kamecoco日記

しいたけの五目煮ならず、四目煮。

しいたけをたくさんいただいて、干すでも、今回は使っちゃおっ

ということで、ただしいたけと昆布で煮ようかとも思ったのですが

家に残っていた、半端な乾物を発見

芽ひじきを水で戻し、しいたけと芽ひじきを油で炒める。

だし汁を入れて、みりんと醤油、砂糖を入れたら打ち豆を入れて

一緒に煮る。

一口味見。あっさりした感じなので、またまた買っておいた

いかの姿揚げを細かく砕き、一緒に入れて煮ました。

揚げ玉でもよかったなぁ。なかったので、姿揚げでしたが。

ご飯のお供にいい感じです。

うどんにも入れてみましたが、それも美味しかった。

ご飯に混ぜて混ぜご飯でもいいなぁ。

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いつもありがとうございます。

昨日は朝から片付け＆買い物＆また片付け。

１日があっという間に終ってしまいました。

夜にはもう居眠り状態

ここ数日、早めに寝ているのですが、まぁ寝ても寝たりない感じ。

なんでこんなに眠いのかな

そうそう、昨日、娘が宿題も終わり『おやすみなさい』といい

部屋に行くと戻ってきて

『お母さん大変YUUちゃん鼻血で血だらけ』

『えっ』って行ってみたらホント血だらけ・・・

鼻血が出たのに薬が効いていて眠くて、ティッシュで拭ききらず

あちこちに付いてしまったようです

お姉ちゃん、この間に引き続き弟のお世話を・・・。

タオルを濡らしてきてくれて、手などを拭いてくれたのでした

でも、そんなことも今朝には本人覚えておらず・・・。

お姉ちゃんにはここのところ、お世話になりっぱなしの弟でした。

さて、今日はこれから野球の練習です

行ってきます