2015年12月の記事
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食品テロ うめちゃんキムチ アレルゲン欠落
食品テロ うめちゃんキムチ アレルゲン欠落http://umechan.co.jp/topics/2015/2/原材料の一部であるアキアミ塩辛に含まれるアレルギー物質（えび）の表記 が漏れていた安全へのこだわり韓国の南蛮、白菜、大根などの野菜の種を前工場（旧朝日村大平）で植え、キムチの材料として使っています。また、できるだけ地元産の野菜を中心に、エキスは韓国より仕入れています。従業員は、韓国人、中国人、日本人がいて、国際交流や国際協力にも力を入れています。「エキスは韓国より仕入れています。」と言う事は、「うじ」や「殺虫剤」まみれのこんな材料も有ったのかと言う可能性を思うと恐ろしい。http://plaza.rakuten.co.jp/itoham/diary/201511070000/キムチ用漬け込み液汁、「うじが沸き立ついわし塩辛で液汁を作って市中に流通」http://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=3171825釜山代弁港近隣40箇所塩辛製造施設を確認したなかで2ヶ所で多量のうじを確認しました。 他の2ヶ所はうじを防ぐために人体に有害な殺虫剤。http://umechan.co.jp/files/yamasin.jpg
2015.12.07
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＜ラベル偽装＞の会社に回収命令
＜ラベル偽装＞の会社に回収命令http://www.pref.miyagi.jp/uploaded/attachment/335201.pdf命令の内容（１） 平成２４年６月６日から平成２７年１１月３０日までの間にアレルゲン（えび及び卵）の表示をせずに出荷された「海老しんじょう」を回収すること。9月、10月と保健所が立入り検査をしているが何を見ていたのやら、元従業員の内部告発を受けてのものであったのに、問題の商品を出荷出来ていたとは。賞味期限延長の会社に回収命令 http://www3.nhk.or.jp/tohoku-news/20151130/3911421.html> 県によりますと食品会社が賞味期限切れを隠すためにはがした商品のラベルに原材料もあわせて記載されていたためだということで、その一方8月13日以前に出荷した商品の自主回収も、生ズワイガニ等自主回収http://www.pref.miyagi.jp/soshiki/shoku-k/kaishu.htmlhttp://www.pref.miyagi.jp/uploaded/attachment/335351.pdf＜ラベル偽装＞食材卸、改ざん認めるhttp://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201510/20151010_13017.html> 一連の問題をめぐっては、同社が製造元に確認せず「国産」と産地を偽装したり、東日本大震災の停電で、一度解けたカニを再冷凍して出荷したりするなど、河北新報社の報道でほかにも疑惑が明らかになっている。＜賞味期限偽装＞「食の番人」役割放棄http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201511/20151102_13017.html＜ラベル偽装＞初検査わずか１分 調査終了http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201510/20151012_13014.html> 元従業員は「保健所のやる気のなさに、あきれて言葉も出ない。報道機関の取材がなければ、食品偽装は今も見逃され、賞味期限切れの食品が出回っていた可能性が高い」と語った。
2015.12.03
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イオン松江店等 ゴキ
イオン松江店等、消費期限ゴキ中浦食品(株)松江工場で製造の「宍道湖 しじみパイ」http://www.nakaura-f.co.jp/files/599.pdf消費期限「２０１６．１．１９」とすべきところ、「２０１５．１．１９」と記載。
2015.12.02
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食品テロ イオンモール京都桂川店等がある
食品テロ イオンモール京都桂川店等があるHUMPTY DUMPTY、原材料表記もれ、｢小麦」アレルギーの可能性。http://www.humpty-dumpty.jp/update/news/20151130.html「N はちみつクッキー」「サンタのプチギフト」一部の商品、打ち粉として使用の小麦粉を原材料名に記載しなかった。
2015.12.02
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