全31件 (31件中 1-31件目)
1
以前作ってみた猫毛フェルトですが、出来が今一つなのでまた新しく作ってみました。 あり合わせで適当に飾ってみましたが、なかなか可愛く出来たかもです。猫の抜け毛がこんな風になるとは不思議です。
2012.08.31
コメント(4)
みをつくし献立帖を買ってみたので、その中からはてなの飯を作ってみました。 みをつくし献立帖 (ハルキ文庫) (文庫) / 高田郁/著 みおつくし料理帖シリーズの八朔の雪で出て来ます。試食をさせたり色々手を尽くして受けいられていく様子が感動させるのですね。 材料の鰹がその日手に入る範囲では叩きしかありませんでしたorz。お湯をかけて表面を霜降りにする手間が省けたと考えて調理する事にしましたよ。鰹をショウガと一緒に甘辛く煮て、炊きたてご飯に混ぜて、海苔を散らして出来上がりです。 美味しいです。甘辛く炊いてショウガ味の効いた鰹と海苔のハーモニーが何とも言えません。おにぎりにしても良さそうです。 しかし、再現してみてつくづく思うのはなんて気軽なんだ~と言うことです。定期的に再現しているクッキング・ママシリーズやハンナシリーズに比べると材料の入手も制作も段違いに簡単です。夕飯の一過程としてついでに出来ます。有り難いです。
2012.08.30
コメント(4)
朝にダンナを送り出して部屋に戻ってさてやる事をと思った時です。何やらでっかい音がしました。 何事とベランダから外を見たら、どうもタクシーと車が家のすぐ前でぶつかったみたいです。タクシーの運ちゃんは後で警察に届けるから~とか何となく丸めこもうとしてるんじゃね?と偏見を持ちそうな態度を取ってましたが、女性は躊躇無く警察を呼んでました。正しいですね。 幸い、怪我をしてる人も無く、もしかしたら何か手伝ったりしないといけないかなとかドキドキしてましたが、何事もなく事故検証も終わったらしくていつの間にか双方ともいなくなってました。やれやれです。 一番気の毒なのはそのタクシーに乗ってた人です。そこで降りるはめになってしまいました。何やら紙を貰ってましたがあれは何なのかしらん。 こちらが思ったことは、「現場が自販機のすぐ側じゃん。朝買いに来る人が結構多いのにその人達が買えなかったらどうしてくれるのよ~」でした(-_-;)。我ながら一寸非人間的じゃね?と多少反省しつつ、かくかくしかじかとダンナにメールを送ったらやはり同じリアクションでやっぱ夫婦だとなんかいらん納得をしてしまいましたよ。
2012.08.29
コメント(0)
月に一度の恒例な風呂釜掃除をしました。 今の時期ですと、一寸追い炊き時間と放置時間を長目にしないと汚れが良く取れない様な気がするのですね。 ついでに排水系のお掃除もします。今回は割合掃除の手順がうまくいって能率的に片付いて何だか嬉しかったです。 台風の影響なのか、風が強くて洗濯物が吹き飛びそうになって大変でした(-_-;)。涼しく感じるのはいいことですが。
2012.08.28
コメント(2)
暑いせいか、黒猫クロさんが良く寝転がってるのですが、殆どオッさんとしか思えない格好です(-_-;)。 顔弛緩し過ぎ~。
2012.08.27
コメント(2)
毎週恒例のバザー&フリマ巡りです~。まずは、某福祉なバザーです~。 バザー会場で並んでたら、何となく人の流れに押されて一番前まで来てました。箱の色や形で大体の検討をつけます。 開始と同時にお目当てを取り、次と思ったら・・・・・。 いきなり突き飛ばされました。幸い、一寸よろけるぐらいですみましたが、下手するとこけて怪我してるかも知れません。今までうっかり事故的にお互いがぶつかったとかはありますが、意図的に突き飛ばされたのは初めてです~。どうも同じ物を狙ってた模様。よろけてる時にそれを持っていかれてしまいました。 何やら、係の人と交渉してましたがなぜかそれを置いていきました。ダメ元で交渉してみたら、買えてしまいましたよ。わーいと次を急ぎます。他にも何点か買って次の予定地へ~。 後で、少し離れてたダンナが見てた情報から、その人がなぜ置いていったのか分かりました。どうも、お金を払わずに取り置きを頼んだらしいです。でも、そこのルールではその場精算なのでそれは通用しません。かくして、私が手に入れることとなったのです~。ふんだ、突き飛ばした代償としてこれは頂いちゃうもんね~。 何回か行ってますが、大した物をゲットした事はない普通のフリマです。 最初の店で、一寸気になる物が集まってた感じなので覗いてみました。『こ、これは・・・・・!』 久しぶりにプルプル震えました。お宝満載です。と言うかこんな光景は初めてです。 取りあえずごっそり取り置いてお店の人に値段を聞いてみると信じられないお値段です~。私の前に誰か来ていてごっそり買って三回もまた舞い戻っては検討してたそうです。確かにするわな~としみじみしました。鑑定が楽、集めてるマニアが多いのですぐ捌ける、発送の梱包が楽、保管場所もあまり取らないといいことづくめのブツでオークションでお小遣いを稼ぎたいな初心者にはうってつけな奴なのです。 車で待ってたダンナにほれと見せたらなかなかいいリアクションをしてくれましたよ。 最後に回ったフリマは流石に何も無かったですが、それでも今回は色々ゲット出来ました。やったね!と言う気分です~。
2012.08.26
コメント(0)
自家用車をダンナのお友達の勤務先な工場で一寸見てもらいました。来週遠出する予定なので空気圧の点検なのですね。そして、更新予定の保険料が何だか高くなってるのでこれも聞いてみる心づもりなのです。 ダンナの友人さんは空気圧を見て、クーラーのフィルターを綺麗にしてくれました。後、取り替えた方がいいよな部品の手配もしてくれる事になりました。いつもきっちりしてくれる有り難いお人です。 帰りにクーラーの効きが良くなってました。流石です~。
2012.08.25
コメント(0)
本日誕生日を迎えました。この年ですとまた一年何とか生き延びた~な感じです。 記念と言う訳ではないのですが、丁度覚えやすいこの日にたまたま集団検診が近所でやってたので予約を申し込んで受けてきました。取りあえず、血液検査以外は異常なしです~。朝ご飯抜きにしなくてはいけなかったのでお腹が空きました~(-_-;)。 ささやかですが、一寸だけご馳走にしました。ビーフシチューとアスパラガスのハム巻き焼き、そしてゴボウとキュウリのサラダです。食前酒に自家製杏酒を添えました。 昔、今の年になったらしっかり落ち着いた大人になってるだろうな~と何となく思ってましたが、全然です。中味はあまり変わりません。何か、情けないです。おたおたして迷って悩んでばかりのどうしようも無い状態です。
2012.08.24
コメント(8)
階段に発送予定のオークションの落札ブツを置いておいたら、ここで涼むのに邪魔ニャと黒猫クロさんに落とされてしまいました(-_-;)。幸い一段だけ落ちただけなのでブツに影響は無かったのですが、こんな所に置くのが悪いのニャ~!とクロさんに逆ギレされてしまいましたよ。 本当にこの家の中では好き放題にしています。フリーダムな奴なのです。こんな格好までしてます。
2012.08.23
コメント(2)
もうすぐ健康診断があるので何となく低脂肪低カロリー的な献立にしてます。お昼も野菜ジュース&おからクッキーにしてるのでお腹が空く~。 低カロリーな酢豚料理名:酢豚作者:kabatan&まき■材料(2人分)豚もも肉塊 / 150グラム塩 / 2つまみ砂糖 / 小さじ1/3ニンニク醤油 / 小さじ1五香粉(オールスパイスで代用可) / 少々酒A / 小さじ1片栗粉A / 小さじ1ごま油 / 小さじ1/2玉ねぎ / 1/2個人参 / 1/2本ピーマン / 3個シメジ / 100~200グラムお湯 / 50cc鶏ガラスープの素 / 小さじ1/3片栗粉B / 小さじ1ケチャップ / 小さじ1醤油 / 小さじ1メープルシロップ / 小さじ1オイスターソース / 小さじ1黒酢(出来れば鎮江香酢) / 小さじ1酒B / 鎮江香酢重曹 / 1つまみ■レシピを考えた人のコメント甘さ控えめの酢豚です。甘いのが良い人はパイナップルなどを入れてみて下さい。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012.08.22
コメント(2)
先週まとめて出品した分の落札日が明日に迫ってます~。本中心にちょこちょこ落ちそうです。本だと梱包とかの手間があまりかからなくて有り難いですが、同じ様な大きさになるので送り間違いの無いようにするのがちょっと厄介なのですね。 その内、年に一度のコレクション処理が迫ってきてます。ある程度は纏めてますが、この秋で更にカオスになるんだろうな~。
2012.08.21
コメント(2)
お約束の無料出品日なので少しだけ新規で出してみました。写真も少量なのでさくさくあげられます。果たしてどんな結果になるんだか。 何となく、気まぐれでブログのデザインを変えてみました。なんだかすごく乙女チックなデザインになって一寸気恥ずかしいかも(;^_^A 。
2012.08.20
コメント(4)
暑い日が続いているせいか、かなり暑さ耐性のある黒猫クロさんでもきついのか、なるべく体温を放散出来る体勢でくつろいでいます。 これがその一つ、ひらき状態です。一応、レディなんですけどね~(-_-;)。はしたないぞ~とお腹をぐりぐりやってやると怒って咬まれます( -.-)。
2012.08.19
コメント(2)
午後のそろそろ買い物に行こうかと思ったら、雨が降り出しました。 あれま、でも通り雨かなと思いきや、あれよと言う間にじゃかじゃか降り出し、雷まで派手に鳴りだしました。 風も吹きまくるのでその度に雨が吹き込む窓の位置も違ってくるので慌てて窓を閉めまくり、間に合わなかった所は拭かざるを得ませんでした。黒猫クロさんが雷に怯えて何とかしろ~と言ってきますが、出来ませんがな、流石に(-_-;)。 夕方にダンナが雷の停電で会社のメールサーバーがいかれて大変だったよ~とよれよれで帰って来ました。どうもあれこれ影響が出まくったようです。
2012.08.18
コメント(4)
クッキング・ママシリーズの「クッキング・ママの召喚状」からレタスのカップに盛りつけた海鮮醤味の炒め物を作ってみました。 シリーズ紹介はこちらをご覧下さい。 【中古】 クッキング・ママの召喚状 / ダイアン・デヴィッドソン [文庫]【あす楽対応】 化粧品会社に低脂肪料理のディナーを頼まれ、メインとして作ったのがこのお料理です。こってりこそ至高な考えのヒロインゴルディはブーブーぼやきながら作ってます。 今回はレシピの大体半分ぐらいでやや適当に作っています。海鮮醤の代わりに甜麺醤にニンニク醤油と豆板醤を加えてます(訳文にニンニク風味があると書かれてて、本文の方にピリ辛味とありますのでそう解釈しました)。後、七面鳥の挽き肉を鶏肉の挽き肉にしてます。 今回の特殊な材料、ワイルドライスです。マコモの実でミネラル豊富だそうです。使うの初めて~。 50グラムを保温調理で茹でます。 松の実20グラムをオーブントースターで焼きます。少し焦げた・・・・orz。 茹でるとワイルドライスはこのようになります。果たして正しいのかどうかは茹で加減が書いてないので不明です。 鶏挽き肉と豆板醤を炒め、コーンスターチ少々と甜麺醤とニンニク醤油を加えて更に炒めます。香ばしい匂いがしてくる~。 茹でたワイルドライスを加えて更に炒めます。割合固めかも。 本当は一人ずつによそうのですが、面倒なのでまとめてよそいます。多分、これで本当は3人前ぐらいあるかも。 ワイルドライスのもっちりしてぷちぷちした食感、松の実のカリッとした食感、それに甜麺醤と鶏肉の風味が一緒になって結構美味しいです。それなりに量の割にはお腹が膨れるし、確かにダイエット料理としては優秀だと思います。
2012.08.17
コメント(4)
米原万里さんのエッセイ集『旅行者の朝食』を読んでからずっと気になってたお菓子、ハルヴァをたまたま見つけたので食べてみました。輸入食料品店ではなくて、なぜか業務用の食料を扱うお店ででした。胡麻ペーストと砂糖をベースに香料とかナッツとか入れたりもするらしいです。今回はココア味をゲットしてみました。【送料無料】旅行者の朝食 [ 米原万里 ] ねっとりとしてると思いきや、何となく繊維質的な食感もして甘いかと思ったらそうでもなく程々で、何だか不思議な感じでした。もの凄く美味しいという訳でも無いのですが、また何となく食べたくなる味です。
2012.08.16
コメント(4)
みをつくし料理帖シリーズより蒟蒻と茄子の炒り煮を作ってみました。花散らしの雨から銀菊-忍び瓜で出てきます。これを作ってる時にうっかりした弾みの失敗が元で、タイトルの料理が出来るのですね。これは、レシピが無いので自己流です。 蒟蒻はちぎって塩と重曹で揉んで放置してから水洗い、茹でるまでが下ごしらえです。茄子は乱切りで酒である程度柔らかくなるまで蒸し煮します。そして二つを合わせてごま油で炒めてから出しと酒とみりんと醤油で甘辛く水気が無くなりかけるまで煮て七味を仕上げに振って出来上がり~。 いつもは蒟蒻だけで良く炒め煮をするのですが、とろりとした食感の茄子が加わるとまた別のお料理になります~。これは美味しいですね。
2012.08.15
コメント(4)
昨日の夜から大雨と雷が凄かったのですが、今日も何か断続的に雨が降ってきます。 朝、障子が開かないのでダンナに見て貰ったら、濡れてふやけてたのが原因でした。隙間から水が入ってきたみたいです。普段ならまずそんな事は無いのに、そうなるまで激しい雨が降ったという事ですね。 テレビで浸水とか冠水とかしてるのが映ってるのですが、こちらの地域では流石にそうなってないです。むしろ、どの辺?と疑問に思う地域です。しかしテレビでは惨状ばかり映るので実家と知り合いから大丈夫なのか~な心配メールを頂戴してしまいました(-_-;)。心遣いは有り難いのですが、こちらは大丈夫なんだよ~。 電車も止まってて本当は病院へ行くのに乗る予定だったのですが、ダンナがたまたまお休みだったので車で送ってくれる事になってたので全然気づきませんでした(--;)。馴染みの薬局の人にまで心配されてしまったぜい・・・。
2012.08.14
コメント(4)
東京へ来て二日目、昨日はコミケでしたが、今日は観光なのです~。 まずは朝ご飯、恒例の近江屋洋菓子店でパン類とフリードリンクです。今回のフレッシュジュースはマンゴー類とかバナナミルクとかがありました。肉と野菜のスープもあります。いつものお楽しみなホットチョコレートも勿論きっちり頂きます。これが私は一番ですね。ケーキはショートケーキを頂きました。何か私の作るケーキに似てる~とダンナはのたまいます。多分、レシピの年代は同じぐらいかなと思います。かっちりした共立て生地にほんのりバニラを効かせた生クリームの土台ってのは基本中の基本ですので。 今回のかき氷は餡と苺シロップでした。気のせいかも知れませんが、今年の気候が不安定なせいか果物系は今一つな気がします。 今回の目当ての一つ、東京都現代美術館で開催されてる特撮博物館です。実際に映画やテレビ番組で使われてた特撮のミニチュア等が展示されてて興味深いです。短編映画の『巨人兵東京に現わる』が特撮の粋を集めて作ったこれでもか~な作品で見始めはざわめいてた観客が最後の方は静まりかえってました。凄かったです~。最後でミニチュアの中で撮影出来るブースは大人気でしたよ。 次は弥生美術館で大友昌司の大図解展を見ました。ウルトラ怪獣の図解等で有名な人ですね。知ってる物も知らない物もあって充分楽しませて貰いました。こういう真偽は別として何か有無を言わさず説得してしまうような何かが今のクリエイト系には足らないんだよね~と思います。 美術館を出てから夕飯を買って東京駅へ急ぎます。充分余裕をもって新幹線へ乗れました。自宅の最寄り駅へ到着して帰り出したらいきなりの大雨~。慌ててダンナはそこへ荷物番に私を残して車を取りに行くハプニングでした。後15分待ってくれたら普通に帰れたんですけどね~。 ドアを開けると既に黒猫クロさんが待ち構えてハイテンションでお出迎えしてくれました。いつもこれが旅行の締めです~。
2012.08.13
コメント(4)
一足早く旅立ったダンナを追って、東京へ行くのです。コミケ会場へ行くのですね。朝の5時半に起きる予定だったのですが、その5分前に黒猫クロさんが起こしに来てくれました。いつもなら私を起こすことはまず無いのにやはりダンナがいないからかな?。 植物に水をあげたり、窓の開け閉めの調整をしたり、帰ってからの準備をしたりと忙しく動くと時が経っていきます。結局予定時間より5分ぐらい遅れて家を出ました。駅にはかなりの余裕を持って着けましたが。 まずは京都駅に着いてから新幹線へ乗り換えです。今回はいつもより到着時間がやや遅い奴で行きます。その分運賃は安くてペットボトルのソフトドリンクがおまけで付いてるのですけどね。無事に乗れてこれでミッション1をクリアって感じです。行程の7割ぐらいにあたるかな。 今回の旅行のお供はみをつくし料理帖シリーズの通し読みです。最初の「八朔の雪」しか読んでないので、それ以降を全部持っていって一気に読む計画だったのですね。江戸時代の小料理屋さんの世界に没頭です~。【送料無料】八朔の雪 [ 高田郁 ] 流石に全部は読み切れずに東京駅到着です。ここからビッグサイト行きの直通バスに載らないといけません。一番の難関は新幹線乗り場から外へ出ることです。出口幾つあるのよ~、どこから外へ出られるのよ~とややうろうろしてしまいました。掲載されてる案内図とサイトから印刷した地図を見てもこの始末です。今回の行程で一番の難関だった気がします。モンスターとトラップと宝箱があれば、東京駅は立派にダンジョンとなると思います~。 それでも、何とか外へ抜けて、バス乗り場の臨時変更を知らせる看板なんぞを見てなんとか目的へ辿り着きました。直通バスへ乗って一路ビッグサイトです。ここまで行けば、後はダンナのいる場所を目指すのみ~。 ビッグサイトへ到着して、ダンナのいる場所を目指します。スペースの番号を見ながら探すのですが、隠れてて見えにくかったりします。ひいふうみと数えて発見~。ダンナがいました。 ダンナを見つけた瞬間、「MISSION COMPLETE!」の文字が頭の上に出た気がしました。 それからは買い物に行く~と突進していくダンナを見つつお留守番したり、訪問してくれた友人と世間話をしたり、同人誌を売ったりとのんびり活動してました。今回は到着が遅かったので撤退もすぐであまりコミケの雰囲気は味わわなかった気がします~。
2012.08.12
コメント(6)
黒猫クロさんがよくやるポーズです。 寝っ転がってる姿勢です。顎の下に腕を入れてるのが何か人っぽいですね。 家ではこの格好をお姫様ポーズと読んでいます。何か気品があるのですね。 猫というのは、何をしてても何か格好が付きます。
2012.08.11
コメント(2)
今日は地元で花火大会なのですが、ダンナが一足先に東京へ旅立つ日なので一寸慌ただしいのです。 花火大会のチケットを頂いたので、会場まで行ってきてお弁当などをゲット。花火は見ずに雰囲気だけ味わって帰ります~。 家でお弁当を頂いてお風呂に入って一息ついてからダンナは夜行バスに乗るべく駅へ行きました。私は黒猫クロさんとお留守番なのです。
2012.08.10
コメント(2)
毎週お約束の黒猫クロさんの毛梳きです。今回はいつもより心持ち抜け毛がましになった気がします。流石に抜け毛シーズンは峠を越えたのかな?。 夜寝るときにクロさんは3階で一人寝てるのですが、珍しく今夜はこちらが今寝てる一階の部屋まで出張してきました。でも、こちらが寝る前に戻ってしまいましたが(-_-;)。
2012.08.09
コメント(2)
みをつくし料理帖シリーズより花散らしの雨から忍び瓜を作ってみました。 【中古】文庫 花散らしの雨 みをつくし料理帖【Aug08P3】【画】 ヒロインの澪がうっかりとした失敗事から偶然出来たこの料理、お侍達やお得意のお医者様、そして想い人にも大好評なのです。 作り方は非常に簡単、キュウリを板ずりしてすりこぎで叩いてさっと湯がいて冷やし中華っぽい味のお汁+鷹の爪の漬け汁に熱い内に入れて冷めてから冷蔵庫へ入れて冷やしておくだけなのです。ただ最低一時間は漬け汁に入れておかないといけないです。 結構長目につけておいたのですが、それでもぱりぱりしてます。普通ならこれぐらいの時間付けておくとぐんにゃりした歯触りなんですけどね。ごま油の香りが良いです。ただ、家に普通の酢が無かったので中国料理用の黒酢を使ってみたらちょっとしつこくなってしまいました(-_-;)。爽やかにするには普通の米酢かりんご酢の方が良さそうです。鷹の爪の代わりに七味唐辛子を使ってみたらマイルドでした。もうちょい辛くても良かったかもです。 かなり殿方の好みの味ではないかと思います。冷えたビールとか冷やした大吟醸なんぞと一緒に意中の方にお出ししたらかなり印象が強くなると思いますね、これは。
2012.08.08
コメント(2)
大量落札の最後のブツを漸く今日で発送終わりました。無料出品日なので再出品もして、一段落なのです~。 また前ほどではないですが、ちょろちょろ落札が入り出しています。凪の時期が終わったのかな~。このままいい感じになっていってくれたらいいんだけどな~。 値下げ交渉のブツもたまに交渉が来ます。殆ど捨て値同然なのにさらに安くしろと言いやがりますか~。まあ、もういいやな奴は了解してますが。 このままちまちま取引して、目指せ、お部屋すっきり~ですぅ~。
2012.08.07
コメント(0)
日曜にまとまった落札が久しぶりにあって、今日もちょっとした落札があったのでせっせこ取引中なのです。しかも、今日と明日は○ホーの無料出品日なので、取りあえず新規のブツを出品しました。明日は前からの回転寿司を握り直しなのです。出品マスターから遂に外れたから、また慎重に計算して出さないといけないな~(-_-;)。 今回、皆さん非常にレスポンスがいいのでサクサク進んでストレスが少ないです。いつもこれぐらいだといいんですけどね~。まあ、せっせとシステムをぐるぐる回してあれこれ頑張っちゃいますかね。
2012.08.06
コメント(2)
みをつくし献立帖を買ってみたので、その中からかて飯を作ってみました。 みをつくし献立帖 (ハルキ文庫) (文庫) / 高田郁/著 時代小説のシリーズで少し前に最初の話の『八朔の雪』を読んで面白かったので大人買いして今度の旅行の新幹線の中で読もうと計画中なのです(^^ゞ。 本編では、心星ひとつの中に出てきます。シンプルなゴボウと油揚げの炊き込みご飯ですね。 食べてみましたら、ほっとする味でした。優しい感じですね。家ではすじ肉とゴボウを甘辛く煮てそれを炊きたてに混ぜる奴をたまに作るのですが、それのあっさり版と言う感じでした。体に良さそうです。
2012.08.05
コメント(4)
洗濯機のホースの中を久しぶりに洗浄しました。それ専用の洗剤もあるのですね。【ポイント10倍】見えない汚れもスッキリきれい!残り湯には汚れがいっぱい!タブレットで簡単洗浄&除菌!40297 洗濯機給水ホース洗浄剤/【梅雨】【カビ対策】合成界面活性剤不使用!石鹸メーカーのエコ洗剤天然成分のヒノキチオール(除菌剤)配合【木村石鹸】【エコ】【洗剤】【掃除】【洗濯】【SBZcou1208】 本当はドラム式の洗濯機には使えないのですが、水に溶かして毛布コースで最高位の給水をセットしてそれを吸い上げることで洗浄してます。まあ、やらないよりはましだと思うのですね。 すすぎに普通の水を吸い上げさせて完了です。これでちょっとはキレイになってる筈~。
2012.08.04
コメント(4)
プラム・プディングが慌てているよりポークアンドビーンズブレッドを作ってみました。 【送料無料】プラムプディングが慌てている [ ジョアン・フルーク ] ヒロインハンナのパートナー、リサが義母の妹から手に入れたレシピで、ナッツのようなスパイシーな風味でバナナかデーツを思わせるけれどそれほどケーキっぽく無いという謎の生地です。好奇心MAXになりますよね、この表現。 今回はレシピの1/2で作りました。ポークアンドビーンズは自家製で、砂糖のみ少し減らしました。 前に夕飯用に作って分量をこれの為に計って冷凍しておいたポークアンドビーンズです。ひよこ豆を使ったので少し固めかも。解凍するといかにもおかずでっせ~なスパイシー系の香りが漂います~。 小麦粉180グラム、重曹茶さじ1、ベーキングパウダー茶さじ1/2、シナモン茶さじと1/2を篩い合わせます。 ポークアンドビーンズをまずマッシャーで荒く潰してから植物油(今回はアボカドオイルを使用)120cc、グラニュー糖100グラム(本当は120グラム)、塩茶さじ1/2を混ぜます。 時々混ぜつつ、バーミックスでとろとろ状態にします。一寸調子が悪くてなんか時間がかかってしまった・・・orz。 とろとろになった所へ卵2個を混ぜ込みます。 刻んだ胡桃をカップで150cc分ぐらい混ぜます。割合素直に混ざります。 先程篩い合わせた粉類を3回ぐらいに分けて混ぜます。ゆっくり丁重に混ぜる方が混ざりやすいです。 混ざった生地を型に入れます。今回は大きめのパウンド型にしたのですが、案外少ない感じです。 170度で55分焼きます。本当は175度で50~60分なのですが、家のオーブンは5度刻み設定が出来ないのですね。 こんがりいい色に焼けました。焼いてる時の香りがとても良かったです~。 食べてみるとこってりかしらんと予測してたのが意外とあっさりです。確かにバナナケーキ系の味がします。言われてみないとポークアンドビーンズが入ってるとはまず分からないと思います。でも、スパイシーとはそれ程感じないので、恐らくアメリカ製の缶詰のポークアンドビーンズはかなり香料を使ってるんでしょうな~。 いいフードプロセッサーかミキサーを持ってれば、作るのはかなり楽じゃないかと思います。今回、そこが一番大変でした(-_-;)。
2012.08.03
コメント(8)
月に一度のレボリューションを黒猫クロさんに投与しました。動物病院の人が電話で知らせてくれるのですね。 相変わらず、黒猫クロさんは毛梳きの時に不平たらたらです~。とうとうまた梳きすぎて背中の毛を薄くしてしまいました。 最近、暑い時はこうやって寝転がってます。 暑くなったので思い切って髪を切ってきました。大分さっぱりです~。
2012.08.02
コメント(4)
先日、里親を捜してた仔猫さんを無事に里親さんの元へ届けて約一ヶ月、どうなってるかな~とメールで問い合わせてみたら元気一杯だそうです。餌も良く食べて先住猫さんとも仲良しで遊びまくり、呼べばちゃんと来るいい子さんだそうです。良かった良かった~。 仔猫さん近影~。名前もネギに決まったそうです。
2012.08.01
コメント(6)
全31件 (31件中 1-31件目)
1