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以上
2019年11月24日
カテゴリ： 宿泊
あとは部屋でのんびり。
酒はいっぱいあるし、wifiも使える。
部屋半露天は二人で入れるぐらい、源泉掛け流しでかすかに褐色で温泉の香り少し、熱めなめらかちょいぬるべたであったまる。いい湯だなあ。
ビールが旨い。
立てば武庫川渓谷が見え、護岸工事も上流に移行し静か。
のぼせたら、となりのデッキでお茶でも。
デッキからも渓流が見える。
紅葉の時期なら最高だろうな、あと護岸工事以前だったらね。
18時、夕食前の散歩。
ロビー棟と離れの間から下りて、
階段道をジグザクに下りると、
川沿いに駐車場がある。
無料の足湯があり、日中はにぎわうのだろう。
護岸工事はかなりがっちりしていて渓谷美を少し損ねるが、2004年の台風23号の氾濫で川沿いにあった紅葉館は一階が水没し、高台に立て直したのが今の別庭あざれなのだ。
被災前の温泉は今は足湯となっている。熱めまろやかのいい湯だった。湯の滝もあった。
遊歩道を上がって戻る。
デッキでジュース。
夕食は18時半にした。
花に水、人に愛、料理は心。神田川俊郎プロデュースの「夕暮に赤蜻蛉舞う頃」雪会席。
まずは中瓶800円。
先附：萩豆腐。
生胡麻豆富はねっとりやさしく、蒸し雲丹、キャビア、枝豆、玉蜀黍、穂紫蘇、薄亀甲餡と上品に。
前菜：猪口に鈴子と菊菜浸し、菊花ていねい、秋刀魚小袖寿司もっちり、栗絞蝋焼ほっくりあまめ、石垣零余子（むかご）寄せねっとり、車海老と銀杏松葉刺し丁寧、小芋衣被あっさりほっくり、無花果白露掛けあっさり。
見た目良く丁寧で関西の薄味系。
椀盛：清汁仕立。
甘鯛酒蒸しほっくり、松茸、月見豆富、兎長芋、芒葱、松葉柚子ていねい、いい出汁の薄味。
造里：本日の鮮魚、芽物一式。
本鮪はしっとり味あり、シマアジくにこり、平目くにくにくに、とてもおいしい。
炊合：鰊茄子、隠元、針生姜、木の芽であったかしっかり味。
焼肴：太刀魚雉波焼ほっくり、満願寺明太子射込み辛く、酢取茗荷、カステラ甘い。
強肴：和牛すきしゃぶ。
霜降り綺麗でやわらか味あり、とろとろ温玉（龍の卵）で、レタス、打葱、針人参、椎茸、芽三つ葉、焼豆富、新鮮。とてもおいしい。
食事：鯛と木の子御飯は、もっちり薄味。
香物：二種取合わせ丁寧。
留椀：赤味噌仕立はしっかり味。
水物：南京プリン ブルーベリーソース、幸水コンポート 白ワインゼリー、葡萄 ジューシー。
以上、一時間半、神田川道場の味を堪能した。
丁寧な仕事で美味しいけど、全体に薄味なので東日本人には少し物足りなさを感じるかも。
部屋に帰る。
フリードリンクでまったりと。
外は真っ暗。
あとは温泉であったまって寝る。
星が見えそうな暗さだけど曇ってた。
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最終更新日
2019年11月24日 18時28分07秒 コメントを書く
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