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2010.11.23
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ゆずピール

昨日、柚子をいただいたんです

なので、柚子ピールにしてみました。以前も作ったことがあるのですが

今回はこれでレシピ登録してみましたよ

これで、パウンドケーキをまず焼こうかと思ってます。

美味しくできるといいなぁ。


香る~ゆずピール
料理名:ゆずピール
作者: kamecoco

■材料(200g人分)
ゆず / 6こ
★グラニュー糖 / 100g
★水 / 100cc
グラニュー糖 / まぶす分

■レシピを考えた人のコメント
たくさんいただいたらピールにして保存。手作りお菓子にもいいですよ。

詳細を楽天レシピで見る


柚子ピールになるよ

カゴメさんの第3回『 主婦ー1 』に出してます

あとからケチャポテ焼きも追加しました

この2品でがんばろうかと

万能ケチャタードでピーマンの肉詰め

パーティーにいかが?ケチャポテ焼き

また、投票制になっています。1日1レシピにつき1回投票可なので

よろしくお願いしますね

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

昨日は職場の早めの忘年会。

職場の飲み会で飲むなんて何年ぶり

いや、たぶん独身の時以来だわ。なので10年以上ぶり。

それがね、飲みすぎた

まずは生中で一杯

そんでもって、生グレープフルーツサワー1杯の~

日本酒、秘幻をちょこっと~。

そして、梅酒の緑茶割り1杯・・・。

こんなに飲んだのは久しぶりだったため

後半やばかった

といいつつも呑んださ~。

なんだか今朝は疲れたさー

明日から中学生は期末です

ここのところ、勉強しない人が家に・・・と娘しかいないね

まぁ、どうなるやら。

さぁ、今週もあと3日。曜日感覚がおかしくなってますが

がんばろー







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Last updated  2010.11.23 17:02:11
コメント(8) | コメントを書く
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Re:ゆずをもらったので柚子ピールに♪(11/23)  
shikoha  さん
え。10年ぶり?(゚o゚)
ある意味。それも驚きですね^^
ちゃんぽんは悪い酔いの元ですが・・

ゆず。我が家もそのうち、もらえると思います。
ゆず風呂用です^^

(2010.11.23 17:11:12)

Re:ゆずをもらったので柚子ピールに♪(11/23)  
なっぱ876  さん
なるほど~。たくさんあるときはピールにしちゃうといいですね。このままでもモクモク・・・。食べちゃいそう^^
忘年会は楽しめましたか?結構お酒強い?kamecocoさん。
もう年の瀬。まだうちは忘年会の話もありません。このまま新年会に突入かしら。
飛び石連休は疲れますね。がんばろ~。 (2010.11.23 17:31:58)

Re:ゆずをもらったので柚子ピールに♪(11/23)  
飲み会、楽しそうで良かった!!
まあたまにだから、いいよね~~~

ゆずピール、美味しそう。
私も柑橘系の皮でよくピール作るけど、お菓子の材料にする前にちょいちょい摘まんでなくなっちゃう。
大好きなんだ~~ (2010.11.23 19:11:43)

Re:ゆずをもらったので柚子ピールに♪(11/23)  
shindy32  さん
楽しい忘年会だったから お酒もすすんだのでしょうね!
よかったよかった(^^)

柚子ピールを使ったパウンドケーキ
食べた~~~い
もちろんkamecocoさん作を!!! (2010.11.23 20:30:32)

さわやか~  
chiz.h  さん
ゆず、という名のつくものは皆大好きです!
ゆずピール??う~ん、サワヤカそうです。
ケーキに入れても大人のお味が出来そうね。
(2010.11.23 20:42:29)

Re:ゆずをもらったので柚子ピールに♪(11/23)  
根岸農園  さん
柚子ピール~作ってみた~い(*≧∀≦)/
美味しそう~♪
今年は・・お隣さんからもらえるかしら?
もらったら是非作ってみようと思います。

10年ぶり~の飲み会~いいな~♪
弾けちゃって~失敗しなかったなんて偉いわ!!
私なんか絶対失敗していそう( ̄▽ ̄;)!!ガーン
楽しかったようで・・・来年は・・新年会かな♪v( ̄ー ̄)v
(2010.11.23 21:00:37)

Re:ゆずをもらったので柚子ピールに♪  
SORA豆 さん
手間のかかる作業をしっかり行うと本当に美味しくきれいな物に仕上がりますね! 私はかなりの面倒くさがりで。 kamecocoさんは丁寧だし尊敬しちゃいます(*^_^*) (2010.11.24 13:13:14)

Re:ゆずをもらったので柚子ピールに♪(11/23)  
Oh!みつみつ  さん
柚子ピール。
お菓子に焼きこんでもいいし、そのまま食べてもおいしそう。
柚子の香りと爽やかな刺激で、どんどん、パクパク。
・・・危険ね。

前の職場は、飲み会がなかったのですか?
ってことは・・・今後、飲み会が増えるかも~。
新年会、送別会、歓迎会・・・。
私は月に1回大きな飲み会がある職場だったので、
お財布も体も辛かったです~。 (2010.11.24 17:57:47)

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