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みなみちゃんとパン教室に行ってきました~♪抹茶と甘納豆が入った「抹茶クーヘン」です♪今回で基礎Aクラス終了しました!これからはしばらく家で復習していこうかな~って思ってます。今まで習った基本を完全マスターしたいですね!でマスターしたらホームベーカリーとか買っちゃう予定♪そしてまた基礎クラスBとかも行きたいな。ベーグルを作ってみたいんです!でも家族のみんながパン教室より料理教室行けよー!って思っていることを私は十分感じています…(^_^;)
2005年10月30日
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毎年この時期に銀太郎の学校では四年生から六年生までの高学年で「町内対抗卓球大会」というのがあります。各学年男女別の個人戦と、男女学年ごちゃまぜ団体戦(5人1チーム)です。これは町内対抗ということもあって親も力が入るんです!町内によっては子供の人数が少なくて団体チームをやっと結成できる町とか、子供が多くて団体戦に出れない子がたくさんいる町とか…。今年うちの町内は銀太郎を含め全員で5人!団体戦はかろうじて1チームだけ結成することができました(;_;)なんだかんだと、各町内それぞれ練習を重ねて作戦を練るんですが、親ほど子供は真剣ではなくて…。毎日練習していると性格がでるんですよね~。黙々と練習する女の子、おしゃべり大好きな子、上手いけど負けそうになったらヤケになる子…いろいろです。今日はたまたま少し先輩である金太郎が練習を手伝うということで、公民館へ来たんですが、しばらく練習風景を見ていて一言。「どんなスポーツでもやけになってキレる子は一番下手!絶対勝てないぞ!」毎年試合見てると点差が開くと焦りとヤケで自滅する子が結構いるんです。冷静さを保てば逆転できるのに、チャンスを自分で捨ててるんですね…。先輩のアドバイスに小学生のみんなは何か感じて納得してたみたいだよ。金太郎の言葉に少し頼もしく思ったお母さんでした(#^.^#)
2005年10月27日
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最近冷蔵庫の中に見慣れない牛乳パック(250cc)がちょくちょく入っているんです。私は買った覚えないし…(?_?)すると金太郎 「それ俺の牛乳!」 私 「自分で買ってきたん?」金太郎 「給食の余った牛乳を争奪戦でゲットした勝利品」 私 「じゃあ学校で飲めばよかったじゃん」金太郎 「なぜだか同じ牛乳でも家で飲むと美味しく感じるんだな、これが」 私 「ふ~ん」聞くと、給食の時に余った物はすべて「争奪戦」の対象となるらしく、パンとかをゲットしたらかなりラッキーで部活の前の腹ごしらえに最適らしいです…。牛乳を見るまでは「争奪戦」の存在すら知りませんでした。今までは家に帰ってくる前にすべてお腹の中に入ってたんでしょうね(*^_^*) designed by hana
2005年10月25日
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今日は大片付けをしました!実はみなみちゃんのブログを見て奮起しちゃったんですね~(^_^)まずは、金太郎と銀太郎の服から整理。もう小さくて着られない服が毎年毎年でてきますからね~。人にあげれるくらいきれいな状態ならいいんですけど…捨てなくちゃいけない服がたくさんです。金太郎→銀太郎→ボロボロ→捨てる(^_^;)です。すっきり片付いたらあちこち気になりだして…押入れまでごそごそ…。でもまだまだ年末までには掃除&片付けなければいけないところがたくさんありますね~(-_-;)そんなこんなしていたら、夕食の準備が…(*_*)そんな時、地元の魚まつりに行っていたお義父さんが大量のカマスを買ってきてくれたのでラッキー(#^.^#)で今晩はカマスのフライを作りました♪今回のフライは以前桜と杏さんの鮭のカツレツのカマスバージョンにしました。あまり料理の感想を言わない金太郎が「今日のフライは美味しい♪」って言いましたよ!思わずガッツポーズ出ました。今日はみなみちゃんと桜と杏さんのおかげで片付け&料理は大成功でした!ありがとう~♪
2005年10月23日
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今日会社の仕事仲間とお食事に行ってきました♪ ベーカリーレストランサンマルクです 四季のフルコース(8品付)(3,980円、会員2,980円)というのを食べたんですけど、パンはお替り自由で焼きあがったパンをその都度テーブルまで運んでくれます。普通のパンの三分の一ぐらいの大きさなんですが、品数も豊富だし焼きたてだし、ついつい10個も食べちゃいました…♪外はパリパリ、中はもちもち。ちぎる時は熱々♪ やっぱりパンは焼きたてに限るって思いましたね(*^_^*) お店の雰囲気も良くってピアノの生演奏もやってました。パン好きな人は一度行ってみる価値ありです。全国にあるお店だそうですよ。 designed by hana
2005年10月20日
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以前会社のビンゴ大会で地元健康ランドの「お食事付き入場件」が2枚当たりました(^_^)さすがにテストを控えた金太郎は行かないと言ったので(そりゃそうだろ…)、旦那、私、銀太郎の3人で行って来ました。銀太郎の分だけ手出し600円で。中に入ると…やはり健康ランド。年配の人が多い多い…。私達は何だか場違いな…。受付でハワイアンな服を渡されて、着て……3人でお互いを見つめ苦笑い(-_-;)まあ、いいんです。私達の楽しみは食事。入場券にはステーキ、生ビールが付いている!って書いてある。銀太郎はステーキが楽しみでついてきたみたいなものだし、旦那は風呂入って生ビール飲みたいだけだし、私は昼ごはん用意しないでのんびりしたい。食事中ずっと舞台では「○○会」とかいう地元おばさん民謡会の踊りを見てました…(さっきお風呂で見た人達が踊ってました…)銀太郎は時々「…お母さん!右から二番目のおばさん怪しいよ。たまに踊り間違うし音ずれてる。新入りかな(笑)」って違う楽しみ見つけてるし…(^_^;)でもお腹もいっぱいになったら三人とも飽きちゃって…。三階にゲームコーナーがあるというので行ってみると、かなりのレトロなゲーム。しかし銀太郎には新鮮らしく、しばらくは楽しんで遊んでましたけど…(*^_^*)ではハワイアンな服を着て、レトロなゲームを楽しむ銀太郎の姿どーぞー♪
2005年10月18日
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蕎麦うち体験しました!知り合いの方々で体験したんですけど、教えていただいた方はそば粉からこだわりのある人で、山形から新そば粉を今日の日に合わせて届けてもらったそうな…すばらしい!そば粉の袋を開けた瞬間からそばのいい香りがしました~!今回は二八そばです。つなぎ(今回は小麦粉)2:そば粉8の割合なので二八そばなんですね。 こね方も、菊練り(菊の形になってるの)とかへそだしとか…やはりパンのこね方とは違いましたね~(#^.^#) 私が切ったら「きしめん」になってた…(T_T) 蕎麦出来上がり~♪今回は「ざるそば」で~す♪大根おろし、とろろ、ねぎ等の薬味を入れて食べました~(^O^)そばつゆも料理上手な人が作ってきてくれたもので、大変美味しかったです♪(2週間手間がかかっている汁です。レシピ教えてもらったんだけど旨く作れるだろうか…) 天つゆにもピッタリ!ついでに天ぷらも作りました(*^_^*)みぎす、なすび、かき揚げ、海老天です♪ かき揚げは「ひらたえび」が入っていて美味しかったです♪蕎麦はうったらすぐ茹でて食べるのが一番美味しいんだって。お店の人達は商売にならないから作りおきしてるんだろうけど…。何だか蕎麦職人になった気分の一日でした~♪
2005年10月16日
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教えて下さい~ ししとうをたくさんいただきました。 焼肉と一緒に焼いたり、天ぷらにしてみたんですけど… どれもこれも辛いんですよね~(^_^;)大人なら辛くても美味しく食べるんですけど… 美味しいししとう料理知っている方、教えて下さい(*^_^*) designed by hana
2005年10月14日
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先日、久しぶりに実家に行っておばあちゃん(私の祖母です)に会ってきました。久しぶりと言っても3週間ぶりぐらいなんですけど…私が行くと喜ぶので暇があったら顔をだすようにしてるんですが、なかなか用事があって最近行けずにいました…。金太郎、銀太郎にも会いたいだろうけど、あの子達も何かと忙しくて…とりあえず、私ひとりで行くことに。そしたら!おばあちゃんがケガをしてて、腕と足に包帯を巻いていたんです。そのほかも青あざだらけ。どうしたん!?って聞いたら1週間ぐらい前、近所で転んだんだって。まあ至って元気でよかったんだけど詳しく話を聞くと、同じ場所で仲良くしている近所のお友達も自転車で転んだんだって。その後のおばあちゃんの一言「あの場所は絶対に魔物がおるよ!な~にもないところで転んだんだから!あんた家帰る時はあの場所通るのやめておかれね!」えっ!?魔物~!「で、さっき塩まいてきたからもう大丈夫やと思うけどねっ!」と自慢げに。な~にもないところで転んだのは魔物の仕業ではなく、ただおばあちゃんとお友達の足腰が弱っていたからじゃないのかな~っと思いますが…でも、久しぶりに魔物って言葉聞いたよ~!しかも81歳になるおばあちゃんから聞くと思わなかったさ。何より元気でよかったですけど、年取ってからのケガって寝たきりの原因になりますからね。本人は気をつけているみたいですけど。おばあちゃんにはいつまでも元気でいてほしいです(*^_^*)
2005年10月12日
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今日は体育の日です。家族がそれぞれスポーツを楽しみました♪金太郎…部活(今日特別なことじゃないな…) 銀太郎…市主催のマラソン参加(4キロ走りました)私 …エアロビ教室(脂肪燃焼コース)←笑 旦 那…ゴルフ(朝早く起きるのは苦じゃないらしい) それぞれいい汗かいてきました~ 一番頑張ったのは銀太郎かな。ちょっと4キロはキツイかな~って思っていたけど、ちゃんと完走しましたよ! designed by hana
2005年10月10日
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今日の夕食を紹介します♪ まつたけご飯 サンマの塩焼き ほうれん草とベーコンのバター炒め みょうがのお味噌汁 なすときゅうりの漬物まつたけご飯とは豪華!と思うなかれ、これは まつたけご飯もどき なんです(^_^;)小さな小さな松茸が一本だけあって(お義母さんが何故か一本だけ買ってきたんだとか…何故一本だけ(?_?)…)これじゃあどんな料理にも足りないぞということで、以前テレビでやってた方法でまつたけご飯作ることに。この際レシピ書いちゃいますね ・松茸とエリンギ(ポイント1)をしょうゆとみりんで下味をつけておきます。 ・炊飯器に米・下味をつけた松茸達・永○園の松茸のお吸い物の顆粒のとこだけ(ポイント2)を入れ、しょうゆと酒と塩で味をととのえて炊きます。このポイント1・2が、松茸の歯ごたえと味になっちゃうんですね~(^_^;)金太郎と銀太郎とお義父さんとお義母さんは喜んで食べてくれたんですが、唯一、旦那は「どう見てもエリンギご飯やな」だと。いっつも旦那のハードルが越えられないんだよね…(T_T) 今後の課題だな… その他、ほうれん草とみょうがとなすびをいただいたので今晩の夕食はあまりお金をかけずにすみました♪
2005年10月09日
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最近の金太郎は学校から帰ってきたら「疲れた!」「だるい!」「眠い!」の連発です。理由は部活による疲労だと思われます…。たまに過労死するとまで言います…(そんなんで死んでたら今頃みんな死んでるよ!)小学生の時も野球クラブに入っていたんですが、やはり小学生のクラブと中学生の部活では練習量が全く違うらしく、かなり疲れるらしいんです。体が疲れていては、勉強をする気力も体力もなくなってしまいますよね…そんな時、本屋さんでこんな本を見つけて、買っちゃいました! ↑分かりやすい題名でしょ(*^_^*)この本は、子供の体や知能を健全に成長させるために必要な栄養素をどの食材がどれくらい持っているのか、をランキング形式で紹介してあります。ちょっと紹介しますね。子供を強くする基本食材ベストテン♪ 1位…レバー 2位…しらす干し 3位…のり 4位…すじこ・イクラ 5位…ひじき 6位…うなぎ 7位…鮭 8位…にしん 9位…しいたけ 10位…アーモンドなんですって。以下100位まで書かれています。中には意外な食材もありますが…その他「知力・学習能力を高める食材」「体力・運動能力を高める食材」「情緒を安定させる食材」などのランキングもありましたよ。なんと、それぞれ50位まで書かれています(@_@)その食材を参考にしながらオススメ献立も紹介してあります。塾に行く前の食事とか、スポーツする子の食事とか…今まで栄養に対する関心はあったものの、何を食べさせていいか分からないっていうのが本音…。食欲の秋で美味しいものたくさんありますが、美味しいだけじゃなくて栄養のことも考えて料理しなくちゃいけないなと思いますね。
2005年10月07日
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この前みなみちゃんが紹介していたクレイジーソルトをスーパーで見つけたので買っちゃいました~♪まずはおすすめの唐揚げ作りましたよ。金太郎と銀太郎がお弁当持って行く日だったので、たくさん作ってたくさん詰めました(*^^)v 好評でしたよ♪みなみちゃんありがとう!クレイジーソルト買ったとき可愛いおまけがついていたので紹介しますね。その名も「クレイジーソルトストラップ」 なんと 中にも入れれる!携帯クレイジーソルトというわけね。ちょっと可愛くて実用的(実用するのかー!)なストラップいかがでしょうか(#^.^#)
2005年10月05日
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銀太郎の小学校校下の音楽祭に行って来ました~♪ これは毎年恒例の音楽祭で、銀太郎の小学校の金管クラブと地元のマーチングバンドの方々との演奏会なんです。正直言って、今年初めて見に行ったんですよね…。何故ならば、銀太郎の学年が合唱に参加するということなので、これは行かねば!ってかんじで。今まで興味が無かったわけでもないんだけど、やっぱり我が子が出てるのと出てないのとではねぇ~(^^ゞでも!行ってよかったです~♪小学校の金管クラブは運動会などで何回も見てたんですが、地元のマーチングバンドはなかなか見るチャンスがなかったんですね。迫力に圧倒されました!中学生~社会人までの人たちで結成されているんですが、かなり練習されています。全国大会や海外にまで行っているそうです。いやー来てよかったよ~♪最後は、銀太郎たち、金管、マーチングの合同で「世界にひとつだけの花」の大合唱(振り付けつき)で終わりました。家についてから銀太郎に「今日の演奏会すばらしかったね~」って言ったら、「ぼく、会場が暗かったから途中から寝てしまって…出番がきたとき先生に起こされたからそれまでの演奏は聞いてないよ」何だとー!あの大音量で寝てたんかい!しかも客席最前列で!あんたにはびっくりだよ。さっきの感動もどっか行っちゃったよ…
2005年10月02日
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我が家の息子たちのハンドルネームを発表します♪ 長男…金太郎(中学2年生の14才) 次男…銀太郎(小学6年生の12才) これからはめでたい金&銀コンビが登場します♪ ゴールド&シルバーをよろしく~♪ designed by hana
2005年10月01日
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