【札幌ラーメンカムイ・ケラ】

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2013/04/21

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『札幌ラーメンカムイ・ケラ』

居酒屋「兆治」さんを出た我々ですが、Ｔ先輩以外の三人は、ラーメンが食べたくてしかたありません、、、なのでＴ先輩には申しわけないのですが、三人で「札幌ラーメンカムイ・ケラ」さんに行くことにしました。。。

[お店外観]

商店街の脇筋の角に、明るい証明が眩しいお店です、、、我々は８時ころの入店でしたが、他のお客さんはいません、、、やっぱり日曜日の夜は、宇和島の町も空いているようですねぇ。。。愛想の良い店主さんと店員さんに案内され席に着きました。。。そしてメニューを見ると、、、おおぉぉぉ、なんだかラーメン以外にもたくさんありますねぇ、、、まるで居酒屋のようです。。。

[メニュー]

私は"札幌海老ラーメン味噌"を、Ｏ君は"札幌海老ラーメン塩"、そしてＩ．Ｋ．君は"本場！札幌ラーメン味噌"を発注です、、、スープは"やや濃いめ"と"マイルド"を選べるそうですが、我々は三人とも"マイルド"でお願いしました。。。また"半ＸＯ醤チャーハン"と"スタミナ餃子"もお願いしました。。。

[札幌海老ラーメン味噌：￥８００]

さて焼酎を飲みながら待つこと約１０分、注文ができあがってきました、、、ほおぉぉぉ、さすが札幌系、野菜もタップリでボリュームがあります。。。また私とＯ君の"海老ラーメン"には、焦がした海老の粉末がトッピングされています、、、芳ばしい香りが漂いますねぇ。。。

[各アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は札幌系らしい中太縮れ麺、かなり黄色いので玉子麺だと思われます、、、ゆで加減もかなり固ゆででＧＯＯＤです！なかなかよい仕上がりでしょう。。。そしてスープは野菜の出汁がしみ出した味噌味、、、やや甘めですが、焦がし海老がアクセントを加えます。。。それ以外のトッピングは、タップリの野菜に"チャーシュー"、"メンマ"、"ゆで卵"、"ネギ"、、、見るからに"札幌ラーメン"という感じです！！うんうん、旨い旨い～☆

ただ欲を言えば、もう少し"ニンニク"のパンチが欲しい、、、また味噌味なので"唐辛子"ももう少し効かせてほしいところです。。。あとちょっと海老を焦がしすぎかなあぁぁぁ。。。それでもこのボリュームは、しっかり満足できる一杯と言えるでしょう。。。

[本場！札幌ラーメン味噌：￥７５０]

そしてサブメニューとして注文した"半ＸＯ醤チャーハン"、、、こちらは女性スタッフが作っていましたが、なかなかよい焼き音を出していました。。。とうぜんながら出来映えもＧＯＯＤ！！ただ私的にはＸＯ醤がちょっと甘かった、、、なので普通の"チャーハン"にすればヨカッタでしょう。。。

[半ＸＯ醤チャーハン：￥３８０]

そうそう"スタミナ餃子"は予想以上にボリューミー、、、しっかり肉が詰まっています。。。こちらは鶏＋豚の合い挽きか、鶏の挽肉だと思われます、、、なのでスタミナなのに、意外とサッパリした味でしたねぇ。。。

[スタミナ餃子：￥３００]

それにしても全体的にボリューム有杉君、、、居酒屋の後、シメに食べる量ではありませんでした。。。ああぁぁぁ、ベルトの穴が、、、またずれる～～っ！！（苦笑）

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【お店の情報】
住所：愛媛県宇和島市中央町1-4-15
電話：0895-26-5530

定休日：月曜曜日
席数：３７席
駐車台数：なし
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）

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