、、店内には５人ほどのお客さんが座っていました。。。私は目当ての"冷やし今治ラーメン"と"味玉"の食券を買って、カウンター席に着きました、、、そして待つこと約７分、注文のできあがりです。。。[トッピングして]さぁ気になるお味です。。。まず麺は"今治ラーメン"の細縮れ麺、、、茹で加減はいつもながらＧＯＯＤでしょう！！ よく冷やされてシコシコのコシがあります。。。[アップで]そしてスープは氷が入り、冷たい海水の中で潮香がするような魚介系の塩味、、、去年はデベラを使用したと言うことでしたが、さて今年は何でしょうか？？？ でも上品な旨み漂うスープです。。。[各アップで]またトッピングは、鶏チャーシュー、カマボコ、ネギ、三つ葉、糸唐辛子、昆布、海苔、レモン、そして味玉です、、、鶏チャーシューは三枚でボリューミー。。。うんうん、今年も旨い旨い～☆[スタンプラリー]そうそう現在「今治ラーメンスタンプラリー」が開催されています、、、"今治ラーメン"を提供している４店舗でスタンプを集めると、オリジナル今治タオルがもらえます。。。数量２００枚で、なくなり次第終了なので、欲しい人は急げ急げ～～っ！！
2018/08/09
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【なでしこ で ＩＪＣＲＣミーティング】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『なでしこ で ＩＪＣＲＣミーティング』今夜は今治ＪＣライダーズクラブのミーティングが、「なでしこ（Dining Bar NADESHIKO）：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、現役６名、シニア５名で１１名の出席でしたねぇ。。。[山岡理事長の挨拶]現役からは山岡理事長にも参加していただき、ご挨拶をいただきました、、、そしてその後はこの秋に開催予定の、有志による「秋のＳＧＴ」について話しあいです。。。[料理いろいろ１]もちろん料理をいただきながらで、私が家でよく作る"トンテキ"を焼いてもらいました、、、肉をニンニク、生姜、焼酎、醤油で漬け込むのですが、さすがに漬けることはできませんでしたけどネっ！！ [トンテキ]また今夜は若い現役メンバーが多いので、料理はガッツリ肉系肉祭りです、、、うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町3-4-12 アネシスビル1F電話：090-4508-5496営業時間：18:30～翌1:00頃定休日：日曜日席数：１９席駐車台数：５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2018/08/08
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【鹿児島風ラーメン（麺小町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『鹿児島風ラーメン（麺小町）』今日はお昼の１時にお客さんの予約があったので、お昼に出ず待っていました。。。ところが１時４０分になっても来られません、、、なので諦めて出かけるみことにしましたねぇ。。。とは言え、もし来るといけないので、、、徒歩２分の近場、「喜多方らーめん 麺小町 今治店：リンク多いのでたどってください」さんにしました。。。[鹿児島風ラーメン：￥６８０]さて午後１時４５分頃の遅い時間ですが、４組位のお客さんが座っています、、、私は空いていたテーブル席に着きメニューを確認。。。おっ！！ "鹿児島風ラーメン"と言うのがあります、、、ＮＨＫの大河ドラマ「西郷どん」が流行っているので、それに肖っているのでしょう。。。と言うことで"鹿児島風ラーメン"を発注です、、、やがて待つこと約３分、アッという間にできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で低～中加水、緩やかウェーブのほぼストレート、、、ゆで加減はまずまずの固茹でで、モチツル食感です。。。そして黄土色のスープは、豚骨醤油味味にトッピングの葱油やフライドオニオンが、芳ばしい風味を添えています。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]その他のトッピングは、チャーシュー２枚、玉子、キクラゲ、もやし、ネギです、、、チャーシューは肉厚でモチシャキ、食べ応えがありＧＯＯＤでしょう！！ ただ一点、、、スープの温度がちょっと低い。。。やっぱり"鹿児島"なので、超アツアツでいただきたいなあぁぁぁ。。。[メニュー]
2018/08/08
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【天津飯セット（ごくう）】
－ソロで行くプチ遠征記－『天津飯セット（ごくう）』今日のお昼はソロで両替ついでに、約２ヶ月ぶりの「中華飯店 ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近、両替には手数料が必要になったので、ちょっと遠のいていましたねぇ。。。（笑）[天津飯セット（とんこつラーメン半玉付）：￥６３０]まずは入り口で本日のサービスを確認、、、ふむふむ、"天津飯セット"、、、私は"天津飯"が大好きなので、それにしましょう！！[天津飯（塩味）]午後１時１５分ころの店内には、お客さんは１人でした、、、私はカウンター席に着き"天津飯セット（とんこつラーメン半玉付）"を発注です。。。やがて待つこと約５分、、、注文ができあがりました。。。[とんこつラーメン半玉]さぁ気になるお味です、、、まずは"天津飯"。。。「ごくう」さんには"天津飯"が二種類あって、塩味と醤油味です、、、このセットの"天津飯"は塩味と言うことで、確かに半透明の白っぽい餡がかかっています。。。フワフワの卵にほんのり甘い塩味の餡、、、さらに（カマボコかもしれませんが）蟹肉もトッピングされています。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]次に"とんこつラーメン半玉"。。。麺はやや細めの中加水位、緩やかウェーブほぼストレートです、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ またスープは白濁したとんこつ味、でもアッサリ系のとんこつです、、、麺の量が半分なので、"天津飯"のスープ的存在のような感じです。。。うんうん、こちらも美味しい～～♪[各アップで２]
2018/08/07
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【やっぱり「歌町」の中華そば】
－ソロで行くプチ遠征記－『やっぱり「歌町」の中華そば』今日のお昼は、ソロで「歌町：リンク多いのでたどってください」さんです、、、先日も松山遠征で、「麺人 大河賀店」で"中華そば"をいただいたのですが、魚介醤油のコッサリ系でしたので、今度は鶏ガラのアッサリ系"中華そば"が食べたくなりましたねぇ。。。[中華そば：￥３５０＋＋おにぎり：￥２００]さて午後１時１０分頃に入店すると、店内にはお客さんが２組、、、私は"中華そば"と"おにぎり"をお願いしました。。。そして待つこと約３分、、、アッという間に"中華そば"と"おにぎり"のできあがりです。。。[中華そば]さて何度も書いていますが、気になるお味です。。。麺はやや細めで少し角のある、手もみ風のほぼストレート、、、加水多めでシットリ＆ツルツル滑らかな舌触りです。。。ゆで加減は程よい固ゆででＧＯＯＤ！！[各アップで１]そしてスープは鶏ガラベースの、ほんのり甘い醤油味、、、黄金色に輝き底が見えるほど透き通り、優しい優しい味ですねぇ。。。麺を啜って"おにぎり"を一口、、、そこにスープを流し込みます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]
2018/08/06
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【らーめん館 麺人（めんと）大可賀店】
－ＳＰＴＣ遠征記２．－『らーめん館 麺人（めんと）大可賀店』「梅鈴」さんでソバを食べた後、我々は伊予市の「くし坊らーめん館 麺人」さんの２号店、「らーめん館 麺人（めんと）大可賀店」さんに向かいました、、、今年の４月にオープンしたようで、「アイテムえひめ」さんの前を通るたび、気になっていたお店ですねぇ。。。[お店外観]さてお店に到着したのは１２時１５分ころ、、、店内には２組のお客さんです。。。我々はカウンター席に着き、私は"中華そば"を、、、イデッチライダーは大可賀店限定と言う"えび薫る 塩そば"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。[中華そば：￥７００]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で低加水、緩やかなウェーブほぼストレート、、、ゆで加減は固茹ででツルシコの食感です！！ そしてスープは表面に脂も多く、魚粉のような粒も見られます、、、"中華そば"と言うより、魚介系醤油ラーメンっぽい感じでしょう。。。[各アップで]またトッピングはモチトロのチャーシュー、手作りのようなメンマ、カマボコ、ネギ、それに生海苔っぽいもみ海苔です、、、この海苔がスープに磯の風味をプラスしますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[えび薫る 塩そば]また"えび薫る 塩そば"も一口いただきました、、、おおぉぉぉ、こちらは名前通り海老の風味がプンプンですっ！！ 海老油が使用されているのかなあぁぁぁ。。。うんうん、こちらも旨い旨い～～♪[メニュー]さてさて、さすがに二軒連続でいただくと、お腹がＰａｎＰａｎＰａｎになりました、、、なので少し走って、東温市の「上林森林公園の風穴」に涼をとりに行くことにしました。。。途中、「上林水の元そうめん流し」の横を通るのですが、、、なんと５０人以上の行列ができていましたねぇ。。。[上林森林公園の風穴]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市海岸通670 海岸通りマンション1F電話：090-1329-2899営業時間：11:00～15:00定休日：第１・３・５火曜日席数：約２０席駐車台数：約４、５台ＨＰ：https://www.facebook.com/らーめん館-麺人-大可賀店-161773647978763/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/08/05
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【梅鈴（バイレイ）】
－ＳＰＴＣ遠征記１．－『梅鈴（バイレイ）』この一月余り、鳥豚号でのちゃんとしたツーリングをしていなかったので、今日は「ＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）」の、イデッチライダーと二人、松山方面に炎天下の遠征に出かけました。。。[お店外観と店内の様子]<午前１０時過ぎにＢＡＲＩを出発し、最初の目的のお店、「梅鈴（バイレイ）」さんに到着したのは１１時過ぎでした、、、でも「梅鈴」さんの開店時間は１１時半からでしたので、約２５分ほど待って、一番乗りで入店です。。。でも我々の後に４組位のお客さんが続いたので、、、開店直後から店内には、約１０人余りのお客さんになりました。。。[ランチセット（せいろ・にぎり寿司）：￥１０００（税別）]このお店は、松山でボリュームと美味しさで人気の「居酒屋 寿浬庵」さんがオープンさせたと言うお店で、、、昼は主に蕎麦、夜にはワインや焼酎等もいただけるようです。。。さて席に着いた私は"ランチセット（せいろ・にぎり寿司）"を、イデッチライダーは"ランチセット（冷がけ・海鮮丼）"をお願いしました、、、やがて約５分でまず"にぎり寿司"と"海鮮丼"ができあがり、さらに待つこと約４分で蕎麦がでてきました。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦はやや細めの手打ちで、蕎麦の香りがプンとする本格タイプ、、、返しは三津の田中屋の純正天然醸造醤油、三河の本みりんを使用して、厳選した数種類の鰹節や出汁をブレンドしているらしく、ほんのり甘く、鰹の風味がＧＯＯＤの蕎麦ツユです。。。また"にぎり寿司"の寿司ネタも新鮮、、、隣が鮮魚屋さんでしたので、きっとその魚が使用されているのでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[ランチセット（冷がけ・海鮮丼）]そうそうイデッチライダーの"冷がけ"も一口いただきました、、、おおぉぉぉ、よく冷やされた蕎麦と鰹の香りが漂う出汁！！ 暑い夏にピッタリの"冷がけ"です。。。こちらも美味しいっ！！[メニュー]ただ一点、最後には"蕎麦湯"もいただきましたが、蕎麦ツユがちょっと少ないので、"蕎麦湯"で割るほど残っていませんでした、、、できればもう少し、蕎麦ツユの量が欲しいですねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市平和通6-4-2 電話：089-904-4428営業時間：11:30～15:00 (金･土・祝日前)17:00～24:00 (日・祝)17:00～22:30定休日：不定休席数：約４０席駐車台数：たぶん無しＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/08/05
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【Ｊｏｈｎｎｙ'ｓ Ｂａｒ～みよし】
－第２１回おんまく－『Ｊｏｈｎｎｙ'ｓ Ｂａｒ～みよし』今日と明日の二日間、我が今治では「第２１回今治市民のまつり おんまく」が開催されています、、、毎年、ダンスバリサイが始まる午後４時頃から、客足もバッタリ止まるので、今年も５時過ぎに店じまいして「おんまく」を見に行きましたねぇ。。。[外観とおんまくの様子]昼にもちょっと寄りましたが、ぢょにサンが陣頭指揮をとって、今年は商店街の空き店舗で「Ｊｏｈｎｎｙ'ｓ Ｂａｒ」をオープンさせています。。。[鳥皮、フランクフルト、焼きそば、フライドポテト]私は昼に、本日飲み食い放題の会費を払っているので、"鳥皮"、"フランクフルト"、"焼そば"、"から揚げ"などをいただきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[ＪＣシニア：高橋会長、から揚げ]そうそう"鳥皮"や"焼きそば"を焼いているのは、ＪＣシニアクラブの高橋会長です、、、暑い中、大変ご苦労様です！！[かき氷]「Ｊｏｈｎｎｙ'ｓ Ｂａｒ」スタッフの皆様、、、今回も二日間、頑張ってくださいネ～～♪[中トロ刺身]さてさて７時半過ぎまで「Ｊｏｈｎｎｙ'ｓ Ｂａｒ」で飲んで、さすがに暑くなったので、涼しい店に移動です、、、Ｉ．Ｋ．君と待ち合わせをして「みよし」さんに行くことにしました。。。[料理いろいろ]そして「みよし」さんでは"中トロ刺身"や"明太子入卵焼"などをいただきました、、、うんうん、こちらも旨い旨い～☆[明太子入卵焼]
2018/08/04
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【ガパオライス（GRACE FACTORY）】
－ソロで行くプチ遠征記－『ガパオライス（GRACE FACTORY）』今日と明日の二日間、我が今治では「第２１回今治市民のまつり おんまく」が開催されています、、、毎年その「おんまく」の二日間だけ、ぢょにサン陣頭指揮のもと「Ｊｏｈｎｎｙ'ｓ Ｂａｒ」がオープンされているのですが、今年は商店街になったということで、お昼にソロで上納金（笑）を収めに行きましたねぇ。。。[ガパオライス：￥６００]そしてその後、近くの「deli & kitchen GRACE FACTORY：その１・その２・その３」さんに寄りました、、、ＦＢの情報で、今日は"グリーンカレー"や"ガパオライス"、"ロコモコ"等があることを知っていましたので。。。で、今回はその中から"ガパオライス"をお願いし、、、待つこと約４分でできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。粗めのみじん切りにされた鶏そぼろ肉と、カミメボウキの葉、それに彩りの赤や黄のピーマンがご飯に盛りつけられ、その上に半熟の目玉焼きがトッピングされています、、、柔らかい鶏そぼろ肉にトロトロ～～っ！！ の黄味が溶け込み、ご飯との相性もバッチリっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[ノンアルコールビール：￥３００]
2018/08/04
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【玉子うどん定食（ときわ食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『玉子うどん定食（ときわ食堂）』今日のお昼はソロで「ときわ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回の訪問が２ヶ月余り前でしたので、ちょっと久しぶりですねぇ。。。[玉子うどん定食：￥５８０]午後１時１０分頃に入店すると、お客さんは１人でした、、、やはりこれくらいの時間が空いているようです。。。私は"玉子うどん定食"をお願いし、、、定食に付いている作り置きの"おかず"から、"塩サバ"をチョイスして席に着きました。。。やがて待つこと約５分、、、"玉子うどん"のできあがりです。。。[玉子うどん]さぁ気になるお味です。。。まず麺は、ＢＡＲＩの食堂系コシ抜けフニャフニャタイプ、、、出汁はおそらくイリコ出汁でしょう。。。そしてトッピングは半熟の玉子に天かす、カマボコ２切れ、ネギです、、、アッサリで優しいうどんですねぇ。。。[各アップで]また"塩サバ"は白いご飯によく合います、、、今日のお昼は肉っ気がない、ヘルシーな定食になりました。。。うんうん、旨い旨い～☆[塩サバ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町7-5-8 電話：0898-31-2476営業時間：11:00～20:00定休日：？席数：１７席駐車台数：３台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください※作り置きのおかずは、１００円～３５０円*************************************************
2018/08/03
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【今回もステーキ☆（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今回もステーキ☆（ＢＡＲ ９）』今夜は２ヶ月に一度の「旬優会」が、「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、１４名もの参加がありましたので、店のほぼ半分のテーブル席を占領しましたねぇ。。。[料理いろいろ]さていつものように前菜系の料理から始まりです、、、久しぶりに"フィッシュ＆チップス"も出てきました。。。[ステーキ]そして先月の「４０'ｓ」の時もそうでしたが、メインは今夜も"ステーキ"です、、、（この会にはいませんが）またまた納入業者のＩ．Ｋ．君のしたり顔が浮かびましたねぇ。。。（笑）[アヒージョ、ＰＩＺＺＡ、パスタ]そして"帆立のアヒージョ"、"ＰＩＺＡのラクレットチーズかけ"、"パスタ"と続きました、、、うんうん、お腹イッパイです。。。うんうん、旨い旨い～☆
2018/08/02
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【シマアジとカンパチのおさしみ（カフェ 魚夢）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『シマアジとカンパチのおさしみ（カフェ 魚夢）』今日のお昼は愛大：Ｍ先生との御食事です、、、先生とは１年半前に行きましたが、食通のローズＳＰがお気に入りと言う、「Ｃａｆｅ ｗａｒｍ（カフェ 魚夢）」さんを再訪です。。。[シマアジとカンパチのおさしみ：￥８００]１２時５０分頃に到着し、表の黒板メニューを確認、、、ほぅほぅ、前回いただいた"ムケッカ"もありますが、ご夫婦の家業が鮮魚店ということなので、ランチのメインは魚料理ですねぇ。。。[おさしみアップで]さて店内にはいると３人のお客さんです、、、ご近所さんかな？ 我々も席に着き、私は"シマアジとカンパチのおさしみ"を、先生は"サバのソテー夏野菜ソース"でお願いしました。。。そして待つこと約９分、、、注文のできあがりです。。。[各アップで１]さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉ、、、刺身が新鮮ですねぇ、、、ピンク色に輝いています。。。まずカンパチをいただくと、プリップリっでほんのり甘いっ！！ 次にシマアジ、、、うんうん、こちらもＧＯＯＤ！！ さすが魚屋さんっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]また先生のサバのソテー、、、サバが肉厚でボリューミー。。。この切り身からすると、相当な大物ですねぇ、、、ビックリビックリ～～♪[サバのソテー夏野菜ソース]
2018/08/02
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【オムヤキソバ（白龍）】
－ソロで行くプチ遠征記－『オムヤキソバ（白龍）』榎橋の架けかえ工事で橋が封鎖されていて、足が遠のいていた立花方面へのプチ遠征ですが、最近、歩行者と自転車用の仮設橋が架かっているらしいので、今日のお昼はソロで「白龍：リンク多いのでたどってください」さんに行ってみることにしました。。。[仮設橋]さて仮設橋までやってきて、原付が渡れるかどうか確認、、、フムフム、エンジンを切って押せばＯＫ！ と言うことです。。。そこでエッチラ、オッチラ、、、それにしても暑いなあぁぁぁ。。。[オムヤキソバ：￥７００]で、「白龍」さんに到着したのは午後１時半頃、、、少し遅い時間ですが、部活帰りの学生さん等で少し賑わっています。。。一人の私はカウンター席に着き、"オムヤキソバ"をお願いしました、、、以前、"月見ヤキソバ"は食べましたが、"オムソバ"は未食でした。。。やがて待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まずヤキソバの麺は、やや細めでウニウニのウェーブタイプ、、、味付けは醤油系の中華スープ味でしょう。。。そしてタップリの具材は、豚肉、ムキエビ、アサリ、キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、キクラゲなどです、、、具材の量はタップリで、麺より多いかもしれません。。。[各アップで]そしてヤキソバを包むのでなく、トッピングされた状態のオムレツと言うか卵焼き、、、でも焼き具合は少し半熟が残りフワトロ～～っ！！ その卵とヤキソバを絡めていただくと、ヤキソバとしては円やかな味になりますねぇ。。。もちろん私は、半分食べたところでソースをドババ！！ 味変も楽しみます。。。うんうん、旨い旨い～☆[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市郷本町１丁目６７１－６電話：0898-32-8797営業時間：11:00～21:00定休日：木曜日席数：３４席駐車台数：６（店前）台（道路反対側にも数台あり）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/08/01
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