きまぐれの音

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2003.09.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
沖縄土産の《塩せんべい》をもらった。頼んであったものなのだが残念ながらブランドを間違えて買ってきたので、申し訳ないが美味くない。

せんべい系にはちょっとウルサイ私なので、ただの麩に近いスカスカ、フカフカのものは嫌いだ。固めでパリパリしているのが好きだ。
銀座の沖縄県アンテナ・ショップ「わしたショップ」で売られている塩せんべいがなかなかよろしい。

で、捨てるのも勿体ないので何かいい食べ方はないか考えていたら思い付いた。形状と素材がフリーズドライの《天ぷら》に近いのでカップラーメンの追加の具にしてみたらこれがけっこうイケる。

今回は《麺屋武蔵えび出し付き》の具にしてみたが、醤油味に良く合う。

まずい塩せんべいを入手したときや食べ飽きたときにいかがだろうか。

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Last updated  2003.09.18 14:15:44
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Re:B級グルメの秋(9/16)  
なるほどねー。そういう活用法があったんですね。<br>さすがtcさんです。<br> (2003.09.17 19:59:56)

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