2009年11月の記事
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●[0歳3ヶ月]お食い初めをしたぞ！～本番編～
[お食い初め] ブログ村キーワード はてさて、お食い初め記事で何記事書いたんですか今回は、って感じですが、このシリーズもついに今回で終了。 一家全員風邪っぴきでいろいろ全滅風味の先週(11/24～12/2)だったんですが、ようやく更新できますよ～。(一番軽かったのは「いつもより鼻くそちょびっと多くない？」で済んでいたちび姫。一番重症なのはいつもどおりに旦那。そして未だに鼻ちょうちんぶらさげて元気に遊びまくるお姫(笑)) 鯛も準備したし、その他の細々した準備も大詰めです。 多分一番手間暇かからなかったのが、ハマグリの潮汁かな～。煮るだけだもん。 尤も、少し薄口醤油を垂らして味を調えたので、本当におすましになりました。 続いては、旦那垂涎の食材・タコ。 こちらは昆布だしでボイルして、食べられる分を薄作り。 何せ、セットのタコは1kg分もあって、そのボリュームには圧倒されまくり。 タコ唐揚げ作りたい、という旦那は、足先の方をぶつ切りにして、昆布だしと調理酒に漬け込んでいたり。 それでも余りましたけどね、タコ。(後日たこ焼きにしました) 旦那が丁寧な真空パックで届いた刺身用魚のサク(イサキ・アジ)を捌いているうちに、私はもち米とうるち米(ふさこがね)を合わせて、前日のうちに作っておいたあずき(作り方は昔の記事参照のこと)と合わせてお赤飯の準備をいたしました。 この時点でごま塩の事を全く失念していたため、後でお義兄さんが買いに走るハメになったという一幕もありまして。あああ大反省orz とはいえ、なんとか様になりましたよ。じゃじゃーん。 メニュー立てとしてはお姫の時とほぼ同じですが、今回は歯固め石の代わりにタコを使っているので、食べられる物が一品増えております(笑)。 ちび姫のちょうどほどよくお腹の空いた頃合い、並んだお膳を見て、思わず舌なめずり(笑) いつも、我々のご飯時になると、授乳終わった直後でも「一緒にご飯するのですのー」と言わんばかりに、ちゅぱちゅぱ指をしゃぶっているんですよ(笑) で、実際に食べ真似をさせようとしたら。ぐわしっ！ 茶碗わしづかみですよ！ しかも、口大開きですよ!! 箸で赤飯を口元にもっていったら、今にも食べそうな勢い！ お姫の時も随分食べたそうにはしていましたが、ここまで激しくはなかった。 うっかり口に放り込んだら食べちゃいそうなくらい。 実際に食べさせて貰えないとわかったら、大暴れして泣き出してしまいました。……ゴメンね、準備で授乳タイムが少し遅れていたから……orz そんなこんなで無事(?)お食い初め終了。 そして、お姫以上の食い意地ポテンシャルを存分に見せつけた、我らがちび姫。 今後の離乳食の進行が、今から非常に楽しみになってまいりました。……でも、将来的に、お姫とおやつの取り合いとかするのかなあ……(遠い目)■参加ブログコミュニティ■2009年4月以降生まれ ｵｺﾁｬﾏママ集まれ～子どもの成長っぷりを語る育児中の行事、いろいろ・・・ 子供の祝い事☆:*:・°(^▽^)になったらポチ☆いつもクリックありがとうございますm(_ _)m☆甘いものが大好きなマトリョーシカ！甘党マトリョーシカ 5人姉妹【マトリョーシカ】↑未来の姫たちイメージ画像(笑)
2009/11/24
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[0歳3ヶ月]ちび姫のお食い初め～鯛を焼くぞ！～
[お食い初め] ブログ村キーワード はてさて、大分UP時期がずれてしまいましたが、この連休中でお食い初めいたしました。 前日に鯛とその他お刺身食材をお義父さん宅に届くよう手配し、こちらも煮物の準備を完了し準備万端。 最近「刺身包丁を使って自分で捌く」のに目覚めた旦那は、かなりワクワクしておりました。 そんな折、鯛を注文した瀬戸内たいたいＣＬＵＢさんからメールが。「申し訳ございません。 お食い初めセットと同時発注のイサキについてですが、 市場の都合により400gのお品ではなく600gのお品に変更となりました。」「それは『申し訳ございません』なのか!?」……思わずツッコんじゃいましたよ(笑) いやはや、こんなことってあるんですねぇ。ごっつぁんです(^～^) 当日、お義父さん宅に到着し、お義父さんがお姫を近所の公園に連れだしているうちに、夫婦揃ってお膳の準備始めました。 どちらかというと厳しめ・コワモテなお義父さんが、幸せ満面でお姫を連れ出す様子に、こっちまで思わずニンマリしてしまったり。それはそうとして。 お姫の時と違って生鯛を注文したのには訳がありまして。 お義父さん宅が電子レンジを買い換え、ビストロにしたんですよ！ 男所帯ゆえ、基本自炊せず、お総菜温めが主の状態のこれの実力を試してやろうではないか、との旦那の企みにより、家で鯛を焼くなんて贅沢が実現しまして。ウヒヒ。 しかし、さすがに庫内が広いね、ビストロ。 結構大きい鯛なんですが、キレイに収まりましたよ～。(そういうサイズのものを選んだのもありますけどね) ただ、普段使ってないので、クセとか焼き加減とか分からず、結局、付属のレシピブックに載っていたサンマの塩焼きの焼き方を参考に焼きまして(笑) でも、ちょうどいい焼き加減でしたよ。 身もほっくり、皮はパリパリ、振り塩もキレイに出ていて、なんとも美味♪ 元の鯛の良さもあるのでしょうが、止めても止めても箸が伸びる、そんな美味さに仕上がっておりました♪ 前回のお食い初めでは主役ゆえ食べられなかったお姫も、モリモリ食べてましたしね。 いや～、美味しゅうございました(^^)……って、お食い初めそのものまで文字数制限で書ききれなかった～。 お食い初め記事、もう一本続きますっ！■参加ブログコミュニティ■2009年4月以降生まれ ｵｺﾁｬﾏママ集まれ～子どもの成長っぷりを語る育児中の行事、いろいろ・・・ 子供の祝い事☆:*:・°(^▽^)になったらポチ☆いつもクリックありがとうございますm(_ _)m☆ビストロ温泉パタリロ！ ビストロ使ったレシピ集とかないかな～と思って検索掛けて、一番最初に出てきたのがコレ↑(笑) もうこれは貼るしかないでしょう！ ビストロスマップじゃあまりにも当たり前過ぎるし(爆)
2009/11/23
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●[0歳3ヶ月]お食い初め準備をするぞ！～歯固め石の代わりにタコ？～
[お食い初め] ブログ村キーワード 今回、お食い初めの鯛は瀬戸内たいたいＣＬＵＢさんというお店に発注することにしたんですが、そこで【歯固め石の代わりにタコを用いる地域がある】というのを見かけた”たこ焼き奉行”旦那の目が(☆▽☆)ｷｭﾋﾟｰﾝ 当然の如くタコを発注しておりました。 まぁ、お姫の時みたいに石を添えるよりは、みんなで食べられるタコの方が美味しいからいいか～、とも思いますけどね。 タコというのは、固いから歯がためという意味の他に「食べ物にこまらない」なんて言う意味も持っているそうなのです。 旦那の場合、というか、旦那の家のルーツがそもそも瀬戸内・明石地方の方にあるそうなので、そういう意味でも縁起物で「タコ」を用いるというのは理に適っているのかな？と勝手に解釈。 しかしながら、お食い初めに関しての本当に諸説紛々だなあと思いますよ、ええ。 歯がためという点では梅干しも、その種を歯がため石と見なす習慣もある、というのを前に見かけた事があるし(URLクリップし忘れてソース行方不明・すんません)、そういう意味では、地方色がそれぞれ強く出るものなんだなあ、なんてしみじみしちゃったり。 ただ、ネットで調べても「この風習はどこ地方のもの」というのがなかなかわかりづらいんだよな～お食い初めって。お食い初め報告ブログは(子供顔出し・顔出し無しも含めて)すごくいろいろ出てくるけど、親のプライバシー意識からか「うちはどこそこ住まいです」とか「おじいちゃんの住んでいる●●地方では云々」って明記しない人多いしね。(それ言ったらうちだって、風習という点では結構曖昧かも。上州・旧家の出身で、弟のお食い初め写真があったのを覚えていて「子供産まれたら当たり前のようにやるものだ」と思い込んでいた私がいたけど、旦那の家の方では「へぇ、そういうことやるの？まぁお祝い事は何にせよいいよね♪」みたいな感じだったし。何準備するの？ってところも、結局ネット頼りだから、いろんな地方のチャンポン状態になっちゃったし) そんな「情報過多だけど信頼性に欠ける」状態の中、いろいろな地方の風習を貪欲に吸収し、それを物販に取り入れるお店のホント多いこと。 お食い初めだけじゃない。恵方巻きとか、いつの間にか、「これが年中行事の定説、かもよ？」みたいなのが、随分横行しているように思うのです。 そういう意味だと、日本人って天性の商売上手なのかなあ、そしてそれに乗せられることを楽しむ民族なのかなあ、と思ったりするわけです。 まぁ「楽しむ」潤滑油として行事・行事食を用いるのならいいのだけれども、日本人は得てしてそれを「当たり前・義務」にさせちゃいがちでもあるからなあ。そこは要注意かも。■参加ブログコミュニティ■2009年4月以降生まれ ｵｺﾁｬﾏママ集まれ～子どもの成長っぷりを語る育児中の行事、いろいろ・・・ 子供の祝い事☆:*:・°(^▽^)になったらポチ☆いつもクリックありがとうございますm(_ _)m☆明石焼き(大玉6玉、特製汁付) 楽しむという点で言えば、それこそお食い初めで明石焼きとかもアリなわけですよ。……と言い張ってしまう明石焼き大好き一家。義務だから、年中行事だから……って諦め顔で食べるよりも、美味しく食べる方が食べ物に対してもいいわよね。
2009/11/22
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●[0歳3ヶ月]お食い初め準備をするぞ！～梅干しの話～
[お食い初め] ブログ村キーワード 「ねーねー、旦那。お姫の時のお食い初めの写真にある、この花形の器に盛ったの、何だったか覚えてる？」「ブログに書いてあるんじゃね？」……ありました。 書いててよかった、食いしん坊ブログ(笑)(当時はここまでお姫露出させるつもりなかったんだけどなあ。気がついたらブログカテゴリまで「子育て」に変更してるよ(笑)) ちなみにこの梅干し、「シワが出来るまで長生きできますように」という意味があるのだとか。 一般には香の物ということで、お漬け物や自家製のマリネ・酢の物を準備するところもあるようなのですが、実はこんな由来があるので、普段買わない梅干しをゲットいたしました。 香の物の所には歯固め石が入るしねえ。 我が家では、私以外食べる人がいないんですが、とりあえず縁起物なので入手しました。 お姫がもしかしたら食べるかもしれないけれど、まだまだ未知数です。 まぁゆかりおむすびも食べられるしな、お姫。行けるとは思うけど、しょっぱすぎるので上げても１個かな。(将来的に、一人だけ男性という点においても、食生活の面においても、家の中で段々肩身が狭くなる旦那が目に浮かぶなあ(笑)) 余ったら、風邪引いたときに梅焼番茶にでもしますかね。 あんまり薬使いたくない派だし(使ったとしても葛根湯くらい)、少なくともこの冬は風邪薬飲めないからちょうどいいかな。……まぁ風邪自体、引きたくないんですけどねぇ。■参加ブログコミュニティ■2009年4月以降生まれ ｵｺﾁｬﾏママ集まれ～子どもの成長っぷりを語る育児中の行事、いろいろ・・・ 子供の祝い事☆:*:・°(^▽^)になったらポチ☆いつもクリックありがとうございますm(_ _)m☆梅干しの絵本 思えばお姫は、自分のお食い初めを除けばこれが梅干しとのファーストエンカウント(笑)。一体どんな反応をすることやら。
2009/11/21
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●[0歳3ヶ月]お食い初め準備をするぞ！～お煮染め下ごしらえ～
[お食い初め] ブログ村キーワード 週末、ちび姫のお食い初めをするので、今日はその準備です。(明日は地域の子供イベントにお姫連れて行きたいので、今日のうちから仕込みなのです。……明日がゴミの日で週明けは休日の為収集お休み、というのもありますが(笑)) とはいえ、鯛及び海産物は、会場であるお義父さん宅に到着するように注文したので、こちらはお煮染めの下ごしらえくらい。 お煮染めも、地域によっては要不要あるそうなんですが、やっぱりお膳が華やかになるし、ほっとくと野菜全く無しになってしまうので、入れることにしました。 上の写真は、お煮染め用の飾り切りにんじんです。 切ったら、昆布浸した水につけて保存し、明日の夜に煮る予定。 一緒につけた昆布を煮立てて、それから煮るつもりです。 ニンジンの型抜きはお姫に任せる……つもりだったのですが、パワー不足により、結局私との共同作業に。 セッティングした型抜きを、私の手の上から押すだけ、という形になりました。 実質私のパワーで抜いたも同然で、ぶっちゃけやった真似だけなんですが、「お手伝いしてもらうね」と言った手前、何もやってもらわないわけにはいかなくなりまして(^^;> まぁ飾り切りもする以上、結構厚みがあるから、２歳半児に任せるのは難しいですな。 昔クッキー作った時みたいに、型が生地(ニンジン)からはみ出さなくなったのは大きな進歩だけどね。 あとは飾りコンニャク作って煮て、しいたけを亀甲にして煮て、里芋を六方に切り落として煮て……。 ううむ、今日のうちに出来る作業、意外と少ないな。 里芋の下処理は明日の朝に済ませて、ゴミ出しちゃおう(笑)。 あ、そうそう、里芋煮るとき、普通の落としぶただと煮くずれてしまうので、パラフィン紙かアルミホイルを使う、というのが一般的ですが、出汁を取った後の昆布でもいいという話を聞きまして。 前に作った時に取った写真があったので、せっかくだからUP～。 昆布からぬめりが出るので、そもそも滑りやすい里芋がさらにヌルヌルになるんですが、味は格別でした。 今回もやってみるつもりです。 ちなみに、私の「上品和食」の為のバイブル(笑)がこちら。 お姫の時もそうだったんですが、お煮染めも、こちらのを参考にしながら作りました。 ただ、さすがに絶版。同系列の今年発売の物は、まだ画像なしでちょっとトホホ。(楽天ブックスの方には出てるんだけど、アフィリには表示されないみたい) しかし、元々お祭り好きの準備好きだからかもしれませんが、こういうお祝い事の準備って結構楽しくて。 お姫もお手伝い出来ることドンドン増えてくるだろうし、そのうちちび姫も戦力になってくるだろうし。 そう考えると、これからこういう(美味しい物を食べる)子供行事がとっても楽しみだなあ(^～^)■参加ブログコミュニティ■2009年4月以降生まれ ｵｺﾁｬﾏママ集まれ～子どもの成長っぷりを語る育児中の行事、いろいろ・・・ 子供の祝い事☆:*:・°(^▽^)になったらポチ☆いつもクリックありがとうございますm(_ _)m☆包丁さばきと飾り切り 飾り切りすると、余った食材がどうにも勿体なくて、こういう機会でもないと正月ですらやらないのだけれども、せっかくのお祝いだしね。
2009/11/19
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●[0歳3ヶ月]まう・まう～胎内経験が物を言う？～
[乳児] ブログ村キーワード 気がつけば今月殆どブログ書けてません(T_T) 何かと忙しくて、結局ブログ書く時間がほとんどないという有様でした。 二人の姫御前に一日中振り回されっぱなしで、夜には私も一緒に電池切れ、って事がとにかく多い、というのもあるのですが。 でも、子供たちの成長は日々、それこそ日進月歩。 毎日気付くことが何かしらあって面白いんだよね。 なるべくフォローしていきたいなあ。閑話休題。 さて、本日のタイトルの「まう・まう」ですが。 まぁズバリちび姫の最近の泣き方です。 先月末から今月頭くらいにかけて始まった泣き方でして。 お腹減ったりとか、オムツ換えて欲しいとかではなく、純粋に甘えたいときの泣き方、っぽい。 単なる「ふんぎゃー」泣きとは違う、そんな新たな「ボイス」バリエーションです。 お姫の時は、(ママ１年生の私が区別付かなかったのもあるだろうけど)おっぱいやオムツといった生理現象に関わる時でも「フマン・フマン」って泣いていたから、それを考えると全然違うなあと。 それはそうとしてちび姫、よくしゃべるんです。 おっぱい飲んで、オムツもキレイで、ごきげんな時はよく「あぁひや～」とか「あひぇあ～？」とか言っています。 お姫はこの時期あんまりしゃべってなくて、たまに「あぅー」とか言ってくれると、それだけで両親は狂喜乱舞していた状態だったので、それを考えると、ホントよくしゃべります。 でも、よくよく考えると、胎内にいた時の環境からしてお姫とは全然違うんですよね、ちび姫。 お姫の時は、妊娠中も昼間は殆ど私一人で過ごしていたから、胎動があった時にちょこっとお腹の中のお姫に話しかけるを除いては、基本殆ど他人との会話がなかったんです。夜になって旦那が帰ってくると、夫婦間で会話しているのが聞こえて、それに反応してよくボコボコ動き回ってましたけど。 しかしながらちび姫の時は、お姫がちょうどおしゃべり覚醒期まっただなか。 年明け、某家電量販店でMP3プレイヤーを格安入手し、中古でゲットした童謡CDを片っ端ぶちこんで日なが一日聞かせまくったのが利いたのか、2歳を待たずしていろんな事をいっぱいおしゃべりするようになったお姫。 それまでの「おとなしい子」という評価がGW開けには完全に吹っ飛び、2歳4ヶ月にして三語文以上を使いこなし、あっというまに「口から産まれた」と言っても遜色ないくらいの超おしゃべりちゃんになっちゃいまして。 そんなのに対応する毎日だったから、こちらもいっぱいしゃべりまくり。普段のしつけとか、必要最低限以上に言葉のキャッチボールをし続ける妊娠期でございました。 胎外からそれだけ音が響いてきていれば、「あたしも一緒におしゃべりしたいですの！」とちび姫が思ったとしても無理もなや。 当然産まれた後も、ことあるごとに「お姫の妹・ちび姫ちゃん♪」とか「おむつ出たよー、おむつ出してあげるね～」「おっぱいほしい？ おかーさん呼んでくるからねー」などと耳元で言われまくっていれば、自分の言葉で表現したいという欲求も強いのではなかろうかと思います。……再来年の春先くらいには、このかしまし娘たちから、ステレオでやいのやいの言われる事になるんだなあ。 それまでに、聖徳太子ばりの聞き分け能力を身につけなければ、と切に思う私でした。■参加ブログコミュニティ■2009年4月以降生まれ ｵｺﾁｬﾏママ集まれ～子どもの成長っぷりを語る育児の穴兄弟･姉妹(^▽^)になったらポチ☆いつもクリックありがとうございますm(_ _)m☆【3500円以上お買い上げで送料無料】プリンストン ポータブルオーディオプレーヤー用マルチメディアスピーカー PSP-MSSP お姫のおしゃべりに大貢献したと目される「MP3プレイヤーで終日童謡垂れ流し」、それを支え続けている(現在進行形)ポータブルスピーカー。真ん中の部分が可動式になっていて、MDくらいでも平気で支えられるのがとにかく魅力。福袋に入っていたMP3プレイヤーgigabeatそのものよりも、こちらの方が断然にお買い得感が高かったりしたのですが、まぁそれは余談と言うことで(笑)
2009/11/17
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●[2歳7ヶ月]お姫画伯の更なる進化
[子育て] ブログ村キーワード 先日のお姫画伯の作品。毛が生えてますよっ!!! 今までつるっぱげ人間しか書いてなかったのが、すごい進化だ!!!!! ちなみにこれ、お姫曰く「うーたん」なのだそうです。……うーたん？ で、生えているものは髭なのだそうです。 ヒゲ……？ うーたんに……ヒゲ？(頭の中でヒゲダンスのテーマ(DO ME)連続再生中) なお、帰宅してこれを目撃した旦那は「真っ白に燃え尽きたコロ助」と評しておりましたが、お姫は我々のように浴びるほどの藤子不二夫洗礼を受けて育ってない世代なので、もっと考えて発言するように(笑)。 ……そう考えると、我々とお姫とのジェネレーションギャップの深さをしみじみと感じます。■参加ブログコミュニティ■２００６年４月～２００７年３月生まれ子どもの成長っぷりを語る育児の穴(^▽^)になったらポチ☆いつもクリックありがとうございますm(_ _)m☆ドラえもん（1） ドラえもん完全版。今のところ３巻まで出てて、隠れドラ好きの旦那が毎月買ってます。表紙めくったところの、いわゆる表２の見開き部分に藤子(Ｆ)不二夫先生の持ちキャラがいっぱい書いてあるんだけど、意外にわからなかった自分たちに愕然。パーマンとキテレツと魔美とウメボシデンカと、多分これはタイムパトロールぼんで……くう、限界っ！
2009/11/09
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●黒大豆収穫祭！
[枝豆] ブログ村キーワード それは夏。 ちょうどちび姫が産まれてしばらくしてからの頃でした。 旦那が、ある一つのお誘いを受けまして。「先物取引、しないか？」 畑で育てている作物を一口いくらで購入予約する、育てるのは農家の方がやるから後で自分たちで収穫する、という、最近ハヤリのプチ農業体験みたいな奴のお誘いだったんです。 先物取引対象は黒大豆。 枝豆に目がなく、ゆであがった枝豆をうっかりテーブルに放置しておくと、そこにどっかり座って全自動枝豆消費マシーンとなる旦那のこと、このお誘いに乗らないわけがありません。(いや、だってあの１秒間隔で一房消費していくあの挙動は、誰がどう見たって機械じみてるって!!) なので、先日旦那とお姫＋発起人さん＆友人２人で収穫してきました。(畑だと動き悪くなっちゃうので、私とちび姫はお留守番でした) 尤も同伴したお姫は、男性である旦那のお友達さん三人に怯えて、パパの膝でコアラと化していて、全くの戦力外だったそうです(T_T) 最近、保母さんや若いお母さん(ちょうど我々くらいの、小さい子を持つママ)には、自分から積極的にご挨拶出来るくらいには人慣れしたかと思っていたけれど、普段生活圏内にいない年かさの先輩お母さん達や男の人への慣れはまだまだなようでして。やれやれ、お疲れさま＞旦那。 で、トータル五口分の収穫量は、というと。 これでまだ畑に４割近く残ってるんだって。 残りは大豆にするそうですが、それにしたって普通のご家庭で１シーズンに見る分量ではありません。 比較対象にちび姫使いたくなる気分、わかるでしょ？(笑) ちなみに、先日の検診でちび姫、59cmになったそうです。体重は6.7kg。 それよりも(当然ながら)格段に多いっす。すごいっす。 そして、15リットルバケツにたっぷり入れて洗った枝豆を、我が家にある一番大きい鍋、すなわちワンダーシェフ 圧力鍋 8リットル 両手鍋 レギュラープロ ミドルサイズで二回に分けて茹で、後から合流した友人とお姫も入れて合計７人で存分に食べました。 いや～、「もうこりごりだよ」ってくらい枝豆食べられるなんて幸せ～！ 泥付きの枝豆を洗う苦労も、茹でる苦労も、吹っ飛ぶという物です。 しかしながら。……この分量、ダメにしないうちに食べきれるかしら……。(冷凍必須だよなあ……)■参加ブログコミュニティ■豆腐・豆乳・大豆加工品 (^▽^)になったらポチ☆いつもクリックありがとうございますm(_ _)m☆ドラゴンボール 陶器の仙豆壺＆仙豆風枝豆～30%増量ver.～（枝豆抜き。）（バンプレスト） これで枝豆むいておつまみに出したら、ドラゴンボールで育った我々の世代じゃ絶対ウケるだろ。ただ、枝豆って、むく楽しみもあるからねぇ。
2009/11/06
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