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2005.04.22

胃がもたれ気味だったので２食抜いたらかなり楽になった。さて再開一食目は何にしようかと考えたら玉子かけごはんを無性に食べたくなった。胃にも優しそう。

炊飯器のスイッチを入れ、そのあいだに近所のスーパーで少々お高い玉子６個入りを購入。ＴＶでよくみる黄身を指でつまんで持ち上げることのできるアレ。炊き上がったホッカホカのご飯を茶碗によそって中央をちょいと窪ませ、そこへ玉子をつるりんと落とす。軽くかきまぜ最初は醤油を入れないで食べてみる。黄身が濃くてけっこうイケる。白身の弾力もかなりあるのでずるりんという喉越しは少々キモい(^^;。

そこへ醤油を少し足して食べてみるとやはり美味い。汁物も香の物もない究極の和食って感じで満足満足。

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Last updated 2005.04.23 09:47:14
コメント(5) | コメントを書く

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■コメント

>究極の和食？

たっき～さん

画像の湯気にやられました・・・。
お箸の国の人だからできる究極の技ですね。

今夜はタマゴ掛けご飯でキ・マ・リ・！ (2005.04.23 17:11:52)

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Re:究極の和食？(04/22)

すらいむ男爵さん

こんにちは。お久しぶりです。

確かに究極かもしれないなあ。醤油をちょっとたらしてみるだけで、ほんと絶妙なハーモニーですから。
しばらく食べていないので新鮮な卵で食してみたいです。

ではでは。 (2005.04.23 18:45:05)

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Re:>究極の和食？(04/22)

tc2003 さん

＞たっき～さん
＞すらいむ男爵さん

コメントありがとうございました。

玉子かけご飯も納豆のように人それぞれ流儀があるようですね。

満遍なくかき回して玉子をご飯全体に行き届かせるのが好きな人もいれば、玉子のかかっているところと、それをオカズにして食べる玉子のかかっていないご飯を残すというちょっと貧乏臭い食べ方もありですかな(^^;。
(2005.04.23 22:13:37)

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Re:究極の和食？(04/22)

がねちゃん1220 さん

うーん、鶏卵はいいんですかあ～？　（ー～ー）

(2005.04.24 16:18:27)

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Re[1]:究極の和食？(04/22)

tc2003 さん

がねちゃん1220さん

はい！
昔々、玉子は肉屋でなく乾物屋扱いでしたし（って凄いいい訳だよね～；）。
(2005.04.24 20:39:04)

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