2008年04月07日
テーマ： 使える店！覚えておきたい店！！(779)
カテゴリ： カテゴリ未分類
島根県産の鬼エビです。
鬼エビの水揚げは少なくて不安定なので、地元では幻の海老とも言われています。
ほとんど地元でしか出回らないため、あまり知られていません。
しっかりとした歯ごたえと、味噌の甘みがミルクの様で
旨みがとても濃く、他のエビとは一味も二味も違うエビです。
幻のエビとも言われる この島根県産の鬼エビを
生でお召し上がりください。
忘れられない味になる鬼エビです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
磯笛
こだわりの食材で作り上げる創作料理
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
