【こねこね亭】

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2013/11/24

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－鳥豚号で行く遠征記２．－

『こねこね亭』

"八幡浜ちゃんぽん"でお腹を満たした我々は、近くの道の駅：「八幡浜みなっと」に行ってみることにしました、、、所定の場所にバイクを停めると、声をかける方がおられます。。。なんでも本日、日本二輪車普及安全協会（四国ライダーズミーティング実行委員会）と愛媛県二輪車普及安全協会の後援による、" 四国ライダーズミーティングｉｎ八幡浜 "なるものが開催されているということです、、、我々はてっきりその参加者だと思われたのですが、偶然だということを告げると、それでも名前を書けば、本日のバイクの走行の保険がかかるのと、"八幡浜みかん"をくれるということだったので、我々は大喜びで名前を記入させていただきましたねぇ。。。いやあぁぁぁ、ラッキーーっ！！

[横断幕をもってチーーズ！！]

さてその後、みんなは三崎の方面に走行するということでした、、、私も行きたかったのですが、今日は夕方の５時までに帰りたかったので、ここでみんなとお別れです。。。でも帰りの道すがらもう一軒、遠征していきましょう、、、私は「クラフトの里」にある「こねこね亭」さんにやってきましたねぇ。。。

[お店外観]

蕎麦好きの私ですが、このお店にはまだ行ったことがありませんでした、、、愛媛のグルメ情報検索サイト：グルメこまちでも、『中山特産の手打ちそばが味わえる屈指のそば処は、中山の旨いもの研究を追求し続ける店でもある。人気のそば打ち体験道場（約１時間）は今や小学校の遠足コースや研修などにも用いられるほど人気。』と紹介されています。。。

[入り口の様子]

広い駐車場の一角に鳥豚号を停め、暖簾をくぐりました、、、そして入り口のレジで食券（オーダー用紙：笑）？を買います。。。私はお昼に"あんかけ焼きそば"を食べていたので、"もりそば"のみを単品でお願いしました。。。そして店内に入ると、蕎麦を茹でる釜を囲むようにカウンターがあります、、、２時１５分ころの店内にお客さんはおらず、貸し切り状態で席に着きましたねぇ。。。

[メニュー看板と店内など]

さて食券？を渡すと少しして、"蕎麦ツユ"と"薬味（ネギ、大根おろし）"、そして"生ワサビ"が運ばれてきました、、、その"生ワサビ"をすり下ろしておいてください、ということでしたので、丸く丸くおろしましたねぇ。。。するとワサビの香りが鼻を刺激します、、、なんとも良い香りです！！

[生ワサビをおろします]

やがて約４分で"もりそば"ができあがりました、、、さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦はやや細めの手打ちですねぇ、、、わずかに黒いつぶが見られるので、並み粉の蕎麦でしょうか。。。ゆで加減、喉越しもともにＧＯＯＤ！！ただ十割かどうかは？？？ですが。。。

[もりそば：￥６３０]

また"蕎麦ツユ"も鰹＋昆布ベースでよい風味です、、、これに上記の"生ワサビ"が、キョーレツにアクセントを加えます。。。ズルズル～～っ！ツーーンっ！！うんうん、旨い旨い～☆

[そばアップで]

正直言って今まで、そば打ち体験道場とかをしているので、眉唾かなあぁぁぁ、、、なんて思っていました。。。ＣＭではありませんが、、、非礼を、お許し下さい！！ちょっとそば打ち体験をしてみたくなりましたねぇ。。。

[各アップで]

【お店の情報】
住所：愛媛県伊予市中山町中山子271
電話：089-968-0756
営業時間：:～:、:～:
定休日：第３月曜

駐車台数：７０台
ＨＰ： http://www.kuri-sato.jp/craft/html/konekone.html

【メニュー】
※上記ＨＰご参照ください
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