2011年08月の記事
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まぜ卵買ったよ～
東京へ行った時に買ったまぜ卵を遂に使う時がやってきました～。卵かけご飯の必需品。生卵をなめらかにまぜる。まぜ卵（まぜらん） イエロー 普通に混ぜると均一にならない卵をこれで混ぜると綺麗にまざってなおかつカラザなる物まで取れるという優れ物です～。 まずは生卵をそのまま切るように混ぜます～。 見た目は白身が目立たないぐらいかな～。 どうやらこのからまってる白いのがカラザのようです。 フライパンに流すと白身がずるりというのが無くて本当に液状の均一な溶き卵がさらさらと落ちていきます。でも、焼き具合がいつもと違って一寸一苦労かも～(> <)。 それでも何とか卵焼きの完成～。フライパンで焼くのでやや長細い形になっています。卵の色が均一だ～。白身がほとんど無い～。 食べてみると味は普通の卵焼きです。まあそれは当たり前かも・・・・・。 でも、クッキーとかの卵を分けたりする時にやりやすくなるかもしれない。これはいいかも～。
2011.08.31
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クロさんの塩分補給
最近、黒猫クロさんが、やたらと人の腕や指や手をぺろぺろ舐めてきます～。 最初はうひょひょ愛嬌なのかでもくすぐったいぞ～と変態っぽく喜んでいたのですが、ずっと舐めまくるので痛くなってきます。猫の舌って本当にざらざらなのですね。 どうも、塩分補給なんじゃね？としか思えなくなってきました。涼しい日は舐めずに暑い日だけ舐め舐めするんですもん・・・・・。私達は冬用の暖かい棒だけでなく夏の塩分の塊でもあるんですかい・・・・・orz。
2011.08.30
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久しぶりのプリンケーキ
ダンナの具合はまだ今一つでクリームこってり系のケーキは食べられないであろうと思って、遅めのマイバースデーケーキはプリンケーキにしました。 昔、オレンジページのレシピで見つけて時々作り、食べたら半分はいってしまうので悪魔のプリンケーキと二つ名を付けてたのですが、どうもオーブンが変わってからは今一つうまくいかずにあーでもないこーでもないとあれこれ画策していたのですが、あれからオーブンが火力の強い物に変わったのでこれなら良かろうとまた試してみる事にしたのですね。 まずはカラメル作りです。砂糖を焦がしてお湯を入れる時にちょっとビビるぅ～。すんごくじゃーっとはねるんですもん。 型に流し込んで冷蔵庫へ入れておきます。固まってる方が後で見栄えが良くなりそうなので。 卵と砂糖をほぐして温めた牛乳を流し込んで良く混ぜます。これで砂糖が良く混じるのですね。 ブランデーとバニラエッセンスを加えて更に良く混ぜます。 プリン生地の出来上がりです。いい匂い～。 スポンジケーキ生地を作ります。共立て方で作って最後に溶かしバターを加えて出来上がりです。今回、なぜか粉がうまく混ざらずに一寸てこずりました。 冷やしておいた型にプリン生地を流し込みます。何かカラメルが溶け出してるけど大丈夫か～(--;) 。 スポンジケーキの生地をそーっと流し入れます。うまく上に溜まってくれました。これがプリンケーキの一番のコツみたいなもんですね。 天板に載せてお湯を張ります。この時、火傷に気を付けましょう。意外と重くてよろけてお湯が零れるっつーのはありがちですので。 170℃で40分ぐらい焼きます。お湯が無くならないようにだけ気を付けて下さい。 充分に冷まして冷やしてから型をさっと温めて抜きます。見た目は綺麗に出来ました～。 切り分けてもなかなかいい感じ～。 食べてみたらカラメルがかなり甘くてしつこいです。やっぱり砂糖を上白糖じゃなくてグラニュー糖にするべきだったかしらんorz。いつもならメープルシロップとか何か適当に使ってるモンな～。やっぱり、正統に作ろうなんて気を起こすとかえって良くないのかしらん・・・。 でも、ココアパウダーを振ってみたら丁度良くなったのでそれでよしとしますかね。プリンの食感とかケーキ部分はこれでいいもんね。
2011.08.29
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久しぶりに外食～
本当は誕生日に外食の予定だったのですが、ダンナがよりにもよって風邪で倒れるアクシデントで延期になってた外食イベントですぅ～。 良く前を通るので気になっていた居食屋たいじなるお店に行ってみましたよ。 居酒屋っぽいお店かなと思っていたのですが、どちらかと言うと中華料理中心っぽいお店です～。 鳥のうま煮です～。チャーシューっぽいのを連想していたのですが、五目炒めな感じのお料理でした。 春巻きです～。ちょっと変わった感じの食感～。 なぜか白いご飯を頼んだら炒飯に変身していてその分がサービスになりました。ダンナは本当は焼きそばで〆たかったみたいなんですけどね。 頼んだカクテルはちょっと濃いめでほろ酔いになりました。でも、ご馳走気分ではありましたよ。
2011.08.28
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違反申告だっぴょ～ん
またまた懲りずに違反申告してきたヤローがいました～。約二ヶ月ぶりだな、お～い。 また前と同じジャンル系にやりやがってます～。説明不足とありますが、どう考えても細かく説明しないといかん奴でも無いんですけどね。値段もまとめ買いするなら○ッ○オ○より安いと思うし・・・・。多分専門の店よりかなりお得だと思うんだけどな。 腹が立つけど放っておくことにしました。この間も削除されなかったしね。そいつには三日に一度は外に出ると道路にくっついてるガムか、犬か猫の●を踏んづけてしまう呪いでもかけておいてやるぅ～！。それか、１０日に一度ぐらい足の小指をタンスや机の足の角にぶつける方がいいかな～。
2011.08.27
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新旧の保険～
来月に満期を迎える保険の手続きをしました。一寸窓口が混んでるかな～と思ったら付き添いの人がいたから人数が多く見えてただけでした。 新しい保険の申込みの方から電話があって、条件付きでOKとなりました。特約はダメだったけどまあそんなもんでしょ。しかし、この持病がそんなにあれなもんだったとは・・・・・。 まあ、これでもし怪我とか病気とかあっても何とかなりそうです、やれやれ。
2011.08.26
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ダンナ何とか快復～
昨日一日かなり高熱が出てたダンナですが、今日は熱が引いてたみたいです。会社行ってくる～と出かけ、途中で帰ってくるんではないかとハラハラしていましたが、無事に最後まで大丈夫でした。 夕ご飯はもうほぼ普通にしちゃいました。夜だけは早く寝ましたが。まだ暫くは薬を飲む生活です～。
2011.08.25
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誕生日なんすけど・・・・・
どうにかこうにか誕生日ですぅ～。このややこしい一年を生き延びたっつー事ですな。感無量と言うか何と言うか・・・・。 流石にもう無邪気にはしゃげる年では無いですね。 まあ、一寸気になるお店でも予約してケーキ喰うか～とか思ってたのですが、その店が臨時休業～。じゃ、ケーキでもと思ってたら・・・・。 ダンナが夏風邪引きました～。 最近、喉の様子が何だかおかしいよ～とぼやいていたのですが、今日会社を早退、寝込みました。熱がかなりあるぅ～。 取りあえず、胃に負担をかけない麦茶を作って、昼ご飯を食べさせた後、額に冷えピタ貼って脇に小さな凍らせた保冷剤挟ませて、取りあえず一度寝ろ～と寝かせました。 夕方起きて夕ご飯を食べて、また冷えピタと保冷剤を交換して寝ろ～です。体だけ寝る前に拭かせました。取りあえずそれだけでもさっぱりするし。 こちらはせめて一寸ぐらい特別にと寝る前にベティ・ブープのDVDを見ながらコアントローのオレンジジュース割りをちびちび頂きましたよ。【期間限定！エントリーで9/20（火）9：59までポイント10倍以上】【中古】アニメDVD ベティ・ブープ作品集NO.2【10P12Sep11】【画】【期間限定！エントリーで9/20（火）9：59までポイント10倍以上】【中古】アニメDVD ベティ・ブープ作品集NO.1【10P12Sep11】【画】
2011.08.24
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保険屋さんに来てもらったよ
来月で保険が満期になるので新しい保険を検討して保険屋さんに来てもらいました。 なぜかいつもなら３階から降りてこない時間帯なのに、黒猫クロさんが降りてきて保険屋さんが黒猫だ～と和んでクロさんはびっくりして逃げ出す一幕も。 一寸持病がひっかかる可能性が出てきたので一寸gkblです～。電話でそれなりに説明しなくちゃ・・・・・。 取りあえず書類は記入して持っていって貰いました。どうなるかな～。
2011.08.23
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クロさんを毛梳き～
先週は遂にできなかった黒猫クロさんの毛梳きが漸くできました。結構それなりに毛が取れましたよ。 来月はまたレボリューションを投与しないといけないですな。いよいよ前の獣医さんの所へ行かないと・・・・・・。
2011.08.22
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ダンナが風邪ひいたっぽい？
日曜ですが、今日はフリマも何もナシ。近所の地蔵盆なる行事があるのでそれのお手伝いかな～とふにゃ～としてたらダンナがなんかお腹いたい～ですとぉ。 喉が渇いた～と訴えるので取りあえず麦茶を作って室温に冷まして渡しておきます。休日医療所か～と焦りましたが、暫くたつと大分落ち着いた～と少しだけですが、地蔵盆の準備を手伝えるぐらいにまではなりました。 とは言っても、今日は体を休めた方がいいよとうだうだする事にしました。ご飯とかもうどんとか雑炊の消化のいい奴にして、夜も早めに寝ました。大丈夫かな～。こちらの風邪がうつったのか～。
2011.08.21
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死んだふりなクロさん
黒猫クロさんは自分の縄張りと決め込んだ３階で昼間は落ち着いています。暑くないんですかね～。 とは言ってもぐんにゃりしてる模様。この時なんか目がうつろっぽくて何か死んだふりしてるみたいだ～。
2011.08.20
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洗濯槽の掃除とルーティーンなお掃除
恒例のお風呂の残り湯が多いから洗濯槽の掃除をやっちゃうよのお約束行動です。機械で全てさくっと出来るからラクチン～。大体一ヶ月に一度はやると安心ですね。 今週は一寸各事情により行動パターンがずれているのですね。本来なら昨日やってる筈の二階と一階の掃除を漸くやりました。黒猫クロさんの毛すきと二階の掃除の一部は明日に廻しちゃいましょう。洗濯物も朝が妙に気候が不安定で外に出したり出さなかったりでした。これも片づけは明日かな。
2011.08.19
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風邪治ってきたかな～？
本当にしつこい風邪ですが、自覚出来るぐらいに治ってきたかもデス。とは言ってもまだまだ咳とか何かが色々出まくりですが。 何となく戦争映画みたいに今戦闘中だな～とか、今残敵殲滅中なんだろな～とか体とウイルスの抗争を妄想しちゃったりなんかしています。薬を飲んだら弾薬補給～とか。一寸気分はコンバットかも～。【送料無料】コンバット BATTLE14
2011.08.18
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資料を請求～
もうすぐ保険が満期になるので他の保険に切替のために資料請求しました。あまりお金が無いので予算内で済みそうな奴です。 私だと死亡保障はさほど必要なくて入院系が重視となるのですね。前の所だととても払える保険料ではない見積もりを出されたので継続は諦めました。でも、今はそれなりに色々保険があるのですね。見積もりも各社にサクッと請求できるし有り難い時代です～。
2011.08.17
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風邪がなかなか治らない～
何とか風邪が山場を超えたものの、しつこいです～。喉に痰が絡んで苦しい～。咳もそれなり、他もそれなりでものすごく見苦しい有様になっています～。 しかし、風邪ってなんで本当にきつい時は他からの見た目はそれ程にも見えず、治りかけが派手な咳とかくしゃみとか鼻水とかで大変そうに見えるんですかね？。御陰でダンナにキツイ時には大丈夫なんでしょ～な扱いをされ、逆に治りかけの時に心配される有様ですぅ。
2011.08.16
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東京二日目～
コミケを終えて、今日は東京観光です～。のんびりチェックアウトをして朝昼兼用の近江屋洋菓子店へ～。 前回もそれなりに堪能したのですが、今回のフリードリンクはかき氷が巨峰シロップに、ドリンクがスイカとか、リンゴ＆ほうれん草がありました。イチジクボートなる、イチジクとスポンジケーキと生クリームとカスタードクリームを使ったお菓子を食べたのですが、絶品～！。多分毎年ここに通う事になると思うかも・・・・。美味しいホットチョコレートも今回楽しみましたよ。 次に上野のアメ横へ行きました。昆布とか欲しかったのですね。干しエビとか乾物系を買い込みます。次は西洋美術館です。歴史順に並べられています～。青いベールの聖母画がなかなかツボでした。 スカイツリーが見えます～。高い～。 少し時間があったので、調整の為に渋谷でやってた古書市へ行ってみました。久しぶりにワクワク状態です～。やっぱりブ○ク○フとかでは味わえないラインアップ～。 最後はあの日見た花の名前を僕達はまだ知らないに出てきた秘密基地を実際に作って展示してたのを見に行きました。 意外とこじんまりかも。中にエロ本まであったのは笑いました。表紙だけで中は違いましたけどね。 外側もちゃんと作ってある～。 これで予定はクリアしました～。帰りの夕飯を途中で買って新幹線に乗りました。京都駅で乗り換えて家に到着です～。 帰ったらクロさんがお出迎えして暫く付きまとわれました。ゲ○が何カ所かあったのはガックシですorz。帰ってそうそうお掃除なのですか・・・・・。 今回の東京行きはまったりゆったりで終わりました。来年はどうなるかな～。
2011.08.15
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コミケに出撃～
ダンナの後を追いかけて、コミケへ出撃です～。今回は一人でダンナのいるサークルブースへ行くのでちょっとドキドキ～。初めてのおつかいな気分です～。 いつもならもっと早い新幹線に乗るのですが、今回はちょっと遅めなので少し遅めに起床。時計が止まってたのですが、自然に目が覚めたので５分ぐらいの寝過ごしで済んで良かった～。 昨日作っておいたチェックリストにそって色々済ませ（植物の水やりとか黒猫クロさんのエサの準備とか）、時間ギリギリに家を出ます。電車の到着３分前ぐらいに駅のフォームに辿り着きました。取りあえず第一歩は終了～。序でにオークションの落札があった分に携帯で連絡をしておきます。ソフトバンクの御陰でこれが可能なんだよな～。 京都駅に到着して新幹線に乗り換えです～。ここまで来れば7割は来たも同然。いつもならウトウトするのですが、今回は珍しく到着まで起きていました。御陰でずっと読めなかった本がきっちり読めましたよ。 品川駅で降りてまた乗換です～。何となく同じ所へ行くのかなな方がちらほら・・・・。 無事会場へ到着です。並ぶかな～と覚悟をして準備をしていたのですが、ほぼストレートに入れました。コミケの列をさばく能力ってこういう時がスゴイと思います～。少し迷って漸くダンナのサークルブースへ到着～。一寸へたり込みデス。 ダンナのお友達と妙な話題で盛り上がったり（油脂の話とか廃墟の話とかです、軍艦島の話とか力入ったかも・・・・）、知り合いの所へ挨拶へ行ったりしてまったりした過ごし方をしてコミケの時間は過ぎていきました。コスプレな方々も時々通って眼福～。でも、私服と区別が付きにくい奴もあるんだよね～。 閉会の拍手は会場を後にしている途中でやりました。東急ハンズの銀座店（意外ですが、あるんですよね、これが）でまぜ卵を買って、飲み物とかも途中で買ってからホテルに落ち着いて、まだ風邪が落ち着いてないので定食屋さんでは肉と野菜の蒸し物料理を頼んで体力回復に努める事にしました。 時間は短かったけどコンパクトにまとまって充実した一日でした～。
2011.08.14
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ちょろちょろ入札、さくさく準備
オークションが明日終わりの奴がちょろちょろ入札が入りました。今日終わりの奴も少し入札があって連絡を取り、前に落札された奴も発送したり、連絡を取り合ったりしました。 来週終わりの奴もちょこちょこ入札が入っています。来週が無料出品日なので○フーがデーター削除した分を出品できるように準備したり、少し新規で出品出来るようにしたりしてたら結局今日もあまり休めません。これじゃ風邪が治らないよ～。
2011.08.13
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ダンナ、一足先にコミケへ旅立つ～
明日の朝コミケ会場へ到着のためにダンナが一足早く夜に旅立ちました。私は日曜に追いかけて行くのです。 明日一日でもうちょい風邪がましになってくれてるといいんですが・・・・。
2011.08.12
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取りあえず病院へ～
喉の調子は結局直らないので病院へ行きました。いつもの所がお休みなので前に行った所へスクーターを飛ばします～。 薬は無事に貰えましたが、喉が痛いと言ってるのに喉はなぜか見て貰えませんでした。痛いから間違いなく腫れてるから見ても無駄って事なのかしらん・・・・。 お盆休みがあるので５日分貰いました。せっせと飲んでさくっと直そう・・・・。 色々予定があるのに思いっきり狂いますぅ～。やることあるのに休む訳にもいかなくてややだる目な体を引きずって無理矢理やるのです。 なぜかこういう時はやることがそれなりにあって休めない様に出来てるんでしょうか？。謎ですな。
2011.08.11
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花火大会～
毎年開催されてる地元の結構大きめな花火大会なのですが、今年は震災とかあったし、大丈夫なのか～と思ったらやる事になりました。 ただ、今回は体調がイマイチなのとチケットが手に入らなかったので家で鑑賞する事にしました。 今年からネットで実況してるのですよ～。ですので、クーラーの効いてる室内でゆうゆう花火を見るのです～。 これがネットでの画像～。よく見えます～。 三階の窓からダンナが写真を撮りました。 去年は黒猫クロさんは音に怯えまくっていましたが、今回は割と落ち着いていました。窓を冷房の為に閉めてたから音が小さくなってたか、慣れたか果たしてどちらなのかな？。
2011.08.10
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アップルクランチクッキー
レビューブログからモニターに当選したよのお知らせと共に日新製糖の粉糖 (200ｇ)のサンプルをいただきました。 予定ではそば粉のケーキとか生チョコ風のトリュフとか作ろうかだったのですが、干しリンゴが賞味期限間近で出てきたので急遽変更しちゃう事にしましたよ。アツイのでお手軽に出来るクッキーにしました。アップルクランチクッキー材料（約40個分）A（薄力粉100グラム・片栗粉大さじ1・粉糖大さじ3・重曹茶さじ1/2・ナツメグ少々・バターミルクパウダー（無ければ粉末スキムミルクかクリーミーパウダーで代用可）大さじ2・アーモンドプードル20グラム）B（植物油大さじ3・卵１個・人参すり下ろし40グラム・レモン汁小さじ1・塩一つまみ）C（干しリンゴ30グラム・ブランデー大さじ1・コーンフレーク30グラム）D（粉糖50グラム、バター10グラム、レモン汁小さじ1） Cの材料で、干しリンゴを細かく刻んでブランデーをかけ、30分～1時間ぐらい置いておく。コーンフレークは別にして荒く砕く。 Aを混ぜてふるっておく。 Bをボールに入れてヘラで均一に混ぜる。 ３に１を入れ、２をふるい入れて混ぜる。 天板にオーブンシートを敷くか油（分量外）を塗り、小さじ一杯ずつ４を間隔を開けて落としていく。 180℃で15分ぐらい焼く。 焼いている間にDの材料でアイシングを作る。バターを室温で柔らかく練り、レモン汁を加えて粉糖を少しずつ混ぜてぽってりした感じになるまで練り混ぜる。 焼けた5を少し冷ましてから（2～3分ぐらい）、7を表面が隠れるぐらいに薄く塗り広げる。 9． 固まるまで網の上に広げて乾かしておく。 ブランデーは今回リンゴなのでカルバドスを使って見ました。いい香りです～。 Aを混ぜて篩います。アーモンドプードルが入ってる為、良く混ぜないと固まるので要注意です。 Bを混ぜます。泡立て器でも混ざりますが、人参が絡みますのでヘラの方が楽です。 Cを混ぜます。あまり強く混ぜるとコーンフレークが砕けすぎるので軽くさっくりと混ぜます。 Bを振るい入れて混ぜます。 底から掬い上げるようにして混ぜると楽です。 小さじ一杯ずつ生地を落としていきます。落とした後、濡らした指で軽く潰して形を整えると綺麗に焼けます。 焼けたら、少し（1～2分ぐらい）おいてから金属のヘラで一気にはがすと能率的です。 アイシングはバターを溶かし過ぎないように注意して作ります。これぐらいのぽってりさです。8割ぐらいの粉砂糖をまず3回ぐらいに分けて混ぜてから、様子を見ながら後の残りを少しずつ混ぜて調整します。ミニマドラーなどで混ぜるとやりやすいです。 表面が隠れるぐらいに塗ります。適当な量を一遍に載せて広げる様に塗るときれいに塗れます。そのまま固まるまで金網の上に置いておきます。 アイシングは塗らなくても美味しいですが、その場合は粉砂糖を大さじ2増やして下さい。干しりんごは干し葡萄でも代用可能です。染ませる洋酒は他の洋酒（ビールやワイン以外）でもかまいません。ナツメグはシナモンやオールスパイスでも大丈夫です。コーンフレークはくるみ等のナッツでも良いです。ありあわせの材料でアレンジは幾らでも可能なお菓子です。
2011.08.10
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何だか喉がぁ～
昼間に一階をせっせと掃除中、何だか喉が急激におかしくなりました。掃除を終えてから水分を取っても直りません～。 何か微妙に痛いような気が・・・、もしかして夏風邪？。感染源に心当たりが全く無いのですが。 これから旅行だっちゅうにどうしてくれよう・・・・・・。
2011.08.09
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一日３回発送っす
そこそこ日曜に落札されて今日入金が集中です～。 取りあえず仕事に行く前に発送、帰ってからもう一度発送、そして夜にまた発送に行きました。入金のタイムラグでそうなるんですよね～。 ３回目はドラッグストアの夜祭りイベントについでにダンナと行ってうまい棒を大量にゲットしました。おやつはこれで当分大丈夫。
2011.08.08
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修羅場な取引開始だ～！
久しぶりに集中した大量落札ですぅ～。リスト作りとか、住所書きとか、荷造りとか入金確認とかして発送できる物は発送しちゃえ～と何が何だか分からない状態でしたよ。 取りあえず全体の様子は把握できる状況までにはしました。後は入金確認と発送の繰り返しですぅ～。
2011.08.07
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ブックオフが半額～
家の近所のブックオフが半額セールをしていたので買いに行ってみました。 手芸本で一寸いい感じの本があったのでさっくり買い込んでみました。それなりに収穫があって良かったです～。
2011.08.06
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新刊
コミックマーケット80／東京ビッグサイト「Leaf」8月14日(日) 西地区 へ-11b新刊、完成しました。 表紙を見て頂ければお分かりかと思いますが、黒猫クロさんの本です～。 前はエッセイ的な構成でしたが、今回は４コマ漫画に挑戦です。それなりに満足のいく出来になった模様。 新刊を手にコミケ参上だ～。
2011.08.05
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クロさんにレボリューション
黒猫クロさんに週一度の恒例毛梳きをした後、レボリューションを投与しました。フィラリアとダニ等の予防です～。 これでストックを使い切ったのでまた新しいのを買ってこなくてはいけません。前診て貰ってたかかりつけのお医者さんがこちらへUターンしてきたので今度はそちらへ行こうかな～。 来週の毛梳きはいよいよ年一度のトリマーシャンプー行きなのでお休みです。クロさんにとっては災いかな～(> <)。
2011.08.04
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コンカツな方々にちょっとしたお話
昔、会社の元僚の方から聞いたお話です。今から15年近く前ぐらいの話になるかな？。 彼女には友人が居ました。彼女と友人はそれなりに就職に有利な資格を取り、短大を卒業しました。 彼女の友人は資格に全く関係ない就職をしました。なぜと彼女は不思議がりました。その資格は活かしやすかったのにそのカードを全く使わなかったのですね。 やがて、その彼女は二年後だか三年後にそこで他の課の人と職場結婚をして寿退職しました。彼女にもダンナさんの課の人を紹介してあげるよ～と申し出られましたが、５歳だか６歳だか年上だったのでその当時は何だかおじさんの様に思えたので断り、結局は同い年の元クラスメートと彼女は結婚しました。 そしてその後・・・・・。 彼女の友人は悠々自適の専業主婦で優雅に子育て。カルチャースクールに通い、義理実家に数百万のリフォーム代と取られた～と怒ってはみるものの、家計に影響はなさそうなぐらいの経済状態です。 そして、彼女はダンナが仕事を辞めてぶらぶらしてる状態。ダンナ実家に同居しながら義理の両親に気兼ねをしつつ、資格を活かして一人必死に働いていますが、かなりきつい職場です。子育ても兼業ですのでかなり大変です。 教訓という程では無いですが、チャンスの神様は前髪は無い、資格を持っていてもそれが幸せな結婚に繋がるとは限らない、年齢差はある程度はともかく固執し過ぎるのもダメって奴ですかね。それから若さとかは有利な内に活用した方がいいかもという事もあるかもですね。後、縁があったらそれについて徹底的なリサーチも必要と言うことも。 その友人の勤めてた企業は何かって？。任○堂ですよ、あーた。ダンナさんは設計の人なのだそうですから、かなりの高給取りなんじゃないかな？。
2011.08.03
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発送完了～！
先週落札されたブツ類の発送が今日漸く完了しました。纏めて落札してメール便で分割発送が多かったので一寸量は多めかな？。先日はヤマト運輸のドライバーさんに集荷を頼めたのですが、今回入金が前日では無くて当日にどーっと来てましたから頼む時間が無かったのですね。 それにしても、ゆうちょの通帳が各料金の引き落としが全部そこに決めてあるのと、オークションの入金が集中しているのとで保たなくなっています～。 下手すると今月中でまた通帳取り替えかも知れません。半年保たなくなってるぅ～。
2011.08.02
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こってりしっかり トム特製ソーセージ・キャセロール
クッキング・ママの遺言書よりトム特製ソーセージ・キャセロールを作ってみました。【中古本】 クッキング・ママの遺言書 (クッキング・ママ) (集英社文庫) ヒロインゴルディの旦那様トムの為に夕飯用に作る料理です。かなりこってり系の味っす。 今回はレシピの約1/3で作ります。パセリの代わりにピーマンのみじん切りを使いました。 ピーマンとマッシュルームと玉ねぎを切って炒めます。これだけでも美味しそうかも。 この分量はかなり適当です。 ジャガ芋200グラムをゆでて冷まします。レンジでチンしても良さそうな気がします。スライスして金属製の皿に並べておきます。 ソーセージ200グラムを刻んで炒めます。イタリアンソーセージを使って皮を剥いてとか書いてありましたが、見なかった事にして普通のソーセージを適当に切って使いました。生クリームと牛乳各60ccと卵１個を良く混ぜます。徹底的に混ぜたい人はミキサーを使って下さい。ジャガ芋の上に炒めた野菜＆キノコとソーセージも載せます。卵と生クリームと牛乳のミックスを混ぜて上からだーっとかけます。微妙に足りないかも～。 めげずにチーズを上に散らします。本当はすり下ろしたチーズをかなりぶっかけるみたいですが、胸焼け必須なので少なめにしておきます。 180℃で30分焼きます。いかにも焼いてます～な香りが漂います。 ほどよいこってりさで日本人には丁度いい味です。生クリームを低脂肪にして牛乳も同じく低脂肪にして正解だったかも。チーズもとろける系のスライスを一枚だけちぎって散らしただけですし。アメリカ人のキャセロール料理の基本的な奴って感じですね。
2011.08.01
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