ワイン好きのときたま日記

ワイン好きのときたま日記

2025年08月03日
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令和7年8月3日、浜松市天竜区の竹染での、持ち寄りワイン会に参加しました。


 ワインリスト

2015年 ゴッセ・ブリュット  S さん

2012年 ニコラ・フィアット  F さん

2024年 茅ヶ岳甲州 中央葡萄酒 シン

2023年 茅ヶ岳甲州 中央葡萄酒シン

2022年 シックス・グローヴスリンダ・ヴィンヤード・シャルドネ  K さん

2018年 サヴィニイ・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレス シモン・ビーズ  Y さん

2018年 シャサーニュ・モンラッシェ  ROUX PERE & FiILS Y さん

2013年 ニュイ・サン・ジョルジュ  D.VIGOT S さん

2012年 ジュヴレイ・シャンベルタン ジョセフ・ドルーアン  Y さん

2018年 シャトー・リューセック( Demi )  F さん

 料理


鹿ソーセージ バイ貝 胡桃じゃこ



すっぽん鍋



猪スペアリブ水煮



なまず洗い



鮎の塩焼き



あゆかけ 鮎の天麩羅




雑炊



日本蜜蜂蜂蜜アイス

冬・夏、恒例のワイン会でした。

鮎も食べられ、色々なワイン、楽しい会でした。






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最終更新日  2025年08月07日 10時44分14秒
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