2010.01.19
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輸入元は、状態抜群で好評のフィネス社。
尚、このブルゴーニュ・ルージュは、
ヴォルネイ村の２区画と、シャサーニュ＝モンラッシェ村の１区画からの出来だそうです。
ボトル越しでも判るぐらい、かなり淡い色調、
グラスに注ぐと、そこまででは無いが、非常に綺麗で透明感あるルビー色、
真紅系の赤い花、薔薇の花、上品で清楚でそして華がある、
みずみずしいラズベリーなピュアな赤い果実、余分な甘さは無い、
綺麗めで透明感ある酸、
余分な甘さの無い、フレッシュかつ非常に上品で優しさの赤い果実、
アタック～アフターへスムーズに伸びる綺麗で上質な酸、
豊富でキレのあるミネラルと丁度良いコクと厚みある旨味、
まだ固さのあるタンニンは有れども、
現時点でもバランスが取れていて、今からとても美味しく呑める味わい、
非常にピュアで雑味が無く、そして骨格と構造はしっかりしていて詰まっています、
エレガントでクラシックな造り、
清楚なのに華があります。
予想以上に、かなり凄い出来です(≧▽≦)ゞ
このワインを呑んで思い出したのが、
大好きでお気に入りだったモンティーユのブルゴーニュ・ルージュ２００２。
全体のイメージ的に、２００７年ってより２００４年に近いかな？と。
開けた当日はまだ固い感は否めませんが、
間違いなく翌日には更に美味しく変貌するタイプです。
美味しいですよ～♪♪♪
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