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tc2003
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toco to ｔｏｃｏ… 松谷雪絵さん
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2006.07.31
カテゴリ： 食べる
ちょっと贅沢シリーズで３１日発売のパルフェ「ピーチシャルドネ」を食べてみた。さすがハーゲンダッツ。うまくやったナ！
まずはこってりトローリと白桃のソースが表面を覆っている。その下は眩しいくらい真っ白な白桃のソルベ、そしてクラッシュされたバタークッキーのサクッとした層が続く。口の中で噛み締めるとバターと小麦の香りが広がりいいアクセントになっている。さてその下にはメインである分厚いシャルドネアイスの層が「やっと来たね」って感じで待っている。旨味はアルコール分かも知れない。アルコール分０．３％、お子様や特にアルコールに弱い人はご注意くださいと箱書きされているほど。そのせいもあってかこの層は濃厚なのに爽やかでゴージャス！たしかにシャンパンを連想させる。さらに底にはルビー色に輝くベリーソースがしのばせてあり、そこへ到達する頃は他の層もくずれてあいまぜになりホワイト＋ベージュ＋ルビーのマーブル模様になってこれぞパルフェといった醍醐味だ。いやはやドラマティックなパルフェ。
６月に出た「ソルベ・イタリアンピーチ」も上品な甘さで気に入っているがシャルドネアイスにはやられた。おもわず溜息付いて椅子の背に持たれかかるようなオーバーアクションになる。
シャルドネアイスは本当に良く出来ました賞をさしあげたいくらいだが、それが災いして白桃ソルベの味わいがスッ飛んでしまった。ナッツカフェの感動にはちょっと及ばなかったナ。ナッツカフェも買ってあるのであとで食べよう。
まずはこってりトローリと白桃のソースが表面を覆っている。その下は眩しいくらい真っ白な白桃のソルベ、そしてクラッシュされたバタークッキーのサクッとした層が続く。口の中で噛み締めるとバターと小麦の香りが広がりいいアクセントになっている。さてその下にはメインである分厚いシャルドネアイスの層が「やっと来たね」って感じで待っている。旨味はアルコール分かも知れない。アルコール分０．３％、お子様や特にアルコールに弱い人はご注意くださいと箱書きされているほど。そのせいもあってかこの層は濃厚なのに爽やかでゴージャス！たしかにシャンパンを連想させる。さらに底にはルビー色に輝くベリーソースがしのばせてあり、そこへ到達する頃は他の層もくずれてあいまぜになりホワイト＋ベージュ＋ルビーのマーブル模様になってこれぞパルフェといった醍醐味だ。いやはやドラマティックなパルフェ。
６月に出た「ソルベ・イタリアンピーチ」も上品な甘さで気に入っているがシャルドネアイスにはやられた。おもわず溜息付いて椅子の背に持たれかかるようなオーバーアクションになる。
シャルドネアイスは本当に良く出来ました賞をさしあげたいくらいだが、それが災いして白桃ソルベの味わいがスッ飛んでしまった。ナッツカフェの感動にはちょっと及ばなかったナ。ナッツカフェも買ってあるのであとで食べよう。
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じゅるるるる
雪絵 さん
ｔｃさんの素敵な描写に、つい走って買いに行きそうになりました。が、夜だし。。。自制し、画像でがまんしました（笑）。明日買ってこよっと。
(2006.08.01 21:58:37)
うむむ…
noripi。 さん
九月の健康診断に向け、8/1からの予定を昨日から前のりで
ダイエット強化月間開始いたしました。
よって、そのような美味しそうなものは、9/8を過ぎるまで
しばし封印しておりまふ。
そうは言いつつも、こないだヨーカドーで、ハーゲンダッツの
クリスピーサンド キャラメル味が２０５円だったため、
５個買いだめしてしまいました(^^;
連日、息子と娘に狙われていますが、絶対食べるな！とすごい勢いで睨みをきかせています。
※やつらには、お子様向けのちゅーちゅーちゅぶりらちゅぶりらら～♪等が
ちゃんと買ってあります。
あ、ガリガリ君とかもね。
tcさんの彦麿のような描写に、うっとりとなりながらも
買いに走れない可哀想なアタシ。。
でも、つい先週見たばかりのゆうみんのスレンダーさを
脳裏に焼き付けてしまった以上、アタシは自分の肉と闘います！！！
あぁ、今のところ涼しい夏で良かった。
これから本格的な猛暑に突入したら、ぐらついてしまいそうだゎ。 (2006.08.01 22:11:36)
ダイエット強化月間開始いたしました。
よって、そのような美味しそうなものは、9/8を過ぎるまで
しばし封印しておりまふ。
そうは言いつつも、こないだヨーカドーで、ハーゲンダッツの
クリスピーサンド キャラメル味が２０５円だったため、
５個買いだめしてしまいました(^^;
連日、息子と娘に狙われていますが、絶対食べるな！とすごい勢いで睨みをきかせています。
※やつらには、お子様向けのちゅーちゅーちゅぶりらちゅぶりらら～♪等が
ちゃんと買ってあります。
あ、ガリガリ君とかもね。
tcさんの彦麿のような描写に、うっとりとなりながらも
買いに走れない可哀想なアタシ。。
でも、つい先週見たばかりのゆうみんのスレンダーさを
脳裏に焼き付けてしまった以上、アタシは自分の肉と闘います！！！
あぁ、今のところ涼しい夏で良かった。
これから本格的な猛暑に突入したら、ぐらついてしまいそうだゎ。 (2006.08.01 22:11:36)
遅いです～＾＾；
かたっきー さん
もっと早い時間にUPしてくださいよー＾＾；
地元じゃ、お店がありませんもの。
明日は夜遊びの日なので、そこで念願は果します！！
それにしても食べたいです。。。 (2006.08.01 22:12:21)
地元じゃ、お店がありませんもの。
明日は夜遊びの日なので、そこで念願は果します！！
それにしても食べたいです。。。 (2006.08.01 22:12:21)
Re:じゅるるるる(07/31)
tc2003
さん
＞雪絵さん
夜が美味しいのよん！
今日は昼過ぎから出稽古（お前は踊りの師匠か！って突っ込まないでネ；）で６時に終了。あまりにいいお天気なので四谷から新宿西口まで散歩。そのままビックカメラに吸い込まれて気がつくとパナソニックが満を持してリリースしたフォーサーズ一眼デジカメのコーナーでその渋いカメラを持って涎垂らしていました。欲しいっ！でもたかーい、凄くたかーい。阿呆のように溜息付いてその場を離れました。まだ日が高くて涼しくて実に気持ちの良い宵なので、さらに歩いて家まで帰ってきちゃいました。それで今日は自分ながらよく頑張ったのでハーゲンダッツ賞を貰いましたとさ。
(2006.08.01 22:51:56)
夜が美味しいのよん！
今日は昼過ぎから出稽古（お前は踊りの師匠か！って突っ込まないでネ；）で６時に終了。あまりにいいお天気なので四谷から新宿西口まで散歩。そのままビックカメラに吸い込まれて気がつくとパナソニックが満を持してリリースしたフォーサーズ一眼デジカメのコーナーでその渋いカメラを持って涎垂らしていました。欲しいっ！でもたかーい、凄くたかーい。阿呆のように溜息付いてその場を離れました。まだ日が高くて涼しくて実に気持ちの良い宵なので、さらに歩いて家まで帰ってきちゃいました。それで今日は自分ながらよく頑張ったのでハーゲンダッツ賞を貰いましたとさ。
(2006.08.01 22:51:56)
Re:うむむ…(07/31)
tc2003
さん
Re:遅いです～＾＾；(07/31)
tc2003
さん
＞かたっきーさん
＞明日は夜遊びの日なので、そこで念願は果します！！
ええ！何ですって！
引用の仕方で恐ろしいことになりますね（＾＾；。
で、元に戻ってと。食事の〆にもなかなかいいと思いますよ＜ピーチシャルドネ！
(2006.08.01 22:59:14)
＞明日は夜遊びの日なので、そこで念願は果します！！
ええ！何ですって！
引用の仕方で恐ろしいことになりますね（＾＾；。
で、元に戻ってと。食事の〆にもなかなかいいと思いますよ＜ピーチシャルドネ！
(2006.08.01 22:59:14)
ああ、食べたい
みよこ さん
私も明日買ってこようっと(^^)
(2006.08.02 00:54:09)
Re:ああ、食べたい(07/31)
tc2003
さん
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