2015.03.21
テーマ： 日々自然観察(10114)
カテゴリ： 海
毎年、この時期になると気になる花。ハマダイコンの花です。今年も咲き出していました。
これは紫色が強い花のタイプです。畑のダイコンの花とは大きく異なります。群れで咲いていると綺麗なんです。
こちらは淡い紫色です。すぐ近くに咲いているのに、それぞれ個性が違います。宿根草ではありませんから、それぞれ花の色の違う種が入り乱れてばら撒かれているのでしょう。
大分白い花です。そもそもダイコンは弥生時代に渡来したそうですが、元は地中海や中東の植物だとか。ただ、それは栽培種のことで、このハマダイコンに関しては？？な部分があるそうです。遺伝子的に栽培種とは大きく異なるそうです。ですから在来種であるのか、それとも移入されたものの使い道がないので廃棄されてしまったのか・・・・それは当のハマダイコンでも知らないでしょう。
ちなみにハマダイコンの細い根で太いものを選んで大根おろしにしてみましたが、よく言われるように辛かったですね。ただ、雑味も多かったと記憶しています。耕した畑で栽培したら、きっとネズミダイコンのような感じに育つのかなぁ。
これは紫色が強い花のタイプです。畑のダイコンの花とは大きく異なります。群れで咲いていると綺麗なんです。
こちらは淡い紫色です。すぐ近くに咲いているのに、それぞれ個性が違います。宿根草ではありませんから、それぞれ花の色の違う種が入り乱れてばら撒かれているのでしょう。
大分白い花です。そもそもダイコンは弥生時代に渡来したそうですが、元は地中海や中東の植物だとか。ただ、それは栽培種のことで、このハマダイコンに関しては？？な部分があるそうです。遺伝子的に栽培種とは大きく異なるそうです。ですから在来種であるのか、それとも移入されたものの使い道がないので廃棄されてしまったのか・・・・それは当のハマダイコンでも知らないでしょう。
ちなみにハマダイコンの細い根で太いものを選んで大根おろしにしてみましたが、よく言われるように辛かったですね。ただ、雑味も多かったと記憶しています。耕した畑で栽培したら、きっとネズミダイコンのような感じに育つのかなぁ。
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