【ラーメンシゲ】

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2013/08/18

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－鳥豚号で行く遠征記２．－

『ラーメンシゲ』

「餃子館」の次に私がやってきたのは、向島の「ラーメンシゲ」さんです、、、このお店は、今治の有名ブロガーの皆様も訪問していて、私も気になっていたお店ですねぇ。。。

[お店外観]

１時半ころのお昼としては遅い時間ですが、暖簾をくぐると店内はほぼ満席状態、、、でもカウンターの端が開いていたので、私はそちらに着きました。。。そのカウンターの上のメニユーには、いろいろな種類のラーメンが書かれています、、、でも今回は初訪問なので、ノーマルの"ラーメン"を注文しました。。。

[メニュー]

やがて約３分で"ラーメン"ができあがりました、、、さぁ気になるお味です。。。まず麺は、中細で尾道系の平打ちタイプ、手もみ程度の緩やかなウェーブがあります、、、ゆで加減はまぁまぁの固ゆででＧＯＯＤ！！中加水の滑らかな舌触りですねぇ。。。。

[ラーメン：￥５００]

そしてスープは、鶏ガラ＋魚介系で濃いめの醤油味ですが、あまり濁ってない透明感のあるスープです、、、背脂も気持ち程度の少なめで、醤油味は強いモノのサッパリ系。。。麺との相性もバッチリでしょう、、、うんうん、旨い旨い～☆

[アップで]

ややシャキシャキの"チャーシュー"も私好みで、後は"メンマ"、"ネギ"のシンプルトッピング、、、お値段もワンコインの５００円なので、オススメのお店です！！

ただＳＧＴでは、尾道側で集合・解散なので、、、一端通り過ぎて、もう一度逆戻りのコースになっちゃいますねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：広島県尾道市向島町5547-1
電話：0848-45-3141
営業時間：11:00～15:00、17:00～20:00
定休日：火曜日
席数：２４席
駐車台数：約４台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）

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