東奔並走。

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2013.04.07
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カテゴリ: 料理&おいし~♪

写真: 酒かすまんじゅう。

酒粕で作るものと言えば、かす汁。

ほかに何か作ってみよう!

と、 春鹿の酒粕を

なんだか想像してたのと違うものができちゃった

酒かすを裏ごししたのにつぶつぶが残ってるし、

三温糖を使ったからか、茶色いし、 

重曹が多かったみたいで少し 苦みがあるような。。。

ベーキングパウダーの方がよかったのかな?

マムさん、どう思います??

でもモモ夫は、うまい、うまいと食べていた。はは。 

春鹿の酒粕は、甘くておいしいです。粕汁にするとサイコー

今も売ってるのかな?

今西清兵衛商店 奈良市福智院町24-1

HPみたら、冬期だけの取扱いで売り切れでした。

11月ぐらいからあると思います。おすすめですスマイル






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Last updated  2013.04.07 17:22:03 コメント(2) | コメントを書く
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