【チャンポンめん（イトメン）】

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

2013/09/12

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『チャンポンめん（イトメン）』

ＴＶでもよくＣＭされている、このメジャーなインスタント袋麺、、、「イトメン」さんの"チャンポンめん"を、今まで食べた記憶がないのです。。。なので一袋買ってきて、"朝ラ～"でいただいてみましたねぇ。。。

[チャンポンめん]

ＨＰの商品紹介によると、、、『エビ、シイタケの香りとあっさりした独特の風味です。チャンポンめんは無塩製麺です。無塩製麺は小麦に水を加えてじっくりとミキシングを行い製麺することで塩の無い麺が出来上がります。』ということです。。。茹で時間３分で、お鍋一つでできあがりです。。。

[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の縮れ麺、、、加水率多めかシットリとしています。。。なんでも麺には塩を使わない無塩製麺で１食につき約１gの減塩タイプだとか、、、どちらかというと細い麺なので、チャンポンという感じはしません。。。

[各アップで]

そしてスープには、干しエビ・シイタケの小袋が付いています、、、白っぽい色ですが、豚骨軽でなく、魚介系のアッサリした味です。。。なのでやっぱりチャンポンと言うよりは、普通のラーメンという感じでしょう。。。まぁ最近は、本格タイプの袋麺が多いので、、、逆に懐かしのインスタント袋麺という気がしましたねぇ。。。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう